“ต๊อกโบกีสำเร็จรูป” อาหารที่เมื่อช่วงโควิดมาเยือน ก็ได้รับความนิยมอย่างพุ่งกระฉูด เนื่องจากทำทานเองได้ง่าย ไม่มีอะไรซับซ้อน เก็บได้นาน ที่สำคัญยังทำให้หลายคนคลายคิดถึงจากการบินไปเที่ยวเกาหลีอีกด้วย โดยในประเทศไทยปัจจุบัน ได้มีการนำเข้ามาหลายแบรนด์เลยทีเดียว หรือบางเจ้าก็ยังทำผลิตแบบ Home-made ขายเองอีกด้วย เรียกได้ว่าอร่อยไม่แพ้บินไปถึงโซล ราคามีตั้งแต่หลักสิบถึงหลักร้อย ใครพร้อมแล้วก็ไปดู 10 ต็อกโบกี ยี่ห้อไหนอร่อย กันได้ได้เลยจ้า
10 ต๊อกโบกีสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ราคาไม่แพง การันตีว่าอร่อยจริง
Table of Contents
เป็นอีกหนึ่งต๊อกโบกีสำเร็จรูปที่อยากแนะนำ เพราะทุกขั้นตอนเป็น Homemade แม่ค้าทำเองทั้งหมด ซอสสุดแสนเข้มข้น ผสมกับแป้งต๊อกแบบพอดีคำ แถมเป็นร้านดังในทวิตเตอร์ด้วย รีวิวแน่น ทุกคนชอบมาก เมื่อกินรวมกันแล้วฟินสุด ๆ แถมภายในชุดยังได้ Topping อีกมากมาย เหมือนกันกับต้นฉบับเกาหลีแท้ ๆ เช่น น้ำซุปเข้มข้น, ออมุก, แป้งต๊อก และซอสสูตรเด็ด ใครที่ยังไม่เคยลอง และอยากจะเปิดใจต๊อกโบกีสำเร็จรูปดูสักครั้ง ต้องรีบไปตำมาลองทานกันด่วน ๆ
รีวิว : รสชาติดีมากค่ะ อร่อยเลย ไม่มีกลิ่นเครื่องเทศน์แรงจนเกินไป เราดันไปใส่น้ำเยอะ แต่รสชาติก็ยังดีอยู่ เพิ่งซื้อมาลอง ทานแล้วชอบมากเลยค่ะ
สำหรับ Yopokki อาจจะเป็นต็อกโบกีสำเร็จรูป ที่หลายคนคุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดี เนื่องจากหาซื้อได้ง่ายมากๆ ตามห้างสรรพสินค้า หรือร้านหนังสือดังอย่าง B2S ก็ชอบนำมาจัดโปรฯ ลดราคาอยู่บ่อย ๆ ทำให้หลายคนเผลอลิ้มลอง และเข้าขั้นติดใจเลยทีเดียว เนื่องจากเป็นต๊อกโบกี กระป๋อง ที่มีหลายรสชาติ ทำทานง่ายมาก ๆ และมีรสชาติอร่อย ไม่ว่าใครก็ทานได้ เหมาะสำหรับคนที่ยังไม่เคยลองทานต๊อก อยากจะลองเริ่มทาน
รีวิว : ต๊อกบกกียี่ห้อนี้อร่อยค่ะ ซอสชีสเข้มข้นมาก อร่อยมากค่ะแต่ว่าต๊อกจะน้อยไปหน่อยกินไม่ค่อยอิ่มค่ะ
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งรสชาติต็อกโบกีสำเร็จรูปที่ได้รับความนิยมมากจนขายดีเป็นเทน้ำเทท่าเลยทีเดียว เพราะไม่ว่าใครได้ลองแล้วก็ติดใจ กับรสชาติที่เข้มข้น ตัวซอสเผ็ดกำลังพอดี ให้ความรู้สึกคลายคิดถึงประเทศเกาหลีได้ยอดเยี่ยม อีกทั้งราคาก็ยังถูกแสนถูก หาซื้อได้ง่าย แถมยังทำทานง่ายอีก เนื่องจากเป็นต๊อกบกกีสำเร็จรูป เพียงแค่เติมน้ำ นำเข้าไมโครเวฟก็ได้ทานแล้ว เป็นไอเทมประจำเด็กหออีกหนึ่งอย่างที่ไม่ควรพลาดจริง ๆ
