อาหาร

10 กราโนล่า ยี่ห้อไหนดี คุณประโยชน์อัดแน่น รสชาติหลากหลาย 2026

เปิดประโยชน์ของกราโนล่าที่ควรรู้ก่อนรับประทาน และแนะนำ 10 กราโนล่า ยี่ห้อไหนดี อร่อย คุณประโยชน์อัดแน่น มีรสชาติให้เลือกหลากหลาย มีหลายยี่ห้อ เช่น กราโนล่า ไดมอนด์เกรน, กราโนล่า เคลล็อกส์ และกราโนล่า กิฟฟารีน พร้อมรีวิวจากผู้ใช้จริง


Editor · Updated 19 Jun 2024

ลิงก์บางลิงก์ในคู่มือนี้เป็นลิงก์พันธมิตร หากคุณซื้อผ่านลิงก์เหล่านั้น เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันโดยที่คุณไม่ต้องจ่ายเพิ่ม สิ่งนี้ไม่เคยมีผลต่อสินค้าที่เราเลือกหรือวิธีที่เราจัดอันดับ

10 กราโนล่า ยี่ห้อไหนดี คุณประโยชน์อัดแน่น รสชาติหลากหลาย 2026

อาหารทุกมื้อที่เรารับประทานเข้าไปนั้น ล้วนแล้วแต่มีความสำคัญต่อร่างกายของเราทั้งสิ้น อย่างไรก็ตาม ถ้าต้องเลือกว่าอาหารมื้อใดมีความสำคัญเป็นอันดับหนึ่ง ผู้เชี่ยวชาญหลายๆ คนก็คงจะเลือกตอบว่าอาหารมื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญของวัน ด้วยเหตุที่ว่า ระหว่างที่เรานอนหลับนั้น ร่างกายของเราต้องอดอาหารมาอย่างยาวนานตลอดทั้งคืน ในขณะที่ระบบต่างๆ ในร่างกายของเราก็ยังคงทำงานเป็นปกติอยู่ตลอดเวลา โดยใช้พลังงานที่เก็บสะสมจากการทานอาหารช่วงกลางวัน ฉะนั้น เมื่อตื่นนอน ร่างกายของเราจึงต้องการอาหารมาเติมพลังงานให้แก่ร่างกาย และหนึ่งในเมนูอาหารที่น่าสนใจที่สามารถทานได้ในมื้อเช้าก็คือ โปรตีน โยเกิร์ต กราโนล่า (Granola) รวมถึงธัญพืชไม่ขัดสีที่อุดมไปด้วยพลังงาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ที่ต้องใช้ชีวิตแบบเร่งรีบแทบทุกวัน

ข้อควรระวัง: ส่วนประกอบมากกว่า 50% ของผลิตภัณฑ์กราโนล่า 7-11 ราคาประหยัด และผลิตภัณฑ์กราโนล่าจากผู้ผลิตชื่อดังส่วนใหญ่ มักได้มาจากวัตถุดิบจากธรรมชาติ จำพวกธัญพืชนานาชนิด ผู้ที่มีอาการแพ้อาหาร แพ้กลูเตนจากข้าวโอ๊ต หรือแพ้โปรตีนจากถั่วบางชนิด ควรตรวจสอบข้อมูลผลิตภัณฑ์ให้มั่นเหมาะก่อนเริ่มต้นรับประทาน เพื่อป้องกันอาการแพ้อาหารที่อาจเกิดขึ้นได้

สารบัญ

10 กราโนล่า ยี่ห้อไหนดี คุณประโยชน์อัดแน่น รสชาติหลากหลาย 2026

กราโนล่า ไดมอนด์เกรน (Diamond Grains)
กราโนล่า ไดมอนด์เกรน Diamond Grains สูตร Original Granola กราโนล่าหลากหลายรสชาติ 1 จาก 10
กราโนล่า ไดมอนด์เกรน (Diamond Grains)
ไดมอนด์เกรน (Diamond Grains)
จาก 276บาท
ไม่ใส่นม เนย ไข่
ไม่มีแป้งขัดขาว
ผู้ใช้บางรายเห็นว่าหาซื้อสูตรออริจินอลได้ยากมาก คงเพราะเป็นรสยอดนิยม อยากให้ทางร้านเติมสต๊อกสม่ำเสมอ จะได้ซื้อกินได้ตลอด
อีก 2 ข้อ
ไม่มีน้ำตาลขัดสี
ไม่มีสารกันบูด

