เป็นที่รู้กันว่า ช็อกโกแลต คือของขวัญที่เหล่าหนุ่มสาวมักจะมอบให้กันเพื่อแทนใจและคำบอกรักโดยเฉพาะในวันวาเลนไทน์ ยิ่งเดี๋ยวนี้มีช็อคโกแลตหลากหลายยี่ห้อมาในแพ็คเก็จสวย ๆ ยิ่งทำให้คนรับประทับใจยิ่งขึ้นไปอีก และด้วยความที่ตอนนี้ใกล้วันวาเลนไทน์เข้าไปทุกทีแล้ว เราจึงขอแนะนำ ช็อกโกแลต ยี่ห้อไหนอร่อย เพื่อที่คุณจะได้หาซื้อไปให้เขาหรือเธอคนนั้นในวันแห่งความรักกัน
บรรณาธิการ
Table of Contents
10 ช็อกโกแลต ยี่ห้อไหนดี รสชาติอร่อย ควรค่าแก่การมอบให้คนรัก 2024
นามะช็อกโกแลต เป็นช็อกโกแลตสไตล์ญี่ปุ่น ที่มีเอกลักษณ์ตรงเนื้อที่นิ่มนวล แบบที่เรียกได้ว่าแค่วางลงบนลิ้นก็ละลายแล้ว แต่ก็มีความหนุบหนับอยู่ในที โดยจะหั่นมาเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ พอดีคำ โรยผงช็อกโกแลตมาจนทั่ว ความโดดเด่นคือมีการใส่ CHERRY MARNIER ซึ่งเป็นเหล้าหวานรสเชอร์รี่ ผสานกับช็อกโกแลตนมและครีมสดจากฮอกไกโด ได้รสหวานกำลังดี ไม่บาดคอ ละมุนจนกินเพลินแทบหยุดไม่ได้ แถมยังมาในแพ็คเก็จหรูที่มอบความประทับใจให้ผู้รับได้ตั้งแต่แรกเห็น
รีวิวจากผู้ใช้จริง:
"อร่อยดีค่ะ อันนี้คือถือว่าราคาดีงามมาก อร่อยคุ้มค่ากับราคาแน่นอน ใครยังไม่เคยลองต้องลองสักครั้งนะจะติดใจ"
เฟอเรโร รอชเชอร์ (Ferrero Rocher) เป็น แบรนด์ ช็อกโกแลต จากประเทศอิตาลีที่มีชื่อเสียงมานานกว่า 30 ปี โดยได้รับความนิยมไปทั่วโลก ช็อกโกแลต เฟอเรโร่ มีเอกลักษณ์จากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี และกรรมวิธีการผลิตที่พิถีพิถัน เริ่มจากการนำเฮเซลนัทมาหุ้มด้วยช็อกโกแลตนม แล้วห่อด้วยเวเฟอร์บาง ๆ จากนั้นเคลือบด้วยช็อกโกแลตนมผสมเฮเซลนัทบดอีกชั้น ทำให้ได้รสหวาน ๆ ผสานกับความกรุบกรอบของเวเฟอร์ และหอมกลิ่นเฮเซลนัท บรรจุแยกแต่ละลูกด้วยกระดาษฟอยล์สีทอง ดูสวยเลอค่า
รีวิวจากผู้ใช้จริง:
"ได้รับสินค้านานเเล้วค่ะ จัดว่าดีมากค่ะการขนส่งเร็วกว่ารอบที่เเล้ว ทันใช้พอดีค่ะ อร่อยมากค่ะ ซื้อหลายรอบแล้ว"
ถ้าถามว่า dark chocolate ยี่ห้อไหนดี ต้องมีชื่อของ ช็อกโกแลต lindt ติดมาบ้างล่ะ เพราะนี่คือ แบรนด์ ช็อกโกแลต ชื่อดังระดับโลกจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ที่ก่อตั้งมาตั้งแต่ ค.ศ.1845 รวมยอดขายหลักแสนล้าน สำหรับ ช็อกโกแลตแท่ง ลินด์ เอ็กเซลเลนซ์ เป็นดาร์กช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นที่มีส่วนผสมของโกโก้แท้ถึง 70% มีความหอมมาก กัดไปจะได้รสขมนิด ๆ แต่ก็ยังมีความหวานแทรกอยู่ ส่วนเรื่องคุณภาพบอกเลยว่าเกรด A เลยล่ะ เพราะหากลองหักดูจะมีเสียงดังเป๊าะที่บ่งบอกถึงวัถุดิบระดับพรีเมียม
