อาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับคนไทยและหลายประเทศทั่วโลก เพราะมีรสชาติและการใช้วัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้อาหารญี่ปุ่นแต่ละเมนูมีรสชาติที่อร่อยละมุนละไม และแน่นอนสิ่งที่ทุกคนต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าขาดไม่ได้ก็คือข้าวญี่ปุ่นนั่นเองค่ะ เพราะรสชาติและสัมผัสของตัวข้าวญี่ปุ่นมีความเหนียวและหอมหวานอ่อนๆ เข้าได้ดีกับอาหารญี่ปุ่นทุกเมนู หลายคนจึงอยากลองหุงข้าวญี่ปุ่นไว้ทานเองที่บ้าน แต่ก็คงยากไม่น้อยในการหาข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อไหนอร่อยที่จะถูกปากเรามากที่สุด วันนี้เรามีข้าวญี่ปุ่นแต่ละยี่ห้อมาแนะนำด้านล่างนี้เลยค่ะ

บรรณาธิการ
amp. chevron_right
Table of Contents
10 ข้าวญี่ปุ่น ยี่ห้อไหนดี อร่อยถูกใจ เมล็ดกลมสวย หวานหอมเหนียวนุ่ม 2025

ข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อยอดนิยมในไทยอย่างยี่ห้อ มิโนริ นั่นเองค่ะ ตัวข้าวปลูกด้วยดินที่มีคุณภาพดีไม่ใช้สารเคมี อุดมไปด้วยประโยชน์สารอาหารที่ดีต่อร่างกายมากมาย เป็นข้าวญี่ปุ่นสายพันธุ์ดี ทำให้เมล็ดข้าวนั้นมีทรงวงรีสวยและเงางาม ให้รสชาติที่หอมหวานอ่อนๆ เหนียวนุ่มละมุน สามารถทานได้ง่ายกับทุกเมนูอาหารญี่ปุ่น หรือเอาไปทำซูซิ ข้าวปั้นก็ยังได้ค่ะ ที่สำคัญราคาไม่แพง ใครที่อยากจะเริ่มต้นหุงข้าวญี่ปุ่นทานเองลอง มิโนริ ก็ถือว่าเป็นทางเลือกที่ดีทีเดียวค่ะ
ข้อมูลเฉพาะ ข้าวสายพันธุ์ซาซานิชิกิ 1 Kg
Review หอม นุ่มละมุนลิ้น ดีมาก ก็แบบว่าชอบ

หลายคนอาจจะสงสัยข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อไหนอร่อยมีคุณภาพแบบพรีเมียมที่ใครๆ ก็ต่างเลือกใช้ทั้งในครัวเรือนและร้านอาหาร ต้องไม่พลาด ข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อ นีงาตะ โคชิฮิคาริ นี้เลยค่ะ ข้าวเกรดพรีเมียมที่เป็นยอดนิยมาสำหรับข้าวนำเข้าจากญี่ปุ่น ให้สัมผัสเนื้อข้าวที่เม็ดเรียงสวยอวบอิ่ม หอมหวาน ทานได้กับทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็นซูซิ ข้าวเบนโตะ หรือข้าวดงบุริหน้าต่างๆ ก็จะทำให้เมนูนั้นสมบูรณ์แบบตามแบบอาหารญี่ปุ่นโดยแท้ ใครที่กำลังมองหาข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อไหนอร่อย คุณภาพเกรดพรีเมียม แนะนำ ข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อ นีงาตะ โคชิฮิคาริ ถูกใจแน่นอนค่ะ
ข้อมูลเฉพาะ ข้าวสายพันธุ์โคชิฮิคาริ 2 Kg.
Review ข้าวดีมาก เม็ดสวย อวบอิ่มทุกเม็ดไม่มีข้าวหัก

หากใครชอบความหวานในข้าวญี่ปุ่นและกำลังตามหาข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อไหนอร่อยและมีความหวานนำกว่ายี่ห้ออื่นแนะนำข้าวญี่ปุ่น นีงาตะ โคชิอิบุกิ ยี่ห้อนี้เลยค่ะ เป็นข้าวญี่ปุ่นที่ปลูกในเมืองนีงาตะ และสายพันธุ์ข้าวก็คือ โคชิอิบุกิ ตามชื่อนั่นเอง เนื้อสัมผัสของข้าวนั้นจะมีความหวานมัน เหนียวนุ่ม และเมล็ดข้าวจะฟูขึ้นเป็นพิเศษ สามารถทานและทำอาหารได้กับทุกเมนู เป็นอีกหนึ่งยี่ห้อข้าวญี่ปุ่นที่ต้องมีติดครัวไว้เลยค่ะ
ข้อมูลเฉพาะ ข้าวสายพันธุ์โคชิอิบุกิ 5 Kg.
Review อร่อยเหมืออยู่ญี่ปุ่นเลยค่ะไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ

มาถึงข้าวญี่ปุ่นที่ปลูกในไทยกันบ้าง จากยี่ห้อข้าวชั้นนำในไทยอย่างข้าวตราไก่แจ้ ข้าวญี่ปุ่นตราไก่แจ้แม้จะปลูกในไทยแต่ก็ใช้เมล็ดพันธุ์นำเข้าจากญี่ปุ่นอย่างโดยสายพันธุ์ที่ใช้ก็จะเป็น ซาซานิซึกิ นั่นเองค่ะ เนื้อสัมผัสก็เหนียวนุ่มแน่อร่อยไม่แพ้ยี่ห้อนำเข้าจากญี่ปุ่นเลยค่ะ รับประทานได้ทุกมื้อและสามารถนำไปทำข้าวปั้น หรือซูซิ และเมนูอื่นได้ค่ะ ใครที่กำลังมองหาข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อไหนอร่อยจากยี่ห้อข้าวไทย ต้องลองข้าวญี่ปุ่นตราไก่แจ้นี้เลยค่ะ ไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน
ข้อมูลเฉพาะ ข้าวสายพันธุ์ซาซานิซึกิ
Review ข้าวหุงแล้วหอมนุ่มมาก

ใครที่กำลังมองหาเลือกซื้อข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อไหนดีอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ต้องแนะนำข้าวญี่ปุ่นอีกหนึ่งตัวเลยค่ะ ข้าวญี่ปุ่น อิวาเตะ กิงกะโนะชิสุกุ ให้รสชาติอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้ๆ อยู่ในทุกมื้ออาหารที่บ้านเลยค่ะ เนื้อสัมผัสของข้าวจะมีความเหนียวหนึบ แต่ยังคงความนุ่มไว้ได้อย่างดี เหมาะมากสำหรับเมนูซูซิหรือข้าวปั้น เป็นอีกหนึ่งยี่ห้อข้าวญี่ปุ่นสำหรับคนที่ชอบทานข้าวญี่ปุ่นที่เหนียวๆ แน่นๆ ที่ต้องลองค่ะ
ข้อมูลเฉพาะ ข้าวสายพันธุ์กิงกะโนะชิสุกุ 2 Kg.
Review หลังจากหุงแล้วข้าวดูน่ากินมาก เป็นข้าวญี่ปุ่นเหนียวนุ่มสมกับราคาที่เสียไป

ข้าวนำเข้าจากญี่ปุ่นคุณภาพดีอย่าง ข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อ โนริตาเกะ ถือว่าเป็นอีกยี่ห้อที่โดดเด่นเรื่องคุณภาพของข้าวญี่ปุ่นชั้นดีเลยทีเดียวค่ะ รสชาติจะออกหอมมัน เนื้อสัมผัสของข้าวจะเหนียวนุ่ม ไม่ร่วน ให้รสชาติแท้ๆ จากญี่ปุ่น มาในขนาดที่ไม่ใหญ่มากเพียงแค่ 2 กิโลกรัม เลยเหมาะมากสำหรับคนที่อยากลองทำเมนูอาหารญี่ปุ่นทานง่ายๆ ที่บ้าน และใครที่กำลังลังเลว่าข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อไหนอร่อย แต่ไม่อยากซื้อถุงใหญ่ ลอง ข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อ โนริตาเกะ เลยค่ะ อร่อยละมุนลิ้นแน่นอน
ข้อมูลเฉพาะ ข้าวสายพันธุ์โคชิฮิคาริ
Review จัดส่งรวดเร็ว ข้าวเหนียวนุ่มดีค่ะ

