อาหารและเครื่องดื่ม

10 สเปรดทาขนมปัง ยี่ห้อไหนอร่อย เปลี่ยนรสชาติอาหารเช้าให้กลายเป็นเมนูแสนอร่อย 2026

สเปรดทาขนมปัง ไอเทมที่ควรมีติดตู้ไว้สำหรับสายรักสุขภาพ เพราะนอกจากจะอร่อย อิ่มท้องแล้ว ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มื้อเช้าของทุกคนจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป บทความนี้จะมาแนะนำ 10 ยี่ห้อที่เราคัดมาแล้วว่ารสชาติดีแถมยังดีต่อสุขภาพของทุกคนอีกด้วยนะ


Editor · 25 Jan 2024, 5:34pm

ลิงก์บางลิงก์ในคู่มือนี้เป็นลิงก์พันธมิตร หากคุณซื้อผ่านลิงก์เหล่านั้น เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันโดยที่คุณไม่ต้องจ่ายเพิ่ม สิ่งนี้ไม่เคยมีผลต่อสินค้าที่เราเลือกหรือวิธีที่เราจัดอันดับ

10 สเปรดทาขนมปัง ยี่ห้อไหนอร่อย เปลี่ยนรสชาติอาหารเช้าให้กลายเป็นเมนูแสนอร่อย 2026

“มื้อเช้า” ถือเป็นสิ่งที่สำคัญสำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน หลาย ๆ คนจึงให้ความสำคัญกับอาหารเช้าให้มีความหลากหลายตามความต้องการ และที่ขาดไม่ได้เลยคือ เมนูจากขนมปัง แต่จะให้ทานขนมปังเฉย ๆ คงน่าเบื่อไม่ใช่น้อยเลยใช่ไหมคะ บทความนี้เราเลยจะมาแนะนำ “สเปรดทาขนมปัง” และ แซนด์วิชสเปรด ยี่ห้อไหนอร่อย ที่คัดมาให้แล้ว 10 ยี่ห้อที่หาได้ไม่ยาก แถมยังรสชาติอร่อย และที่สำคัญไปมากกว่านั้นคือ ทานแล้วดีต่อสุขภาพ เหมาะกับเพื่อน ๆ สายรักสุขภาพที่มองหาไอเทมเพิ่มความอร่อยติดตู้เย็นไว้ รวมทั้งพาทำความรู้สเปรดว่าคืออะไร แตกต่างจากแยมทั่วไปอย่างไรบ้าง วันนี้เราจะอิ่มอร่อยและสุขภาพดีไปด้วยกันนะคะ 

สารบัญ

10 สเปรดทาขนมปัง ยี่ห้อไหนอร่อย เปลี่ยนรสชาติอาหารเช้าให้กลายเป็นเมนูแสนอร่อย 2026

Paweenee’s Natural Peanut Butter
Paweenee’s Natural Peanut Butter สเปรดเนยถั่วแสนกลมกล่อม ไม่ใส่น้ำตาล ทานได้ไม่เสียสุขภาพ 1 จาก 10
Paweenee’s Natural Peanut Butter
Paweenee’s
จาก 95บาท
เหมาะกับสายรักสุขภาพหรือคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก
ทำจากถั่วลิสง 100% อบแบบสดๆ
อีก 3 ข้อ
ไม่มีน้ำตาล เกลือและน้ำมัน
มีกลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม
มี 2 เทกเจอร์ให้เลือกคือแบบละเอียดและหยาบ

เริ่มต้นกันที่ สเปรดเนยถั่ว ที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ เพราะเรารู้กันดีว่าเนยถั่วเป็นอะไรที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติอร่อย ยี่ห้อ “ภาวีณี หรือ Paweenee’s” รุ่น Natural Peanut Butter เป็น สเปรดเนยถั่ว อีกยี่ห้อหนึ่งที่น่าสนใจ ขายดีแบบพรุแตกทั้งในแพลตฟอร์มออนไลน์ และมีรีวิวบอกต่อในติ๊กตอกจนหลาย ๆ คนซื้อตาม จุดเด่นคือ เขาทำมาจากถั่วลิสง 100% ไม่มีการใส่ส่วนผสมอะไรที่อาจเปลี่ยนแปลงรสชาติหรือคุณค่าทางสารอาหาร ไม่ใส่น้ำตาล เกลือและน้ำมัน เหมาะกับคนที่ดูแลสุขภาพ สายคลีน สายคีโตสามารถทานได้ หรือใครที่กำลังมองหาของขวัญให้คนพิเศษสามารถเลือกซื้อได้เพราะแพ็กเกจของเขาน่ารักมาก สีละมุนแบบสุด ๆ ที่ชอบมากไปกว่านั้น คือ เนยถั่วของภาวีณีมีสองแบบให้เลือก คือ แบบละเอียด(Smooth) และ หยาบ (Chunky) ทำให้เมนูอาหารเช้าของทุกคนหลากหลายและน่าสนใจมากขึ้นค่ะ 