เติมสารอาหารมากคุณประโยชน์แก่ให้ร่างกายในมื้อเช้า ไปกับกราโนล่า ไดมอนด์เกรน Diamond Grains สูตร Original Granola มีหลากหลายรสชาติให้เลือกสรรตามใจ ได้แก่ Hearty Nutty, Mix Chocolate, Banana Nana และอื่นๆ อีกมากมาย จุดเด่นของกราโนล่า ไดมอนด์เกรนคือ ทานได้อย่างสบายใจ เพราะไม่มีแป้งสาลีหรือแป้งขัดขาว น้ำตาล สารกันบูด รวมถึงไม่ใส่นม เนย และไข่ แต่เน้นใช้ธัญพืชไม่ขัดสีที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ อัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อร่างกายนานาชนิด

ข้อมูลเฉพาะ

น้ำหนักสุทธิ : 500 กรัม

รีวิวจากผู้ใช้จริง : ตำตามรีวิวกราโนล่า 7-11 ราคาถูกมา เขาว่าอร่อยถ้วนหน้า ซื้อแบบถุงคุ้มกว่า

กราโนล่า กราโนไวบ์ส (Granovibes)
กราโนล่า กราโนไวบ์ส Granovibes รุ่น The Original มี 4 รสชาติ ด้านในบรรจุ 2 ถุง 2 จาก 10
กราโนล่า กราโนไวบ์ส (Granovibes)
กราโนไวบ์ส (Granovibes)
จาก 135บาท
ใช้ข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ดในการผลิต
ผสมธัญพืชไม่ขัดสีหลายชนิด
ผู้ใช้บางรายเห็นว่าส่วนประกอบเกินกว่า 45% เป็นข้าวโอ๊ต มีกลูเตนและถั่ว ไม่แนะนำสำหรับผู้แพ้อาหาร
อีก 2 ข้อ
แคลอรีต่ำกว่ากราโนล่าทั่วไป
ไม่ผสมนม เนย และไข่

เปลี่ยนการกินอาหารมื้อเช้าพังๆ ให้เป็นการกินอาหารมื้อเช้าปังๆ ได้ด้วยการทานกราโนล่า กราโนไวบ์ส Granovibes กราโนล่าหวานน้อย รสชาติไม่จัดจ้าน ปริมาณน้ำตาลต่ำสุดเพียง 1 กรัม มาในรุ่น The Original มี 4 รสชาติให้เลือก ได้แก่ สูตร Original, สูตร Matcha, สูตร Almond & Grains และสุดท้ายคือสูตร Dark Chocolate/Banana ทุกๆ สูตรผลิตจากข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ด ผสมธัญพืชนานาชนิด ด้านในบรรจุถุงฟอยล์ปริมาณ 175 กรัม จำนวน 2 ถุง หมดห่วงกราโนล่าจับกันเป็นก้อน

ข้อมูลเฉพาะ

น้ำหนักสุทธิ : 350 กรัม

รีวิวจากผู้ใช้จริง : เราไม่กินหวาน ยี่ห้อนี้ถือว่าตรงจริตเรามาก มีฮาลาลด้วย มุสลิมกินได้สบายใจ

กราโนล่า เดลลี่มี (Daily Me Granola)
กราโนล่า เดลลี่มี Daily Me สูตร Original บรรจุในถุงซิปล็อก เก็บง่าย ขนาด 250 กรัม 3 จาก 10
กราโนล่า เดลลี่มี (Daily Me Granola)
เดลลี่มี (Daily Me Granola)
จาก 104บาท
บรรจุภัณฑ์เป็นถุงซิปล็อก
เก็บง่าย คงความกรอบนาน
ผู้ใช้บางรายเห็นว่ารสกลมกล่อม กินอร่อยแทบทุกรส ส่วนตัวคิดว่ารสชาเขียวไม่เข้มข้นเท่าไหร่ ทั้งนี้ทั้งนั้น มันก็ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน
อีก 2 ข้อ
ใช้วัตถุดิบคุณภาพ คลีน 100%
มีรสชาติให้เลือกถึง 11 รสชาติ

เสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกายจากธัญพืชนานาพันธุ์ได้ไม่ยาก แค่เลือกรับประทานกราโนล่า เดลลี่มี Daily Me สูตร Original มีรสชาติน่าสนใจๆ ให้เลือกสูงสุด 11 รสชาติ ยกตัวอย่างเช่น Dark Chocolate, Honey Almond, Trail Mixes, Uji Matcha, Tea Berry ฯลฯ ให้คุณรับประทานธัญพืชอบกรอบคลีน 100% ได้อย่างสบายใจและหลากหลายรูปแบบ จะรับประทานเป็นอาหารเช้าฟินๆ กินคู่กับนมไขมันต่ำก็ได้ หรือทานกับโยเกิร์ตแบบซีเรียล หรือจะทานเปล่าๆ เป็นอาหารว่างก็ได้เช่นกัน

ข้อมูลเฉพาะ

น้ำหนักสุทธิ : 250 กรัม

รีวิวจากผู้ใช้จริง : ได้ของตรงปกตรงใจ ราคาถือว่าไม่แพง รสชาติอร่อย ไม่จืด กินแทนขนมได้ค่ะ

กราโนล่า อะเกรนส์ (A-grains)
กราโนล่า อะเกรนส์ A-grains ธัญพืชอบกรอบไร้แป้งผสม ได้ประโยชน์ดีๆ จากข้าวโอ๊ต 4 จาก 10
กราโนล่า อะเกรนส์ (A-grains)
อะเกรนส์ (A-grains)
จาก 119บาท
คัดสรรคุณภาพอย่างพิถีพิถัน
สารอาหารมีประโยชน์ครบครัน
ผู้ใช้บางรายเห็นว่าบรรจุภัณฑ์ไม่แข็งแรง บุบบี้ได้ง่าย แนะนำให้เลือกร้านค้าที่มีประวัติจัดส่งสินค้าดีๆ
อีก 2 ข้อ
มีรสชาติให้เลือกสรรถึง 7 แบบ
บรรจุภัณฑ์สวย ให้เป็นของขวัญได้

บอกลาอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยนิด แล้วเปลี่ยนมาเติมพลังงานด้วยอาหารเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการครบครัน เฉกเช่น กราโนล่า อะเกรนส์ A-grains ดีกว่า เนื่องจากว่ากราโนล่า อะเกรนส์เป็นแบรนด์สินค้ากราโนล่าที่มีสารอาหารหลากหลาย ได้ประโยชน์ดีๆ จากข้าวโอ๊ตและธัญพืชที่ผ่านการคัดสรรคุณภาพมาอย่างพิถีพิถัน พร้อมมอบความอร่อยทุกมื้อให้แก่คุณทุกวัน ด้วยรสชาติที่มีให้เลือกสรรถึง 7 แบบ เช่น Cookies & Cream, Cinnamon และ Chocolate Hazelnut

ข้อมูลเฉพาะ

น้ำหนักสุทธิ : 225 กรัม

รีวิวจากผู้ใช้จริง : รสชาติดีกว่ากราโนล่า 7-11 ราคาถูกที่เคยกิน สุ่มกินครั้งแรกก็ติดใจ ซื้อซ้ำแน่ๆ

กราโนล่า เคลล็อกส์ (Kellogg's Granola)
กราโนล่า เคลล็อกส์ Kellogg's Granola อาหารเช้าผสมธัญพืชและเนื้อผลไม้อบแห้ง 5 จาก 10
กราโนล่า เคลล็อกส์ (Kellogg's Granola)
เคลล็อกส์ (Kellogg's)
จาก 30บาท
อุดมด้วยไฟเบอร์และแร่ธาตุ
ส่วนผสมหลากหลาย ไม่จำเจ
ผู้ใช้บางรายเห็นว่าผลิตภัณฑ์กราโนล่าซองสีดำหาซื้อยากประมาณนึง ส่วนใหญ่ที่เห็นวางขายในห้างสรรพสินค้าจะเป็นผลิตภัณฑ์ซองสีขาวเสียเป็นส่วนมาก
อีก 2 ข้อ
รสชาติอร่อย สัมผัสกรุบกรอบ
อายุการเก็บรักษาค่อนข้างนาน