ข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อยอดนิยมของคนญี่ปุ่นอย่าง ฮิโตะเมะโบเระ หนึ่งในเหตุผลที่เป็นที่ชื่นชอบก็คือข้าวญี่ปุ่นฮิโตะเมะโบเระ จะหุงได้เลยแบบไม่ต้องซาวหรือแช่น้ำก่อน เนื้อสัมผัสของข้าวก็ยังเหนียวนุ่มแม้ข้าวจะเย็นลงแล้วก็ตาม รสชาติก็จะหวานอ่อนๆ มีความมันนุ่มลิ้น จึงเป็นข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อที่คนนิยมนำมาทำเมนูข้าวปั้นและซูซิกันมากมายเลยทีเดียวค่ะ ถือว่าเป็นข้าวญี่ปุ่นอีกยี่ห้อที่น่าซื้อมาลองทำทานที่บ้านเลยค่ะสำหรับข้าวญี่ปุ่น ฮิโตะเมะโบเระ
ข้อมูลเฉพาะ สายพันธุ์ฮิโตะเมะโบเระ
Review เม็ดข้าวขาวสะอาด ไม่ต้องซาวน้ำทิ้ง หุงแล้วหอมอร่อยมาก

ข้าวญี่ปุ่นรสชาติใหม่ด้วยการผสมสองสายพันธุ์เข้าด้วยกันระหว่างสายพันธุ์ Domannaka และ Yukinosei ทำให้รสชาติของข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อ นีกาตะ ยูคินโกะมัย นี้มีรสชาติหวานหอมมัน เหนียวนุ่มเป็นพิเศษ นิยมนำมาทำข้าวปั้น จะได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบเลยค่ะ รสชาติของข้าวจะมีความแตกต่างจากข้าวญี่ปุ่นยี่ห้ออื่นเล็กน้อย หากใครชอบลองอะไรใหม่ๆ หรือหารสชาติข้าวญี่ปุ่นที่ใช่แนะนำ
ข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อ นีกาตะ ยูคินโกะมัย นี้เลยค่ะ
ข้อมูลเฉพาะ ข้าวผสมสองสายพันธุ์ Domannaka และ Yukinosei
Review ข้าวโอเคมากค่ะ อร่อยกว่าอันที่กิโลละ50 แต่ก็เนอะ ราคาแรงกว่า จัดส่งรวดเร็ว ห่อได้ดีมาก

หากใครที่เคยไปเที่ยวเมืองฮอกไกโดก็จะพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าเป็นเมืองที่ธรรมชาติสมบูรณ์ที่สุดหนึ่งเมืองในญี่ปุ่น ข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อ โฮคุเรน ส่งตรงจากฮอกไกโด ข้าวญี่ปุ่นคุณภาพปลูกในพื้นที่ที่อุดมไปด้วยธรรมชาติและสารอาหารที่ดี รสชาติของข้าวจะหวานหอม มีความเหนียวนุ่ม สามารถทานกับเมนูญี่ปุ่นทั่วไปหรือนำมาทำซูซิก็ยังได้ค่ะ เป็นอีกหนึ่งข้าวญี่ปุ่นคุณภาพดีที่ซื้อมาทานแล่วไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ
ข้อมูลเฉพาะ ข้าวญี่ปุ่นปลูกที่ฮอกไกโด 2 Kg.
Review ข้าวหุงเรียงเม็ดดีมาก นุ่มอร่อย

