Sumber foto: Freepik.com/bearfotos
Aktivitas memasak tentunya sangat melekat dengan kata menggoreng, karena kebanyakan makanan dihasilkan dari proses tersebut. Minyak goreng mempunyai peranan yang sangat penting untuk memberikan hasil maksimal pada masakan.
Oleh karena itu, penting untuk kamu memperhatikan produk ini sebelum kamu membelinya. Berikut ProductNation merangkum 10 rekomendasi minyak goreng dengan kelebihannya masing-masing.
10 Merk Minyak Goreng Terbaik di Indonesia
- Tropicana Slim Minyak Kanola
- Bertolli Classico Olive Oil
- Mamasuka Corn Oil
- Happy Soya Oil
- Rose Brand Minyak Goreng
- Sunco Minyak Goreng
- Tropical Minyak Goreng
- Bimoli Spesial
- Sania Premium Cooking Oil
- Kunci Mas Minyak Goreng
Tropicana Slim Minyak Canola terbuat dari 100% biji dari bunga kanola pilihan, tinggi vitamin E (antioksidan) dan diperkaya dengan Omega-3. Selain itu, Tropicana Slim Minyak Kanola juga merupakan minyak yang rendah lemak jenuh sehingga tidak mudah membeku pada suhu rendah.
Pembuktiannya mudah, cukup simpan dalam kulkas selama 2 hari maka Tropicana Slim Minyak Kanola tidak akan membeku yang menandakan rendahnya kandungan lemak jenuh.
Sementara itu, minyak ini tinggi kandungan lemak jenuh seperti minyak kelapa sawit atau minyak kelapa yang lazim digunakan di Indonesia untuk memasak, akan membeku sesudah disimpan dalam kulkas selama 2 hari.
Bertolli Classico Olive Oil merupakan minyak zaitun yang bisa digunakan untuk melakukan kegiatan memasak seperti menumis, memanggang, bahkan menggoreng dengan suhu tinggi.
Minyak ini sangat dianjurkan sebagai pengganti minyak goreng kelapa sawit. Lemak tak jenuh yang terdapat pada minyak ini mampu menurunkan kadar kolesterol jahat yang dapat menimbun di dinding-dinding arteri. Dengan menggunakannya, kesehatan tubuh kamu akan selalu terjaga sepanjang hari.
Diolah dengan teknologi khusus dan menggunakan 100% jagung pilihan, minyak ini sangat ideal untuk kamu yang ingin menurunkan kolesterol dan menguatkan tulang serta mengobati gangguan pencernaan.
Selain untuk menggoreng, dapat juga untuk campuran salad. Untuk menjalani pola hidup sehat kamu, beralihlah segera minyak goreng yg biasa kamu gunakan dengan minyak goreng jagung ini.
Kegiatan memasak tentunya menjadi hal yang sangat menyenangkan, karena kamu dapat berkreasi pada masakanmu. Memasak identik dengan merebus, menumis hingga menggoreng.
Minyak goreng memiliki peranan penting untuk memberikan hasil yang maksimal pada masakan. Rasa gorengan yang gurih dan crispy, mampu membuat banyak orang merasa ketagihan. Tetapi, gorengan juga memicu berbagai gangguan kesehatan.
Oleh sebab itu, gunakanlah minyak goreng berkualitas baik, serta lebih aman bagi kesehatan. Salah satunya seperti Happy Soya Oil. Produk ini dapat Anda gunakan untuk menggoreng dan juga memanggang, karena memiliki titik asap yang tinggi.
Terbuat dari 100% biji kedelai murni, yang dibersihkan kemudian diproses dan dikemas dengan cara modern. Lemak nabati dalam kedelai berfungsi menurunkan kolesterol, sedangkan kandungan phythosterol nya bagus untuk kesehatan jantung dan menghambat perkembangan kanker.
Tekstur minyak juga tidak terlalu kental, sehingga makanan yang dihasilkan juga tidak akan terlalu berminyak.
Rose Brand Minyak Cup 220 ml merupakan minyak goreng yang terbuat dari kelapa sawit pilihan berkualitas, diproses secara modern dengan teknologi tinggi secara higienis untuk membuat semua masakan kamu menjadi lebih gurih dan lezat.