รีวิวจากผู้ใช้จริง:
"อร่อยมากกก แพ็คของมาไม่มีอะไรเสียหาย แอบส่งช้านิดนึงแต่ก็รอได้ รวม ๆ ดีหมดเลย"
ในบรรดาคนรักช็อกโกแลตทั้งหลาย คนแทบจะไม่มีใครที่ไม่รู้จัก The Chocolate Factory ร้านขนมหวานชื่อดังที่มีชื่อเสียงเรื่องช็อกโกแลต นอกจากจะมีร้านสวย ๆ ให้นั่งแล้ว ยังมีช็อกโกแลตขายแบบส่งตรงถึงบ้านด้วยนะ สำหรับรสชาติก็ไม่ต้องพูดถึงให้มากความเพราะการันตีความอร่อยได้อยู่แล้ว ช็อกโกแลตของร้านนี้เป็น ช็อกโกแลตแท้ หลากหลายสไตล์ ทั้งแบบ ดาร์ก ช็อกโกแลต, นามะช็อกโกแลต, ช็อกโกแลตมัทฉะ รวมถึงหาทานยากอย่างชาเอิร์ลเกรย์ เสาสรส แอปปริคอทครีมชีส ฯลฯ โดยแต่ละชิ้นจะมาในรูปทรงที่ต่างกันไปทั้งแบบ ช็อกโกแลต รูปหัวใจ วงกลม สี่เหลี่ยม ที่มีความสวยงามไม่ซ้ำใคร และในช่วงวาเลนไทน์มักมีแพ็คเก็จพิเศษที่ดูสวยเก๋ด้วยนะ
รีวิวจากผู้ใช้จริง:
"ของมาถึงคุณภาพดีมากครับบ แฟนชอบมากกกๆๆ อร่อยด้วยยย"
ในตอนต้นเราได้แนะนำ ช็อกโกแลต ROYCE' แบบนามะกันไปแล้ว มาถึงตรงนี้ขอแนะนำ ช็อกโกแลต บาร์ บ้าง ซึ่งดูจากชื่อ bitter ที่แปลว่าขม หลายคนคงเดาได้ว่านี่เป็น ดาร์ก ช็อกโกแลต มาในรูปแบบบาร์สี่เหลี่ยม ใส่เมล็ดอัลมอนด์ ซึ่งคัดสรรอย่างดีมาจากแคลิฟอร์เนีย มีกลิ่นเฉพาะตัว ใส่มาแบบเต็มเมล็ด ทำให้เป็น ช็อกโกแลต อัลมอนด์ ที่ทั้งหอมทั้งกลมกล่อม ให้ความกรุบกรอบ เคี้ยวเพลินในทุก ๆ คำ รสชาติเข้มข้นของตวช็อกโกแลต ตัดกับความหวานนิด ๆ ตามธรรมชาติของอัลมอนด์ บอกเลยว่าโดนใจสายเข้มแน่นอน
รีวิวจากผู้ใช้จริง:
"สินค้าแพ็คมาดีไม่มีเสียหาย อร่อยมากๆ ค่ะ"
ยี่ห้อ ช็อคโกแลต ในไทย ที่ได้รับความนิยมมาก ๆ ต้องยกให้ เฮอร์ชี่ส์ อีกหนึ่งแบรนด์ ซึ่งมีหลากหลายรสชาติและรูปแบบให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น ช็อกโกแลต แท่ง, ช็อกโกแลต เม็ด หรือ ช็อกโกแลต hershey kisses แต่ที่เรานำมาแนะนำนี้เป็น ช็อกโกแลต Hershey’s nuggets หรือแบบที่เป็นชิ้น ๆ คล้ายกับนักเก็ตไก่นั่นเอง ทานง่ายดายพอดีคำ และมีให้เลือกทั้งแบบช็อกโกแลตนมและไวท์ช็อกโกแลตที่ผสมคุกกี้แอนด์ครีม กรุบกรอบ เคี้ยวสนุก แต่ละชิ้นห่อแยกกันด้วยกระดาษสวย ๆ ไม่แปลกใจเลยที่หลายคนจะรัก ช็อกโกแลตยี่ห้อ เฮอร์ชีส์
รีวิวจากผู้ใช้จริง:
"ขนมคุณภาพดี ราคาถูก ส่งเร็ว"
ช็อกโกแลต เยอรมัน ritter sport คือ ยี่ห้อ ช็อคโกแลต ที่โด่งดัง โดยมีความเป็นมายาวนานนับร้อยปี โดยผู้ก่อตั้งมีความคิดว่าต้องการทำช็อกโกแลตที่สามารถพกในใส่กระเป๋าแจ็คเก็ตได้โดยไม่แตก และได้มีการพัฒนาทั้งสูตรช็อกโกแลตและแพ็คเก็จเรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน และกลายเป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้น ๆ ของโลก แบรนด์นี้ใช้ ช็อกโกแลตแท้ ที่ผลิตจากโกโก้ของเกษตรกรท้องถิ่น มีความแปลกใหม่อยุ่ที่รสชาติอันหลากหลาย อาทิ คาราเมล, เปเปอร์มินต์, มะม่วง, มะพร้าว ฯลฯ
