ของใช้ในบ้าน

แนะนำ 15 กระทะ ยี่ห้อไหนดี แข็งแรง คุณภาพดี ใช้งานได้นาน ปี 2026

แนะนำพร้อมรีวิวจากผู้ใช้จริงกับ 15 กระทะ ยี่ห้อไหนดี แข็งแรง คุณภาพดี ใช้งานได้นาน มีทั้งแบบไม่ติดกระทะ วัสดุมีความปลอดภัย มีหลายยี่ห้อ เช่น กระทะ Tefal, Korea kong และ Zebra เป็นต้น พร้อมบอกวิธีเลือกซื้อกระทะ ให้ตอบโจทย์สำหรับคนรักการทำครัว


Editor · Updated 30 May 2023

ลิงก์บางลิงก์ในคู่มือนี้เป็นลิงก์พันธมิตร หากคุณซื้อผ่านลิงก์เหล่านั้น เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันโดยที่คุณไม่ต้องจ่ายเพิ่ม สิ่งนี้ไม่เคยมีผลต่อสินค้าที่เราเลือกหรือวิธีที่เราจัดอันดับ

แนะนำ 15 กระทะ ยี่ห้อไหนดี แข็งแรง คุณภาพดี ใช้งานได้นาน ปี 2026

ในการเข้าครัวทำอาหารแต่ละครั้งนั้น หากอยากให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย และเป็นมื้ออาหารที่ทั้งอร่อยและมีความสุข ก็ควรที่จะเริ่มจากการมีอุปกรณ์ทำครัวที่ดี มีคุณภาพ ได้มาตรฐานมาติดครัวไว้เสียก่อน อุปกรณ์จำเป็นในทุกละครัวเรือนอย่าง กระทะ นั้น ควรเลือกซื้อมาใช้ให้เหมาะสมกับจุดประสงค์และประเภทของอาหารที่ต้องการจะทำ หากเราได้เลือกใช้สิ่งที่ดีที่สุดแล้ว นอกจากความอร่อยที่ได้จากอาหารจานโปรดที่ทำ แน่นอนว่าเรายังได้สุขภาพที่ดีตามมาอีกด้วย เพราะกระทะมีหลากหลายประเภท จึงต้องเลือกใช้ให้ถูกต้องและเหมาะสม เพื่อให้คุณมีความสุขกับการทำอาหารในแต่ละมื้อ เราขอแนะนำ กระทะ ที่ผ่านการคัดสรรมาแล้วว่ามีมาตรฐาน ปลอดภัย ทั้งต่อตัวคุณเองและต่อคนที่คุณรักอย่างแน่นอน

Tip: บอกลาปัญหากระทะไหม้ดำชวนหงุดหงิด ด้วยวิธีล้างง่าย ๆ ให้กระทะกลับมาใหม่ดังเดิม สามารถทำได้โดย นำกระทะไหม้มาตั้งบนเตาแก๊ส และเปิดไฟ จากนั้นเทน้ำเปล่าลงไปให้ท่วมถึงคราบ ทั่วบริเวณกระทะ จากนั้นรอให้น้ำเดือด เมื่อน้ำเดือดจัด ให้ลดไฟลง พร้อมใช้ตะหลิวค่อย ๆ ขูดคราบไหม้ออกเบา ๆ จนคราบหลุดเกือบหมด หลังจากนั้นให้ปิดแก๊ส เทน้ำทิ้ง แล้วนำกระทะที่คราบหลุดออก ไปล้างทันที เพราะในตอนที่กระทะกำลังร้อน จะทำให้คราบไหม้สีดำที่ยังคงเหลืออยู่ หลุดออกได้ง่ายจนแทบไม่ต้องออกแรงขัด เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ

สารบัญ

15 กระทะ ยี่ห้อไหนดี แข็งแรง คุณภาพดี ใช้งานได้นาน 2026

Tefal - Everyday Cooking C5738695-review-thailand
กระทะก้นลึกขอบหยัก นำความร้อนได้ เทอาหารใส่จานง่าย 1 จาก 15
Tefal - Everyday Cooking C5738695
Tefal
จาก 632บาท
มี Thermo Signal ช่วยบอกเมื่อกระทะร้อน
ขอบเป็นทรงหยักทำให้สะดวกต่อการเทอาหาร
กระทะค่อนข้างมีน้ำหนัก

