Welcome Citizen!

Simpan sekarang, beli nanti. Kami akan memberitahumu jika harga turun!

Welcome Citizen!

Setup your account or continue reading!

Settings
cover image

Sajikan Cemilan Mewah & Sehat dengan 9 Rekomendasi Sirup Maple yang Enak ini!

Alternatif topping yang beda di setiap makananmu!

Tahukah kamu nama cairan yang dituangkan di atas sajian pancake atau waffle? Yup, itulah sirup maple! Sirup ini diambil dari getah pohon nasional negara Kanada, yang identik dengan warna kemerahan. Dari warna dan tekstur, sekilas memang mirip madu, namun aroma dan rasanya terasa berbeda karena lebih tajam. 

Maple (mapel) dapat tumbuh di habitat empat musim dan di daerah yang dingin, sehingga jarang ada di Indonesia. Produknya pun kebanyakan diimpor dari negara lain.

Nah, kalau kamu ingin mencicipi lezatnya sirup maple, berikut ini 9 rekomendasi dari ProductNation untuk sirup maple lezat yang bisa kamu bisa dapatkan.

9 Rekomendasi Merk Sirup Maple yang Enak

  • Shady Maple Farms Pure Maple Syrup
  • Maple Joe Absolutely Pure Maple Syrup
  • Country Kitchen Original Maple Syrup
  • Pondan Maple Flavoured Syrup
  • Green's Maple Flavoured Syrup
  • Ferme Vifranc Maple Syrup
  • MacDonald's Maple Syrup
  • Great Northern Organic Maple Syrup
  • NOW Foods Organic Maple Syrup
Terbuat dari bahan organik yang cocok untuk diet
Shady Maple Farms Pure Maple Syrup
Shady Maple
mulai
Rp.162 ribu
Cek harga Shady Maple Farms Pure Maple Syrup di bawah ini:
add_circle Terdiri dari bahan organik saja (pure maple)
add_circle Kualitas sirup maple di Grade A Amber
add_circle Pengganti gula yang cocok untuk diet
remove_circle Harga produk terbilang mahal

Shady Maple Farms termasuk salah satu supermarket yang populer di Amerika Serikat. Salah satu produk andalan dari perkebunannya adalah sirup maple organik. Sirup organik artinya tidak diberikan tambahan zat apapun, termasuk pestisida, sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Hanya ada sirup yang langsung diambil dari pohon maple asli Canada, dikemas dalam botol kaca yang aman, kemudian diekspor ke Indonesia. 

Diproduksi sejak  tahun 1925, sirup ini cocok untuk berbagai kebutuhan. Dari hasil sertifikasinya, sirup ini termasuk Grade A Amber. Jenis ini termasuk yang paling populer karena multifungsi, dan cocok digunakan untuk beragam jenis makanan. Rasanya juga disukai banyak orang, sebab terasa “kaya”, namun tetap tidak terlalu manis serta memiliki warna emas yang menggoda. 

Jenis sirup maple ini biasanya digunakan untuk menggantikan gula untuk sajian makanan dan minuman, atau sebagai table syrup. Dengan kandungan nutrisi yang aman, yaitu 264 kcal per 100 gram, kamu tak perlu khawatir kelebihan kalori. Saran dari kami, coba tambahkan ke buah-buahan untuk memberi tambahan aroma manis dan unik!  

Sirup maple yang bermanfaat untuk kesehatan
Maple Joe Absolutely Pure Maple Syrup
Maple Joe
mulai
Rp.102 ribu
Cek harga Maple Joe Absolutely Pure Maple Syrup di bawah ini:
add_circle Mengandung antioksidan dan mineral baik untuk tubuh
add_circle Aman untuk vegetarian
add_circle Produk organik asal Kanada
remove_circle Harga produk cukup tinggi

Sirup Maple Joe adalah produk dari Famille Michaud Apiculteurs, perusahaan pangan asal Prancis yang sudah terbentuk sejak seabad yang lalu. Jadi, kamu tak perlu lagi meragukan kualitas ataupun rasanya. Untuk bahannya sendiri produk ini mengambil getah dari pepohonan maple asal Kanada, lalu diolah untuk memenuhi standar organik. Karena bahan yang digunakan 100% dari pohon maple asli, maka sirup ini juga aman untuk para vegetarian. 

Sirup Joe Maple diolah secara murni, bebas dari bahan pengawet maupun bahan kimia, serta dikemas dalam botol kaca yang higienis. Oleh karena itu, produk ini menyimpan kandungan antioksidan tinggi untuk melawan radikal bebas, alhasil kulit jadi makin sehat dan berkilau. Ada juga mineral seperti zinc, magnesium, kalsium dan kalium. Zinc dikenal baik untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah kanker prostat. 