มองหาอาหารเช้าสุดสะดวก รับประทานง่าย ไม่กินเวลา ต้องมองหากราโนล่า เคลล็อกส์ Kellogg's Granola มาใน 4 รส 4 สไตล์ อันได้แก่ Granola White Chocolate Pistachio, Dark Chocolate Granola, Super Berry Granola, Deluxe Nuts Granola ส่วนผสมหลักคือ ข้าวโอ๊ต, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวสาลี, ข้าวกล้อง, ข้าวโพด ผสมผสานด้วยเนื้อผลไม้อบแห้งหลากชนิด รสชาติอร่อย ให้สัมผัสกรุบกรอบ อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แร่ธาตุ และสารอาหารที่มีความจำเป็นยิ่งต่อการเติบโตของร่างกาย

ข้อมูลเฉพาะ

น้ำหนักสุทธิ : 220 กรัม

รีวิวจากผู้ใช้จริง : ใครไม่ชอบหวาน แนะนำตัวนี้นะคะ บอกเลยว่าเป็นกราโนล่า กินกับอะไรก็อร่อย

กราโนล่า เกรนเน่ย์ (Grainey Granola)
เกรนเน่ย์ กราโนล่า Grainey อาหารเช้าและอาหารทานเล่นเพื่อสุขภาพ เลือกได้ 2 รส 6 จาก 10
กราโนล่า เกรนเน่ย์ (Grainey Granola)
เกรนเน่ย์ (Grainey)
จาก 10บาท
เป็นกราโนล่า ราคาถูก
มีให้เลือกทาน 2 รสชาติ
ผู้ใช้บางรายเห็นว่าปริมาณค่อนข้างน้อย เมื่อเทียบกับกราโนล่ายี่ห้ออื่นๆ ที่ราคาใกล้ๆ กัน
อีก 2 ข้อ
เนื้อกรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน
ให้พลังงานเพียง 100 kcal

หากว่ากราโนล่า ลดน้ำหนักคือผลิตภัณฑ์กราโนล่าที่คุณกำลังตามหา ลองนี่ดีกว่า เกรนเน่ย์ กราโนล่า Grainey อาหารเช้าและอาหารทานเล่นเพื่อสุขภาพ ราคาหลักสิบ สามารถซื้อทานได้บ่อยตามต้องการ ให้พลังงานเพียงแค่ 100 kcal เท่านั้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือลดการทานจุบจิบ เพราะส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณของสินค้าเป็นข้าวโอ๊ต 80% ผสมผสานอย่างเข้ากั๊นเข้ากัน ออกมาเป็นรส Double Chocolate กับ รส Berry Berry สุดอร่อย กินง่าย 

ข้อมูลเฉพาะ

น้ำหนักสุทธิ : 25 กรัม

รีวิวจากผู้ใช้จริง : สินค้าเกรนเน่ย์ กราโนล่ามาถึงไว แพกเกจใช้ได้ น่ารับประทาน รสชาติถูกปาก

กราโนล่า ยังเกอร์ ฟาร์ม (Granola Younger Farm)
กราโนล่า ยังเกอร์ ฟาร์ม Younger Farm กราโนล่า ธัญพืชอบกรอบ พร้อมใส่ผลไม้จริง 7 จาก 10
กราโนล่า ยังเกอร์ ฟาร์ม (Granola Younger Farm)
ยังเกอร์ ฟาร์ม (Younger Farm)
จาก 99บาท
ปริมาณใยอาหารสูง
มีส่วนช่วยในการขับถ่าย
ผู้ใช้บางรายเห็นว่าชอบที่แบ่งกราโนล่าเป็นสองถุงไว้ในกล่องเดียว ทำให้สะดวกต่อการเปิดทาน แต่อยากให้ระบุวันหมดอายุไว้ที่ซองด้วย เผื่อเผลอทิ้งกล่องไป
อีก 2 ข้อ
เป็นสูตรเจ วีแกนก็ทานได้
ไม่ผสมนม เนย ไข่ แป้งสาลี

ลดอาการท้องผูกเรื้อรังจากการรับประทานอาหารจั๊งฟู้ดมาอย่างยาวนาน ไปกับกราโนล่า ยังเกอร์ ฟาร์ม Younger Farm กราโนล่าธัญพืชอบกรอบ พร้อมผลไม้จริง ที่มีรสชาติให้เลือกจุใจ 5 รสชาติ มาพร้อมคุณค่าสารอาหาร ปริมาณไฟเบอร์สูงๆ ผนึกกำลังความอร่อยจากข้าวโอ๊ต, ข้าวกล้อง, อัลมอนด์ และธัญพืชต่างๆ อย่างลงตัว ที่สำคัญที่สุดคือ เป็นสูตรเจ แม้กินวีแกนก็สามารถทานได้อย่างสบายใจ รสชาติไม่หวานจนเกินไป ทั้งยังใส่วัตถุดิบคัดสรรพิเศษถึง 10 อย่าง เอาใจคนรักสุขภาพ