กระทะ Tefal รุ่นนี้เป็นแบบก้นลึก ด้วยวัสดุและขั้นตอนการผลิตที่แสนพิเศษ ทำให้กระทะมีผิวเคลือบกันติดไทเทเนียม เคลือบด้วยแร่ไทเทเนียมชั้นบน ตัวช่วยสำคัญในการทำให้กระทะมีความทนทาน แข็งแรง อาหารไม่ติด มี Thermo Signal ตรงกลางกระทะ ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดง เมื่อกระทะร้อนพร้อมใช้งาน และมีก้นกระทะ เป็นแบบ Diffusion ช่วยกระจายความร้อน บริเวณขอบกระทะมีความหนาที่จะช่วยนำความร้อนได้ดียิ่งขึ้น และมีขอบหยักทำให้สะดวกในการเทอาหาร กระทะชนิดนี้มีอายุการใช้งานถึง 4 ปี และทำความสะอาดได้ 16,000 รอบขัด ทำให้สามารถสร้างสรรค์เมนูต่าง ๆ ได้อย่างมากมายไม่มีเบื่อ ถ้าถามว่ากระทะ ยี่ห้อไหนดี ต้องมี Tefal เข้าชิงแล้วล่ะ

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: 28 cm.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “สินค้าดีค่ะ  ทำอาหารง่าย สะดวก พื้นผิวลื่นตามสไตล์ Tefal”

Korea King - Diamond X - Series-review-thailand
กระทะ korea king ดีไซน์สวยเก๋ ไม่ก่อให้เกิดแบคทีเรีย ทำอาหารได้อย่างสะดวกสบาย 2 จาก 15
Korea King - Diamond X - Series
Partnership with Korea King
จาก 3,290บาท
มี Green Shield Technology ให้ผิวหน้ากระทะลื่นแม้ไม่ใช้น้ำมัน
มีนวัตกรรมยับยั้งการเกิดแบคทีเรียได้ถึง 99.9%
ราคาค่อนข้างสูง

ที่สุดของกระทะไม่ใช้น้ำมันที่ดีไซน์สวย แฝงไปด้วยความหรูหรา กระทะ Korea King Diamond X - Series ออกแบบมาโดยให้พื้นผิวบริเวณขอบด้านในเป็นลวดลายเพชรสีทอง เพื่อให้ช่วยลดการเกาะติดของอาหาร รุ่นนี้มีการพัฒนาสารเคลือบเป็น Green Shield Technology ทำให้ผิวหน้ากระทะลื่น และทนทานกว่าเดิมแม้ไม่ใช้น้ำมัน อีกทั้งยังสามารถป้องกันและยับยั้งการเกิดของแบคทีเรียรวมถึงเชื้อโรคชนิดอื่น ๆ ที่ทำให้อาหารเป็นพิษได้ถึง 99.9% อีกด้วย ทำให้มั่นใจได้เลยว่า ทุกเมนูอาหารนั้นจะอร่อย และปลอดภัยอย่างแน่นอน

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ 28 cm. | ความลึก: 8 cm. | น้ำหนัก: 1.4 kg.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “กระทะดีมาก ลื่นปรื้ด น้ำมันก็ไม่ต้องใช้เลย ถูกใจที่สุดด”

กระทะก้นลึก Tefal - Cook & Clean รุ่น B2251995-review-thailand
สะดวกครบครันด้วย กระทะแบบทำความสะอาดง่าย อาหารร่อนไม่มีติดกระทะ 3 จาก 15
กระทะก้นลึก Tefal - Cook & Clean รุ่น B2251995
Partnership with Tefal
จาก 690บาท
มี Thermo Signal ช่วยบอกเมื่อกระทะร้อนจัด
เคลือบสารกันติดทั้งภายนอกและภายใน ทำให้ทำความสะอาดง่าย
ไม่สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้

กระทะ Tefal Cook & Clean รุ่นนี้ มาพร้อมกับการเคลือบสารไทเทเนียม กันติด ทั้งภายในและภายนอก ช่วยให้ง่ายต่อการทำความสะอาด หมดกังวลเรื่องรอยขีดข่วนจากการลงแรงขัด และในขั้นตอนการทำอาหาร ก็สามารถใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยได้ โดยไม่ทำให้อาหารติดกระทะ ด้วยขั้นตอนการผลิตที่มีคุณภาพ วัสดุที่ใช้มีความแข็งแรง ทนทาน สามารถล้างทำความสะอาดได้ถึง 16,000 รอบขัด  ตัวกระทะสามารถกระจายความร้อนได้ดีและทั่วถึง และมีจุด Thermo Signal ตรงกลางที่จะเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่ออุณหภูมิของกระทะพร้อมใช้งาน ทำให้อาหารที่ทำออกมามีความสมบูรณ์แบบ 

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: 28 cm.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “สินค้ามีน้ำหนักเบามาก สินค้าใช้งานได้ดี”

