หากใครที่รักการทำอาหาร ต้องรู้ดีว่า เตาอบไฟฟ้า เป็นสิ่งที่สำคัญและจำเป็นอย่างมาก เพราะสามารถทำได้หลากหลายเมนู โดยเฉพาะเมนูขนม เบเกอรี่ต่าง ๆ หากไม่มีเตาอบ ก็ไม่สามารถทำให้เสร็จออกมาเป็นชิ้นได้ ซึ่งนอกจากจะช่วยสานฝันให้คนรักการทำอาหารได้แบบหลากหลายอย่างแล้ว ในปัจจุบันตัวเครื่องก็ยังมีดีไซน์สวย ราคาย่อมเยาว์ เลือกออฟชั่นได้ตามที่ผู้ใช้ต้องการ โดยในบทความนี้ เราได้ทำการรวบรวม 10 เตาอบไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี ที่น่าสนใจมาให้คุณแล้ว
Tip: เตาอบไฟฟ้านั้นมีความแตกต่างจาก ไมโครเวฟ เล็กน้อย ซึ่งไมโครเวฟจะใช้คลื่นไมโครเวฟในการทำให้อาหารสุก แต่ เตาอบจะใช้การแปลงพลังงานไฟฟ้าให้เป็นพลังงานความร้อน แล้วทำให้อาหารสุก
บรรณาธิการ
Table of Contents
10 เตาอบไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี น่าสนใจ มีให้เลือกหลากหลายลิตร ปี 2024
เตาอบไฟฟ้า ขนาดใหญ่ กำลังพอเหมาะกับการใช้งาน ไม่เกะกะสายตา วางไว้ตรงส่วนไหนของครัวก็ทำให้ดูดี ด้วย เตาอบไฟฟ้า Otto รุ่น TO-772 ที่มีฟังก์ชันการทำงานด้วย 3 ปุ่มคอนโทรล อาทิ ปุ่มตั้งเวลา ปุ่มตั้งอุณหภูมไฟ และปุ่มสำหรับปรับพัดลม สามารถทำความร้อนได้สูงถึง 250 องศา ไม่ว่าจะเป็นเบเกอรี่เมนูโปรด หรืออาหารคาวสำหรับดินเนอร์ ก็มั่นใจได้เลยว่า เจ้าเตาอบไฟฟ้า Otto ตัวนี้ จะสานฝันคนทำอาหารให้เป็นจริง
ข้อมูลเฉพาะ
ความจุ : 60 ลิตร | กำลังไฟฟ้า : 2,200 วัตต์ | อุณหภูมิที่รองรับ : 100 - 250 องศาเซลเซียส
รีวิว : อุณภูมิไม่แกว่งเท่าไหร่ ดีครับคุ้มเลย
เรื่องความปลอดภัย ก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญในการทำอาหาร แต่ไม่ต้องกังวลหากเริ่มต้นอบเมนูโปรด กับ เตาอบไฟฟ้า 60 ลิตร จาก Tefal เพราะกระจกด้านหน้าหนาเป็นพิเศษ เคลือบกันความร้อนมาถึง 2 ชั้น นอกจากจะสะดวกในการมองอาหารด้วยตาเปล่าแล้ว ก็ยังมั่นใจได้ว่ากระจกจะกันความร้อน ไม่ทำให้เกิดอุบัติเหตุระหว่างทำอาหาร อีกทั้ง เตาอบไฟฟ้า Tefal ยังสามารถปรับอุณหภูมิได้สูงถึง 240 องศา ผนวกกับการตั้งเวลาได้ถึง 120 นาทีกันเลยทีเดียว กับแผงปุ่มคอนโทรลแบบหมุน 3 ฟังก์ชัน ได้ทั้งปรับอุณหภูมิ จับเวลา และปรับพัดลมเตา
ข้อมูลเฉพาะ