รีวิว : เราว่ารสชาติต็อกบ็อกกีอร่อยดีความคิดหรือความคิดความผิดก็คือแบบไม่ได้เผ็ดขนาดนั้นมันก็เผ็ดหวาน
สำหรับใครที่ทานมังฯ เลยไม่ค่อยเปิดใจกล้าทานต๊อกบกกีสำเร็จรูป เพราะอาจมีส่วนผสมของผงปลา และเนื้อสัตว์อื่น ๆ อย่าง ออมุก ซึ่งก็มีเนื้อปลารวมอยู่ในนั้น ก็สามารถวางใจได้แล้วกับต๊อกโบกีสำเร็จรูปแบรนด์นี้ เพราะคิดค้นออกมาเพื่อเอาใจคนทานมังฯ แต่รสชาติยังคงความเข้มข้น อร่อย ตัวแป้งต๊อกเหนียวหนึบ ทานแล้วได้ฟีลเหมือนบินไปเกาหลี มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ ใครที่อยากจะลองทานต๊อกสักครั้ง หรือผู้ที่ชอบทานต๊อกเป็นชีวิตจิตใจ ต๊อกโบกีสำเร็จรูปแบรนด์นี้ห้ามพลาดเลย
รีวิว : เข้มข้น อร่อยดีค่ะ
ให้ความรู้สึกเหมือนไปนั่งกินที่ร้าน ได้ความฟิน ความเข้มข้น และความเหนียวหนุบหนับจากตัวต๊อกโบกีแบบจัดเต็ม แถมยังหอมชีส เมื่อกัดแล้วก็ยังเจอชีสที่ซ่อนอยู่ด้านในของตัวต๊อกอีก เรียกได้ว่าเป็นต็อกบกกีสำเร็จรูป ที่ทำมาเพื่อพร้อมทาน อร่อยเหมือนได้กินที่ร้าน ไม่ว่าใครได้ลองทานก็รู้สึกอยากจะลิ้มลองอีกสักครั้ง
รีวิว : ต๊อกบกกีชีส เซตต๊อกชีสKulasatri_Food ต๊อกชีส โอเด้ง ซอสเข้มข้นอร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
เหมาะมากสำหรับคนที่เป็นสาวกชีส เพราะเจ้าต๊อกโบกีสำเร็จรูปยี่ห้อนี้ ได้ความเป็นชีสแบบถึงใจสุดๆ เรียกได้ว่า ครบ จบ ในกระป๋องเดียว ไม่ต้องไปซื้อชีสมาเพิ่มเลยล่ะ อีกทั้งน้ำซอสยังเข้มข้นมากๆ จนหลายคนติดใจซื้อซ้ำมาหลายกระป๋องแล้ว ราคาก็แสนจะย่อมเยา ใครที่ยังไม่เคยลองยี่ห้อ ต็อกโบกีนี้ บอกเลยว่ายี่ห้อนี้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ต้องไปตำมาลองด่วน ๆ
รีวิว : เห็นรีวิวว่าอร่อยเยอะเลยสั่งมาลองค่ะ แล้วก็อร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ 5555
