Sesetengah daripada anda, pasti gemarkan kuih atau biskut raya yang dibuat sendiri menggunakan resipi turun-temurun keluarga. Teringin juga tunjuk skill membuat kuih atau biskut raya dan dijamu buat tetamu yang berkunjung pada pagi Raya nanti. Tetapi sudah cukupkah peralatan untuk membuat kuih atau biskut raya? Perlu ditukarkah peralatan yang sudah lama? Nah, disini anda perlu menyediakan satu ‘checklist’ lengkap untuk memastikan barangan membuat kuih raya anda sudah lengkap sebelum memulakan kerja mengadun atau menguli tepung nanti.

Disamping busana indah berwarna-warni dan hidangan ketupat rendang, perkara wajib perlu ada di Hari Raya adalah kuih dan biskut raya yang ingin dihidangkan. Masih buntu memilih produk bersesuaian untuk membuat biskut raya anda? Ikuti list ini untuk info lebih lanjut dan miliki peralatan-peralatan ini untuk memudahkan tugas anda;

1. Pensonic 20L Electric Oven PEN-PEO2000

Harga mulai RM127.00

shopping_cart Senheng Malaysia RM144.00 shopping_cart Shopee Malaysia RM127.00

Barangan paling utama untuk menyediakan aneka kuih dan biskut, sudah tentu anda memerlukan sebuah oven yang dapat berfungsi dengan baik. Peralatan ini memiliki ciri tetapan masa serta kawalan suhu di bahagian atas dan bawah oven. 

Pensonic Electric Oven juga berkapasiti 20 Liter, bersaiz sederhana serta memiliki harga yang mampu milik, sangat sesuai untuk projek kuih raya kecil-kecilan anda. 

4 orang telah menambahkan produk ini ke dalam Wishlist mereka

2. Russell Taylors 1000W 5L Stand Mixer SM-1000 

Harga mulai RM299.99

shopping_cart Shopee Malaysia RM299.99 shopping_cart Lazada Malaysia RM299.99

Alat pengadun tepung juga penting untuk menyediakan aneka kuih dan biskut raya. Stand mixer  Russell Taylors ini menggunakan motor berkuasa 1000w serta memiliki struktur yang kukuh dengan ciri getah dibahagian bawah untuk mengelakkan bekas pengadun tergelincir.

Memiliki kapasiti untuk mengadun 1kg tepung dan dilengkapi dengan bekas pengadun berkapasiti 5.0 Liter, alat pengadun ini pasti memudahkan anda menyediakan kuih dan biskut raya dalam masa yang singkat.

1 orang telah menambahkan produk ini ke dalam Wishlist mereka

3. BAKECRAFT Baking Tray Non-Stick 11”

Harga mulai RM18.90

shopping_cart Shopee Malaysia RM18.90

Tidak lengkap peralatan membuat kuih raya jika anda tidak memiliki sebuah dulang pembakar. Dengan ukuran 32.2cm x 19.7cm x 2cm dan dihasilkan dari material tidak mudah melekat (non-stick), dulang pembakar ini ringan dan mudah untuk diangkat. 

Saiz ukurannya sederhana besar juga mampu memuatkan jumlah kuih yang banyak dalam satu masa. Bukan sahaja memudahkan kerja anda, dulang ini juga selamat untuk digunakan didalam oven dan tidak mengandungi bahan kimia berbahaya. 

1 orang telah menambahkan produk ini ke dalam Wishlist mereka

4. BAKECRAFT Professional Non-Stick Rolling Pin White (45cm) MG-501

Harga mulai RM46.00

shopping_cart Shopee Malaysia RM46.00 shopping_cart Lazada Malaysia RM46.00

Ciri istimewa yang ada pada pencanai tepung (rolling pin) ini ialah pemegangnya diperbuat dengan reka bentuk ergonomik agar memudahkan anda untuk memegangnya tanpa membuatkan lengan terasa sakit. Rolling pin ini sangat tahan lasak dan diperbuat daripada material berkualiti tinggi. 

Antara ciri lain rolling pin ini ialah tidak mudah melekat atau non-stick. Jadi, tepung anda dapat diuli dengan sempurna dan lebih cantik. 

1 orang telah menambahkan produk ini ke dalam Wishlist mereka

5. PRADO Stainless Steel Weight Scale (3kg)

Harga mulai RM30.90

shopping_cart Lazada Malaysia RM30.90

Resipi kuih raya yang anda mahu cuba sudah pasti menggunakan ukuran gram atau kilogram, jadi sudah tentu anda memerlukan sebuah alat penimbang. Alat penimbang digital ini memiliki kapasiti maksimum 3.0-kilogram dan dapat memberikan ukuran yang tepat. 

