10 Makanan Instan Korea Terpopuler Untuk Lengkapi Momen Nonton Drama Korea (DraKor) Favorit

Siapa yang tidak tahu dengan kimchi? Salah satu makanan terpopuler dari Korea ini terbuat dari sawi yang difermentasi dan dikombinasikan dengan berbagai bumbu. Bahkan kimchi termasuk lima makanan kesehatan terbaik di dunia versi American Health & Living Magazine. 

Makanan ini merupakan produksi dalam negeri, meski demikian tetap mempertahankan khas tradisional Korea dan telah mengantongi izin halal dari MUI. Cita rasanya telah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia dengan perpaduan rasa asam dan pedas.

Siapa bilang memasak nasi membutuhkan waktu yang lama? Nasi instan dari Bibigo ini hanya perlu waktu sekitar 1 menit-an. Teksturnya terasa lebih basah, lengket, dan pulen dari nasi pada umumnya, karena terdiri dari acidity regulator dan bahan campuran kedelai di dalamnya. Warna beras dari produk ini juga terlihat lebih putih dan bersifat gluten free tanpa adanya tambahan minyak atau garam.

Tteokbokki atau topokki merupakan makanan ringan Korea yang terbuat dari tepung beras. Sekilas bentuknya mirip seperti pasta pane, lonjong, namun padat. Teksturnya cenderung kenyal, lembut serta mampu menyerap bumbu dengan baik. Dalam kemasan kecil atau small pouch ini sudah dilengkapi dengan saus, yang tersedia dalam beberapa variasi rasa, yaitu sweet & spicy, cheese, hot & spicy, Jjang, dan onion butter.

Mencari makanan Korea berkuah? Nong Shim Ramyun harus masuk dalam wishlist-mu, nih! Tekstur mie nya lebih kenyal dibanding dengan mie di Indonesia pada umumnya. Dalam satu kemasan ini dilengkapi dengan bumbu serta sayuran kering, plus potongan jamur shitake yang kenyal. Sehingga menjadikan makanan instan ini kayak akan serat dan kalsium. Untuk level pedasnya masih dapat ditoleransi oleh orang Indonesia.

Restoran Korea ternama Mujigae mengeluarkan topokki instan yang bisa kamu santap di rumah. Produknya telah mengantongi sertifikat halal dari MUI dan diklaim bebas bahan pengawet. Walaupun begitu, topokki instan ini dapat disimpan hingga enam bulan.

Kemasan super lengkap dengan saus gochujang yang bercita rasa manis pedas, fish cakes, dobu atau tahu, hingga daun bawang dan bawang bombay. Hanya butuh memasak sekitar 5 menit, kemudian siap disantap. Tersedia dalam kemasan 200 gr dan 300 gr yang bisa kamu pilih sesuai kebutuhan.

Dumpling atau yang sering kita kenal sebagai pangsit, kini hadir dengan cita rasa khas Korea dan merupakan frozen food yang dapat bertahan lama. Dalam satu kemasan terdiri dari sekitar 50 buah dumpling yang dapat disantap bersama keluarga. Tersedia dalam beberapa variasi isi, seperti kimchi, leek, dan vegetable. Teksturnya lembut dan crispy setelah digoreng dengan rasa gurih.

Membuat nasi kepal ala Korea dapat dengan mudah diwujudkan menggunakan bumbu instan dari CJO Bab & Yachae. Terdiri dari sayur-sayuran kering yang bercampur dengan bumbu gurih, sehingga kamu dapat dengan mudah mencampurnya bersama nasi. Bahkan jika kamu mau, kamu juga bisa mencampur bumbu ini dengan mie. Didalamnya juga sudah terdapat spiced algae powder atau rumput laut yang kayak akan nutrisi.

Mi goreng instan hitam ini merupakan makanan fusion antara mie Tiongkok dan Korea Selatan. Cita rasa yang ditawarkan berupa manis dan gurih yang dihasilkan dari saus kacang kedelai hitam yang lezat. Mengenai ukuran mie meski dengan harga yang tidak murah, namun ukuran yang ditawarkan cukup besar. Berbicara tentang sertifikat Halal, sayangnya produsen tidak memberikan informasi yang jelas mengenai bahan-bahan pembuatan.

Ingin membuat kreasi makanan Korea mu semakin sedap? Pasta Sajo Doenjang ini boleh kamu tambahkan sebagai bumbu pelengkap. Terbuat dari fermentasi kedelai yang gurih tanpa proses pemanasan, sehingga mempertahankan enzim yang baik bagi kesehatan. Teksturnya lembut dan berwarna cokelat kemerahan. Dikemas dalam box plastik yang disegel dengan rapat. Dapat juga digunakan sebagai bumbu untuk membuat miso dan segala masakan yang berkuah.

Bagi pecinta film Korea, tentu tidak asing lagi dengan makanan instan yang satu ini. Odeng adalah makanan kaki lima, yang umumnya terbuat dari ikan dengan cara direbus dan memakannya dengan kuah panas. 

Dalam kemasan sudah dilengkapi dengan bumbu kuah asli Koreas dengan campuran wijen dan rumput laut kreasi dari Chef yang sudah berpengalaman. Jangan khawatir, produk ini sudah mengantongi sertifikasi Halal, dan tersedia dalam kemasan mulai 500 gram.