Seagull ชุดกระทะนอนสติ๊ก โซ แฮปปี้-review-thailand
ชุดกระทะได้มาตรฐาน ตัวช่วยให้การทำครัวของคุณสนุกมากยิ่งขึ้น 4 จาก 15
Seagull ชุดกระทะนอนสติ๊ก โซ แฮปปี้
Partnership with Seagull
จาก 699บาท
สามารถใช้ทำอาหารได้ครบทุกประเภท
มีสารเคลือบที่ได้รับมาตรฐานจากองค์การอาหารและยา ประเทศสหรัฐอเมริกา
ไม่สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้

ชุดกระทะนอนสติ๊กจาก Seagull ประกอบไปด้วยกระทะทรงลึกและกระทะสำหรับปิ้งย่าง ด้วยนวัตกรรมจากสุดพิเศษในขั้นตอนการผลิต ทำให้อาหารไม่ติดกระทะแม้ใช้น้ำมันน้อย เพราะกระทะ seagull มีสารเคลือบที่ได้รับมาตรฐาน จากองค์การอาหารและยา ประเทศสหรัฐอเมริกา (U.S. FDA) กระทะทรงลึก มาพร้อมฝาปิด สามารถใช้เพื่อรังสรรค์เมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย ได้แก่ การต้ม ผัด แกง และทอด ส่วนกระทะย่าง ก็สามารถย่างเนื้อให้เป็นลายได้อย่างสวยงาม น่ารับประทาน แถมน้ำมันยังไหลลงร่องกระทะ ไม่ซึมกลับเข้าไปในเนื้อ ถือว่าเป็นเซ็ตที่คุ้มค่าสำหรับคนรักการทำครัวมาก ๆ 

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: 

  • กระทะทรงลึกนอนสติ๊ก กว้าง: 26 cm. | ลึก: 7.8 cm. 
  • กระทะย่างขนาด กว้าง: 24 cm. | ลึก: 4.2 cm. 
  • ฝาแก้วใส กว้าง:  26 cm. 

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “น้ำหนักเบาทั้ง 2 ใบ ใช้งานสะดวก สามารถยกมือเดียวได้ ประทับใจมากค่ะ”

กระทะหินอ่อน M Kitchen - Coopia Marble Coating-review-thailand
กระทะเคลือบหินอ่อนทรงลึก จับใช้สะดวก ไม่ร้อนมือ 5 จาก 15
กระทะหินอ่อน M Kitchen - Coopia Marble Coating
Partnership with M Kitchen
จาก 219บาท
มีของแถมคือตะหลิวและฝากระทะ
เคลือบด้วยหินอ่อนถึง 8 ชั้น ทำให้อาหารไม่ติดกระทะ
อาจมีน้ำหนักค่อนข้างมาก
อีก 1 ข้อ
ฝากระทะสามารถตั้งได้

กระทะเคลือบหินอ่อน 8 ชั้น จาก M Kitchen มาพร้อมกับการมอบประสบการณ์การทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ แม้ใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย ในชุดมาพร้อมกับตะหลิวไม้ ช่วยถนอมสารเคลือบผิว ไม่ทำให้ร้อนมือ และมีฝากระทะ เพื่อให้สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนูมากยิ่งขึ้น เช่น ต้ม ผัด แกง ทอด และย่าง เป็นต้น วัสดุตัวกระทะผลิตจากเหล็กหล่อเคลือบด้วยหินอ่อน ง่ายต่อการทำความสะอาด สามารถใช้ได้กับเตาแก๊ส เตาไฟฟ้า และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ด้ามจับเป็นแบบหุ้มฉนวนกันความร้อน จับถนัดมือ ฝาปิดกระทะ เป็นฝาแก้ว ออกแบบมาเพื่อให้ตั้งวางได้โดยใช้หูจับวางกับพื้นราบ วัสดุทำจากกระจกคุณภาพดี ทนทาน ไม่แตกง่าย 

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: กระทะ กว้าง: 32 cm. | ฝาแก้ว สูง: 9 cm.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “ดีมากกกกกกกก ดูไม่ก๊องแก๊งเลยค้า”

กระทะหินอ่อน Dream Chef มีคุณภาพ ได้มาตรฐานจากประเทศเกาหลี 6 จาก 15
Dream Chef - Original
Partnership with Dream Chef
จาก 990บาท
เคลือบด้วยนาโนซิลเวอร์และหินอ่อนถึง 10 ชั้น ทำให้อาหารไม่ติดกระทะ
ผ่านมาตรฐานอย.จากประเทศเกาหลี
อีก 1 ข้อ
สามารถใช้กับเตาได้ทุกชนิด