รีวิวจากผู้ใช้จริง:
"สินค้าคุณภาพดี อร่อยมากค่ะ"
ใครที่ติดอกติดใจในความอร่อยล้ำของ ช็อกโกแลต เฟอเรโร่ แต่ไม่ค่อยชอบรสหวานเท่าไหร่ ขอแนะนำให้ลิ้มลอง Ferrero Rondnoir Dark ซึ่งเป็น ดาร์ก ช็อกโกแลต มาในแพ็คเก็จสีดำเรียบหรูดูแพงราวกับไข่มุกดำ ส่วนผสมทำมาจากช็อกโกแลตกึ่งดาร์ก 40.5% ผสมผสานกับครีมโกโก้ละเอียดอ่อน วาฟเฟิล และแกนช็อกโกแลต พร้อมด้วยอัลมอนด์และเฮเซลนัท ด้านนอกเคลือบเกล็ดช็อกโกแลต ได้รสสัมผัสที่ฟินเต็ม ๆ ช็อกโกแลตแต่ละลูกห่อแยกมาในฟอยล์สีดำ อยู่ในกล่องเรียบเท่ เหมาะกับสายเข้มเอามาก ๆ
รีวิวจากผู้ใช้จริง:
"แพ็คสินค้ามาดีกล่องไม่แตก รสชาติคงไม่ต้องพูดถึงเพราะอร่อยอยู่แล้ว"
แบรนด์ ช็อกโกแลต ของไทยที่ถูกและดี ขอยกให้ ช็อกโกแลต ยี่ห้อ Square ซึ่งเป็นช็อกโกแลตนามะ เนื้อนุ่มละมุน รสชาติไม่หวานมาก เพราะเป็นช็อกโกแลตเข้มข้นที่ทำจากช็อกโกแลตแท้ 60% จากประเทศเบลเยี่ยม รับประกันคุณภาพที่ดี มาพร้อมความอร่อยที่เกินห้ามใจ เจ้าของซึ่งเป็นคนไทยคิดค้นสูตรเองโดยมีแรงบันดาลใจจากความหลงใหลในการทานช็อกโกแลต และต้องการให้คนไทยได้ทานช็อกโกแลตที่รสชาติอร่อย คุณภาพระดับพรีเมียมในราคาที่ทุกคนเข้าถึงได้ง่าย มาในกล่องเรียบหรูที่มีคอนเซ็ปต์ว่า Box of Happiness หรือกล่องแห่งความสุข
รีวิวจากผู้ใช้จริง:
"อร่อยดีค่ะ อันนี้คือถือว่าราคาดีงามมาก อร่อยคุ้มค่ากับราคาแน่นอน ใครยังไม่เคยลองต้องลองสักครั้งนะจะติดใจ"
ช็อกโกแลต toblerone เป็น ช็อกโกแลต สามเหลี่ยม ที่หลาย ๆ คนรู้จักกันดี เพราะมีแพ็คเก็จที่ไม่ซ้ำแบบใคร เป็นแท่งสามเหลี่ยมยาว ๆ มีรูปภูเขาซึ่งเป็นสัญลักษณ์อันโดดเด่นของประเทศประเทศสวิตเซอร์แลนด์ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของช็อกโกแลตยี่ห้อนี้ โดย ช็อกโกแลต ยี่ห้อ toblerone จะมีให้เลือก 3 รส คือ สีดำ ที่เป็น Dark Chocolate, สีขาว ซึ่งเป็น White Chocolate ส่วนรสชาติที่เป็นที่นิยมที่สุดคือสีเหลืองซึ่งเป็นรส Original มีความหวานพอสมควร ผสานกับน้ำผึ้งหอม ๆ เพิ่มความอร่อยด้วยนูกัตและอัลมอนด์ ที่เคี้ยวแล้วมีความเหนียวหนุบเบา ๆ
รีวิวจากผู้ใช้จริง:
"สินค้าราคาดีมากๆ ไม่ผิดหวัง รสชาติอร่อยเหมือนเดิม"
ประวัติของช็อกโกแลต
