Garam memiliki peran penting bagi tubuh manusia. Sensasi rasa asin yang membuat makanan semakin lezat, ditambah kandungan mineral yang diperlukan untuk tubuh yang bugar, membuat garam menjadi bumbu yang selalu ada di dapur.
Namun, bukan hanya garam meja saja yang bisa kamu gunakan sebagai bumbu dapur. Garam Himalaya mulai naik daun, karena diyakini memiliki khasiat yang dikenal baik untuk kulit, diet maupun kesehatan.
Penyunting
Ririn Sjafriani chevron_right
Table of Contents
Apa Itu Garam Himalaya?
Sumber Foto: sixtyandme.com
Garam Himalaya adalah jenis garam menyerupai kristal berwarna merah muda alami yang unik, berasal dari lapisan lava di Punjab, dekat kaki Gunung Himalaya.
Warna merah muda didapatkan dari kandungan zat besi dalam garam yang cukup tinggi. Garam Himalaya kini sering jadi rekomendasi bagi penderita hipertensi, maupun yang sedang menjalani diet.
Pasalnya, garam ini memiliki kandungan Natrium (Sodium) yang cukup rendah. Selain itu, rasa yang lebih asin juga memastikan kamu agar tidak menambahkan terlalu banyak garam ke masakan.
Apa Saja Manfaat Garam Himalaya untuk Kesehatan?
Ada beragam manfaat garam Himalaya yang bisa kamu dapatkan, antara lain.
- Menjaga keseimbangan elektrolit: Garam Himalaya memiliki kandungan kaya mineral seperti kalium, magnesium, dan kalsium. Sangat bermanfaatmenjaga keseimbangan elektrolit di tubuh, mendukung fungsi saraf dan otot yang sehat.
- Mencegah dehidrasi: Mineral dalam Garam Himalaya membantu menyerap air ke dalam sel, menjaga hidrasi yang optimal untuk tubuh.
- Mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah: Studi ilmiah diterbitkan di Journal of the American Heart Association, menunjukkan bahwa mineral dalam Garam Himalaya dapat menurunkan tekanan darah, membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.
- Menurunkan risiko kram otot: Kandungan mineral yang tinggi, terutama magnesium, membuat garam Himalaya mampu menekan risiko kram otot, sangat bermanfaat bagi atlet atau mereka yang aktif secara fisik.
- Membantu merawat kulit: Garam himalaya diketahui dapa membantu menyeimbangkan pH kulit wajah, mengangkat sel kulit mati, mengatasi jerawat yang meradang pada kulit, untuk face toner dan face spray.
Cara Membedakan Garam Himalaya Asli vs Palsu
Garam himalaya yang bermanfaat optimal, tentu produk yang asli. Itu sebabnya kamu perlu mengetahui produk yang tepat.
-
Perhatikan warnanya
Agar kamu tidak salah beli atau tertipu dengan produk palsu, kamu bisa memperhatikan lebih jeli warna dari garam himalaya yang kamu akan beli. Karena, garam himalaya asli memiliki warna merah muda yang terang dikarenakan kandungan mineralnya yang tinggi.
Namun, jika warna pink dari garam himalaya yang kamu pilih kurang terang atau cenderung pucat. Maka, kamu perlu waspada, ya, karena bisa jadi produk tersebut bukan garam himalaya asli.
-
Rasa asin yang lebih kuat
Faktor lainnya yang juga bisa kamu pertimbangkan dalam memilih garam himalaya adalah rasanya. Dibandingkan dengan garam dapur, garam himalaya memiliki rasa yang cenderung lebih asin. Selain itu, garam himalaya asli juga tidak akan meninggalkan rasa asin setelahnya, karena bebas zat tambahan.
Kamu tidak perlu khawatir, ProductNation hadirkan rekomendasi garam himalaya kualitas terbaik yang bagus untuk kamu pilih berikut ini.
11 Merk Produk Garam Himalaya Asli & Terbaik 2024
Editor's Choice: Untuk kamu yang ingin diet tetapi tetap ingin merasakan rasa masakan yang nikmat tanpa khawatir akan gendut, kamu bisa mencoba rekomendasi garam himalaya yang satu ini. Garam ini bebas gluten dan tanpa bahan pengawet, sehingga aman untuk dikonsumsi sehari-hari.