ข้อมูลเฉพาะ

น้ำหนักสุทธิ : 225 กรัม

รีวิวจากผู้ใช้จริง : แพกเกจจิ้งดูเป็นสายสุขภาพมากๆ เลยกลัวว่าจะจืด แต่ปรากฏว่าไม่ อร่อยฝุดๆ

กราโนล่า แฟมิเลีย (Familia Granola)
กราโนล่า แฟมิเลีย Familia Granola รีวิวแน่นเอี๊ยด คุณภาพมาตรฐาน Swiss Quality 8 จาก 10
กราโนล่า แฟมิเลีย (Familia Granola)
แฟมิเลีย (Familia)
จาก 209บาท
เป็นสินค้าจากสวิตเซอร์แลนด์
มาตรฐานการผลิตไว้ใจได้
ผู้ใช้บางรายเห็นว่ารสชาติออกธรรมชาติๆ อาจจะกินยากสำหรับบางคน
อีก 2 ข้อ
ให้คุณประโยชน์ครบครัน
เรตราคาสบายกระเป๋า

ปรับระบบขับถ่ายให้สมดุลได้ไม่ยาก เพียงแค่ขอความช่วยเหลือจากกราโนล่า แฟมิเลีย Familia Granola รีวิวแน่นเอี๊ยด ที่สุดของกราโนล่าจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ มี 3 รสชาติให้เลือก ดังนี้ Coconut Quinoa Granola, Pure Granola, Honey Granola คุณภาพและวัตถุดิบที่นำมาใช้ในการทำกราโนล่าจัดว่าผ่านมาตรฐาน Swiss Quality ทุกกระเบียดนิ้ว รับรองว่าทานแล้วจะต้องได้รับคุณประโยชน์ครบครัน สารอาหารครบถ้วน แถมมีส่วนช่วยในการกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย

ข้อมูลเฉพาะ

น้ำหนักสุทธิ : 375 กรัม

รีวิวจากผู้ใช้จริง : กินยี่ห้อนี้ตอนอยู่สวิสจนติดใจ รู้สึกว่าช่วยในการขับถ่ายได้ดีกว่ายี่ห้ออื่นพอควร

กราโนล่า กิฟฟารีน คิวบ์ (Granola Cube Giffarine)
กราโนล่า กิฟฟารีน คิวบ์ Granola Cube Giffarine ธัญพืชอบกรอบ ผสมผสานน้ำมันมะกอก 9 จาก 10
กราโนล่า กิฟฟารีน Giffarine Granola Cube กราโนล่า คิวบ์
กิฟฟารีน (Giffarine)
จาก 100บาท
เป็นสินค้ากิฟฟารีน
ผลิตภัณฑ์เชื่อถือได้
ผู้ใช้บางรายเห็นว่ากราโนล่าอร่อยมาก แต่เหมาะกับการกินเป็นอาหารเช้ามากกว่า ไม่เหมาะกับการกินเป็นสแน็กระหว่างวัน เพราะให้พลังงานสูง
อีก 2 ข้อ
รสชาติอร่อย ทานง่าย
ใช้กรรมวิธีอบ ไม่ทอด

หยุดปัญหาห่วงยางรอบเอวได้ไม่ยาก เพียงเลิกกินของว่างแคลอรีสูงลิ่วที่มีแต่น้ำตาล แล้วเปลี่ยนมากินกราโนล่า กิฟฟารีน Granola Cube Giffarine ธัญพืชอบกรอบ ผสมน้ำมันมะกอก ให้คุณค่าจัดหนักจัดเต็มจากธัญพืชรวม 8 ชนิด ซึ่งก็คือ ข้าวโอ๊ต, อัลมอนด์, ถั่วดำ, ถั่วเหลือง, ถั่วแดง, ถั่วเขียว, เมล็ดฟักทอง, มะม่วงหิมพานต์ เหนืออื่นใดคือ กราโนล่า กิฟฟารีนใช้กรรมวิธีอบในการผลิต ไม่ผ่านการทอด ไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่เนย ไม่ใส่น้ำตาลทราย อนึ่ง 1 กระปุกควรจะแบ่งบริโภค 3 ครั้ง