กระทะเคลือบหินอ่อน Dream Chef เครื่องครัวส่งตรงผลิตจากประเทศเกาหลี กระทะทรงลึกชนิดนี้ ผลิตด้วยเทคโนโลยีเคลือบนาโนซิลเวอร์ และหินอ่อนถึง10 ชั้น ทำให้มีความร่อน ลื่น และทนทานกว่าเดิม อีกทั้งยังสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่สะสมได้อีกด้วย กระทะกระจายความร้อนได้ดีโดยไม่ต้องใช้ไฟแรง ทำให้ประหยัดพลังงาน ด้วยการผลิตที่ผ่านมาตรฐาน อย.จากประเทศเกาหลี (KFDA: Korea Food  Drug Administration) และไร้สารก่อมะเร็ง SGS TEST (PFOA Free, PFOS Free From SGS LAB) ทำให้มั่นใจได้ว่า เป็นกระทะที่มีความปลอดภัย ไม่อันตราย เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของใช้คุณภาพ ที่ควรมีไว้ติดห้องครัว

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: 28 cm. | น้ำหนัก: 0.9 kg.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “สินค้าดี​น้ำหนักเบา​ ใช้งานแล้วโอเค​ไม่ติดกระทะ”​ 

กระทะปิ้งย่าง Seagull - Gladiator 4DX Induction-review-thailand
ปิ้งย่างได้อย่างสนุกสนาน ด้วยกกระทะปิ้งย่างที่ปลอดภัย ด้ามจับถนัดมือ 7 จาก 15
กระทะปิ้งย่าง Seagull - Gladiator 4DX Induction
Partnership with Seagull
จาก 848บาท
มีสารเคลือบที่ทนทานกว่าสารเคลือบทั่วไปถึง 44 เท่า
ผ่านมาตรฐานอย.จากประเทศสหรัฐอเมริกา
ไม่ควรแช่หรือสัมผัสกรดเกลือด่างเข้มข้น เช่น น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู
อีก 2 ข้อ
ด้ามจับออกแบบมาให้จับถนัดมือ
สามารถใช้กับเตาได้ทุกชนิด

กระทะย่างสี่เหลี่ยม Seagull โดดเด่นด้วยสารเคลือบผิวไทเทนียม Quantum2 ที่ทั้งทนทานและแข็งแรง ทนต่อรอยขูดขีดขัดถูได้มากกว่าสารเคลือบทั่วไปถึง 44 เท่า ปลอดภัย ได้มาตรฐานองค์การอาหารและยา จากประเทศสหรัฐอเมริกา (U.S. FDA) มีด้ามจับเป็นเบกาไลท์ ที่แข็งแรง และถูกออกแบบให้เป็นทรงยกสูง ช่วยให้จับถนัดมือ ขอบกระทะปิ้งย่างนี้มีการพ่นสาร Non - Stick ทำให้สะดวกในการเทอาหาร และทำความสะอาดง่ายมากขึ้น นอกจากนี้ยังใช้ได้กับเตาทุกประเภท ตอบโจทย์คนรักการกินเนื้อย่าง

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: 28 cm.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “ชอบมากคุ้มราคามากค่ะ ใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ดีงามมาก”

กระทะ Meyer - Bella Classico ทรงตื้น-review-thailand
กระทะสแตนเลสคุณภาพดี ดีไซน์สวย ทนทานต่อการโดนขีดข่วน 8 จาก 15
กระทะ Meyer - Bella Classico ทรงตื้น
Partnership with Meyer
จาก 610บาท
ทำจากสแตนเลสชนิดพิเศษ ทนต่อรอยขีดข่วน
สามารถนำเข้าเตาอบได้
อีก 1 ข้อ
สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้

กระทะสแตนเลส ทรงตื้นจาก Meyer ผลิตจากวัสดุสแตนเลสสตีลชนิดหนา มีคุณภาพ ขัดด้วยเทคนิค Sunray Finishing ทนทานต่อการขีดข่วน และเงางามตลอดอายุการใช้งาน ก้นกระทะเป็นแบบหนา Perma - Bond Base ช่วยให้กระจายความร้อนได้ดี ลดปัญหารอยไหม้ในกระทะ ด้ามจับเป็นสแตนเลส ถูกออกแบบมาให้ยาวพอดี จับกระชับ และไม่ร้อนมือ สามารถนำเข้าเตาอบได้ ทนความร้อนสูงถึง 260 องศา และยังใช้กับเครื่องล้างจานได้อีกด้วย  เป็นตัวช่วยในการทำให้การเข้าครัวของคุณไม่ใช่เรื่องที่ยุ่งยากอีกต่อไป

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: 20 cm.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “กระทะหนา สวยงาม ชอบมากเลยครับ”

