เสน่ห์ของอาหารประเภทตุ๋น ก็คือความเปื่อยยุ่ยและหอมเครื่องเทศ ตัวอย่างของเมนูที่หาทานได้ง่ายก็คือ ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง กระดูกหมูตุ๋นเยื่อไผ่ เป็นต้น ซึ่งถ้าได้ลองชิมแต่ละร้าน ก็จะพบว่ารสชาติที่ได้ไม่เหมือนกัน ปัจจัยหนึ่งที่มีผลก็คือเครื่องมือที่ใช้ในการทำบวกกับเวลาที่ทำนั่นเอง หากอยากทำเมนูตุ๋นให้อร่อยถึงขีดสุด ก็ต้องใช้หม้อตุ๋นคุณภาพดีด้วย
หม้อตุ๋นที่ดีควรมีคุณสมบัติอย่างไร?
- ทำอาหารได้หลากหลายเมนู ถึงจะขึ้นชื่อว่าเป็นหม้อตุ๋น แต่ถ้าทำได้แค่ตุ๋นอย่างเดียวก็คงไม่ค่อยคุ้มค่ากับเงินที่ต้องจ่ายไปเท่าไร ควรทำประเภทอาหารที่คล้ายคลึงกันได้ด้วย เช่น อุ่น ต้ม เคี่ยว เป็นต้น
- เพิ่มความร้อนได้เร็ว ตัวหม้อตุ๋น หลังจากเปิดให้ทำงานแล้วก็ควรร้อนขึ้นถึงระดับที่ต้องการ ภายในระยะเวลาอันสั้น
- รักษาระดับความร้อนได้ดี เนื่องจากการตุ๋นจะใช้เวลาทำนานกว่าอาหารชนิดอื่น ความคงที่ของอุณหภูมิจึงสำคัญมาก ถ้าเดี๋ยวร้อนเดี๋ยวเย็นอาหารจะเสียรสชาติหมด
- ทำความสะอาดได้ง่าย เรามักจะใส่เครื่องเทศลงไปในหม้อเวลาตุ๋นด้วย และสิ่งเหล่านี้ก็จะเกาะติดตามขอบหม้อ เอาออกได้ยาก ดังนั้นตัวหม้อเองจึงควรถอดชิ้นส่วนต่างๆ ออกได้ เพื่อให้ล้างได้ง่ายขึ้น
หม้อตุ๋นเหมาะกับใครบ้าง?
จริงอยู่ว่าหม้อตุ๋นนั้นมีฟังก์ชันการใช้งานที่น่าสนใจ แต่เมื่อคิดว่าจะต้องซื้อ หลายคนก็เกิดคำถามว่ามันจะสิ้นเปลืองเกินไปหรือไม่ ในเมื่อเรามีกระทะหรือหม้ออยู่ที่บ้านอยู่แล้ว งั้นลองมาดูกันก่อนดีกว่าว่า หม้อตุ๋นเหมาะกับใครบ้าง
- บ้านที่มีผู้สูงอายุ เนื่องจากคุณสมบัติของหม้อ จะช่วยให้เนื้อสัตว์เปื่อยยุ่ย เวลาทานเข้าไปก็ย่อยง่าย ไม่ทำให้ท้องอืด เหมาะกับผู้สูงอายุที่ระบบย่อยเริ่มทำงานไม่เต็มประสิทธิภาพเหมือนเดิมแล้ว
- บ้านที่มีเด็กเล็ก เราสามารถใช้หม้อตุ๋นทำอาหารสำหรับเด็กได้ด้วย แถมยังรักษาคุณค่าทางสารอาหารได้อย่างครบถ้วน มีผลต่อการเจริญเติบโตของเด็กๆ
- ร้านอาหารที่มีเมนูตุ๋น เมื่อได้หม้อตุ๋นไปช่วยดูแลในส่วนของเมนูประเภทตุ๋นเรียบร้อยแล้ว แม่ครัวประจำร้านก็สามารถแบ่งเวลาไปจัดการส่วนอื่นๆ ที่เหลืออยู่ได้ ทำให้เนื้องานทั้งหมดออกมาดีมากขึ้น
9 หม้อตุ๋นไฟฟ้าที่ดีที่สุด