ข้อมูลเฉพาะ

  •  ขนาด: 200 g

รีวิวจากผู้ใช้จริง: อร่อยนัวมากเลยค่ะ อร่อยทั้งสองแบบ ทั้งแบบหยาบก็มีถั่วให้เคี้ยวกรุบกรอบ แบบสูทก็นวลละเอียด หอมมาก

Imperial Extra Virgin Olive Spread
Imperial Extra Virgin Olive Spread สเปรดสำหรับคนรักสุขภาพ ด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกแท้บริสุทธิ์ 2 จาก 10
Imperial Extra Virgin Olive Spread
Imperial
จาก 129บาท
ทำมาจากน้ำมันมะกอกสกัดเย็น รสชาติเหมือนมะกอกจริง
เหมาะกับสายรักสุขภาพ มีประโยชน์ต่อร่างกาย
ผู้ใช้บางรายมีความเห็นว่า อาจมีการละลายระหว่างการขนส่ง
อีก 2 ข้อ
สามารถนำมาใช้ทั้งทาขนมปังและใช้แทนน้ำมันได้
มีวิตามินเอและบี รวมถึง โอเมก้า 3 6 9

หากพูดถึงแบรนด์อาหารเช้าหรือขนมแล้ว คงขาดอิมพีเรียลไปไม่ได้เลย อย่างตัว Imperial Extra Virgin Olive Spread เป็นสเปรดที่ต้องแนะนำสำหรับสายรักสุขภาพ เพราะเขาทำมาจากน้ำมันมะกอกที่ผ่านการสกัดเย็น ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและยังสามารถคงรสชาติมะกอกไว้เหมือนจริงมากที่สุด ที่บอกว่าเหมาะกับสายรักสุขภาพเพราะเขามีให้ประโยชน์ทางสารอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็น วิตามินเอหรือวิตามินอี โอเมก้า 3 6 9 ที่มีส่วนทำให้สมองและหัวใจทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงมีกรด Oleic acid ช่วยลดไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือดได้ค่ะ 

ข้อมูลเฉพาะ

  •  ขนาด: 250 g 

รีวิวจากผู้ใช้จริง: เนยน้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันคาโนล่าดีค่ะ ชอบ คุณภาพดี ใช้ได้วันหมดอายุหนึ่งปี

Best foods Spread Strawberry
Best foods Spread Strawberry สำหรับสาวกสตรอว์เบอร์รี สีสันน่าทาน รสชาติหวานหอมและอร่อย นำมาทำเมนูได้หลากหลาย 3 จาก 10
Best foods Spread Strawberry
Best foods
จาก 162บาท
เนื้อสัมผัสเข้มข้น เนื้อเนียน ทาง่าย
มีส่วนผสมของสตรอเบอรี่ อร่อย หวานกลมกล่อม
ผู้ใช้บางรายมีความเห็นว่ามีอายุการใช้งานไม่นาน
อีก 1 ข้อ
นำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น ทาขนมปัง ไส้ขนมหรือเครื่องดื่ม