กระทะเหล็ก König Cast Iron-review-thailand
กระทะเหล็กรุ่นไร้สารเคมีเคลือบผิว ปลอดภัยต่อทุกคนในครอบครัว 9 จาก 15
กระทะเหล็ก König Cast Iron
Partnership with König
จาก 799บาท
ใช้สารเคลือบผิวจากธรรมชาติ ไม่อันตราย
กักเก็บความร้อนได้ดีกว่ากระทะทั่วไป ทำให้อาหารสุกเร็ว
น้ำหนักค่อนข้างมาก
อีก 2 ข้อ
ทำความสะอาดง่าย
สามารถนำเข้าเตาอบได้

กระทะเหล็กหล่อแบรนด์คุณภาพ รุ่นนี้ใช้สารเคลือบผิวจากธรรมชาติ สามารถทำอาหารได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องสารเคมีที่เป็นอันตรายปนเปื้อน และดีต่อสุขภาพอีกด้วย เพราะสามารถใช้น้ำมันปริมาณเพียงเล็กน้อย ก็สามารถรังสรรค์เมนูอาหารได้แล้ว กระทะเหล็กมีคุณสมบัติกักเก็บความร้อนได้ดีกว่ากระทะทั่วไป 3 เท่า ทำให้อาหารสุกได้อย่างทั่วถึง และรวดเร็วกว่า ช่วยประหยัดเวลาได้ กระทะสามารถใช้กับเตาทุกชนิดได้ รวมถึงเตาอบ ก็สามารถใช้ได้เช่นกัน และในขั้นตอนการทำความสะอาด ทำได้โดยไม่ใช้น้ำยาล้างจาน เพียงแช่น้ำอุ่น และใช้ฟองน้ำเช็ดออกเท่านั้น เรียกได้ว่าเป็นกระทะสำหรับคนที่รักสุขภาพอย่างแท้จริง

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: 20x31x4 cm. | น้ำหนัก: 1.5 kg.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “ใช้แล้วดีมากค่ะ ทำอาหารสนุกขึ้นเยอะ”

กระทะ Neoflam - Pote-review-thailand
กระทะเคลือบผิวเซรามิคจากธรรมชาติ เหมาะกับคนดูแลสุขภาพ 10 จาก 15
กระทะ Neoflam - Pote
Partnership with Neoflam
จาก 1,099บาท
ใช้สารเคลือบผิวจากธรรมชาติ
ใช้ได้กับเตาทุกประเภททนต่อการกัดกร่อนและการขัดถู
อาจมีน้ำหนักค่อนข้างมาก
อีก 1 ข้อ
ทนต่อการกัดกร่อนและการขัดถูทำความสะอาด

กระทะรุ่นนี้ ผลิตจากวัสดุธรรมชาติ จึงปลอดภัยจากสารก่อมะเร็ง (BPA Free) ด้วยการเคลือบเซรามิค จึงทำให้อาหารไม่ติดกระทะ และแทบไม่ต้องใช้น้ำมันในการทำอาหารแต่ละครั้ง เหมาะกับสายรักสุขภาพ กระทะทนต่อการกัดกร่อนและการขัดถู พื้นผิวกระทะเป็นแบบ Honeycomb Design ช่วยให้น้ำมันกระจายตัวได้อย่างสม่ำเสมอ เป็นการลดพิ้นผิวสัมผัสระหว่างอาหารกับกระทะ ทำให้ปัญหาอาหารติดกระทะลดน้อยลง และยังมีเทคโนโลยีพิเศษ ที่ได้รับการรับรองว่า ช่วยยับยั้งเชื้อราและแบคทีเรีย ทำให้ถนอมอาหารได้นานขึ้น ถือเป็นอีกหนึ่งสินค้าคุณภาพจากเกาหลีที่คนรักการทำครัวต้องได้ลอง

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: 26 cm.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “คุณภาพดี ใหญ่ คุ้มค่ากับราคา แม่ชอบมาก”

Casiko - CK001-review-thailand
กระทะหินอ่อน ดีไซน์สวย ทำความสะอาดง่าย คุณภาพยอดเยี่ยม 11 จาก 15
Casiko - CK001
Partnership with Casiko
จาก 339บาท
ดีไซน์สวยงามทันสมัย
สามารถใช้กับเตาธรรมดาได้ทุกประเภท
อีก 1 ข้อ
กระทะเป็นทรงลึก กระจายความร้อนได้ดี