หากกำลังมองหาข้าวญี่ปุ่นยี่ห้อไหนอร่อยแบบพร้อมอุ่นทานง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบ ต้องลองข้าวญี่ปุ่นพร้อมทานโรซาเลยค่ะ คัดสรรข้าวญี่ปุ่นมาเป็นอย่างดี หุงให้ออกมาเหมือนทานที่ร้าน การันตีด้วยยอดขายอันดับ 1 เหมาะมากสำหรับใครที่ไม่อยากเสียเวลาหุงข้าวและไม่มั่นใจว่าหุงแล้วจะทานไม่หมด แต่ก็ชอบทานข้าวญี่ปุ่นมาก แค่ซื้อข้าวญี่ปุ่นพร้อมทานโรซาติดตู้เย็นไว้ค่ะ สามารถอุ่นไวโครเวฟเมื่ออยากทานได้ทันที ง่ายสะดวกและอร่อยทุกมื้ออาหารเลยค่ะ
ข้อมูลเฉพาะ เป็นข้าวญี่ปุ่นแบบพร้อมทาน
Review เนื้อข้าวหอมอร่อย ราคาถูกมาก ไม่ต้องหุงเองให้เสียเวลาและเหมาะกับคนทานไม่เยอะต่อมื้อกำลังดีค่ะ
ข้าวญี่ปุ่น กับ ข้าวไทย ต่างกันยังไง?
- ข้าวญี่ปุ่น : จะมีเมล็ดสั้น กลม เนื้อเหนียว รสอ่อน เหมาะสำหรับซูชิและอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม
- ข้าวไทย : จะมีเมล็ดเรียวยาว เนื้อฟู มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เหมาะสำหรับทานกับแกง ผัดต่างๆ และซุป
- การเพาะปลูก: ภูมิอากาศแบบอบอุ่นของญี่ปุ่นกับภูมิอากาศแบบร้อนชื้นของไทย
- ใช้ประกอบอาหาร: ข้าวญี่ปุ่นสำหรับซูชิ ข้าวปั้น และของหวาน ข้าวไทยสำหรับแกงและผัด
โดยสรุปแล้วข้าวญี่ปุ่นจะมีความเหนียวนุ่มกว่าข้าวไทยค่อนข้างมาก ส่วนข้าวไทย จะหอมนุ่มร่วนกว่าข้าวญี่ปุ่น หากทานให้ตรงกับที่มาของข้าวนั้นๆ ก็จะทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์แบบที่สุดค่ะ
เทคนิคและวิธีการหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อยน่ารับประทาน
- ซาวข้าวให้สะอาดเพื่อขจัดแป้งส่วนเกินและสิ่งสกปรกออก
- ใช้อัตราส่วนน้ำต่อข้าว 1:1 ปรับเล็กน้อยเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ต้องการ
- แช่ข้าวเพื่อให้เนื้อสัมผัสและรสชาติดีขึ้น (ไม่บังคับแล้วแต่คนชอบ)
- หุงบนเตาและใช่หม้อที่มีฝาปิดแน่นหรือใช้หม้อหุงข้าวเพื่อความสะดวกสบาย
- พักข้าวที่หุงเสร็จแล้วไว้สักครู่ แล้วตีด้วยทัพพีหรือส้อมให้ข้าวขึ้นฟู
ข้าวแต่ละยี่ห้ออาจจะมีการหุงหรือสัดส่วนน้ำที่ต่างกันวิธีที่ดีที่สุดคือทำตามขั้นตอนตามด้านหลังห่อบรรจุข้าวยี่ห้อนั้นๆ เพียงแค่นี้จะทำให้ได้ข้าวญี่ปุ่นที่อร่อย นุ่ม หอม และเต็มไปด้วยรสชาติที่ดีค่ะ
ข้าวญี่ปุ่น กินแล้วอ้วนไหม?
ข้าวญี่ปุ่นก็เหมือนกับอาหารอื่นๆ ที่ไม่ได้ทำให้น้ำหนักขึ้นโดยตรง ผลกระทบต่อน้ำหนักขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ ด้วยค่ะ ข้าวญี่ปุ่นมีแคลอรีปานกลางและมีไขมันต่ำ แต่การควบคุมปริมาณการทานให้อยู่ในปริมาณที่พอดีเป็นสิ่งสำคัญ แต่หากใครกังวลเรื่องน้ำหนักการเลือกข้าวธัญพืชไม่ขัดสีทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ดื่มน้ำให้เพียงพอ และมีออกกำลังกายบ้าง ก็สามารถควบคุมน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพได้ ท้ายที่สุดแล้ว การรักษาสมดุลของแคลอรีและการเลือกรูปแบบการรับประทานอาหารโดยรวมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการควบคุมน้ำหนัก โดยไม่ควรคำนึงถึงการเลือกอาหารที่เฉพาะเจาะจงนะคะ
บทส่งท้าย
ข้าวญี่ปุ่นมีให้เลือกมากมายหลากหลายยี่ห้อ แต่ละยี่ห้อมีรสชาติและคุณภาพที่เป็นเอกลักษณ์ การเลือกข้าวญี่ปุ่นที่ดีที่สุดเป็นเรื่องของความชอบของแต่ละคนและวัตถุประสงค์ในการทาน เช่น บางคนอยากทำอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมียมทานเองที่บ้าน หรือบางคนอาจจะกำลังมองหาข้าวญี่ปุ่นคุณภาพราคาไม่แพงเพื่อทำขาย ก็จะมีตัวเลือกที่ชัดขึ้นและแตกต่างกันไป หวังว่าบทความนี้จะเป็นตัวช่วยที่ดีของทุกคนนะคะ