Produk ini tersedia dalam ukuran 250 gram, dengan kandungan energi sektiar 252 kkal per 100-gramnya. Sirup ini juga tidak memiliki tambahan zat kimia, pengawet, maupun gula tambahan. Agar kualitasnya tetap terjaga, pastikan simpan dalam kulkas setelah dibuka, ya.

Sirup maple yang pas dijadikan topping pancake
Country Kitchen Original Maple Syrup
Country Kitchen
mulai
Rp.58 ribu
Cek harga Country Kitchen Original Maple Syrup di bawah ini:
add_circle Harga terjangkau, namun rasa tetap otentik
add_circle Cocok untuk digunakan di restoran
add_circle Dilengkapi sertifikat Kosher
remove_circle Kandungan gula cukup tinggi

Sirup ini diproduksi oleh brand asal Amerika, Log Cabin, sejak tahun 1887. Dengan spesialisasi dan inovasi di sirup maple-nya, tak heran produk ini punya rasa yang pas untuk bahan tambahan makanan. Selain itu, produk ini cukup mudah ditemukan di Indonesia, jadi dari segi rasa juga akan lebih mudah diterima. 

Sirup maple seringkali digunakan sebagai tambahan alias topping. Sajian yang paling sering menggunakan sirup maple adalah pancake. Cukup tumpuk 3-4 layer pancake, dan tuangkan sirup maple di atasnya. Rasa manis dari sirup ini juga pas untuk menggantikan gula pada minuman.

Dari segi harga, produk ini juga termasuk best buy karena cukup terjangkau. Bahkan, jauh lebih murah dibandingkan sirup maple organik. Sebab, produk ini merupakan sirup jagung yang memiliki rasa persis seperti sirup maple. Bagi kamu yang hanya membutuhkan aroma dan rasa, Country Choice sudah sangat cukup, kok.

Untuk keamanan, Country Kitchen memiliki sertifikat Kosher. Sebagai produk impor yang diperjualbelikan di Indonesia, sirup ini juga sudah terdaftar di BPOM. Hanya saja, bagi kamu yang mencari label halal, sementara ini belum dimiliki oleh Country Kitchen, ya.

Halal dan praktis dengan kemasan pouch
Pondan Maple Flavoured Syrup
Pondan
mulai
Rp.2 ribu
Cek harga Pondan Maple Flavoured Syrup di bawah ini:
add_circle Kemasan sachet yang praktis
add_circle Harga sangat terjangkau dalam pembelian eceran
add_circle Dilengkapi sertifikat halal dari MUI dan BPOM
remove_circle Terbuat dari bahan non-organik

Siapa yang tidak tahu Pondan? Apalagi kamu yang punya hobi masak-masak di dapur, pasti familiar dengan merk asli Indonesia ini. Sebelumnya Pondan pernah mengeluarkan Pancake siap saji dengan tambahan sirup maple. Sekarang, kamu bisa membeli sirupnya saja dan berkreasi dengan resep pancake-mu sendiri!

Sirup ini dibuat dari sirup glukosa serta tambahan rasa maple, jadi bukan termasuk sirup mapel alami, ya! Rasanya juga tidak sekuat sirup maple asli Kanada, sebab sudah disesuaikan agar mudah disukai oleh masyarakat Indonesia. 

Kelebihan dari produk ini juga terletak pada ukurannya yang termasuk mini. Tiap sachet berisi 40 ml sirup rasa maple, dan juga dapat kamu gunakan sebagai topping untuk 2 porsi pancake. Harganya juga sangat terjangkau, jadi tidak terlalu menguras kantong dan cocok untuk kamu yang masih bereksperimen dengan resep.

Diproduksi di Indonesia, sirup maple dari Pondan ini sudah mengantongi izin Halal MUI dan sertifikat BPOM, lho! Selain itu, kemasan sachet dari Pondan sangat praktis bagi kamu yang ingin membeli sirup sedikit saja. Atau kamu juga bisa membawa beberapa sachet saat bepergian, hingga berbagi untuk makan siang di kantor. 