กระทะเคลือบหินอ่อน ดีไซน์สวยและคุณภาพดี รุ่นนี้มาพร้อมกับการออกแบบเอาใจสายมินิมอล ตัวกระทะมีสีครีมไข่ไก่ เพิ่มความสวยงามให้กับห้องครัวได้อย่างลงตัว กระทะเป็นทรงลึก สามารถกระจายความร้อนได้ดี ช่วยให้อาหารสุกอย่างทั่วถึง และไม่ติดกระทะ ด้ามจับยาวพอดี จับกระชับ ถนัดมือ สามารถใช้กับเตาได้ทุกประเภท (ยกเว้นเตาแม่เหล็กไฟฟ้ายี่ห้อ Misawa) กระทะสามารถทำความสะอาดได้ง่าย ตอบโจทย์ห้องครัวทุกประเภท

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: 28 cm.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “ดีมากค่ะ ทอดไข่ไม่ใส่น้ำมันไม่ติดกระทะ ร้อนกำลังดี มีน้ำหนัก แข็งแรง”

กระทะ Ikea กระทะอลูมิเนียม น้ำหนักเบา ราคาไม่แพง 12 จาก 15
Ikea - KAVALKAD
Partnership with IKEA
จาก 149บาท
ราคาถูก
น้ำหนักเบา
ไม่สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้
อีก 1 ข้อ
อาหารไม่ติดกระทะ

กระทะจาก Ikea ตัวนี้ทำจากอลูมิเนียม ทำให้น้ำหนักเบา แม้จะใส่อาหารไว้เต็มกระทะก็ตาม ด้วยขั้นการผลิตที่ยอดเยี่ยม กระทะสามารถกระจายความร้อนได้อย่างรวดเร็ว และปรับความร้อนได้อย่างง่ายดาย อาหารจึงไม่ไหม้ติดกระทะ นอกจากนี้กระทะยังมีการเคลือบด้วย Teflon(R) Classic ทำให้อาหารไม่ติดแม้ใส่น้ำมันน้อย หรือไม่ใส่เลย เหมาะสำหรับใช้กับเตาแก๊ส เตาเซรามิค และเตาเหล็กกล้า เป็นกระทะคุณภาพที่คุ้มค่าคุ้มราคา เหมาะกับสายประหยัดงบแต่ต้องการของดี มีคุณภาพมาใช้งานในครัว

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: 24 cm.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “เบาดี จับแล้วไม่หนักมือ ขนาดกำลังพอดีเลยค่ะ”

Alitech COOPIA-review-thailand
กระทะเคลือบหินอ่อน ราคาสบายกระเป๋า ตัวช่วยในการประหยัดแก๊ส 13 จาก 15
Alitech COOPIA
Alitech
จาก 532บาท
ราคาไม่แพง
มีสารเคลือบนาโนซิลเวอร์และหินอ่อนถึง 8 ชั้น
กระทะค่อนข้างมีน้ำหนัก
อีก 2 ข้อ
ช่วยประหยัดแก๊สกว่ากระทะรุ่นปกติ
ก่อให้เกิดควันน้อยหากใช้ความร้อนที่น้อยกว่า 260 องศา

กระทะเคลือบหินอ่อน Alitech ตัวนี้มาพร้อมกับความพิเศษ ใช้การเคลือบด้วยสารนาโนซิลเวอร์และหินอ่อนถึง 8 ชั้น ทำให้กระทะมีความแข็งแรง ทนทาน ด้วยขั้นตอนการผลิตที่ได้มาตรฐาน ทำให้อาหารไม่ติดกระทะแม้ใช้น้ำมันน้อย ตัวกระทะสามารถกระจายความร้อนได้อย่างรวดเร็ว เก็บความร้อนได้นาน ทำให้ประหยัดการใช้แก๊สไปได้ถึง 90% (เมื่อเทียบกับกระทะรุ่นปกติ) และยังก่อให้เกิดควันน้อยเมื่อใช้กับความร้อนที่น้อยกว่า 260 องศา ไม่ก่อให้เกิดอันตราย และมลพิษที่มากในอากาศ ถือว่าเป็นกระทะที่ตอบโจทย์มาก ๆ 

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: 32 cm.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “สินค้าคุณภาพดีตามราคา ใช้งานได้ดี”

กระทะ Zebra - Gemini II-review-thailand
ปิ้งย่างได้อย่างปลอดภัย ด้วยกระทะปิ้งย่างอลูมิเนียม รุ่นอาหารไม่ติดกระทะ 14 จาก 15
กระทะ Zebra - Gemini II
Partnership with Zebra
จาก 910บาท
มีสารเคลือบกันอาหารติดถึง 3 ชั้น
ใช้ได้กับเตาทุกประเภท

