Saus sambal sudah menjadi pelengkap makanan yang tak terpisahkan, terutama bagi para penyuka pedas. Dari mulai makanan berat, makanan berkuah, hingga camilan, seperti ayam, kentang, gorengan, dan cilok akan terasa lebih lezat disantap dengan memakai saus sambal. Untuk mengetahui pilihan saus sambal yang sesuai dengan selera lidahmu, yuk simak 10 rekomendasi saus sambal dari ProductNation berikut.
10 Merek Saus Sambal yang Enak dan Pedas
Suka menyantap makanan pedas? Kamu bisa menambahkan saus Delmonte Extra Hot ini ke dalam santapan maupun camilanmu. Saus yang terbuat dari campuran cabe, gula, air, dan penguat rasa ini sudah mendapatkan sertifikasi BPOM, sehingga aman untuk dikonsumsi. Dari segi kemasannya, saus sambal ini dimasukkan ke dalam botol kaca, sehingga lebih terjaga kehigienisannya untuk santapan sehari-hari.
Mengusung konsep unik, yakni dengan menghadirkan cita rasa baru berupa tambahan bawang goreng pada saus cabai, membuat rasa saus produksi dari Jawara, Unilever, menjadi terasa lebih sedap. Kemasan sachet 130 ml dengan penutup yang praktis untuk dibuka dan ditutup, menjadikan sambal satu ini dapat dengan mudah dibawa bepergian tanpa perlu khawatir takut tumpah.
Salah satu kriteria yang menjadikan saus sambal aman adalah tidak adanya bahan pewarna yang digunakan, seperti saus sambal dari Dua Belibis. Saus ini terbebas dari pewarna dan menggunakan cabai asli dengan tambahan rempah-rempah sehingga menghasilkan rasa saus cabai yang lezat. Dengan rasa pedas yang pas dan tidak berlebihan, membuat Dua belibis cocok dipadukan dengan dimsum.
Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan brand ABC, bukan? Salah satu produk ABC yang difavoritkan oleh banyak orang adalah saus sambalnya. Jika kamu termasuk penggila pedas, kamu perlu coba varian ABC Extra Pedas yang pedasnya melebihi rata-rata sambal biasa, hingga rasanya dapat menyerupai cabai segar asli. Saus sambal ini dapat memberikan sensasi pedas dengan kenikmatan sesungguhnya.
Saus sambal Cap Ibu Jari Jempol diproduksi secara alami dan higienis. Saus sambal yang dikemas dalam botol kaca ini dibuat tanpa pemanis buatan, pewarna makanan, maupun penguat rasa. Sehingga saus sambal ini sangat sehat dan aman bagi kesehatan. Perpaduan rasa manis, gurih, dan pedas yang pas membuatnya cocok dijadikan sebagai teman makan apapun, salah satunya seperti cilok.
Sasa yang merupakan brand ternama dari penyedap rasa di Indonesia, memiliki produk lain yang tak kalah terkenal, yakni saus sambal. Saus sambal yang dimiliki Sasa memiliki rasa serta aroma cabai dan bawang putih dengan tingkat kepedasan sedang. Rasa cabe dan bawang putihnya sungguh pas di lidah dan terasa sangat lezat ketika dijadikan sebagai teman santap gorengan.
Indofood sudah terkenal lama sebagai brand bumbu masak di Indonesia dengan kelezatannya. Untuk produk sausnya sendiri, memiliki rasa pedas asli yang dibuat dari cabai rawit merah pilihan. Saus sambal Indofood pun aman untuk dikonsumsi karena tidak menggunakan bahan pewarna. Diproduksi dalam kemasan sachet menjadikan saus Indofood praktis dibawa kemanapun. Selain itu, takaran 9 gram per-sachet-nya sangat pas untuk sekali konsumsi.
Sajo terbuat dari cabai merah, tempe, nasi manis, sirup biji-bijian, malt, garam, dan air. Saus sambal dengan cita rasa yang khas ini biasa dipakai sebagai campuran masakan Korea, seperti sup, tteokbokki, topokki, dan bimbimbap. Bagi penyuka masakan Korea, saus sambal ini sangat cocok untuk dijadikan pelengkap hidangan makananmu.