ความจุ : 60 ลิตร | กำลังไฟฟ้า : 2,200 วัตต์ | อุณหภูมิที่รองรับ : 100 – 240 องศาเซลเซียส
รีวิว : เผาเตาแล้วกลิ่นไม่สารเคมีแทบไม่มี ลองอบครั้งแรกไฟเหวี่ยงแรงมาก ต้องลองครั้ง 2-3 ดู โดยรวมพอใจมาก ถ้าไม่นับที่ไฟเหวี่ยง คุ้มค่าดีค่ะ
เตาอบไฟฟ้า Electrolux ความจุ 70 ลิตรนี้ มีรูปทรงที่ดูสวยงาม และเรียบหรู ตัวเครื่องสีดำ ฝาหน้าเป็นกระจกใส สามารถเห็นเตาภายในขณะอบได้ตลอดเวลา ไม่ว่าจะตั้งไว้มุมไหนของบ้าน ก็ดูสวยงาม ไม่เทอะทะ และยังเสริมให้ครัวดูเก๋ไก๋ มีระดับมากกว่าที่เคย โดยฟังก์ชันด้านในของเตาอบรุ่นนี้ก็มาพร้อมกับ 3 ตัวควบคุม คือ ตัวเร่งไฟ ตัวเปิดพัดลม และตัวจับเวลา ซึ่งสามารถปรับได้ตามความต้องการของผู้ใช้งาน ภายในตัวเครื่องกว้างใหญ่ สามารถใส่ถาดได้ถึง 2 ชั้น ไม่ว่าจะทำอาหารคาว หรือเบเกอรี่ ก็เอาอยู่ในทุกเมนู แถมอุปกรณ์ที่มากับตัวเครื่องยังมีให้อีกเพียบ เรียกได้ว่าเป็นอีกรุ่นของเตาอบไฟฟ้าที่น่าลอง และน่าใช้จริง ๆ
ข้อมูลเฉพาะ
ความจุ : 70 ลิตร | กำลังไฟฟ้า : 2,400 วัตต์ | อุณหภูมิที่รองรับ : 100 – 230 องศาเซลเซียส
รีวิว : สินค้าคุณภาพดี ขนาดใหญ่ ดีไซน์ถูกใจ ทดลองอบแล้วอุณหภูมิคงที่
เตาอบไฟฟ้าขนาด 70 ลิตรจาก Clarte' เป็นอีกหนึ่งรุ่นที่น่าสนใจ เพราะกระจายความร้อนได้เป็นอย่างดี จากแกนสแตนเลสพิเศษ ที่ทำให้ความร้อนทั่วถึงและสม่ำเสมอทั้งเตา มาพร้อมกับฟังก์ชันที่เลือกประเภทเมนูได้ ไม่ว่าจะเป็น เมนูอบ ย่าง และปิ้ง ซึ่งตอบโจทย์เป็นอย่างมาก สำหรับคนที่ทำอาหารมือใหม่ เพราะเตาอบไฟฟ้าจาก Clarte' รุ่นนี้มีไกด์ไลน์ประเภทอาหารไว้ให้แล้ว พร้อมแผงคอนโทรลแบบลูกบิด ง่ายต่อการใช้งาน อีกทั้งดีไซน์ยังสวย ทนทาน ตั้งไว้ตรงไหนของครัวก็ดีงามไปหมด
ข้อมูลเฉพาะ
ความจุ : 70 ลิตร | กำลังไฟฟ้า : 2,000 วัตต์ | อุณหภูมิที่รองรับ : 100 – 230 องศาเซลเซียส
รีวิว : ลองเผาเตาดูเช็คความเรียบร้อยก่อนใช้งานจริง อุณหภูมิ ลูกบิด กับ อุณหภูมิเทอมโมมิเตอร์ในเตา diff+-35-40องศาเลยทีเดียว คงต้องลองใช้งานสักพัก จนเข้าที่