สาวกสตรอว์เบอร์รีจะพลาดไปได้อย่างไรกับ สเปรดสตรอว์เบอร์รี ที่มีหลากหลายรสชาติทั้งหวานและเปรี้ยว และยี่ห้อที่เราอยากแนะนำในวันนี้คือ “Best foods Spread Strawberry” ที่หลายคนน่าจะคุ้นเคยกันดี เพราะเขาหาซื้อได้ง่ายและมีหลากหลายรสชาติให้เลือก โดยเฉพาะรสสตรอว์เบอร์รี รสชาติในดวงใจของหลายคน ตัวเนื้อสเปรดของเขาเนื้อเนียนละเอียด ทาง่าย เพิ่มสีสันและรสชาติให้เมนูของเราได้ดี กลิ่นหอม สามารถนำมาทาขนมปัง ทำเป็นไส้ขนมหรือจะนำมาประกอบเครื่องดื่มก็สามารถทำได้ อย่างเราชอบนำมาผสมกับนมสดกลายเป็น สตรอว์เบอร์รีนมสด บอกเลยว่าอร่อยมากก นอกจากนี้ยังมีรสส้มและสับปะรด ใครชอบรสไหนไปตามซื้อกันได้เลยนะ

ข้อมูลเฉพาะ

  •  ขนาด: 1.9 kg

รีวิวจากผู้ใช้จริง: สินค้าดีมีคุณภาพมากๆค่ะ กลิ่นหอม รสชาติดีอร่อยกลมกล่อม

สุขุม แซนด์วิชสเปรด
สุขุม แซนด์วิชสเปรด หาซื้อได้ง่ายที่เซเว่นทุกสาขา เพิ่มความอร่อยให้กับแซนด์วิช รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมแบบสุด ๆ 4 จาก 10
สุขุม แซนด์วิชสเปรด
สุขุม แซนด์วิชสเปรด
จาก 66บาท
หาซื้อได้ง่าย ตาม 7-11, ร้านสะดวกซื้อและร้านค้าออนไลน์ทั่วไป
ราคาไม่แพง ให้ปริมาณเยอะ
มีส่วนผสมของน้ำตาลทราย
อีก 2 ข้อ
รสชาติอร่อย เข้มข้น สามารถทาบนแซนด์วิชได้
ไม่มีส่วนผสมของสารกันเสีย

ใครกำลังมองหา แซนด์วิชสเปรด 7-11 ที่หาซื้อง่ายและสะดวกสบายของต้องแบรนด์นี้เลย สุขุม แซนด์วิชสเปรด เขามีขายตาม 7-11 , ร้านสะดวกซื้อและร้านค้าออนไลน์ทั่วไป รสชาติอร่อย เข้มข้น สามารถทาบนแซนด์วิชได้เลย อาจจะเพิ่มเนื้อสัตว์หรือผักอื่น ๆ ลงไปเพื่อเพิ่มคุณค่าทางสารอาหาร เช่น แฮม ไข่ต้ม ไส้หรอกและอื่น ๆ บอกเลยว่ามื้อเช้าของเราจะเป็นอะไรที่ง่ายและใช้เวลาทำไม่นาน ช่วยประหยัดเวลาเร่งรีบได้ดี รวมถึงเขาเป็นสเปรดทาขนมปังที่ราคาไม่แพง ให้ปริมาณเยอะ ที่สำคัญคือไม่มีส่วนผสมของสารกันเสีย ปลอดภัยต่อสุขภาพแบบสุด ๆ

ข้อมูลเฉพาะ

  •  ขนาด: 220 g

รีวิวจากผู้ใช้จริง: สุขุมแซนวิสสเปซมีหลายรสชาติ แต่ชอบรสชาติตัวนี้เอาไว้ทำแซนวิชทาที่ขนมปัง ทำให้รสชาติของเนื้อแซนวิช อร่อยมากขึ้น 

Meiji Milk Cream Spread
Meiji Milk Cream Spread ครีมสเปรดรสนมจากประเทศญี่ปุ่น รสชาติละมุนใจ แสนอร่อย ทานเพลิน 5 จาก 10
Meiji Milk Cream Spread
Meiji
จาก 249บาท
เป็นครีมสเปรดรสนม จากประเทศญี่ปุ่น
รสชาติหวาน หอม ละมุน
ราคาค่อนข้างสูง
อีก 2 ข้อ
สามารถทาขนมปังเพิ่มความอร่อยได้
ทาง่าย เนื้อครีมนุ่มฟู

