10 แป้งขนมปัง ยี่ห้อไหนดี ให้เนื้อนุ่ม รสอร่อย ในราคาประหยัด ประจำปี 2024

เปิดลิสต์ 10 ยี่ห้อ แป้งขนมปังยี่ห้อไหนดีกันด้วยแป้งจากแบรนด์ที่อยู่มาอย่างยาวนานจากประเทศเกาหลี อย่างแป้งขนมปัง Beksul เป็นแป้งขนมปังที่ผลิตมาจากข้าวสาลีพันธุ์หนักแบบเพียว ๆ แป้งขนมปังตัวมีเนื้อที่ค่อนข้างละเอียด ให้ปริมาณโปรตีนอยู่ที่ 13% ใครที่ต้องการขนมปังเนื้อนุ่มฟู บางเบา โพรงขนมปังเยอะกระจายทั่ว ให้สัมผัสที่ไม่แห้งกระด้าง คุณก็ควรจะหยิบแป้งขนมปังเบคซัลตัวนี้เลย แถมแป้งตัวนี้ยังผ่านมาตรฐาน HACCP ซึ่งเป็นระบบการวิเคราะห์และควบคุมอันตรายในการผลิตอาหาร ทำให้เมนูขนมปังของคุณอร่อย ปลอดภัย ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน

รีวิวจากผู้ใช้จริง 

เนื้อแป้งขนมปังสีออกเหลืองนิดๆ กลิ่นไม่ค่อยคุ้นปกติใช้แต่แป้งขนมปังหงษ์ ทำขนมปังออกมาได้เนื้อที่ดีพอใจมากๆแต่ยังไม่ได้ชิม สัมผัสนุ่มมากๆมีความยืดหยุ่น

มาต่อกันด้วย ยี่ห้อ แป้งขนมปัง จากแบรนด์เกาหลีอีกหนึ่งตัว Sunset Red แป้งขนมปังไม่ฟอกสีที่มีผงแป้งเนื้อเนียนละเอียด มีปริมาณโปรตีนที่สูงกำลังดี ซึ่งอยู่ที่ 13.5% ขนมปังที่ได้จากแป้งตัวนี้มีความเหนียวนุ่ม เนื้อเบา แต่พอมีเท็กเจอร์พอให้เคี้ยวได้ แป้งขนมปังตัวนี้ดูดน้ำได้ดี จะนวดหรือจะขึ้นรูปก็ทำได้ง่าย ขนมปังที่ได้มีลักษณะใกล้เคียงกันกับแป้งขนมปังญี่ปุ่นสามารถใช้แทนกันได้อย่างสบาย ๆ แป้งตัวนี้ยังไม่มีสารกันบูดและสารกันเชื้อราให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แถมยังเป็นแป้งขนมปังไม่ฟอกสี จึงให้สีขนมปังที่นวลสวย มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ  

รีวิวจากผู้ใช้จริง

แป้งตัวนี้เคยใช้มาแล้วค่ะ เนื้อขนมปังนุ่มเหนียวฉ่ำมากๆ ทำโชกุปังหรือพวกปังแซนวิสที่ใส่เนยอร่อยมากๆ

แป้งเพสตรี้ หรือ แป้งขนมปังฝรั่งเศส นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นภายใต้แบรนด์ Nisshin ตัวนี้ มีความพิเศษตรงที่คุณภาพแป้งของเขาสามารถเทียบเคียงกับแป้ง T55 ได้เลยทีเดียว แป้งตัวนี้มีเนื้อที่เนียนละเอียด สีนวลสวยแบบธรรมชาติเพราะเป็นแป้งที่ไม่ผ่านการขัดสี มีปริมาณโปรตีนที่สูงไม่มากนัก เพียงแค่ 11.0% ขนมปังที่อบออกมาจึงมีเนื้อนุ่มและเบา ให้ทุกเมนูขนมอบของคุณ ไม่ว่าจะเป็นครัวซองท์ มัฟฟิน เดนิช หรือเมนูไหน ๆ ออกมาอร่อย กรอบที่ผิวด้านนอกแต่ยังคงไว้ซึ่งความนุ่มของไส้ขนมปังด้านใน

รีวิวจากผู้ใช้จริง 

ได้สินค้ามาแล้วค่ะ เลือกตัวแป้งนี้แม้จะมีราคาสูง แต่ดีกับสุขภาพค่ะ ร้านค้าแพคของมาดี ใส่กล่องขนาดเท่ากับถุงแป้งมาเลยค่ะ ชอบเนื้อแป้งดูละเอียดสะอาดดีค่ะ