Memiliki berat badan proporsional dengan bentuk tubuh yang indah, tentu sudah menjadi dambaan bagi setiap individu. Namun, sayangnya, tidak jarang diet membuat diri tersiksa dengan makanannya yang hambar dan tanpa rasa.
Nah, agar dietmu tetap terasa menyenangkan, kamu bisa memilih PURA Himalayan Salt sebagai garam himalaya untuk diet. Dengan kemasan berwarna biru dan putih, produk ini memiliki wadah estetik yang dapat memanjakan mata.
Bukan cuma itu, terdapat pula penutup ziplock, yang dapat menjaga produk agar tetap higienis dan tidak mudah tumpah. Dibuat tanpa bahan tambahan, menjadikan garam ini dapat digolongkan sebagai produk organik.
Selain itu, garam himalaya ini juga dijamin aman untuk diet, karena kandungannya yang bebas gluten. Garam himalaya ini juga sudah mengantongi sertifikasi halal dari MUI, dan ISO 22000 yang merupakan standar Food Safety atau keamanan pangan. Jadi, kamu tidak perlu khawatir lagi jika ingin mengonsumsinya, ya.
Garam himalaya memang memiliki banyak khasiat dan manfaat yang baik untuk kesehatan. Maka dari itu, tak heran jika garam himalaya memiliki harga yang lebih tinggi dibandingkan dengan garam meja.
Tapi, kini kamu bisa memilih OM Natural Himalayan Rock Salt sebagai merk garam himalaya yang bagus dengan harga yang cukup ramah di kantong. Selain harganya yang terjangkau, garam himalaya premium ini juga memiliki keunggulan lain seperti dapat berfungsi sebagai antacid atau penetral asam lambung.
Sementara, kandungan magnesium dan kalsiumnya pun juga tinggi, yang membuat garam himalaya ini bagus untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Nah, bagi penderita hipertensi juga tidak perlu takut, karena garam ini aman untuk dikonsumsi oleh penderita hipertensi. Kamu juga bisa menggunakan garam ini sebagai proses detoksifikasi untuk membersihkan tubuh dari racun.
Bagi pengidap hipertensi atau tekanan darah tinggi, mengonsumsi garam tentu menjadi hal yang wajib dihindari demi kesehatan. Tapi, sekarang kamu bisa menjaga kesehatan sambil merasakan masakan yang nikmat dengan menambahkan Nature Quest Himalayan Rock Salt.
Tidak seperti garam pada umumnya, garam himalaya Nature Quest ini merupakan produk organik yang mampu mencegah hipertensi. Terdapat juga kandungan 84 jenis mineral di dalamnya, yang baik untuk menyeimbangkan fungsi-fungsi tubuh dan bermanfaat bagi kesehatan.
Kandungan nutrisi garam Himalaya ini juga diklaim dapat mencegah osteoporosis, karena mengandung kalsium dan magnesium, yang mana kedua unsur tersebut terkenal baik untuk kesehatan tulang.
Sesuai dengan namanya pula, garam Himalaya untuk hipertensi ini juga memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan garam biasa, dengan tekstur yang kasar seperti batu, jadi kamu cukup menggunakannya sedikit saja.
Selain untuk kesehatan, pada kemasan garam himalaya juga terdapat saran penggunaan pada sayuran. Dimana kamu bisa menggunakan garam ini untuk membersihkan sayuran dari serangga.
Berbeda dari produk garam himalaya sebelumnya, garam himalaya dari Natural Food merupakan jenis garam yang kasar, sehingga kamu tidak perlu menggunakannya terlalu banyak. Meskipun memiliki teksturnya yang lebih kasar, namun kamu tetap bisa menambahkannya ke dalam hidangan yang kamu buat untuk menambahkan rasa asin alami.
Selain itu, garam himalaya ini juga mengandung antimikroba yang dapat mencegah atau mengendalikan bakteri yang terdapat dalam tubuh. Pada garam ini juga terdapat kandungan mineral yang baik untuk fungsi organ tubuh dan bermanfaat untuk kesehatan.
Bukan hanya itu, garam Himalaya kasar ini juga memiliki klaim dapat menjaga kadar air dalam tubuh, sehingga kamu tetap terhidrasi dan tidak cepat haus. Dikarenakan bentuknya yang besar dan seperti kristal, khasiat garam Himalaya ini cocok banget digunakan sebagai larutan relaksasi kaki atau mandi, yang memiliki manfaat untuk menyeimbangkan pH tubuh, merelaksasikan otot yang kaku, maupun mendetoks tubuh dari racun.