ใครที่กำลังเป็นมือใหม่หัดทำ หรือชอบความสะดวก เรียบง่าย กะทัดรัด ต้องเตาอบไฟฟ้า Smarthome ที่มีขนาดเล็กเพียง 9 ลิตร แต่เมนูที่ทำออกมานั้นเฟอร์เฟคเกินคาด เพราะกระจายความร้อนได้ทั่วถึง ให้ไฟที่เสถียร สามารถเข้าอบได้เลยโดยที่ไม่ต้องวอร์มเตา อีกทั้งยังสามารถใส่ถาดได้ถึง 2 ชั้น สะดวก รวดเร็วในการทำเมนูโปรด ที่สำคัญกระจกด้านหน้าของเตาอบไฟฟ้ายังกันความร้อนได้ดี ตัวเครื่องมีสีแดงดูทันสมัย เป็นอีกรุ่นที่ใช้งานง่าย ฟังก์ชันไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนรุ่นใหม่ที่รักการทำอาหารมากเลยทีเดียว
ข้อมูลเฉพาะ
ความจุ : 9 ลิตร | กำลังไฟฟ้า : 800 วัตต์ | อุณหภูมิที่รองรับ : 70 - 230 องศาเซลเซียส
รีวิว : ชอบมากเลยค่ะซื้อซ้ำแน่นอนการบริการหลังการขายดีมากให้ 5 ดาวเลยค่ะประทับใจมาก ๆ เลยค่ะ
หากใครที่ไม่รู้ว่าจะซื้อ เตาอบไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี รุ่นนี้จาก OXYGEN ก็เป็นอีกหนึ่งรุ่นที่น่าสนใจมาก ๆ เพราะมีตัวเครื่องของเตาอบไฟฟ้า Oxygen รุ่นนี้มีขนาดใหญ่กำลังพอเหมาะ ไม่เล็กเกินไป และไม่ใหญ่เกินไป สามารถตั้งโต๊ะได้สบาย ๆ หรือจะพกพาออกไปทำครัวด้านนอกก็เพอร์เฟค ที่สำคัญตัวฟังก์ชันด้านในยังมีมาครบ ด้วยแผงคอนโทรลแบบหมุนถึง 4 ปุ่ม คือ ตัวเลือกระดับความร้อน ปรับอุณหภูมิ ตั้งเวลา และเลือกเปิดฟังก์ชันพัดลม ดีไซน์สวย วัสดุเหมาะสมกับการใช้งาน
ข้อมูลเฉพาะ
ความจุ : 45 ลิตร | กำลังไฟฟ้า : 1,800 วัตต์ | อุณหภูมิที่รองรับ : 100 – 250 องศาเซลเซียส
รีวิว : สินค้าดีมากเครื่องใหญ่ดี ใช้งานได้ดีค่ะ ชอบมาก ๆ คุ้มค่าค่ะแนะนำ ๆ
กินขาดด้วยดีไซน์ ที่ดูเกาหลี และมินิมอลสุด ๆ เรียกได้ว่าเอาใจคนรุ่นใหม่ไปเต็ม ๆ เพราะ เตาอบไฟฟ้า Xiaomi มาในรูปทรงโค้งมนกระทัดรัด ตัวเครื่องสีขาวสะอาดตา ออกแบบฝาอบและฟังก์ชันได้แปลกตา ดูเป็นเอกลักษณ์ แม้ตัวเครื่องจะเล็กเพียง 12 ลิตร แต่กลับมีฟังก์ชันมากมาย เช่น การสร้างไอน้ำรักษาความนุ่มของอาหาร แผงปุ่มปรับความร้อน อุณหภูมิ และการตั้งเวลา อีกทั้งในเครื่องเตาอบไฟฟ้า 12 ลิตรนี้ ยังมีโหมด Toast สำหรับปิ้งขนมปังโดยเฉพาะ เป็นอีกหนึ่งเตาอบ ที่กินขาดในทุกด้าน เหมาะสำหรับคนทุกไลฟ์สไตล์ ที่สำคัญราคายังดีมากอีกด้วย
ข้อมูลเฉพาะ
ความจุ : 12 ลิตร | กำลังไฟฟ้า : 1,300 วัตต์ | อุณหภูมิที่รองรับ : ไม่มีระบุ
รีวิว : เตาอบมีไอน้ำ ของ mi ดีถูกใจ ใช้ปิ้งขนมปัง ครัวซอง จากที่แช่ตู้เย็น อบแล้วอร่อย มีไว้สะดวก อบไก่ชิ้น อบหมูได้ ขนามเล็ก ๆ คล่องตัว ร้อนเร็ว