ใครที่ชื่นชอบรสชาตินมละมุน ๆ จากญี่ปุ่นต้องลอง Meiji Milk Cream Spread ครีมสเปรดรสนม ที่ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น ใช้สำหรับทาขนมปังหรือทำเมนูของหวานอื่น ๆ เพื่อเพิ่มความอร่อยละมุน รสชาติแบบนมเต็ม ๆ หวานไม่มากเกินไปกำลังพอดีทานคู่กับขนมปังได้อย่างลงตัว นอกจากนี้เขายังมีรสเนยถั่วลิสงและช็อกโกแลตให้เลือกชิมอีกด้วย ขอบอกเลยว่ารสช็อกโกแลตน่าลองมากเพราะเป็นแบบเนื้อวิปที่มีความนุ่มฟูละลายในปาก ใครชอบลองอะไรใหม่ ๆ ห้ามพลาดเลย ต้องซื้อมาติดตู้ไว้แล้ว หรือจะซื้อทั้งสามรสชาติก็จะช่วยเพิ่มรสชาติอาหารเช้าให้มีความสร้างสรรค์และน่าทานมากขึ้น โดยเฉพาะคุณพ่อคุณแม่ที่หาอาหารเช้าให้กับลูกน้อย จะทำให้เด็ก ๆ รักอาหารเช้ามากขึ้นค่ะ

ข้อมูลเฉพาะ

  •  ขนาด: 220 g

รีวิวจากผู้ใช้จริง: ครีมถั่วเนื้อเนียนๆหวานมันดีอะยังเป็นเนื้อครีมแบบเบาๆแต่ถั่วมาชัดหอมมากป้ายขนมปังอร่อยมาก

Meadowlea Spread classic
ไอเท็มสำหรับคนรักสุขภาพ Meadowlea Spread classic สเปรดเพื่อสุขภาพไม่มีคอเลสเตอรอล มื้อเช้าอิ่มอร่อยแบบลงตัว 6 จาก 10
Meadowlea Spread classic
Meadowlea
จาก 109บาท
เป็นมาการีนเพื่อสุขภาพ
ไม่มีคอเลสเตอรอล
อีก 1 ข้อ
ใช้สีและกลิ่นจากธรรมชาติ

ใครกำลังมองหาอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ ทานแล้วอิ่มสบายท้อง ต้องลอง สเปรดเพื่อสุขภาพ Meadowlea Spread classic หรือ เมโดวลีสเปรด ผลิตภัณฑ์จากประเทศออสเตรเลีย ตัวนี้เป็นมาการีนเพื่อสุขภาพ เพราะเขาไม่มีคอเลสเตอรอล ทานได้แบบไม่ทำลายสุขภาพแถมยังไม่รู้สึกผิดอีกด้วย สามารถใช้ทาบนขนมปังสำหรับการทานเป็นอาหารเช้าหรือว่าทาบนแคร็กเกอร์เพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อมได้ ที่ชอบมาก ๆ คือ เขามีกลิ่นหอมจากธรรมชาติแท้ ๆ และสีที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งมา ทำให้ได้มาการีนที่ปลอดภัยต่อร่างกาย ไม่ทำลายสุขภาพในระยะยาว ไม่ว่าจะทานมื้อไหน ๆ ก็อร่อยได้แบบปลอดภัยค่ะ

ข้อมูลเฉพาะ

  •  ขนาด: 250 g

รีวิวจากผู้ใช้จริง: สินค้าคุณภาพดี ทานประจำทุกวัน

Khaokho Selection ฟรุต สเปรด
Khaokho Selection ฟรุต สเปรด ถ้าขนมปังรสผลไม้เพิ่มรสชาติอร่อยหวานเข้มข้นให้กับอาหารเช้าของคุณ 7 จาก 10
Khaokho Selection ฟรุต สเปรด
Khaokho Selection
จาก 119บาท
รสชาติอร่อย หวานกำลังดี
มีเนื้อผลไม้ เพิ่มเทกเจอร์ในการทาน
ราคาค่อนข้างสูง
อีก 2 ข้อ
มีสามรสชาติให้เลือก คือ ส้ม สตรอว์เบอร์รี่และมิดซ์เบอร์รี
ไม่มีน้ำตาล แคลอรีต่ำ