ช็อกโกแลต ประวัติ ความเป็นมาที่ยาวนานมาก ว่ากันว่ามีการค้นพบช็อกโกแลตครั้งแรกตั้งแต่สมัยพระนางคลีโอพัตราแห่งอียิปต์หรือช่วงประมาณสองพันปีที่แล้ว ซึ่งในเผ่ามายาที่อยู่ในทวีปอเมริกากลางก็มีการนำเมล็ด CaCao มาสกัดเป็นเครื่องดื่มร้อน หรือที่เรารู้จักในชื่อโกโก้ กระทั่งชาวสเปนเดินทางเข้าไปถึงที่นั่นแล้วได้ลิ้มรสของโกโก้จนเกิดติดอกติดใจและนำกลับไปยังยุโรป มีการคิดค้นการปรุงน้ำตาลและนมใส่ลงไปจนได้ออกมาเป็นช็อกโกแลต ซึ่งก็ได้กลายมาเป็นของหวานที่รู้จักและนิยมอย่างแพร่หลายตั้งแต่บัดนั้นเป็นต้นมา และมีการดัดแปลงสูตรให้เป็นรสชาติต่าง ๆ มากมายในอย่างในปัจจุบัน
ประโยชน์ของช็อกโกแลต
แม้ว่าช็อกโกแลตจะเป็นของหวาน แต่ที่จริงมันมีประโยชน์ไม่น้อยเลยนะ จะมีอะไรบ้าง มาอ่านกันเลย
- ช็อกโกแลตสามารถกระตุ้นการหลั่งสารเซโรโทนิน ซึ่งเป็นสารแห่งความสุข ทำให้การกินช็อกโกแลตสามารถช่วยลดความครียดได้
- ในช็อกโกแลตมีสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่ง สามารถช่วยปรับความดันโลหิต ป้องกันโรคหัวใจ ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว
- สารต้านอนุมูลอิสระมีคุณสมบัติในการชะลอความแก่ของเซลล์ได้ จึงมีส่วนช่วยชะลอความแก่
- ลดอาการปวดประจำเดือนในผู้หญิง เพราะแมกนีเซียมในช็อกโกแลต สามารถช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนโพรเจสเตอโรน ซึ่งเป็นฮอร์โมนเพศตัวสำคัญของสาว ๆ
วิธีเลือกช็อกโกแลต
ทุกวันนี้ในท้องตลาดมี ยี่ห้อ ช็อกโกแลต มากมายให้เลือกสรร แถมยังมีรูปแบบและรสชาติที่หลากหลาย อาทิ ดาร์ก ช็อกโกแลต, ช็อกโกแลต อัลมอนด์, ช็อกโกแลต แท่ง ฯลฯ ใครที่กำลังหา ช็อกโกแลต ยี่ห้อไหนอร่อย ก็สามารถพิจารณาได้จากปัจจัยต่อไปนี้
- เลือกจากรสชาติที่คุณชอบ หากชอบหวานให้เลือกช็อกโกแลตนม หากชอบขมให้เลือก ดาร์ก ช็อกโกแลต ถ้าชอบถั่วหรือความกรุบกรอบก็สามารถเลือกเป็น อัลมอนด์เคลือบช็อกโกแลต
- หากอยากได้ ช็อกโกแลตแท้ ให้ดูเปอร์เซนต์ของโกโก้ ยิ่งมีเปอร์เซนต์สูงคุณภาพของช็อกโกแลตก็จะยิ่งดี และมีสารฟลาโวนอยด์สูง
- โดยปกติช็อกโกแลตที่คุณภาพสูงจะไม่ละลายที่อุณหภูมิห้อง แต่ข้อนี้อาจใช้กับเมืองร้อนอย่างไทยไม่ค่อยได้นะ
- หากคุณชอบกิน ช็อกโกแลต บาร์ ให้ลองหักมันก่อนกิน ถ้ามันมีเสียงดังเป๊าะล่ะก็ แสดงว่ามีคุณภาพดี แต่หากมันอ่อนย้วยก็อาจแปลว่าเป็นช็อกโกแลตที่คุณภาพไม่สูงนัก
บทส่งท้าย
อ่านมาจนถึงตรงนี้ คิดว่าหลาย ๆ คน คงพอมีตัวเลือกอยู่ในใจแล้วว่า ช็อกโกแลต ยี่ห้อไหนอร่อย และจะซื้อหาไปให้คนรัก อย่างไรก็ตาม แม้ช็อกโกแลตจะทั้งอร่อยและมีประโยชน์หลากหลาย แต่หากเราทานมากเกินไป ก็อาจทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ตามมา อาทิ ฟันผุ โรคอ้วน เบาหวาน ฯลฯ เพราะฉะนั้นทานแต่พอดี แปรงฟันด้วย ยาสีฟันคุณภาพ และอย่าลืมออกกำลังกายกันด้วยนะ