หม้อตุ๋นไฟฟ้าของยี่ห้อดัง ที่ค่อนข้างขึ้นชื่อในเรื่องของเครื่องใช้ไฟฟ้าอยู่แล้ว หากใครกำลังต้องการหม้อที่มีไว้สำหรับตุ๋นอาหารโดยเฉพาะ สินค้าชิ้นนี้จัดว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจดีทีเดียว ทั้งการดีไซน์ที่ทำให้ดูทันสมัย มีขนาดความสูง กว้าง ยาว อยู่ที่ด้านละ 26 เซนติเมตร ลักษณะเป็นรูปทรงกระบอกที่มีฝาเป็นกระจกใสปิดด้านบน ซึ่งสามารถมองเห็นสภาพด้านในได้ชัดเจน แถมยังมีหูหิ้วทั้ง 2 ฝั่งของข้างหม้อ เพื่อที่จะได้สะดวกต่อการเคลื่อนย้ายด้วย วัสดุส่วนใหญ่ที่เป็นองค์ประกอบจะเป็นประเภทเซรามิค มั่นใจได้ว่ามีคุณภาพที่ดี แข็งแรงทนทาน การใช้งานก็ถือว่าค่อนข้างสะดวก และใช้ได้ง่าย สามารถปรับความร้อนได้ตามที่ต้องการถึง 3 ระดับ ไม่ต้องกังวลว่าจะเกินเวลาหรือใดๆ เพราะมีสัญญาณไฟที่เตือนตลอดเวลา ว่าลักษณะสิ่งที่ตุ๋นอยู่มีสภาพเป็นไหนแล้ว
รีวิวจากผู้ใช้จริง
สินค้าคุณภาพดี ใช้งานได้ค่อนข้างง่าย ตุ๋นเนื้อไก่ให้ออกมาน่าทานมากๆ เลยค่ะ
ข้อดี
- สายไฟมีความยาว 1 เมตร สะดวกต่อการใช้งาน
- มีสัญญาณไฟแจ้งเตือนระหว่างการทำงาน
- สามารถจุได้มากถึง 3 ลิตร
- เก็บล้างทำความสะอาดได้ง่าย
ข้อเสีย
- ฝาหม้อเป็นแก้วใส หากตกลงพื้นอาจทำได้เกิดการแตกได้
- มีบางส่วนของหม้อที่สามารถเป็นสนิมได้
หม้อตุ๋นไฟฟ้าขนาดไม่ใหญ่จนเกินไป สูงไม่เกิน 25 เซนติเมตร สามารถจุอาหารได้ถึง 1.5 ลิตร มีฟังก์ชันการทำงานที่เข้าใจง่าย ระบบการทำงานเป็นแบบธรรมดา ไม่ยากเกินไปสำหรับผู้สูงอายุบางท่านที่ยังคงชื่นชอบการทำอาหาร หรือบางคนอาจจะต้องมีหม้อลักษณะแบบนี้ไว้ตุ๋นยาจีนทาน ยังมีหูหิ้วให้จับทั้งสองข้างตรงข้ามกัน สะดวกต่อการเคลื่อนย้ายไปตามที่ต่างๆ ตัวฝาหม้อจะเป็นกระจกแก้วใสที่ค่อนข้างหนา แต่ยังสามารถเห็นสภาพของอาหารที่อยู่ด้านในได้ชัดเจนดี โถที่ไว้สำหรับใส่อาหารเป็นวัสดุประเภทแกรนิตชนิดทนทานพิเศษ มีความแข็งแรง ทนทาน และทนความร้อนได้ดี การควบคุมจะขึ้นอยู่กับสวิตซ์เปิด-ปิด พร้อมทั้งมีสัญญาณไฟแจ้งเตือนตลอดเวลา กำลังไฟฟ้าอยู่ที่ 210 – 230 วัตต์ ซึ่งถือเป็นเลขมาตรฐานของประเทศไทยอยู่แล้ว
รีวิวจากผู้ใช้จริง
สินค้าใช้ดีมากๆ คุณแม่ตุ๋นยาจีนด้วยเครื่องนี้ทุกเช้าเลยครับ
ข้อดี
- ทนความร้อนได้ค่อนข้างดี
- ฝาบนจับได้ถนัดมือ
- มีสัญญาณไฟเตือนตลอดการทำงาน