Dibuat tanpa bahan pengawet dan pemanis buatan
Green’s Maple Flavoured Syrup
Green’s
mulai
Rp.40 ribu
Cek harga Green’s Maple Flavoured Syrup di bawah ini:
add_circle Dibuat dari bahan alami, tanpa pewarna dan perasa buatan
add_circle Kemasan easy-squeeze yang mudah digunakan
add_circle Kualitas terbaik dengan kekentalan yang pas
remove_circle Kandungan gula cukup tinggi

Sajian roti bakar yang yang lezat butuh Green’s Maple Syrup. Produk yang berasal dari Negeri Kangguru ini adalah sirup dengan rasa maple, hanya saja sirup ini dibuat tanpa pewarna maupun perisa buatan. Lantas, kenapa rasanya manis, ya?

Jawabannya ada di kandungan sirup glukosanya. Bahan ini diambil dari gandum (wheat) dan memberikan tambahan rasa manis. Dalam gandum ini juga terdapat sulfit yang berperan untuk mengawetkan makanan. 

Bahan-bahannya juga diambil dari produk-produk berkualitas asli Australia. Inilah sebabnya sirup Green’s disukai banyak orang. Teksturnya kental dengan warna yang pekat, dan rasa manis dari gula dan gandum alami. Produk ini dikemas dalam botol berbentuk segitiga, yang mana sangat memudahkan kamu saat hendak memberikan sirup ke atas sajian dengan rapi. Cocok juga untuk kamu yang sedang latihan dessert plating, nih!

Meski demikian, kandungan gandum serta sulfit dapat memicu reaksi alergi pada beberapa orang. Alergi gandum dikenal juga sebagai seliak. Jadi, hindari sirup ini kalau kamu merasa memiliki seliak, alergi pada sulfit, atau alergi pada pengawet makanan sejenis, ya!

Sirup maple yang aman dikonsumsi untuk anak
Ferme Vifranc Maple Syrup
Ferme Vifranc
mulai
Rp.160 ribu
Cek harga Ferme Vifranc Maple Syrup di bawah ini:
add_circle Kandungan sirup yang aman untuk anak
add_circle Produk kualitas premium
add_circle Aman untuk kesehatan
remove_circle Tidak dilengkapi sertifikasi BPOM maupun Halal MUI

Saat mencari sirup maple yang bernutrisi untuk anak, pastikan Ferme Vifranc ada di pilihan pertama, ya. Sebagai eksportir sirup maple selama 30 tahun, kualitas sirup maple organik dari Ferme Vifranc tentu aman bagi keluarga, termasuk anak dan orang tua. 

Produk ini dikemas dalam wadah kaca yang cukup tebal, dilengkapi dengan handle di sisi leher botol. Saat melihatnya, kamu bisa merasakan adanya sensasi produk premium. Tak heran, produk ini termasuk ke dalam golongan Grade A Amber. Grade ini memiliki rasa maple yang lembut, namun tetap kaya. 

Bahan getah yang diolah juga tidak sembarangan, karena hanya menggunakan bahan-bahan organik dan sesuai standar British Retail Consortium (BRC) Global Standard. Jadi, produk ini bebas dari lemak dan kolesterol, serta memiliki kandungan kalori yang cukup rendah. Tidak ada gluten maupun pengawet juga, lho!

Bukan hanya bernutrisi, tapi produk ini juga aman bagi anak. Bahkan, kamu juga bisa memberikan sirup untuk bayi, dengan takaran sekitar 1 sendok teh. Cocok, nih, untuk variasi dessert di akhir pekan.

Produk impor yang terkenal dan berkualitas
MacDonald’s Maple Syrup
MacDonald’s
mulai
Rp.230 ribu
Cek harga MacDonald’s Maple Syrup di bawah ini:
add_circle Produk impor dari Amerika
add_circle Kualitas Grade A
add_circle Rasa yang tepat untuk dipadukan dengan hidangan barat
remove_circle Harga produk cukup tinggi

Meskipun sirup maple sebagian besar berasal dari Kanada, namun masa produksi mulanya berasal dari masyarakat adat Amerika Utara. Nah, bagi kamu yang tertarik mencoba jenis maple dari Amerika, kami merekomendasikan sirup maple buatan dari B&G Foods, yaitu MacDonald’s.

Perusahaan ternama asal Amerika ini sudah berdiri sejak tahun 1889. Selain terkenal di negara asalnya, maple sirup ini juga populer sebagai sirup maple yang diekspor ke berbagai negara, salah satunya ke Indonesia. 