Ibnu Sina Garam Himalaya, bisa menjadi salah satu garam himalaya terbaik yang dapat menjadi opsi buat kamu yang ingin memulai hidup sehat. Sebab, garam yang memiliki warna merah muda ini, memiliki kandungan 84 jenis mineral yang dibutuhkan tubuh, mulai dari kalium, kalsium, zat besi, dan magnesium.
Memiliki kandungan yang baik, garam ini pun juga memiliki banyak khasiat, seperti mengontrol tekanan darah, membersihkan saluran pencernaan, bahkan juga baik untuk kulit dan dapat digunakan sebagai scrub. Selain itu, butirannya juga pun cukup halus, sehingga dapat larut dengan cepat jika digunakan sebagai bumbu masak.
Selain kegunaan dan khasiatnya, garam himalaya ini juga dikemas dalam plastik ziplock yang dapat menjaga produk agar tidak terkontaminasi dan tetap higienis. Himalayan pink salt ini juga merupakan produk organik, karena diproses secara alami dan tidak mengandung pengawet atau bahan tambahan lainnya.
Produk himalayan pink salt lainnya yang juga dikemas dalam kemasan plastik yang tertutup rapat adalah Organic Supply Co Fine Grain Himalayan Pink Salt. Sesuai dengan namanya, garam himalaya ini memiliki tekstur butiran yang halus, sehingga dapat mudah larut saat ditambahkan dalam masakkan.
Selain itu, tekstur halusnya juga memungkinkan garam ini untuk bisa kamu gunakan sebagai scrub untuk mengangkat kulit mati. Produk ini diklaim terbuat dari 100% bahan alami, pink salt ini mengandung mineral yang tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh.
Bahkan, bagi penderita hipertensi pun garam himalaya ini termasuk aman untuk dikonsumsi dalam takaran tertentu. Produk ini juga dapat dikatakan sebagai produk organik, karena tidak mengandung bahan tambahan apapun.
Bukan hanya tekstur dan kualitasnya saja yang menjadi unggulan, produk ini juga dikemas dalam plastik berukuran 500gr yang ditutup rapat. Dengan begitu, kamu pun akan lebih mudah untuk menyimpannya di dalam botol bumbu masak. Dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau, kamu sudah bisa mendapatkan garam himalaya organik ini.
Rekomendasi garam himalaya berikutnya yang juga bisa menjadi pilihan untuk kamu dalam menjalani hidup sehat adalah SAHABAT Garam Himalaya. Dikemas dalam botol, menjadikan himalayan pink salt ini lebih mudah disimpan. Dilengkapi juga dengan tutup fliptop, membuat garam berwarna merah muda ini lebih praktis dan mudah untuk dituangkan.
Selain kemasannya yang praktis, garam himalaya ini juga memiliki tahapan yang pembersihan yang panjang, guna memastikan garam dalam keadaan yang bersih. Botolnya pun dibersihkan dan dipanaskan, agar garam himalaya pink yang tersimpan tetap higienis.
Untuk teksturnya, brand yang satu ini memiliki produk yang bertekstur halus, sehingga akan lebih mudah larut saat kamu memasukkannya pada makanan. Bukan hanya untuk makanan, teksturnya yang halus juga membuat garam ini bisa kamu gunakan untuk scrub ataupun membuat air rendaman kaki.
Dengan warna pink yang cantik, menjadi bukti bahwa garam ini mengandung mineral yang tinggi. Dimana kandungan tersebut sangat dibutuhkan tubuh guna memenuhi kecukupan gizi.
Timur Tengah Garam Himalaya 250 gr adalah garam Himalaya yang dikemas dalam kemasan berat 250 gram. Garam ini memiliki sumber bahan baku dari wilayah Timur Tengah, yang merupakan daerah geografis di sekitar wilayah Asia Barat Daya dan Afrika Utara. Garam Himalaya dikenal karena ditambang secara manual dari lereng-lereng pegunungan Himalaya, yang merupakan rangkaian pegunungan di Asia.