- การันตีคุณภาพด้วยรางวัลระดับนานาชาติ
ข้อเสีย
- สายไฟสั้นเกินไป
- หาซื้อได้ค่อนข้างยาก ในออนไลน์ราคาจะสูงเกินไป
ลวดลายข้างหม้อที่โดดเด่น ทันสมัย และเป็นเอกลักษณ์ สามารถดึงดูดลูกค้าได้ดีกันเลยทีเดียว หากใครกำลังเบื่อที่เห็นบรรดาเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เป็นสีพื้นๆ คล้ายคลึงกันหมด อย่างดำ ขาว หรือเงิน ลองมาซื้อหม้อตุ๋นไฟฟ้ารุ่นนี้ รับรองจะไม่มีคำว่าผิดหวังเกิดขึ้นแน่นอน ไม่ใช่ว่ามีดีแค่การออกแบบลายที่เป็นแนวจีนอย่างเดียว เรื่องคุณภาพนั้นก็ไม่ได้ด้อยไปกว่ากัน ตัวหม้อ และฝาเป็นวัสดุจากดินเผาเนื้อดีที่คัดสรรมาแล้ว ส่วนด้านนอกทำมาจากสเตนเลสซึ่งให้ความแข็งแรง ทนทานใช้งานได้นาน มีปุ่มปรับระดับของการทำงานได้ถึง 3 ระดับ และไฟแจ้งเตือนที่บ่งบอกถึงสถานะในหม้อ อีกทั้งยังสามารถตุ๋น อุ่น และเคี่ยวอาหารได้ นับว่าเป็นตัวช่วยในการเก็บรักษาคุณภาพของอาหารอีกหนึ่งเครื่องที่ควรมีไว้ติดที่บ้าน
รีวิวจากผู้ใช้จริง
คุณภาพของสินค้าดี เปิดมาถึงมันบุบ แต่ก็ยังสามารถใช้งานได้ ความคุ้มค่าดี ความรวดเร็วในการจัดส่งดี การให้บริการจากบริษัทขนส่งดี
ข้อดี
- สามารถจุได้ถึง 6 ลิตร
- ทำได้ทั้ง ตุ๋น อุ่น และเคี่ยว
- อุปกรณ์แต่ละชิ้นถอดออกจากกันได้
- ดีไซน์หรูหรา ไม่เหมือนใคร
ข้อเสีย
- ไม่สามารถมองเห็นสภาพด้านในได้โดยตรง ต้องคอยเปิดฝาดู
- ราคาจากเว็บออนไลน์แต่ละที่จะต่างกันค่อนข้างมาก
หม้อตุ๋นก็ถือเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าเกี่ยวกับการทำอาหาร ที่หลายบ้านต้องมีติดไว้ ส่วนใหญ่ก็มักจะนำมาต้ม อุ่น เคี่ยว และตุ๋นอาหาร เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่แตกต่างกันไป ในขณะที่ยังคงรักษาคุณค่าทางอาหารเอาไว้ได้ด้วย ซึ่งตัวหม้อของยี่ห้อนี้ก็ได้รับความนิยมค่อนข้างมาก เพราะสามารถหาซื้อได้ง่ายทั้งตามท้องตลาด และเว็บออนไลน์ อีกทั้งยังมีราคาไม่แพง คนส่วนใหญ่เข้าถึงได้ง่าย วัสดุที่นำมาผลิต เกือบทั้งหมดจะเป็นประเภทเซรามิค มีข้อดีตรงที่แข็งแรงทนทาน หม้อตัวนี้ถอดชิ้นส่วนออกได้อย่างสะดวก ช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่ายยิ่งขึ้น ฝาหม้อเป็นกระจกใสทำให้มองเห็นสภาพของอาหารที่อยู่ด้านในได้ แถมยังมีไฟแจ้งเตือนแสดงถึงสถานะตลอดเวลาอีกด้วย ในส่วนของงานดีไซน์ยิ่งไม่ต้องพูดถึง สวยสะดุดตา แล้วก็ดูสะอาดสะอ้านด้วย