กระทะปิ้งย่าง ที่สายเนื้อควรมีไว้ติดบ้านกับ Zebra รุ่น Gemini II ตัวกระทะผลิตจากอลูมิเนียม เคลือบสาร ILAG ULTIMATE เคลือบให้หนา 3 ชั้น ทำให้อาหารไม่ติดกระทะแม้ใช้น้ำมันน้อย เป็นสารที่ปลอดภัย ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย พื้นผิวกระทะเป็นลอน ช่วยกำจัดน้ำมันส่วนเกิน และไม่ทำให้อาหารแข็งกระด้าง กระทะมีการเสริมแผ่นสแตนเลส ทำให้กระจายความร้อนได้ดีและทั่วถึงมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังสามารถใช้ได้กับเตาทุกประเภทอีกด้วย

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: 28 cm.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “สินค้าใช้ดีจริงๆ สวยหรู ดูแข็งแรง”

กระทะ Korea King - Gold Series-review-thailand
กระทะรุ่นกระจายความร้อนดี อาหารไม่ติดกระทะ คุ้มค่า ใช้งานได้อย่างยาวนาน 15 จาก 15
กระทะ Korea King - Gold Series
Partnership with Korea King
จาก 1,707บาท
มีเทคโนโลยี King Nano เคลือบผิวกระทะ ทำให้อาหารไม่ติดกระทะ
กระทะกระจายความร้อนได้ดี
ราคาค่อนข้างสูง
อีก 2 ข้อ
ใช้ได้ทั้งเตาแก๊สธรรมดาและเตาไฟฟ้า
น้ำหนักเบา

กระทะสุดฮิตรุ่น Gold Series จาก Korea King การันตีด้วยการเป็นแบรนด์ อันดับ 1 จากประเทศเกาหลี พื้นผิวกระทะเคลือบด้วยหินอ่อน จากเทคโนโลยี King Nano ถึง 8 ชั้น ทำให้อาหารไม่ติดกระทะ ช่วยให้กระทะมีความแข็งแรง ทนทาน และกระจายความร้อนได้ดี ทำให้ช่วยประหยัดเวลาในขั้นตอนการทำอาหารไปได้มาก ตัวกระทะมีน้ำหนักเบา สะดวกต่อการเคลื่อนย้าย ด้ามจับทำจากสแตนเลสคุณภาพดี จับกระชับ ถนัดมือ สามารถล้างทำความสะอาดได้ง่าย ไม่เปลืองแรง กระทะใช้กับเตาแก๊สและเตาไฟฟ้าได้อย่างสะดวกสบายครบครัน

ข้อมูลเฉพาะ

ขนาด: 28 cm.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: “ลองใช้แล้วไม่ติดกระทะเลย ใช้ดีมากกก”


วิธีเลือกซื้อกระทะ

สิ่งของเครื่องใช้ต่าง ๆ ที่เรานิยมเลือกซื้อเข้าบ้านนั้น ส่วนใหญ่มักเลือกซื้อจากความจำเป็น และความต้องการส่วนตัว เช่นเดียวกับการเลือกซื้อ กระทะ อุปกรณ์สุดจำเป็น ที่ต้องมีติดบ้านไว้ทุกครัวเรือน กระทะนั้นมีมากมายหลายแบบให้เลือกใช้ แต่ละประเภทมีความแตกต่างกัน และเหมาะกับแต่ละชนิดของอาหาร ขึ้นอยู่กับความชอบ และความต้องการของคุณพ่อบ้านแม่บ้านทั้งหลายด้วย โดยวิธีการเลือกซื้อกระทะให้เหมาะสมกับแต่ละครัวนั้น ผู้ซื้อจะต้องรู้จักและแยกประเภทกระทะตามวิธีใช้งานให้ถูกต้องก่อนด้วย 

กระทะแบบธรรมดา 

คือ กระทะแบบดั้งเดิมที่เราใช้กันมา มีอายุการใช้งานนาน สามารถใช้ทำเมนูอาหารได้หลากหลาย แต่มักจะเกิดปัญหาอาหารติดกระทะ จึงจะต้องใช้น้ำมันปริมาณมากในการทำอาหารแต่ละครั้ง ซึ่งกระทะธรรมดาเหล่านี้ยังสามารถแบ่งเป็นประเภทย่อย ๆ ได้อีก 5 ประเภท ได้แก่

  • กระทะเหล็ก 

กระจายความร้อนได้เร็ว ทนทาน นิยมใช้ตามร้านอาหารทั่วไป เหมาะกับการทำอาหารประเภทผัดและทอด

  • กระทะทองเหลือง 

กระจายความร้อนได้เร็วและสม่ำเสมอ นิยมใช้ในการทำเมนูขนมไทย ใช้แล้วขนมไม่ติดกระทะ แต่จะมีราคาค่อนข้างสูงกว่ากระทะชนิดอื่น ๆ