Garam Himalaya ini memiliki karakteristik khas warna merah muda lembut yang berasal dari mineral-mineral alami yang terdapat dalam garam tersebut. Warna ini memberikan sentuhan visual yang menarik dan membuatnya berbeda dari garam meja biasa.
Kandungan mineral alami yang terdapat di dalamnya diyakini memiliki manfaat untuk detoksifikasi kulit, membantu menjaga keseimbangan gula darah, serta memberikan efek eksfoliasi untuk mengangkat sel kulit mati dan meremajakan kulit.
Produk ini dapat digunakan dalam berbagai jenis hidangan sebagai pengganti garam meja biasa, dan juga bisa dijadikan bahan untuk berbagai resep masakan. Selain itu, garam Himalaya juga sering digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan scrub kulit atau garam mandi untuk perawatan kulit. Dengan kemasan berat 250 gram, produk ini cocok untuk digunakan dalam jangka waktu tertentu.
Satu lagi produk garam himalaya yang bisa kamu jadikan pilihan adalah CED Natural Himalayan Pink Rock Salt. Garam himalaya ini memiliki beragam manfaat yang baik untuk tubuh. Antara lain dapat mengatur kadar level air di dalam tubuh, mencegah hipertensi yang bisa memicu serangan jantung dan stroke, dan juga mudah diserap oleh tubuh.
Tidak hanya itu saja, manfaat lain dari garam himsalt CED ini juga bisa mengatasi berbagai penyakit seperti asma, kram otot, dan osteoporosis. Selain itu juga dapat menyeimbangkan acid atau asam dalam tubuh dan otak.
Garam himalaya terbaik ini juga baik untuk diberikan pada bayi dan balita agar bisa mengenal rasa asin pada makanan. Produk ini mengandung mineral lebih banyak dan juga memiliki kandungan elektrolit yang baik untuk tubuh. Buat kamu yang mengalami masalah pada sistem pernapasan atau sinus, garam himalaya ini mampu mengatasinya.
Garam himalaya merupakan garam yang paling murni di dunia, karena garam ini mengandung 98% natrium klorida dan sejumlah mineral lainnya yang dapat menyeimbangkan kadar pH di dalam tubuh. Untuk itu, rekomendasi garam himalaya dari Beorganik yang satu ini patut untuk kamu coba.
Himalaya salt Beorganik ini terbuat dari garam himalaya asli tanpa campuran bahan lain dan juga tanpa pengawet, sehingga aman untuk dikonsumsi. Garam himalaya ini memiliki tekstur yang halus dan juga kasar dengan cita rasa yang berkualitas tinggi. Dikemas dalam botol bening yang dapat memudahkanmu untuk menuangkannya ke dalam makanan atau masakanmu.
Harga garam himalaya Beorganik ini tergolong cukup terjangkau, tersedia dalam dua ukuran berbeda yaitu 110 gr dan 320 gr yang bisa kamu pilih sesuai dengan kebutuhanmu.
Safiya Garam Himalaya Pink Himsalt adalah pilihan terbaik untuk garam Himalaya autentik. Berbeda dengan garam laut, produk ini kaya akan 84 mineral alami tanpa aditif. Hal ini akan membuat pemakaian garam yang lebih sedikit dengan rasa yang lebih lezat.
Ada beragam manfaat dari garam himalaya yang satu ini, mulai dari menyeimbangkan gula darah hingga tekanan darah, detoksifikasi, hingga meningkatkan sirkulasi darah dan kualitas tidur. Lebih dari itu, Safiya garam himalaya juga dapat mendukung diet sehat yang kamu lakukan.
Apakah Ada Risiko Kesehatan dari Garam Himalaya?
Garam himalaya memang sudah terkenal akan manfaat dan kandungannya yang diyakini lebih menyehatkan dibandingkan garam meja. Tapi, bagi kamu yang baru mengenal garam himalaya, mungkin akan bertanya-tanya, apa benar garam himalaya lebih sehat? Apakah ada efek samping atau bahaya dari mengonsumsi garam himalaya?
Berdasarkan artikel yang dipublikasikan oleh McGill University, garam himalaya memiliki kandungan 87% natrium klorida dan 13% mineral lain. Dilihat dari prosesnya, garam meja atau dapur cenderung melalui proses yang lebih panjang dan biasanya memiliki kandungan tambahan agar tidak menggumpal, itulah mengapa butiran garam himalaya cenderung lebih besar dibandingkan garam biasa.