การมีอาหารเช้ามื้อโปรดนอกจากจะทำให้วันทั้งวันของเราเป็นวันที่ดีแล้ว ยังทำให้ใช้เวลาน้อยในการเตรียมอาหารเพียงแค่ใช้เวลาไม่กี่นาทีในการทำก็ได้เมนูเช้าแสนอร่อยแล้ว การมีสเปรดผลไม้ไว้สักขวดคงดีไม่น้อยเลย อย่าง Khaokho Selection ฟรุต สเปรด หรือ สเปรดผลไม้ มี 3 รสชาติให้เลือกคือ Strawberry, Orange Marmalade และ Mixed Berry จะทำให้มือชาของคุณนั้นแสนพิเศษ ด้วยรสชาติที่หลากหลายเข้มข้นแถมเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ 100% ไม่มีน้ำตาลแถมยังมีแคลอรีต่ำ มีเนื้อผลไม้ข้างในทำให้เนื้อสเปรดเคี้ยวเพลิน สดชื่น เพิ่มพลังในยามเช้า

ข้อมูลเฉพาะ

  •  ขนาด: 200 g

รีวิวจากผู้ใช้จริง: อร่อยมากกกกกก ไม่หวาน มีความเปรี้ยวนิดๆ เนื้อสตรอเบอร์รี่เยอะ

อลาวรี่ สเปรดทาขนมปัง รสเนยกระเทียมและสมุนไพร
เสกมื้อเช้าแสนอร่อยไปกับ อลาวรี่ สเปรดทาขนมปัง รสเนยกระเทียมและสมุนไพร รสชาติอร่อย เข้มข้น ทานได้ไม่เลี่ยน 8 จาก 10
อลาวรี่ สเปรดทาขนมปัง รสเนยกระเทียมและสมุนไพร
Allowrie
จาก 129บาท
มีส่วนผสมของใบพาสลีย์และกระเทียม
รสชาติอร่อย เข้มข้น ไม่เลี่ยน
ราคาค่อนข้างสูง
อีก 1 ข้อ
สามารถนำมาทาขนมปัง, สเต๊กหรือนำมาประกอบอาหารอื่นๆ

อีกรสชาติที่เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คนนั้นคือ สเปรดเนยกระเทียม เพราะมีความอร่อยกลมกล่อมเต็มไปด้วยรสชาติทั้งมันเค็มแล้วก็หวาน อย่างผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ Allowrie หรือ อลาวรี่ สเปรดทาขนมปัง ก็มีรสเนยกระเทียมและสมุนไพรด้วยเช่นกันค่ะ ในสเปรดเค้าจะมีส่วนผสมของ ใบพาสลีย์ และกระเทียม ที่ทำให้รสชาติดีไม่เลี่ยนเหมาะสำหรับการนำมาประกอบอาหารหลายเมนู เช่นทาบนขนมปัง บนสเต๊ก หรือประกอบอาหารอื่นๆ ตามความชอบ ควรมีติดตู้เย็นไว้เลยจะทำให้เมนูอาหารของเรานั้นเป็นเรื่องที่ง่ายมาก

ข้อมูลเฉพาะ

  •  ขนาด: 120 g

รีวิวจากผู้ใช้จริง: อลาวรี่ เนยผสมกระเทียมสมุนไพร รสชาติอร่อย กลมกล่อม

Imperial สเปรดเดเบิ้ล
Imperial อิมพีเรียล แยม สเปรดเดเบิ้ล เพิ่มความอร่อยให้กับมื้อเช้าได้อย่างกลมกล่อมและลงตัว รสชาติผลไม้แบบเต็มๆ 9 จาก 10
Imperial สเปรดเดเบิ้ล
Imperial
จาก 64บาท
มีวิตามินซีสูงที่ดีต่อสุขภาพ
ในเนื้อสเปรดจะมีชิ้นเนื้อผลไม้จริง เพิ่มเทกเจอร์ได้ดี เคี้ยวเพลิน
ผู้ใช้บางรายมีความคิดเห็นว่าอาจมีรสชาติหวานหากทานคู่กับเครื่องดื่มหรือขนมปังจะทำให้รสชาติลงตัว
อีก 1 ข้อ
เนื้อครีมนุ่มนวล ทาง่าย