สาวก Samyang ต้องไม่พลาดต๊อกโบกีสำเร็จรูปในตำนาน ที่มาพร้อมรสชาติอันแสนเข้มข้นที่เป็นเอกลักษณ์ของ Samyang รสคาโบนาร่า เมื่อผนวกมาอยู่ในรูปของต๊อกแล้ว บอกเลยว่ายิ่งฟินเป็น 2 เท่า เพราะตัวแป้งเหนียวหนุบ ได้ความเผ็ดของซอสที่ถึงใจ ใครที่อยากทานต๊อกโบกีสำเร็จรูป แต่ยังไม่รู้จะลองยี่ห้อไหน ขอแนะนำ Samyang ตัวเลือกสุดเบสิค ที่ไม่ว่าบ้านไหนก็ต้องซื้อติดไว้ทุกครัวเรือน
รีวิว : อร่อยยยย กินประจำเลยยยยยยย
ใครที่รักความเป็นเกาหลีต้องแห่แหนมาทางนี้ เพราะ ต็อกบกกีสำเร็จ ที่ผสมกับเส้นมาม่า หรือที่คนเกาหลีมักจะนิยมเรียกว่า “ราบกกี” เป็นอีกหนึ่งอาหารที่ได้รับความนิยมมาก เพราะได้ความเข้มข้น ได้ความเคี้ยวเพลิน จากทั้งเส้นราเมน และต๊อกโบกี ได้ความอยู่ท้องแบบจัดเต็ม ยิ่งทานตอนดูซีรีส์เกาหลีก็เข้ากันเป็นอย่างมาก อีกทั้งยี่ห้อนี้ยังทำงาน อุปกรณ์มาพร้อม ไม่ต้องซื้อะไรเพิ่มเติมให้วุ่นวายเลย
รีวิว : สั่งบ่อยมากกกกก อร่อย คุ้ม แพ็คใหญ่ เราสั่งเป็นรอบที่สามแล้วค่ะ ทำกินก็ง่าย คุณภาพดีสุดๆ
เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ต๊อกโบกีสำเร็จรูปในตำนาน ที่ใครไม่เคยทานถือว่าพลาดมาก (ย้ำว่ามาก!) เพราะมีต๊อกโบกีเลือกหลายรสชาติ หาซื้อได้ง่าย และคอรักอาหารเกาหลีก็การันตีว่ายี่ห้อนี้เหมือนกับบินไปกินที่ร้านในเกาหลีจริง ๆ เพราะตัวซอสที่ทำได้ออกมาลงตัว ตัวแป้งเหนียวนุ่มกำลังพอดี อีกทั้งยังมีให้เลือกหลากหลายรส ราคาเป็นมิตร ทำทานง่าย สะดวก เพียงแค่เติมน้ำ เทซอส ใส่ต๊อก รอเดือดก็พร้อมกินได้เลย
รีวิว : สินค้ามีคุณภาพ กินตั้งแต่ตอนที่อยู่เกาหลี หาซื้อในไทยยาก ร้านนี้ราคาดี ไว้หมดแล้วจะมาอุดหนุนอีกค่ะ
เป็นอีกยี่ห้อ ต๊อกโบกีที่อยากแนะนำ เพราะมีความเข้มข้นเบอร์สุด! ทานแล้วก็อยากจะกลับไปทานอีก เพราะตัวน้ำซอสเมื่อผสมออกมาแล้วมาความแห้ง เข้ม เผ็ดถึงใจกว่าแบรนด์อื่น แป้งเคี้ยวเพลินกำลังดี ที่สำคัญยังมีให้เลือกอีกหลากหลายรสชาติเลยทีเดียว ใครที่เป็นสาวกการทานต็อกบกกีก็ต้องไม่พลาดแบรนด์นี้ด้วยเหมือนกัน เพราะการันตีจากหลายคนที่หลงเข้าไปทาน แล้วก็ต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า เข้มข้นมากก
รีวิว : เพิ่งลองสั่งทานครั้งแรก รสชาติไม่เหมือนต๊อกยี่ห้ออื่น แป้งก็ยังเหนียวๆ เหมือนกัน แต่รสชาติซอสอันนี้มันพอดี บางเจ้าหวานไป แต่เราว่าอันนี้โอเคเลย
ต๊อกโบกี คืออะไร?