Dengan kualitas di tingkat Grade A Amber, sirup yang satu ini menawarkan rasa ringan dan lembut, namun tetap menunjukkan ciri khas rasa maple. Sirup ini memiliki warna keemasan yang sedikit lebih gelap. Untuk kamu yang sedang mencoba resep-resep ala Barat, siapkan juga sirup maple untuk topping yang lebih lezat. Atau, kamu juga bisa menikmatinya untuk topping camilan sehat, seperti yogurt maupun oatmeal

Produk ini dikemas dalam wadah botol kaca dan penutup botol plastik. Agar kualitasnya tetap terjaga, pastikan untuk menyimpan produk ini di kulkas setelah dibuka. Meskipun rasa serta kualitasnya sangat tinggi, sayangnya produk ini belum memiliki sertifikat Halal dari MUI, maupun keterangan untuk nomor BPOM.

Sirup maple murni dengan rasa yang khas dan bersertifikasi
Great Northern Organic Maple Syrup
Great Northern
mulai
Rp.172 ribu
Cek harga Great Northern Organic Maple Syrup di bawah ini:
add_circle Dilengkapi berbagai sertifikat aman pangan
add_circle Indeks glikemik rendah
add_circle Asli berasal dari pohon maple
remove_circle Harga produk cukup tinggi

Sirup maple asal Kanada ini dibuat dari bahan maple organik dan bebas dari sirup jagung, jadi rasa yang akan kamu dapatkan adalah rasa asli dari getah pohon maple. Untuk mendapatkan sirup maple yang satu ini, Great Northern hanya mengambil sap di akhir periode panen, dan segera diolah tanpa campuran apapun. Tipe organik juga bisa kamu gunakan untuk menggantikan gula pada masakan maupun minuman.

Meskipun rasanya cukup manis, sirup maple Great Nothern tidak memiliki tingkat indeks glikemik tinggi, lho! Jadi, kamu tidak perlu takut mengalami kenaikan kadar gula darah secara mendadak. 

Sirup maple alami juga baik untuk tubuh, karena memiliki antioksidan yang tinggi. Produk ini juga sangat aman untuk dikonsumsi karena sudah memiliki sertifikat organik dari USDA (Amerika), serta mendukung keberlanjutan alam sesuai sertifikat dari Ecocert Canada. Ada juga sertifikat Kosher dari Orthodox Union.

Kamu butuh energi tambahan? Bisa juga menikmati rasa khas sirup maple dari produk ini, dan rasakan kandungan kalsium, zinc, mangan, dan kalium untuk mendukung tubuhmu agar semakin bersemangat.

Bisa untuk diet dan detoksifikasi
NOW Foods Organic Maple Syrup
NOW Foods
NOW Foods Organic Maple Syrup
mulai
Rp.360 ribu
Cek harga NOW Foods Organic Maple Syrup di bawah ini:
add_circle Dapat membantu mencegah penyakit kanker
add_circle Bersertifikat USDA Organik dan Kosher
add_circle Mengandung antioksidan tinggi
add_circle Cocok untuk vegan

Rekomendasi sirup maple lainnya yang bisa kamu jadikan pilihan adalah NOW Foods Organic Maple Syrup. Sirup dengan Grade A Dark Color ini memiliki rasa yang lebih kaya. Sirup maple dari NOW Foods ini juga memiliki kelebihan yang baik untuk kesehatan.

Dengan mengonsumsi NOW Foods Organic Maple Syrup ini kamu akan mendapatkan berbagai manfaat, seperti mencegah penyakit kanker, mengatasi penuaan dini, dan melancarkan pencernaan.

Selain itu, sirup maple ini juga mengandung antioksidan yang tinggi, serta bisa juga kamu jadikan sebagai obat pilek, untuk diet dan detoksifikasi. Keunggulan lain dari produk ini antara lain NON-GMO atau tidak mengalami rekayasa genetika, bersertifikat USDA Organik dan Kosher, serta cocok untuk vegan. Di sisi lain, sirup maple dari NOW Foods ini memiliki kemasan berbentuk botol yang unik.


Apa Itu Sirup Maple

Sirup maple adalah sirup yang dibuat dari olahan getah xilem dari mapel hitam, mapel gula, atau mapel merah. Awalnya, sirup ini diolah oleh masyarakat adat Amerika Utara, namun kini menjadi salah satu produk yang erat dengan daerah Quebec, Kanada. Bahkan, sekitar 85% produk sirup maple yang ada di pasaran berasal dari Kanada.