รีวิวจากผู้ใช้จริง
จัดส่งสินค้านวดเร็วมากๆค่ะ แพ็คสินค้ามาดี สินค้าราคาถูก ใช้ดีมากค่ะ สั่งซื้อกับร้านนี้สองเครื่องแล้ว พ่อค้าแนะนำการใบ้สินค้าดีค่ะ สั่งกันเล้ยยย
ข้อดี
- ใช้ง่ายสะดวกสบาย
- ถอดชิ้นส่วนออกมาทำความสะอาดได้
- หาซื้อได้ง่าย
- ขนาดพอเหมาะ ไม่ใหญ่ หรือเล็กจนเกินไป
ข้อเสีย
- บุบ และแตกหักง่าย หากได้รับแรงกระแทก
- ฝาหม้อปิดไม่สนิทกับตัวหม้อ
หม้อตุ๋นไฟฟ้าเอนกประสงค์ ที่มีความพิเศษไม่เหมือนใคร เป็นหม้อ 2 ชั้น ที่สามารถถอดออกได้ ชั้นแรกจะมีไว้สำหรับนึ่งอาหารโดยเฉพาะ มีความสูงเพิ่มมาแค่ 5.8 เซนติเมตร จุได้ถึง 1 ลิตร ส่วนชั้นล่างทำได้ทั้ง อุ่น ต้ม และผัด ซึ่งจะมีความสูงกว่า เลยทำให้ดูมีขนาดใหญ่ขึ้นมา มีความจุอยู่ที่ 1.5 ลิตร การควบคุมจะขึ้นอยู่กับปุ่มหนุมสำหรับเพิ่มลดความแรงของไฟอยู่ 2 ระดับ คือ 300 วัตต์ ที่เป็นไฟอ่อนเหมาะแก่การทำโจ๊ก ขนมหวาน บะหมี่ และในส่วนของ 600 วัตต์ จะเป็นแบบไฟเร็ว อาหารค่อนข้างไปทางสุก มักจะเหมาะต่อการทำต้มน้ำซุป สุกี้ต่างๆ วัสดุที่เป็นองค์ประกอบในการผลิตด้านในหม้อจะใช้เทปล่อน ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะ ล้างออกได้ง่ายมาก
รีวิวจากผู้ใช้จริง
คุณภาพดีส่งเร็วน้ำมันร้อนเร็วมากค่ะ
ข้อดี
- มีชั้นนึ่งให้โดยเฉพาะ
- ใช้ได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
- ฟรี ตะเกียบ ทัพพี ไม้พาย และที่วางไข่
- ประหยัดไฟ
ข้อเสีย
- ค่อนข้างใหญ่ และหนักพอสมควร
- หาซื้อได้ยาก
กลุ่มคนชื่นชอบการทำอาหาร และคนรักสุขภาพที่ทานยาสมุนไพรเป็นประจำ คงต้องกำลังมองหาหมอตุ๋นไฟฟ้าอย่างดี ที่สามารถนำมาใช้งานให้ได้คุ้มค่า ไม่ว่าจะเป็นการใช้งานได้ง่าย ประหยัดไฟ หรือแม้กระทั่ง การมีสัญญาณไฟแจ้งเตือน ซึ่งหม้อตุ๋นไฟฟ้ารุ่นนี้ตรงกับคุณสมบัติที่พึ่งกล่าวไปทุกประการ ขนาดตัวหม้อก็ไม่ใหญ่ หรือเล็กจนเกินไป ตัวฐานจะเป็นพลาสติกซึ่งมีระบบล็อคอย่างดี อีกทั้งยังมีความแข็ง และทนทาน ภายในสามารถจุได้ถึง 3.5 ลิตรเลยทีเดียว ยังมีปุ่มปรับควบคุมกำลังไฟถึง 3 ระดับ และกำลังไฟฟ้าจะอยู่ที่ 235 วัตต์ หากลูกค้าท่านใดชื่นชอบการทายาจีน หม้อใบนี้จะค่อนข้างเหมาะเป็นอย่างมาก เพราะจะสามารถตุ๋นยาได้ดี และยังเพิ่มคุณค่าของการโภชนการอีกด้วย ใช้แล้วปลอดภัยอย่างแน่นอน