ขอแนะนำ เตาอบไฟฟ้า CASIKO สำหรับคนที่ยังไม่แน่ใจว่าจะซื้อ เตาอบไฟฟ้า 60 ลิตร ยี่ห้อไหนดี เพราะรุ่นนี้ให้วัสดุที่ทนทาน ตัวเครื่องแข็งแรง มาในดีไซน์ที่เรียบโก้ ทันสมัย ห้องอบด้านในกว้างขวาง ทั้งยังให้ความร้อนที่ดีกว่า และกระจายกว่า กับนวัตกรรมขดลวด 6 เส้นกันเลยทีเดียว ช่วยทำให้ความร้อนด้านบนและล่างสม่ำเสมอ กระจายได้ทั่วทั้งเตาอบไฟฟ้า พร้อมแผงคอนโทรลแบบหมุน และแถบหน้าจอแสดงไฟขณะอบ ปรับโหมดได้ 3 แบบ ทั้งโหมดอบ โหมดปิ้ง และโหมดย่างเลยทีเดียว
ข้อมูลเฉพาะ
ความจุ : 60 ลิตร | กำลังไฟฟ้า : 2,200 วัตต์ | อุณหภูมิที่รองรับ : 100 – 250 องศาเซลเซียส
รีวิว : ของจริง สวยตรงปก ขนาดตามที่คิดไว้เลยค่ะ อบขนมได้เยอะแน่นอน วอร์มเครื่องไว้ เผาเตาอบก่อนรอบแรก ไฟสว่าง อุณหภูมิร้อนดีนะคะ รวม ๆ แล้วชอบมาก ๆ เลยค่ะ
ตอบโจทย์คนรักการทานบาบีคิว และไก่อบได้อย่างครบครันเลยทีเดียว กับ เตาอบไฟฟ้า SHARP ที่รองรับระบบแกนหมุน 360 องศา รังสรรค์เมนูโปรดได้อย่างตรงใจ ที่ไม่ได้หมดเพียงเท่านั้น เพราะใครเป็นสาวกการทำของหวานก็จะต้องกดไลค์เหมือนกัน เพราะตัวเครื่องเตาอบไฟฟ้ากว้างใหญ่ มีระบบพัดลมหมุนเวียนความร้อนในตัวเครื่อง อีกทั้งยังมีระบบแกนร้อนให้เลือก 3 ระดับกันเลยทีเดียว เป็นอีกหนึ่งรุ่น ที่ตอบความต้องการในไลฟ์สไตล์ที่หลากหลาย กับตัวเครื่องใหญ่ ดีไซน์เรียบหรูจาก เตาอบ Sharp
ข้อมูลเฉพาะ
ความจุ : 70 ลิตร | กำลังไฟฟ้า : 2,200 วัตต์ | อุณหภูมิที่รองรับ : 70 – 250 องศาเซลเซียส
รีวิว : ลองใช้งานเบื้องต้นแล้วก็โอเคค่ะ และอุปกรณ์ที่มากับเครื่องมีจำนวนครบค่ะ
HOMEMATE เตาอบไฟฟ้า 36 ลิตร รุ่น HOM-23F368 มาพร้อมฟังก์ชันกระจายลมร้อนที่ทำให้อาหารได้สุกอย่างทั่วถึง คุณสามารถปรับความร้อนได้ถึง 6 แบบ รองรับอุณหภูมิตั้งแต่ 100 - 250 องศาเซลเซียส นอกจากนี้ยังสามารถตั้งเวลาได้ถึง 60 นาทีพร้อมเสียงเตือนและระบบตัดไฟอัตโนมัติเมื่ออาหารเสร็จสมบูรณ์ด้วย! ตัวเครื่องก็เท่จัดเลย สีเงินไม่มีใครเหมือน!
ข้อมูลเฉพาะ
ความจุ : 36 ลิตร | กำลังไฟฟ้า : 1,500 วัตต์ | อุณหภูมิที่รองรับ : 100 - 250 องศาเซลเซียส
รีวิว : เตาอบมีไอน้ำ ของ mi ดีถูกใจ ใช้ปิ้งขนมปัง ครัวซอง จากที่แช่ตู้เย็น อบแล้วอร่อย มีไว้สะดวก อบไก่ชิ้น อบหมูได้ ขนามเล็ก ๆ คล่องตัว ร้อนเร็ว
เตาอบไฟฟ้ามีกี่แบบ?