Maple memiliki kandungan antioksidan tinggi, sehingga dapat membantu tubuh mencegah kanker maupun penyakit lainnya. Sirup maple alami juga tidak berpotensi sebagai alergen, dan cocok dikonsumsi vegetarian

Ciri khas dari sirup maple adalah warna karamel yang berbeda-beda, tergantung dari grade-nya. Aromanya pun sangat khas, berbeda dengan madu atau sirup lainnya. Selain itu, sirup maple juga mengandung quebecol, yaitu senyawa alami hasil getah yang mendidih. Senyawa ini dapat mencegah beberapa penyakit, seperti kanker, diabetes, alzheimer, serta penyakit yang disebabkan bakteri.


Cara Memilih Sirup Maple

  • Cek tingkatan (Grade) dari sirup maple

Kualitas sirup maple dapat dibedakan dari grade yang tertera pada kemasan. Apabila diambil di awal panen rasanya lebih lembut serta terang, dan sebaliknya akan menghasilkan warna yang gelap dan rasa yang pekat apabila diambil di akhir masa panen.

Sebelum tahun 2014, pembagian sirup maple dilihat dari warna dan dikenal dalam tiga bagian, yaitu A (light), B (dark), dan C (commercial). Karena membingungkan, kini semua jenis sirup maple dikategorikan sebagai Grade A. Lantas, apa yang membedakan jenis sirup yang satu dan yang lain?

Pembaginya terletak pada rasa dan warnanya.

    • Untuk Grade A Golden, artinya warna sirup kuning keemasan, cenderung terang, dan memiliki rasa yang super lembut (delicate). Banyak yang menggunakan Grade A Golden sebagai topping untuk es krim dan yogurt.
  •  
    • Tingkat berikutnya adalah Grade A Amber, yang sangat umum diproduksi dan dijual termasuk di Indonesia. Tipe ini memiliki rasa yang sedikit lebih kuat, namun masih terasa lembut. Biasanya jenis ini digunakan untuk topping makanan.
  •  
    • Ada juga Grade A Robust, yang sebelumnya dikenal juga dengan Grade B. Rasa maple-nya juga jauh lebih meningkat daripada Grade A Amber, jadi lebih sering digunakan untuk bahan memasak.
  •  
    • Terakhir ada Grade A Dark, yang sebelumnya hanya digunakan untuk keperluan komersial atau produksi saja. Untuk beberapa brand yang memproduksi Grade A Dark dan memiliki rasa yang lezat, kini diizinkan untuk menjualnya sebagai produk eceran. Tak sedikit yang menyukai Grade A Dark karena cocok untuk bahan masakan, seperti steak.
  • Asal negara penghasilnya

Kamu bisa juga memilih sirup maple berdasarkan negara penghasilnya. Yang paling populer adalah Kanada, khususnya di Provinsi Quebec. Hasil produksi daerah ini tentunya sangat terjamin, terutama karena adanya organisasi untuk produsen sirup maple yaitu Federation Quebec Syrup Producers (FPAQ). Apabila kamu mencari produk dari Kanada, carilah kemasan yang memiliki label “Product of Canada” atau “Produit du Canada”.

Kamu juga bisa memilih produk asal Amerika Serikat yang tidak kalah nikmatnya. Dilihat dari sejarahnya, Amerika Serikat merupakan negara pertama yang mulai memproduksi sirup maple. Maka tak heran, kualitas produk dan inovasi produksinya jauh lebih maju. Untuk produk sirup maple organik asal negeri Paman Sam ini, kamu bisa melihatnya dari ada-tidaknya logo “USDA Organic”.

  • Rasa 

Apabila kamu ingin merasakan rasa sirup maple, cek terlebih dahulu apakah sirup pilihanmu benar-benar diambil dari pohon maple. Ini ditandai dengan keterangan “Pure/Pur” atau murni di kemasan. Jika tidak, sirup yang kamu konsumsi bisa jadi hasil campuran dari sirup jagung dan perisa karamel.

Rasanya memang tidak kalah nikmat dari sirup maple asli, bahkan harganya jauh lebih terjangkau. Tapi, tetap saja yang asli memiliki sensasi yang berbeda, bukan?


Kesimpulan

Sirup maple yang memiliki grade yang berbeda-beda dan citarasa yang unik ini, pada dasarnya memberikan banyak manfaat, seperti mencegah beberapa penyakit, seperti kanker, diabetes, dan penyakit oleh bakteri lainnya.

Selain itu, agar rasa dan manfaatnya optimal, kamu perlu melihat takaran saji yang dianjurkan oleh produk sirup maple tersebut, ya! Jangan lupa juga untuk mengecek setiap sertifikasi dan bahan-bahan yang digunakan dalam sirup maple pilihanmu, agar sesuai dengan lidahmu.


Konten Lain Terkait Sirup Maple

End of Article