Imperial อิมพีเรียล แยม สเปรดเดเบิ้ล มีหลากหลายรสชาติให้เลือกไม่ว่าจะเป็นสตอเบอรี่ส้ม สับปะรดและผลไม้รวม ทาบนขนมปังแล้วมีกลิ่นหอมจากผลไม้รวมถึงในเนื้อครีมมีเนื้อผลไม้ผสมอยู่ด้วยทำให้ทานอร่อย เพิ่มรสชาติผลไม้แบบเต็ม ๆ แถมยังมีวิตามินซีสูงที่ดีต่อสุขภาพร่างกาย ทาง่าย เนื้อครีมนุ่ม ยิ่งกินยิ่งติดใจ ใครที่เบื่ออาหารเช้าสามารถซื้อไปลองได้เลย อาจมีรสชาติหวานด้วยรสชาติจากผลไม้ แต่หากทานคู่กับเครื่องดื่มหรือขนมปังจะทำให้รสชาติลงตัวมากขึ้น ต้องลองแล้วค่ะ 

ข้อมูลเฉพาะ

  •  ขนาด: 270 g

รีวิวจากผู้ใช้จริง: เนื้อแยมรสสัมผัสนุ่มนวล หอมผลไม้ ทาขนมปังจะออกหวานหน่อย ดื่มกับกาแฟขมๆตอนเช้าจะเข้ากันสุดๆ

DoiTung Macadamia Chocolate Spread
เพิ่มรสชาติให้มื้อเช้าด้วย DoiTung Macadamia Chocolate Spread แมคคาเดเมียนัทบด รสชาติอร่อยกลมกล่อม 10 จาก 10
DoiTung Macadamia Chocolate Spread
DoiTung
จาก 195บาท
เป็นสเปรดแมคคาเดเมียบด เนื้อละเอียด ทาง่าย
รสช็อกโกแลต รสชาติอร่อย หวานกำลังดี
ราคาค่อนข้างสูง

ส่งท้ายกันไปด้วยสเปรดรสชาติที่ไม่ว่าใครก็ต้องชอบนั่นคือ DoiTung Macadamia Chocolate Spread ขนาด 200 กรัม เป็นสเปรดจากถั่วแมคคาเดเมีย รส ช็อกโกแลต จากแบรนด์ดอยตุง ความพิเศษคือเขาทำมาจากน้ำมันแมคคาเดเมียแบบไร้สารเจือปน คนรักสุขภาพสามารถทานได้ เนื้อบดละเอียดเหมาะกับการทาบนขนมปังเพราะทาได้ง่าย และอย่างที่บอกว่าเขาเป็นผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ดอยตุง ต้นแมคคาเดเมียที่นำมาผลิตก็เลยถูกปลูกขึ้นที่ดอยตุง มั่นใจเรื่องคุณภาพและความปลอดภัย รวมถึงรสชาติแสนอร่อย ไม่ว่าจะทานตอนไหนก็เพิ่มรสชาติได้ดีเลยค่ะ

ข้อมูลเฉพาะ

  •  ขนาด: 200 g.

รีวิวจากผู้ใช้จริง: สเปรดในดวงใจ ยี่ห้อนอกอื่นๆก็หวานเกินไปสำหรับเรา อันนี้คือที่สุด เคยซื้อไปทานเมื่อตอนทำงานกับโครงการหลวง


สเปรดทาขนมปัง คืออะไร ?

"สเปรด” (Spread) คือ อาหารที่ทาโดยใช้มีด โดยทั่วไปแล้วจะใช้กับขนมปังหรือแครกเกอร์ สเปรดจะช่วยเพิ่มรสชาติหรือเนื้อสัมผัสของอาหาร ซึ่งปกติจะมีรสชาติจืดชืด ซึ่งมักจะเป็นส่วนผสมที่มีรสชาติอร่อยและมีส่วนผสมที่สามารถทาบนพื้นผิวขนมได้ง่าย เช่น ครีม, นมเชื่อม, น้ำผึ้ง, ผลไม้สด, ถั่ว, น้ำมันพืช, และอื่น ๆ การทาสเปรดลงบนขนมปังทำให้ดูน่าทานและมีรสชาติที่หลากหลายมากขึ้น


สเปรด VS แยม ต่างกันอย่างไร ?