รีวิวจากผู้ใช้จริง
ตัวหม้เก๋มากดีไซน์ให้เหมือนอยู่เมืองจีน คุณภาพการใช้งานก็ดีไม่แพ้กัน ใช้ทุกวันเลยค่ะ
ข้อดี
- ใช้งานได้ง่าย ไม่ซับซ้อน
- เป็นหม้อประเภทประหยัดไฟ
- มีสัญญาณไฟแจ้งเตือนการทำงาน
- มีความแข็งแรง คงทน
ข้อเสีย
- ไม่สามารถบอกเห็นสภาพอาหารข้างในได้ นอกจากจะต้อเปิดฟ้าเท่านั้น
- ราคาค่อนข้างสูง
ทำไก่ตุ๋นกินเองอยู่ที่บ้าน โดยไม่ต้องง้อร้านอีกต่อไป เพียงแค่ใช้หม้อตุ๋นไฟฟ้าNiCOLE รุ่นนี้ทำอาหาร ก็สามารถเนรมิตเมนูต้มทั้งหลาย รวมไปถึงยารักษาโรคประเภทสมุนไพรที่ต้องใช้เทคนิคการตุ๋นก่อน ถึงจะนำมารับประทานได้ ระบบการทำงานของตัวหม้อที่เป็นระบบใหม่ทำให้ง่ายต่อการใช้งานเป็นอย่างมาก ซึ่งจะช่วยให้น้ำซุประเหยออกได้น้อย และสารอาหารยังคงอยู่ครบ โดยมีปุ่มควบคุมการทำงานของไฟอยู่ 3 ระดับ คือ Low, High และ Auto ในส่วนของวัสดุภายในหม้อจะเป็นประเภทธรรมชาติเต็มไปด้วยแร่ธาตุจำนวนมาก ไม่ต้องกังวลว่าหลังจากการใช้งานแล้วจะไม่มีคราบตกค้างอย่างแน่นอน สีของหม้อส่วนใหญ่จะเป็นสีดำทั้งด้านใน และด้านนอก ฝาจะเป็นลักษณะแก้วใสทึบที่ยังมองเห็นภายในอยู่บ้าง
รีวิวจากผู้ใช้จริง
คุ้มค่ากับราคาที่เสียไป ใช้หม้อนี้ทำข้าวต้มตลอด ถือว่าดีมากๆ ครับ
ข้อดี
- เป็นระบบการทำความร้อนแบบใหม่
- สามารถจุได้ถึง 5 ลิตร
- เหมาะแก่การทำอาหาร และตุ๋นยา
- ไม่เป็นคราบหลังจากการใช้งาน
ข้อเสีย
- มีความหนัก เคลื่อนย้ายลำบาก
- ราคาค่อนข้างสูง
หากใครกำลังมองหาหม้อที่สามารถนำมาประกอบอาหารกินกันทั้งกับเพื่อน หรือครอบครอบครัว ที่ไว้สำหรับทำสุกี้ ต้มต่างๆ ที่ทานกันได้หลายคน หม้อตุ๋นไฟฟ้าของยี่ห้อนี้ค่อนข้างตอบโจทย์ เป็นอย่างมาก วัสดุภายในจะเป็นประเภทเซรามิคที่มีความแข็งแรง และทนทาน อีกทั้งยังมีความหนาสามารถเก็บความร้อนได้ดี ส่วนด้านนอกจะเป็นสแตนเลส และอะลูมิเนียม ซึ่งช่วยการส่งผ่านความร้อนได้ดี ความพิเศษของหม้อใบนี้คือ จะมีระบบความปลอดภัยที่จะตัดไฟทันที เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างผิดปกติ ยังมีใบรับประกันต่ออุปกรณ์ที่ให้เวลานานถึง 3 ปีเฉพาะที่เป็นแผ่นทำความร้อน สามารถถอดชิ้นส่วนออกมาทำความสะอาดได้ง่าย มีปุ่มปรับควบคุมความร้อนอยู่ 2 ระดับ ความจุภายในหม้อถึง 3 ลิตร ซึ่งเหมาะต่อการ ตุ๋น ต้ม และทำซุป รวมถึงการทำยาจีนอีกด้วย