ความจริงแล้ว ต๊อกโบกี หรือ แป้งต๊อก เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่คนเกาหลีนิยมทานเป็นอย่างมากตั้งแต่สมัยอดีตจนถึงปัจจุบัน โดยอาหารชนิดนี้จะผลิตจากข้าวสาลีล้วน ๆ หรือก็คือข้าวขาวที่เราทานกันเป็นประจำ โดยจำนำข้าวเปลือกไปแช่กับน้ำ 1 คืน เสร็จแล้วก็จะนำข้าวที่แช่ไปเข้าเครื่องบด ก่อนจะนำไปโม่ และผ่านกระบวนการผสมกับน้ำจนอัดออกมาเป็นแป้งแท่งขาว ๆ หรือที่เราเรียกกันว่า “ต๊อก” หรือ “เค้กข้าว” นั่นเอง
โดย “ต๊อก” สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง ตั้งแต่ของคาว ไปจนถึงของหวาน และเมนูที่หลายคนโปรดปรานนั่นก็คือ “ต๊อกโบกี” ซึ่งเป็นการนำ “แป้งต๊อก” ไปต้มกับน้ำซอสที่รสชาติเข้มข้น คนเกาหลีมักนิยมทานในวันที่มีอากาศหนาว แต่ในปัจจุบันไม่ว่าจะฤดูใดก็ทานหมด เนื่องจากเป็นอาหารที่หาทานได้ง่าย รสชาติอร่อย ราคาไม่แพง
วิธีการเลือกต๊อกโบกีให้โดนใจ
- ถามตัวเองว่าชอบต็อกโบกีแบบไหน เพื่อเลือกประเภทต๊อก หรือรสชาติของต๊อกให้ตอบโจทย์ตัวเองที่สุด
- ดูว่าเป็นแป้งต็อกโบกีลักษณะใด แป้งต๊อกมีให้เลือกหลายแบบ ทั้งแท่งยาว แท่งเล็ก หรือตัดเฉียง แต่ละรูปแบบก็ให้ความรู้สึก หรือการซึมซอสไม่เหมือนกัน
- เลือกร้าน Home-made ตัวแป้งมักจะได้ความนุ่มละมุนกว่า ซึ่งต๊อกสำเร็จกระป๋อง แป้งจะกระด้างกว่า
- วัตถุดิบครบ เพราะการต๊อก แม้จะไม่ซับซ้อน แต่ก็ค่อนข้างยุ่งยาก เพราะไม่ใช่เครื่องปรุงที่บ้านเรามีติดครัว ใครอยากทานง่าย ๆ ก็ควรเลือกแบบที่มีวัตถุดิบมาให้แล้วพร้อมสรรพ
เมนู ต๊อกโบกี แนะนำ
- ต๊อกน้ำ : เป็นการนำแป้งต๊อกแท่ง ๆ เสียบไม้ แช่กับน้ำซุปโอเด้ง เคี้ยวเพลินเพราะได้ความหนุบ และความเค็มจากน้ำซุป
- ต๊อกโบกี : มีให้เลือกหลายรสชาติ ผสมในน้ำซอสเข้มข้น ที่ผ่านการตุ๋นจนน้ำซอสเข้าไปในแป้ง คู่กันกับไข่ต้ม และออมุก
- ราบกกี : เป็นต๊อกโบกีผสมกันกับเส้นราเมน (คือเส้นมาม่าของเกาหลี) ได้สัมผัสเต็มอิ่ม อยู่ท้อง เข้มข้นกับทั้งผงมาม่าและรสชาติของซอสต๊อก
- ซุปกิมจิ : ในบางครั้งคนเกาหลีก็มักนิยมใส่ ต๊อก ลงไปในซุปกิมจิ มักทานในหน้าหนาว และเลือกแป้งต๊อกทรงตัดเฉียง ทานคู่กับข้าว ได้ความเหนียว ความนุ่ม และน้ำซุปกิมจิจิเกที่อร่อยเหาะแก้หนาวได้ดี
บทส่งท้าย
ต๊อกโบกี อาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศเกาหลี และในไทยก็ยังได้รับความนิยมตามไปด้วย แต่กระนั้นก็อย่าลืมที่จะบาลานซ์ทานแต่พอดี หรือเติมเนื้อสัตว์ ผัก ธัญพืชอื่น ๆ เพื่อทำให้ในมื้อนั้นมีสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์เพิ่มขึ้นด้วย นอกจากจะทำให้ต๊อกโบกีสำเร็จรูปรสชาติดีขึ้นแล้ว ก็ยังทำให้ได้อาหารครบหมู่ ไม่เป็นท้องผูก ท้องอืดง่าย ๆ ด้วยนะ