สำหรับนักอบหน้าใหม่อาจจะมีมึนงงกันบ้างในตอนที่ต้องเลือกซื้อเตาอบเป็นครั้งแรก เพราะฉะนั้นเราจะมาอธิบายประเภทของเตาอบคร่าวๆ กันก่อนจะได้เลือกซื้อตามความต้องการได้อย่างถูกต้อง
หลักๆ แล้วเตาอบมีอยู่ 3 ประเภท
- เตาอบแก๊ส อันนี้จะเป็นเตาอบแบบดั้งเดิม มีหัวเตาอยู่ข้างบนส่วนข้างล่างจะเป็นเตาอบใหญ่ๆ มีข้อดีที่ประหยัดไฟเพราะใช้แก๊ส แต่ข้อเสียคือต้องใช้พื้นที่ในการติดตั้งเยอะ
- เตาอบไมโครเวฟ มีฟังก์ชั่นแบบ 2 in 1 ในเครื่องเดียว คือทำหน้าที่เป็นทั้งไมโครเวฟและเตาอบ ทำให้ชีวิตสะดวกสบายขึ้นเยอะ แถมตัวเครื่องก็มีขนาดเล็กกว่า ทำให้ไม่ต้องใช้พื้นที่ในการติดตั้งเยอะมากนัก
- เตาอบไฟฟ้า เตาอบชนิดนี้เป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน ราคาไม่แพง และสามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่วนพลังงานไฟฟ้าที่สร้างความร้อนหลักของเตาอบไฟฟ้าก็คือฮีตเตอร์ ข้อดีของเตาอบไฟฟ้าคือสามารถตั้งอุณหภูมิได้แน่นอน ส่วนเตาอบไฟฟ้าก็แบ่งออกเป็นหลายประเภทเช่นกันตามการให้ความร้อน ได้แก่
- เตาอบไฟฟ้าแบบขดลวด เตาอบไฟฟ้าประเภทนี้จะมีแบบตั้งโต๊ะและแบบฝัง แบบตั้งโต๊ะได้รับความนิยมมากเพราะราคาไม่แพง ใช้งานง่าย มีฟังก์ชันครบครัน สามารถใช้อบขนมหรือทำอาหารคาวก็ได้ ส่วนแบบฝังจะมีขนาดใหญ่กว่า เริ่มตั้งแต่ความจุ 60 ลิตรขึ้นไป ใช้วัสดุที่ทนทานมากกว่าและแน่นอนว่ามีราคาแพงกว่า ข้อดีของเตาอบไฟฟ้าแบบฝังคือจะมีการทำงานที่เสถียรกว่าแบบตั้งโต๊ะ มีแผงควบคุมแบบดิจิตอลและฟังก์ชั่นมากกว่า
- เตาอบไฟฟ้าแบบลมร้อน เตาอบประเภทนี้จะใช้ลมร้อน มีพัดลมทำให้ความร้อนทั่วถึงในทุกส่วน เหมาะกับการทำเบเกอรี่ สามารถอบพร้อมกันได้หลายชั้น
เตาอบไฟฟ้าใช้ทำอะไรได้บ้าง
หากใครที่กำลังคิดจะซื้อเตาอบไฟฟ้า แต่ยังไม่รู้ประโยชน์ ว่าสามารถใช้ทำอะไรได้บ้าง เราจะขอจำแนกการทำอาหารของเตาอบออกไป 2 ประเภท คือ ของคาว และ ของหวาน ซึ่งเตาอบไฟฟ้า สามารถสร้างสรรค์จานโปรดได้ตอบโจทย์ทั้ง 2 ประเภท โดยในส่วนของคาว จะเป็นอาหารจำพวกอิตาเลียน สเต็ก หรืออาหารอเมริกันอย่างพิซซ่า ในขณะที่ของหวาน จะครีเอทได้หลากหลายเมนูมากเลย เช่น เค้ก ทาร์ต คุกกี้ และอื่น ๆ ฯลฯ เป็นต้น
วิธีการเลือกเตาอบไฟฟ้า