แป้งขนมปังจากแบรนด์ Bob's Red Mill เป็นแป้งขนมปังคุณภาพเยี่ยมที่ผลิตและนำเข้ามาจากประเทศสหรัฐอเมริกา แป้งขนมปังตัวนี้มีอัตราส่วนของโปรตีนที่กำลังพอเหมาะ คือระหว่าง 12.5-13.5% ช่วยให้เนื้อขนมปังมีความยืดหยุ่นที่ดี เหนียวหนึบหนับ แต่ก็ยังคงไว้ซึ่งความนุ่ม  แถมยังให้สัมผัสที่ผิวด้านนอกแบบกรอบนิด ๆ จึงเหมาะสำหรับการทำขนมปังฝรั่งเศส (Baguette) พิซซ่า เพรทเซล และเมนูขนมปังอื่น ๆ ที่ไม่ต้องอาศัยการนวดอันเป็นวิธีการทำขนมปังแบบดั้งเดิม 

รีวิวจากผู้ใช้จริง 

ส่งไว​ ถูกต้อง​ สั่งหลายครั้งแล้วค่ะ

หลายคนก็อาจจะอยากลองทำขนมปังกินเองดู แต่ก็ขี้เกียจมานั่งจัดเตรียมวัตถุดิบอะไรต่าง ๆ ให้วุ่นวาย ดังนั้นใครที่กำลังเจออารมณ์นี้อยู่ก็ต้องลองรับแป้งขนมปังสำเร็จรูปจาก Vista By Verasu ไปพิจารณาดู เพราะแป้งตัวนี้เขารวบรวมทุกอย่างไว้ให้ครบในกล่องเดียวแล้ว แถมด้านหลังกล่องยังมีวิธีการทำบอกให้อย่างละเอียดยิบ ไม่จำเป็นต้องง้อสูตรจาก Google อีกต่อไป และมากไปกว่านั้นแป้งขนมปังตัวนี้ยังทำมาจากแป้งสเปลท์ออร์แกนิคไม่ใช่แป้งสาลีแบบขนมปังทั่ว ๆ ไป แป้งตัวนี้มีส่วนช่วยในการลดคอเลสเตอรอล และยังมีวิตามินต่าง ๆ อีกมากมาย รสชาติก็อร่อย สุขภาพก็ดีด้วยแป้งขนมปังสำเร็จรูปตัวนี้เลย

รีวิวจากผู้ใช้จริง 

ทำง่ายขนมปังนิ่มมากแป้งนุ่มขึ้นง่ายแต่ไม่ได้ทำกับเครื่องทำขนมปังตามคู่มือข้างกล่อง

สำหรับชาวคีโตหลายคนอาจจะกำลังแอบมีอาการว้าวุ่นใจโหยหาความนุ่มนิ่มของขนมปังแผ่นโปรดอยู่ ซึ่งมันก็อาจจะดูใจร้ายกับคุณมากไปสักหน่อย ถ้าเราจะนำเสนอแต่แป้งขนมปังที่ทำมาจากข้าวสาลี Heritage Raw Blanched Powder Almond แป้งอัลมอนด์ทำขนมปังตัวนี้เลยเป็นเสมือนรางวัลปลอบใจให้กับเหล่าคนกินอาหารคีโต แป้งขนมปังตัวนี้ทำมาจากเมล็ดอัลมอนด์บดละเอียด 100% ไม่มีสารอันตรายเจือปน แป้งตัวนี้จะช่วยให้ขนมปังของคุณมีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร จะใช้ทำขนมปัง เค้ก หรือเบเกอรี่ชนิดอื่น ๆ ก็ได้หมด 

รีวิวจากผู้ใช้จริง 

แป้งดีค่ะ ละเอียด ร่อนแป้งง่าย ทำขนมอร่อยค่ะ

แป้งขนมปังยานอวกาศตัวนี้เป็นอีกหนึ่งแป้งขนมปังแบรนด์คนไทยที่เราอยากจะขอแนะนำให้ทุกคนได้รู้จักกัน แป้งสาลีสำหรับใช้ทำขนมปังตัวนี้เป็นแป้งแบรนด์ไทยแท้ ๆ เพียงไม่กี่ตัว ที่ชาว Pantip หลายคนต่างก็ติดใจจนต้องแนะนำให้คนอื่นได้ลองใช้ เพราะคุณภาพของแป้งขนมปังตัวนี้สามารถเทียบเท่ากับแป้งจากต่างประเทศได้เลย เพราะเขาผลิตมาจากข้าวสาลีคุณภาพดี มอบเนื้อสัมผัสขนมปังที่นุ่ม เหนียว ไม่ว่าจะพิซซ่าแนวอิตาลี ครัวซองต์แบบฝรั่งเศส หรือซาลาเปาสไตล์จีน คุณก็รังสรรทุกเมนูได้ง่าย ๆ แค่มีแป้งขนมปังยานอวกาศตัวนี้ตัวเดียว 