Untuk keamanannya, menurut Queensland Health, apapun jenis garamnya, jika digunakan atau dikonsumsi secara berlebihan tentu akan membahayakan kesehatan, termasuk garam Himalaya. Oleh sebab itu, jika kamu mengonsumsi garam Himalaya, konsumsilah secukupnya, sesuai dengan kebutuhan.
Cara Memilih Garam Himalaya Terbaik dengan Efektif
Agar kamu tidak salah pilih, berikut beberapa langkah yang bisa dilakukan saat membeli garam himalaya.
-
Pilihan tekstur, superfine, fine atau coarse?
Sumber Foto: moonehllc.com
Produk garam Himalaya biasanya diproses dan menghasilkan 3 (tiga) tipe tekstur, yaitu
-
- superfine (sangat halus),
- fine (halus kristal),
- dan coarse (kasar).
Semakin halus, semakin mudah garam larut pada makanan.
Garam tekstur halus kristal sering dipakai untuk scrub lembut pada kulit dan wajah, sedangkan tipe kasar untuk perawatan tubuh maupun memasak pada makanan Eropa. Ketiga tekstur ini dapat kamu pilih sesuai kebutuhan. Pastikan juga saat membeli, kamu tidak salah memilih produk, ya.
-
Cek kemasan produk garam himalaya
Sumber Foto: behance.net
Saat hendak membeli garam, penting untuk cek kemasan produk terlebih dahulu. Pastikan kemasan tertutup rapat, rapi, serta tidak ada yang rusak. Sebab, kerusakan pada kemasan dapat mengakibatkan kontaminasi pada produk yang akan kamu beli. Hal ini dapat berakibat garam tak lagi layak konsumsi, bahkan dapat menimbulkan efek samping bagi tubuh.
-
Perhatikan warna dan kandungan mineral
Garam Himalaya memiliki warna merah muda atau merah oranye yang khas. Warna ini berasal dari kandungan mineral alami di dalamnya. Hindari produk yang terlalu pucat atau terlalu cerah, karena bisa jadi itu adalah hasil pewarnaan atau campuran.
Selain itu, Garam Himalaya yang berkualitas tinggi harus mengandung beragam mineral alami, seperti magnesium, kalsium, kalium, dan lainnya. Garam yang lebih berkualitas umumnya memiliki kandungan mineral yang lebih tinggi.
-
Pilihan Organik atau Non-GMO
Beberapa merek menawarkan garam Himalaya organik atau non-GMO (tidak dimodifikasi secara genetik), yang dapat menjadi pilihan yang lebih baik untuk mereka yang mengutamakan bahan-bahan alami.
-
Ukuran dan jenis kemasan garam himalaya
Garam Himalaya dikemas dalam berbagai bentuk, mulai dari toples/jar, pouch, hingga sachet. Ukurannya pun bervariasi, mulai 100 gram, bahkan ada yang mencapai 1 kg. Untuk itu, sebaiknya kamu membeli produk yang sesuai kebutuhan.
Misalnya, kamu ingin mencoba-coba terlebih dahulu, tentu ukuran 100 gram lebih cocok. Atau, kamu ingin punya kemasan khusus untuk garam Himalaya di dapur? Pilihan produk dengan jar/toples lebih tepat untukmu.
Kesimpulan
Selain warnanya yang unik, garam Himalaya memiliki banyak keunggulan dan nutrisi bagi tubuh. Kamu bisa mulai mencicipi garam Himalaya dengan menambahkannya pada makanan sehari-hari, dan rasakan perbedaannya dibandingkan dengan garam lainnya. Walaupun diklaim aman bagi pemilik tekanan darah tinggi, sebaiknya tetap konsumsi produk sesuai takaran gizi dan jangan berlebihan, ya!
Artikel Terkait Garam Himalaya Terbaik 2024
- Masakan Semakin Gurih & Lezat dengan 10 Pilihan Penyedap Rasa Berkualitas Ini!
- Masakan Semakin Renyah dengan 10 Minyak Goreng Andalan!
- Hidangkan Makanan Gurih dan Lezat dengan 10 Tepung Bumbu Instan Paling Enak
- 10 Aplikasi Resep Masakan Nusantara Hingga Korea untuk Ciptakan Hidangan Lezat
- 10 Rekomendasi Garam Dapur Terbaik di Indonesia