ข้อมูลเฉพาะ

น้ำหนักสุทธิ : 100 กรัม

รีวิวจากผู้ใช้จริง : ยกให้เป็นกราโนล่า กินกับอะไรก็เลิศ กินเปล่าๆ ก็ดี กินกับนมก็เดิ้น รีบลองด่วน

Diamond Grains Granola Prex Crunchy
กราโนล่า Diamond Grains Granola Prex Crunchy อร่อยกรุบกรอบ กินง่ายเคี้ยวเพลิน 10 จาก 10
กราโนล่า กราโนล่า พรีกซ์ครันซี่ (Diamond Grains Granola Prex Crunchy)
Diamond Grains
จาก 259บาท
มีพรีไบโอติก (Prebiotic) ดีต่อสุขภาพ
มีข้าวโอ๊ตและข้าวพองธัญพืช
อีก 2 ข้อ
ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี
พลังงาน 150 กิโลแคลอรี

เคี้ยวเพลินๆ ไปกับ Diamond Grains กราโนล่า พรีกซ์ครันซี่ กราโนล่ากรุบกรอบทานง่าย กินเป็นอาหารเช้า กินกับผักสลัด นม โยเกิร์ต หรือกินเล่นระหว่างวันก็ดีต่อใจ นอกจากนี้น้องยังมีพรีไบโอติก (Prebiotic) ที่ช่วยเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์ที่ดี (Probiotic) มีประโยชน์ต่อร่างกาย แถมไฟเบอร์สูงมาก ทานเมื่อไหร่ก็ดีต่อลำไส้ และระบบขับถ่ายแน่นอน มีให้เลือกอร่อยถึงสองรสชาติคือ Aurora Prebiotic Crunchy Honey Granola หอมน้ำผึ้งหวานนิดๆ และ Aurora Prebiotic Crunchy Cocoa Granola ช็อกโกแลตเข้มข้น ผสมโกโก้แท้ อีกทั้งยังมีข้าวโอ๊ตและซีเรียลข้าวพองธัญพืชรูปหัวใจ อร่อยฟินมากก 

ข้อมูลเฉพาะ

น้ำหนักสุทธิ : 400 กรัม | ข้อมูลผู้แพ้อาหาร: มีข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ถั่วเหลือง และข้าวสาลีจากมอลต์

รีวิวจากผู้ใช้จริง : นอกจากประโยชน์คืออร่อย โกโก้คือเข้มข้นมากๆๆ กินเป็นขนมเลย  ส่วนน้ำผึ้งก้อหอมมากๆๆ  ช่วยการขับถ่ายได้ดี


กราโนล่า (Granola) คืออะไร ?

กราโนล่า (Granola) คือ ซีเรียลธัญพืชชนิดหนึ่ง ซึ่งประกอบไปด้วยธัญพืชหลากหลายชนิด เช่น ข้าวโอ๊ต ถั่ว ธัญพืช ผลไม้อบแห้ง ผู้คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานเป็นอาหารมื้อเช้า โดยนำมาคลุกเคล้าเข้ากับนมรสชาติที่ชื่นชอบ หรือราดน้ำผึ้ง น้ำตาล คาราเมล ไซรัป แล้วนำไปอบแห้งให้มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ หรือรับประทานคู่กับโยเกิร์ต กราโนล่ายังสามารถนำมารับประทานเป็นของทานเล่นระหว่างวันสไตล์คนรักสุขภาพได้ด้วย เพราะเปี่ยมไปด้วยคุณค่าโภชนาการมากมาย ลดการกินจุบจิบได้ดี