รีวิวจากผู้ใช้จริง
ใช้งานได้ดีมาก ต้มสุกี้กินตลอด
ข้อดี
- เหมาะแก่การตุ๋น ต้ม และทำซุป
- ระบบการทำงานจะตัดไฟทันที เมื่ออุณหภูมิผิดปกติ
- ส่งผ่านความร้อนได้ดี
- สามารถบรรจุอาหารได้เยอะ
ข้อเสีย
- หาซื้อค่อนข้างยากพอสมควร
- ฝาหม้อเป็นแก้วใส จะแตกง่าย
หม้อตุ๋นไฟฟ้าImarflex รุ่นนี้ควรมีติดบ้านกันทุกคน คุณสมบัติทั่วไปที่มีดีอยู่แล้ว อีกทั้งราคาไม่สูงมากสามารถจับจองเป็นเจ้าของกันได้ง่าย หาซื้อได้ตามท้องตลาดก็มีเยอะแยะมากมาย เหมาะแก่การตุ๋นยา หรืออาหาร ทำน้ำซุป ต้มข้าวต้มก็ยังทำได้ เป็นหนึ่งในตัวช่วยการทำอาหารที่ประหยัดเวลาไปมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ ตัวหม้อมีความจุอยู่ที่ 1.5 ลิตร ซึ่งมีขนาดไม่ใหญ่ไม่เล็กจนเกินไป ตัวโถเป็นวัสดุจากกระเบื้องคุณภาพดี ในส่วนของฝาจะเป็นแก้วใสทึบทนทานความร้อนได้ค่อนข้างดี ที่มีแผงควบคุมการทำงานไว้ปรับระดับความแรงของไฟอยู่ด้วย ความพิเศษของหม้อใบนี้ยังสามารถกักเก็บความร้อนได้เป็นระยะเวลานาน แถมยังประหยัดพลังงานได้นานอีกด้วย ของคุณภาพดีขนาดนี้ไม่มีไม่ได้แล้ว
รีวิวจากผู้ใช้จริง
สินค้าคุณภาพดีค่ะ การบรรจุหีบห่อดี ก่รขนส่งรวดเร็ว ลองใช้แล้วดีค่ะ( อยากให้เร็วต้องต้มน้ำจากเตาแก๊สมาเติมค่ะ )
ข้อดี
- ราคาสามารถจับต้องได้ง่าย
- หาซื้อได้หลากหลายที่
- ใช้งานได้ง่าย
- เหมาะแก่การอุ่นแกง
ข้อเสีย
- ฝาหม้อค่อนข้างบาง
- โถเป็นกระเบื้อง เสี่ยงต่อการแตกหักง่าย
บทส่งท้าย
ในปัจจุบันเครื่องใช้ไฟฟ้าประเภทหม้อตุ๋นถูกผลิตเป็นจำนวนมาก ซึ่งแต่ละรุ่นก็จะมีข้อดี และข้อเสียที่แตกต่างกันออกไป รวมถึงราคาสินค้า พร้อมทั้งแหล่งจัดจำหน่ายก็มีหลายที่ วัสดุในการทำก็ไม่เหมือนกัน ควรศึกษาข้อมูลการใช้งาน รวมถึงคุณภาพสินค้าให้ดี ก่อนตัดสินใจซื้อมาใช้ เพื่อความคุ้มค่าและความปลอดภัยใช้งานของเราเอง
Disclaimer: ราคาที่แสดงบนเว็บไซต์เป็นเพียงตัวชี้วัดว่าสินค้านั้นมีค่ามากเท่าไร ราคาอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยขึ้นอยู่กับโปรโมชั่นของร้านค้านั้นๆ หากสินค้าใดไม่แสดงราคาหรือคุณหาสินค้าใดๆ ไม่พบ โปรดส่งอีเมลมาหาเราได้ที่ [email protected]