จริง ๆ แล้ว "สเปรด" และ "แยม" ค่อนข้างแยกความแตกต่างได้ยาก เพราะทั้งสองอย่างเป็นสิ่งที่ใช้ทาบนขนมปังหรืออาหารอื่น ๆ เช่นเดียวกัน แต่ก็จะมีความแตกต่างกันที่ส่วนผสมและลักษณะของเนื้อครีมที่ต่างกัน

สเปรด (Spread):

  • ส่วนผสม: สเปรดมักมีส่วนผสมหลายอย่าง เช่น ครีม, น้ำผึ้ง, ผลไม้สด, เนยถั่ว, น้ำมันพืชและอื่น ๆ ซึ่งทำให้สามารถมีความหลากหลายในรสชาติและส่วนผสม
  • ลักษณะของเนื้อ: สเปรดมักมีลักษณะที่ทาง่าย, เนื้อนุ่มและเนียน ทำให้สามารถกระจายตัวได้ดีบนขนมปัง 

แยม:

  • ส่วนผสม: แยมมักประกอบด้วยผลไม้, น้ำตาล, และสารทำเข้มข้น เช่น เจลาติน, หรือแป้งทำให้มันค่อนข้างเข้มข้นกว่าสเปรด
  • ลักษณะของเนื้อ: แยมมักมีลักษณะเนื้อที่เข้มข้นและเวลาทาจะรู้สึกว่าเกาะติดกับพื้นผิวขนมปัง โดยมักมีลักษณะเนื้อเรียบและใสกว่า แต่อาจจะทายากกว่าสเปรดเนื่องจากเนื้อที่ข้นและเหนียว

สเปรดทาขนมปังแบบไหนดีต่อสุขภาพ

การเลือกสเปรดทาขนมปังที่ดีต่อสุขภาพนั้นขึ้นอยู่กับความต้องการส่วนบุคคล แต่มีสเปรดบางตัวเลือกที่ถือว่าสามารถเพิ่มประโยชน์ทางสุขภาพได้ เช่น

  • Almond Butter : เพราะเป็นไขมันที่ดีต่อหัวใจและมีโปรตีนที่เพียงพอ นอกจากนี้ยังมีวิตามิน E และแร่ธาตุอื่น ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ
  • Nut Butters : หรือเนยถั่ว เช่น ถั่วลิสง, ถั่วเหลือง สายสุขภาพย่อมรู้กันดีกว่าเนยถั่วดีต่อสุขภาพและรสชาติอร่อย
  • Coconut Butter : เพราะมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติหวานจากมะพร้าวเพิ่มรสชาติที่ดีให้มื้ออาหารได้
  • Greek Yogurt : เพราะมีโปรตีนสูง, ไม่มีสารเจือปน, และมีโปรไบโอติกที่ดีต่อระบบย่อยอาหาร
  • Natural Spreads : สามารถใช้ผลไม้สดหรือผลไม้ที่บดละเอียดเป็นสเปรดทาได้ เพื่อเพิ่มรสชาติและสารอาหารให้กับเมนูนั้น ๆ 

Tips : การเลือกสเปรดที่ดีต่อสุขภาพ ควรดูเรื่องของส่วนผสมและที่มาของส่วนผสมต่าง ๆ เช่น ต้องมีไขมันดี, มีโปรตีนที่เพียงพอ, ไม่มีสารเจือปนหรือวัตถุกันเสีย และปริมาณน้ำตาลที่ไม่ควรมากเกินไป เนื่องจากส่วนผสมบางอย่างมีรสชาติหวานอยู่แล้ว ควรอ่านฉลากหรือรีวิวก่อนเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ 


บทส่งท้าย

การเริ่มต้นวันด้วยมื้อเช้าแสนอร่อย ไม่ต่างจากการก้าวเท้าซ้ายออกจากบ้านเลยใช่ไหมคะ เพราะนอกจากจะทำให้อิ่มท้องแล้ว ยังทำให้อารมณ์ดีอีกด้วย การเลือกมื้อเช้าที่พิถีพิถันจะทำให้วันของเราเป็นวันที่ดีไปตลอดทั้งวัน สเปรดทาขนมปัง ถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับทุกคนเลย ไม่ใช่แค่กับสายรักสุขภาพ เพราะมีรสชาติที่ดี มีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของเราในระยะยาวอีกด้วย ในปัจจุบันก็มีหลากหลายรสชาติให้เลือก สามารถเลือกได้ตามความชอบและความต้องการของแต่ละคนได้เลย ขอให้ทุกคนมีมื้อที่อิ่มอร่อยกันนะคะ

เรื่องอื่นจาก ProductNation