Elba EPC-6000SS mempunyai kapasiti sehingga 6L dengan menggunakan 1000watt tenaga sahaja. Ia  mempunyai fius terma yang akan putus jika suhu lampau mengelakkan terbakar dan litar pintas.  Ia juga mempunyai termostat di mana pengguna boleh melaraskan suhu yang tertinggi yang dimahukan. Elba EPC-6000SS mempunyai pelbagai ciri-ciri keselamatan bertujuan untuk mengelakkan kemalangan yang tak diingini.

Rekaan luaran pressure cooker ini diperbuat daripada stainless steel yang dijamin tidak mudah berkarat dan tahan lasak untuk jangka masa panjang. Inner pot pada pressure cooker ini mudah ditanggalkan untuk tujuan pembersihan.

Inner potnya juga disaluti dengan teflon non-stick. Tidak mudah calar dan selamat untuk semua jenis senduk. Teknologi kawalan secara automatik juga membolehkan anda setting mengikut jenis hidangan yang akan disediakan.