  • กระทะอลูมิเนียม 

นำความร้อนได้ดี ทำให้กระทะร้อนเร็ว จึงเหมาะกับอาหารประเภทผัด กระทะชนิดนี้มีน้ำหนักเบาและไม่เป็นสนิมง่ายอีกด้วย

  • กระทะกริลล์อลูมิเนียม 

มีลักษณะเหมือนกระทะอลูมิเนียม แต่ออกแบบมาเพื่อวัตถุประสงค์สำหรับการย่างเนื้อต่าง ๆ โดยเฉพาะ

  • กระทะสเเตนเลส 

เป็นกระทะที่ไม่ทำปฏิกิริยากับกรดทำให้เหมาะกับการทำเมนูประเภทผัด ตัวกระทะมีความทนทานและไม่เป็นสนิม แต่ไม่ควรนำไปใช้กับเมนูทอด เพราะอาจทำให้อาหารติดกระทะได้

กระทะแบบเคลือบ 

คือ การนำกระทะแบบธรรมดามาเคลือบสาร Non - Stick ทำให้อาหารไม่ติดกระทะ สามารถใช้ปริมาณน้ำมันที่น้อยมากหรืออาจทำเมนูย่างโดยไม่ใช้น้ำมันเลยก็ได้เช่นกัน เป็นกระทะที่เหมาะกับสายรักสุขภาพ แต่การทำความสะอาดและการเก็บรักษาต้องทำอย่างพิถีพิถันกว่ากระทะธรรมดา เพื่อเป็นการรักษาคุณภาพของกระทะไว้ให้นานที่สุด อีกทั้งกระทะชนิดนี้มักมีราคาที่สูงกว่ากระทะแบบธรรมดาด้วย โดยสามารถแบ่งเป็นประเภทย่อย ๆ ออกเป็น 2 ประเภท ได้แก่

  • กระทะเคลือบเทฟลอน 

หรือกระทะก้นแบนชนิดที่มีการเคลือบผิว เป็นกระทะเคลือบสารสามารถใช้น้ำมันน้อย หรือไม่ใช้น้ำมันในการปรุงอาหารเลยก็ได้ แต่กระทะประเภทนี้จะทนความร้อนสูงไม่ค่อยได้มากนัก หากใช้ความร้อนสูงติดต่อกันเป็นเวลานาน อาจทำให้สารเคลือบเสื่อม และก่อให้อาหารเกิดติดกระทะได้ในภายหลังได้ นอกจากนี้ควรใช้กับตะหลิวที่ทำมาจากไม้หรือซิลิโคน ไม่ควรใช้กับตะหลิวอลูมิเนียม เพราะจะเป็นการทำลายสารเคลือบบนกระทะได้

  • กระทะเคลือบหินอ่อน 

มีลักษณะเหมือนกระทะเคลือบเทฟลอน แต่มีความคงทนและปลอดภัยมากกว่า ถึงแม้จะให้ความร้อนช้ากว่ากระทะเทฟลอน แต่ก็สามารถกักเก็บความร้อน และทนความร้อนได้มากกว่า รวมถึงมีราคาที่ค่อนข้างสูงกว่าด้วย


บทส่งท้าย

เสร็จสิ้นเป็นที่เรียบร้อยแล้วนะคะ สำหรับการแนะนำ 15 กระทะ ยี่ห้อไหนดี แข็งแรง คุณภาพดี ใช้งานได้นาน และบอกวิธีเลือกซื้อกระทะ ที่ตอบโจทย์พ่อบ้านแม่บ้านที่รักการทำครัว หวังว่าทุกคน จะเจอกับกระทะใบที่ถูกใจ เพื่อเลือกซื้อมาไว้ติดห้องครัวนะคะ แต่ในระหว่างเลือกซื้อต้องอย่าลืมใส่ใจกับคุณภาพและความปลอดภัยของวัสดุที่นำมาผลิตกระทะ รวมถึงเรื่องเทคโนโลยีและนวัตกรรมต่าง ๆ ที่ผู้ผลิตมีการเพิ่มลูกเล่นเข้าไปให้กับกระทะด้วยนะคะ เพราะหากเลือกซื้อกระทะมา แต่ไม่รู้ถึงวัตถุประสงค์ หรือวิธีการใช้งานที่ถูกต้องของกระทะในแต่ละรุ่น อาจทำให้การทำอาหารของคุณหมดความสนุกลงได้ค่ะ ฉะนั้น อย่าลืมเลือกซื้อกระทะให้ตอบโจทย์ความต้องการด้วยนะคะ เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดในขั้นตอนการทำอาหารของคุณค่ะ

บทความแนะนำ

เรื่องอื่นจาก ProductNation