ประโยชน์ของกราโนล่าที่ควรรู้ก่อนรับประทาน

  • รสชาติอร่อย ทานง่าย ข้อดีประการแรกของกราโนล่าก็คือ กราโนล่า กินกับอะไรก็อร่อย จะกินเปล่าๆ ก็ได้ หรือกินกับโยเกิร์ต กราโนล่าก็ดี เพราะยังพอมีรสชาติหวานอยู่บ้าง ไม่ได้กินยากจนเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบกับซีเรียลธัญพืชจ๋าๆ รสจืดๆ แบบมูสลี่
  • อัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ด้วยว่าวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการผลิตกราโนล่าเป็นธัญพืชไม่ผ่านการขัดสี ข้าวโอ๊ต และถั่วที่มีไขมันดีชนิดต่างๆ คุณค่าทางโภชนาการของกราโนล่าต่อหนึ่งเสิร์ฟจึงถือว่าค่อนข้างอัดแน่นพอสมควร เหมาะแก่การกินเป็นมื้อเช้าอย่างยิ่ง
  • มีส่วนช่วยกระตุ้นการขับถ่าย เมื่อส่วนประกอบหลักๆ ของกราโนล่ามาจากธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี ซึ่งเป็นอาหารไฟเบอร์สูงหรือกากใยสูงนั้น คุณประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับโดยตรงก็คือ ขับถ่ายได้ง่ายกว่าเดิม เพราะไฟเบอร์มีส่วนช่วยกระตุ้นการขับถ่ายให้ดียิ่งขึ้น
  • ใช้เป็นตัวช่วยลดน้ำหนัก ธรรมชาติได้ นอกจากประโยชน์ด้านการขับถ่ายแล้ว อาหารไฟเบอร์สูงยังช่วยให้อิ่มนาน ลดความถี่ในการกินจุบจิบระหว่างวันได้เป็นอย่างดี ด้วยเหตุนี้ การกินกราโนล่า ลดน้ำหนักจึงเรียกได้ว่าเป็นตัวช่วยลดน้ำหนัก ธรรมชาติชั้นดีสำหรับทุกคน

กราโนล่า กับ ซีเรียล ต่างกันยังไง ?

กราโนล่า กับ ซีเรียล ต่างกันตรง “วัตถุดิบในการผลิต” สำหรับวัตถุดิบในการผลิตกราโนล่านั้น จะเน้นใช้ธัญพืชไม่ผ่านการขัดสี เพื่อคงคุณค่าสารอาหารเอาไว้ให้มากที่สุด แต่อาจผสมน้ำผึ้ง น้ำตาล หรือสารให้ความหวานเล็กน้อย ให้กินง่ายขึ้น สำหรับวัตถุดิบในการผลิตซีเรียลนั้น จะเน้นใช้ธัญพืชที่ผ่านการขัดสีแล้ว เพื่อให้ได้รสหวานทานง่าย ส่วนใหญ่จะผสมน้ำตาลปริมาณมากๆ หรือผงโกโก้

ส่วนกราโนล่า กับ มูสลี่ ต่างกันตรง “กระบวนการผลิต” ในกระบวนการผลิตกราโนล่านั้น ผู้ผลิตจะนำวัตถุดิบต่างๆ เช่น ข้าวโอ๊ต ธัญพืชไม่ผ่านการขัดสี ผลไม้แห้ง ถั่ว ฯลฯ มาผสมเข้าด้วยกัน ก่อนจะปรุงรสด้วยสารให้ความหวาน อย่างน้ำผึ้ง น้ำตาล คาราเมล เป็นต้น ในกระบวนการผลิตมูสลี่นั้น ผู้ผลิตจะนำวัตถุดิบที่ไม่ผ่านการอบมาผสมเข้าด้วยกัน โดยไม่มีการใส่สารให้ความหวานใดๆ ทั้งสิ้น


บทส่งท้าย

ถึงแม้ว่า กราโนล่า (Granola) จะมีข้อดีมากกว่าข้อเสีย แต่กระนั้น การกินกราโนล่า ลดน้ำหนักปริมาณไม่จำกัด ก็จัดว่าเป็นเรื่องไม่ควรทำเช่นกัน เหตุที่ต้องเตือนเช่นนี้ก็เพราะหลายๆ คนยังคงเข้าใจผิดคิดว่ากราโนล่า ประโยชน์แน่นเอี๊ยด ดีต่อร่างกาย ไม่ทำให้อ้วน จึงกินได้ไม่ยั้ง แท้ที่จริงแล้ว อาหารทุกๆ ชนิดที่ไม่ใช่น้ำเปล่า สามารถทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ทั้งสิ้นถ้ากินอย่างไม่ระมัดระวัง ดังนั้นแล้ว แนะนำให้เลือกกินกราโนล่าในปริมาณที่เหมาะสม โดยอาจพิจารณาจากลิสต์แนะนำ 10 กราโนล่า ยี่ห้อไหนดี คุณประโยชน์อัดแน่น รสชาติหลากหลายด้านบนนี้ รวมทั้งประเมินคุณค่าทางโภชนาการประกอบกัน

เรื่องอื่นจาก ProductNation