ก่อนการจะเลือกซื้อเตาอบไฟฟ้าสักเครื่อง คุณควรจะพิจารณาจากปัจจัยหลาย ๆ อย่างก่อนเพื่อการใช้งานที่มีประสิทธิภาพสูงสุด รวมถึงอายุการใช้งานที่มากที่สุด ส่วนปัจจัยที่ควรคำนึงถึงก่อนการซื้อได้แก่
- ขนาด เพราะว่าเตาอบมีหลายขนาด คุณควรคิดว่าจะทำอาหารหรือขนมปริมาณเยอะแค่ไหน รวมถึงสมาชิกที่มีในบ้านด้วย
- ฟังก์ชั่นการใช้งาน เตาอบแต่ละเครื่องก็มีฟังก์ชั่นที่แตกต่างกัน คุณอาจจะต้องการตัวที่มีฟังก์ชั่นพิเศษเพื่อการทำขนมและอาหารที่สะดวกมากขึ้น ดังนั้นควรเช็คฟังก์ชั่นการใช้ก่อนซื้อทุกครั้ง
- การตั้งอุณหภูมิ แน่นอนว่านี่ก็คือสิ่งแรกๆ ที่คุณควรให้ความสำคัญ โดยเตาอบที่ดีควรตั้งอุณหภูมิในช่วง 0-280 องศาเซลเซียสได้ และควรมีระบบการตัดไฟตามอุณหภูมิ (Thermostat) ที่มีประสิทธิภาพ
- การรับประกันสินค้า ทางที่ดีคุณควรเลือกซื้อเตาอบจากแบรนด์ที่เชื่อถือได้ รวมถึงควรมีการรับประกันสินค้าด้วยเพื่อการใช้งานที่จะได้ไม่มีปัญหาในอนาคต
ก่อนเปิดใช้งานเตาอบไฟฟ้าควรทำอะไรบ้าง
- เช็คเต้าไฟในการเสียบใช้ เพื่อให้แน่ใจว่ากำลังไฟเพียงพอที่จะเสียบทำงาน เนื่องจากเตาอบไฟฟ้า เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ทำความร้อน และกินไฟมากพอสมควร ก่อนเริ่มใช้งานจึงควรตรวจสอบ เพื่อไม่ให้เกิดอันตราย
- วอร์มเตา หรือในภาษาของคนทำอาหารจะเรียกว่า ‘เผาเตา’ เสียก่อน โดยเปิดเตาเปล่า ๆ วอร์มเอาไว้ด้วยความร้อน180 องศาขึ้นไป ประมาณ 30 นาที – 1 ชั่วโมง เพื่อให้ไฟในการอบขนม หรือทำอาหารเสถียร
- เช็กพลาสติกในตัวเครื่อง ก่อนเข้าอบ ควรให้แน่ใจว่าในเตาไม่มีวัตถุอะไรที่เป็นอันตราย ควรเช็กพลาสติกที่ห่อหุ้มมากับตัวเครื่อง และอุปกรณ์ต่าง ๆ ก่อนนำไปเจอความร้อน
บทส่งท้าย
เตาอบไฟฟ้า แม้หลายคนจะมองข้ามว่าเป็นอุปกรณ์ที่เหมือน ๆ กัน สามารถเลือกยี่ห้อไหนก็ได้ แต่ในความจริงแล้ว เตาอบแต่ละรุ่นย่อมมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันออกไป รุ่นที่ถูกที่สุด ไม่ได้หมายความว่าแย่ที่สุด ในขณะเดียวกัน รุ่นที่แพงที่สุด ก็ไม่ได้หมายความว่าจะตอบโจทย์ในทุกเรื่อง เรื่องของเตาอบไฟฟ้า อยู่ที่ความคุ้นมือในการทำ และฟังก์ชันที่ต้องการไปตามแต่ละบุคคล ในบทความนี้ เตาอบไฟฟ้าทั้ง 10 รุ่น จึงอาจเป็นคำตอบที่ตรงใจของใครหลายคน ที่กำลังมองหาไอเทมชิ้นสำคัญในการรังสรรค์จานโปรดใหม่ ๆ เช่นคุณ