Siapa yang tidak tahu restoran Jepang Hoka-Hoka Bento? Selain menyediakan berbagai menu makanan yang lezat, Jika kamu merupakan salah satu penggemar saus Hoka-Hoka Bento, kini kamu dapat memiliki saus sambal khasnya tersebut dalam kemasan botol. Saus sambal Obento sudah mendapatkan sertifikasi BPOM dan MUI sehingga aman untuk dikonsumsi.
Mamasuka memiliki saus sambal bercita rasa unik dengan menggabungkan cabai merah, bawang putih, lada hitam, dan bumbu barbeque. Tidak hanya itu, saus sambal ini cocok untuk semua jenis makanan dan memiliki tingkat kepedasan yang tinggi, sehingga sangat mengigit di lidah. Namun, jika kamu tidak bisa mengkonsumsi makanan yang terlalu pedas, sebaiknya jangan terlalu banyak menggunakan saus sambal ini.
Cara Memilih Saus Sambal
Selain mempertimbangkan rasa dan tingkat kepedasannya, ada faktor lain yang perlu kamu pertimbangkan untuk menemukan saus yang tepat dan aman untuk kesehatanmu. Faktor tersebut, yaitu kehigienisannya. Sangat penting memilih saus yang higienis, karena produk yang higienis sudah jelas keamanannya.
Untuk mengetahui kehigienisan saus dapat dilakukan dengan cara melihat keterangan pada kemasan saus. Saus higienis pasti memiliki cap Depkes atau BPOM. Selain itu, komposisi pun dapat menentukan kehigienisan produk. Untuk lebih detailnya, kamu bisa menyimak 3 cara menentukan kehigienisan saus sambal berikut ini.
-
Warna yang tak mencolok
Kita dapat melihat kehigienisan saus dari warna saus itu sendiri. Saus yang diprosuksi secara tidak higienis biasanya memiliki warna merah atau orange yang mencolok, dikarenakan oleh pewarna buatan yang berlebihan. Meski terlihat menggoda, tapi hindari saus yang menggunakan komposisi pewarna semacam ini.
-
Melihat teksturnya
Ciri saus yang tidak higienis itu bertekstur kental, terasa, dan terlihat tidak tercampur rata komposisinya. Bahkan, ada pula tekstur saus yang memiliki buih tepung. Jika kamu menemukan ciri semacam ini dalam saus yang kamu beli, sebaiknya berhenti mengkonsumsi saus tersebut karena tak baik untuk kesehatanmu.
-
Memilih yang beraroma cabai asli
Faktor yang terakhir adalah mencium aromanya. Saus yang higienis dan terbuat dari cabai asli memiliki aroma yang khas dengan aroma cabainya tersebut. Sementara itu, untuk saus yang tidak higienis dan mengandung zat kimia, cenderung tidak memiliki aroma cabai.
Kesimpulan
Saus sambal merupakan pelengkap santapan yang disukai oleh banyak orang, terutama para penggila pedas. Saus sambal yang pedas dan enak pastinya didukung dengan bahan-bahan yang berkualitas. Maka dari itu, berhati-hatilah dalam memilih saus dengan memerhatikan kehigienisannya. Semoga 10 rekomendasi saus sambal di atas dapat membantumu dalam memilih saus sambal yang enak dan aman.
Artikel Terkait Saus Sambal Enak dan Pedas
- 10 Bubuk Cabai Untuk Berbagai Hidangan Ini Wajib Dicicipi Para Pecinta Pedas!
- 10 Merk Saos Tomat Terbaik yang Bikin Makanan Lebih Enak
- 10 Sambal Cabe Kemasan yang Beda dari Saus Untuk Sensasi Pedas di Setiap Hidangan
- 10 Abon Sapi Enak & Lezat Sebagai Pendamping Hidangan Agar Lebih Nikmat!
- Hadirkan Sajian Khas Oriental dengan Menggunakan 10 Saus Asam Manis yang Lezat
- Makanan Semakin Lezat dengan 10 Saus Tomat Paling Recommended Ini
- 10 Rekomendasi Mie Ramen Instan Terenak di Indonesia