Sesuai untuk menimbang makanan seperti daun teh, buah-buahan, rempah ratus dan perasa makanan. Ciri istimewa alat penimbang ini ialah ia menggunakan kuasa bateri selain memiliki ciri untuk tutup secara automatik apabila tidak digunakan. Diperbuat daripada material yang ringan serta menjimatkan ruang untuk menyimpannya.  

6. AKIRO 6pcs Stainless Steel Professional Measuring Spoon

Harga mulai RM16.90

shopping_cart Shopee Malaysia RM16.90

Seperti alat penimbang, sudu penyukat juga penting untuk proses penyediaan bahan-bahan kuih raya agar mendapat ukuran tepat mengikut resipi. Sudu penyukat ini dihasilkan dari material keluli tahan karat yang mampu bertahan lebih lama. 

Ianya juga sangat mudah digunakan kerana memiliki label sukatan dihujung sudu serta dijamin ketepatan sukatannya. Kini anda boleh mengikuti resipi aneka kuih dan biskut pilihan dengan mudah.

1 orang telah menambahkan produk ini ke dalam Wishlist mereka

7. Biscuit Maker Press Gun

Harga mulai RM25.00

shopping_cart Shopee Malaysia RM25.00 shopping_cart Lazada Malaysia RM25.99

Setiap kali hendak membuat kuih atau biskut raya, pasti anda akan menukar bentuk biskut kegemaran yang diingini. Tidak perlu lagi lakukannya secara manual, gunakan sahaja press gun ini untuk memudahkan kerja anda membuat biskut atau kuih raya kegemara melalui acuan yang disertakan bersama. 

Sangat mudah untuk dikendali dengan hanya menekan pemegangnya yang ergonomik. Diperbuat daripada material aluminium dan tidak membahayakan kesihatan anda. 

1 orang telah menambahkan produk ini ke dalam Wishlist mereka

8. Silicone Cooking Pastry Brush

Harga mulai RM3.50

shopping_cart Shopee Malaysia RM3.50 shopping_cart Lazada Malaysia RM5.00

Berus masakan dengan hujung silikon ini pasti melengkapi peralatan membuat kuih dan biskut raya anda. Ia memiliki ciri tahan haba serta lembut dan mudah digunakan. Alatan ini bersaiz kecil dan mudah untuk disimpan.

Gunakan cooking brush ini untuk menyapu kuning telur, mentega/marjerin pada kuih anda untuk menaikkan lagi warna dan seri kuih raya anda. Selain untuk menyediakan kuih dan biskut, berus ini juga boleh digunakan untuk tujuan masakan seperti grill dan BBQ.

9. IKEA Vardagen With Lid, Clear Glass

Harga mulai RM19.99

shopping_cart Shopee Malaysia RM19.99 shopping_cart Lazada Malaysia RM23.10

Setelah bermacam aneka kuih dan biskut raya dihasilkan, anda pasti memerlukan balang untuk menyimpan kuih dan biskut. Balang penyimpan makanan ini boleh digunakan untuk menyimpan kuih dan biskut raya, agar makanan yang ingin dijamu pada para tetamu kekal segar serta rangup. 

Cirinya yang kedap udara ini, sesuai digunakan untuk menghidang kuih dan biskut kepada tetamu pada bila-bila masa sahaja. Diperbuat daripada kaca yang jernih, membolehkan para tetamu memilih kuih atau biskut raya yang ingin dimakan tanpa perlu membuka penutupnya berkali-kali.

10. Doily Paper – White Colour (250pcs)

Harga mulai RM8.00

shopping_cart Shopee Malaysia RM8.00 shopping_cart Lazada Malaysia RM12.80

Semasa hendak menyusun kuih raya, pastikan anda menggunakan kertas doily untuk menghalang kuih jenis lembut cepat pecah. Kuih semperit atau bunga dahlia adalah antara kuih yang mempunyai tekstur lembut dan mudah hancur. Gunakan doily paper ini dijadikan sebagai pembahagi semasa menyusunnya secara bertindan. 

Ronanya yang putih dan direka bentuk lace membuatkan balang kuih dan biskut raya anda bertambah menarik nanti. 

1 orang telah menambahkan produk ini ke dalam Wishlist mereka

Penafian: Harga yang disenarai adalah semata-mata rujukan harga produk. Harga produk mungkin akan berubah, bergantung kepada promosi dan diskaun oleh pedagang e-commerce. Jika adanya produk yang sudah tidak dijual, sila emel kepada [email protected] Terima kasih!

Tentang Lina Salim

I read and write

Recommended Reading

Simpan sekarang, beli nanti. Kami akan memberitahumu jika harga turun!