รีวิวจากผู้ใช้จริง 

ตามหาแป้งที่ทำขนมปัง​ เจอคนรีวิวว่าแป้งขยฝนมปังตรายานอวกาศทำขนมปังอร่อย​ นิ่ม​ ก้เลยลองหามาทำดู​ ราคาแป้งขนมปังตรายานอวกาศร้านนี้ราคาไม่แพง​ ถูกกว่าทุกร้านที่เจอ​ เมื่อได้รับสินค้าแล้วคุ้มค่ากับราคามากไม่แพงเลย​ 

ถ้าใครกำลังโหยหาขนมปังเนื้อนุ่ม ๆ ปานปุยเมฆ เราขอแนะนำ NIPPN Eagle แป้งขนมปังที่ทั้งผลิตและนำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่น รับรองต้องตอบโจทย์คุณได้อย่างแน่นอน เพราะแป้งตัวนี้นอกจากจะมีมาตรฐานการผลิตที่ดี ปลอดภัย ไร้สารกันบูด สารฟอกขาว คัดสรรแต่ข้าวสาลีคุณภาพเยี่ยมระดับญี่ปุ่นแล้ว แป้งตัวนี้ยังมีปริมาณโปรตีนที่ไม่สูงมากเพียง 12% ทำให้ขนมปังที่ได้มีเนื้อเนียนละเอียด รูโพรงมีขนาดไม่ใหญ่มาก เนื้อนุ่ม สัมผัสเบา ๆ ยืดหยุ่นได้ดี กดไปแล้วเด้งคืนทันที ให้คุณสัมผัสรสชาติขนมปังญี่ปุ่นแท้ ๆ แบบไม่ต้องบินข้ามฟากไปไกลให้วุ่นวาย

รีวิวจากผู้ใช้จริง 

แป้งใช้ดี เนื้อละเอียดมาก ทำขนมปังโชคุปัง ออกมาได้เนื้อนุ่มมาก ขอบขนมปังบาง

อีกหนึ่งแป้งขนมปังแบรนด์ไทย ๆ อย่างแป้งขนมปัง ตราหงส์ขาว ที่อยู่ในซองสีเขียว ๆ หรือที่หลายคนอาจจะรู้จักกันในอีกชื่อนั่นก็คือแป้งห่านขาว แป้งทำขนมปังตัวนี้ทำมาจากแป้งสาลี ผงแป้งมีความหยาบนิด ๆ ไม่ได้ละเอียดร่วนเหมือนแป้งขนมปังตัวอื่น และถึงแม้ว่าแป้งตัวนี้จะเป็นแป้งราคาประหยัดแต่คุณภาพของเขาไม่ได้ขี้ไก่ขี้กาแต่อย่างใด เพราะมีเปอร์เซนต์โปรตีนสูงถึง 13.5 - 14% กันเลยทีเดียว ขนมปังที่ได้จึงมีความเหนียวนุ่ม มีรูโพรงเยอะ เหมาะกับการทำเมนูขนมปังทุกประเภทโดยเฉพาะในสไตล์เอเชียอย่างปาท่องโก๋ ซาลาเปา ดังนั้นถ้ามือใหม่ยังไม่รู้ว่าจะใช้แป้งขนมปังยี่ห้อไหนดี เราก็ขอแนะนำแป้งขนมปังตราหงส์ขาวตัวนี้เลย

รีวิวจากผู้ใช้จริง 

ทำขนมปังวนไปค่ะเดี๋ยวแป้งหมดจะได้สั่งมาใหม่

แป้งเซโมลิน่าอาจไม่ใช่แป้งทำขนมปังที่ใครหลายคนคุ้นเคย เพราะที่จริงแล้วแป้งตัวนี้คือแป้งที่นิยมใช้ในการทำพาสต้าเสียมากกว่า แต่ถ้าใครได้ลองกินขนมปังที่ทำจากแป้งตัวนี้ก็ต้องติดใจอย่างแน่นอน เพราะเขาจะให้ขนมปังที่เนื้อนุ่ม ละเอียด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ไม่เหมือนใคร ซึ่งถ้าคุณอยากลองทำขนมปังจากแป้งเซโมลิน่า LA MOLISANA แป้งขนมปังจากอิตาลีแท้ ๆ ยี่ห้อนี้ก็ควรค่าการทดลอง เพราะเขามีประสบการณ์ในด้านการโม่แป้งมาอย่างยาวนานกว่า 100 ปี แถมยังใช้วิธีการโม่แบบดั้งเดิม เพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติอิตาเลียนแบบต้นตำหรับอย่างแท้จริง

รีวิวจากผู้ใช้จริง 

ใช้ทำขนมปัง เนื้อนุ่ม กว่า แป้งปกติ