Minyak Goreng Rose Brand mengandung BETA karoten, omega 9, vitamin A dan E yang baik untuk asupan minyak sayur untuk tubuh kamu. Minyak Goreng Rose Brand sangat cocok untuk setiap masakan yang digoreng atau masakan yang membutuhkan tambahan minyak dalam proses pembuatannya.
SunCo Refill 2 Liter merupakan minyak goreng yang berkualitas, karena bening dan tidak cepat hitam sehingga ideal untuk keluarga Anda. Diproduksi dari buah kelapa sawit yang segar, minyak ini juga telah diuji organoleptik yang membuktikan kualitas minyak goreng Sunco.
Bening, tidak mudah menghitam dan membeku. Minyak ini dilengkapi dengan vitamin A yang berperan penting dalam menunjang kinerja organ tubuh seperti mata, kulit serta menambah kekebalan tubuh. Memiliki karakter seperti air minyak ini dapat meminimalisir resiko terkena kanker, lho.
Bingung memilih minyak goreng isi ulang? Produk yang satu ini bisa menjadi solusinya. Dengan ukuran sebesar 1 liter cocok untuk dijadikan minyak goreng refill yang dapat kamu simpan di rumah untuk kebutuhkan sehari-hari.
Selain itu, kemasan Tropical Minyak Goreng ini bisa juga dijadikan minyak goreng tambahan jika sedang ingin memasak dalam kuantitas yang lebih besar.
BIMOLI Klasik Pouch 2 ltr merupakan minyak goreng yang terbuat dari biji kelapa sawit pilihan yang proses produksinya disempurnakan dengan tahap Pemurnian Multi Proses (PMP).
Dapat menghasilkan minyak goreng berkualitas dengan warna keemasan karena berasal dari Beta Karoten alami dan mengandung Omega-9. Lebih bersih, memanas lebih cepat, dan tahan panas. Menambah cita rasa dan aroma sedap untuk setiap masakan.
Diproses secara khusus melalui sistem PMP dengan total enam proses tahapan, yang berfungsi untuk menjaga manfaat atas kandungan minyak goreng. Agar menghasilkan hasil akhir terbaik, untuk digunakan ketika memasak sehingga dapat membuat masakan lebih nikmat dan juga bagus untuk kesehatan.
Sania Premium Cooking Oil Pouch 1L merupakan minyak goreng yang berkualitas persembahan Sania. Terbuat dari bahan-bahan berkualitas tanpa adanya pengawet berbahaya dan diproses secara higienis sehingga menciptakan minyak goreng yang sehat bagi tubuh.
Kombinasi bahan-bahannya dapat membuat masakan lebih renyah, gurih, serta garing serta tahan lama. Dilengkapi juga dengan kandungan vitamin A, E serta asam lemak omega 9 dan 6 yang tinggi. Dijamin makananmu akan terasa lebih lezat dan enak apabila menggunakan produk yang satu ini.
Produk ini sudah mengantongi beberapa sertifikasi, seperti UKAS Management System, ISO System Certification, serta sertifikasi halal dari MUI.
Oleh karena itu, kualitas dari minyak goreng ini tidak perlu dipertanyakan lagi, dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau membuat minyak ini banyak disukai orang-orang.
Cara Memilih Minyak Goreng Terbaik
Agar minyak goreng yang kamu gunakan bermanfaat untuk kesehatan, perhatikan hal-hal berikut ini.
-
Kandungan dalam minyak
Sumber Foto: Rawf8/Getty Images
Dengan memperhatikan kandungan dalam minyak goreng tentu merupakan hal yang penting. Hal ini sangat perlu dilakukan untuk memastikan bahwa tidak ada kandungan berbahaya yang berdampak negatif pada tubuh. Sehingga bisa mengurangi risiko penyakit dan lebih aman untuk dikonsumsi.
-
Tekstur minyak
Sumber Foto: pexels.com/Pixabay
Beberapa ahli kesehatan mengatakan bahwa, minyak yang baik adalah minyak yang mempunyai tekstur seperti air, yaitu tidak terlalu kental, lengket serta berwarna mendekati jernih atau bening. Semakin jernih atau bening warna minyak tersebut, maka akan semakin baik dan aman untuk dikonsumsi.
-
Berdasarkan kemasan dan ukuran
Sumber Foto: ALPLA
Dengan membeli kemasan yang lebih kecil, minyak goreng ini akan selalu terjaga kesegarannya. Selain itu, disarankan untuk membeli minyak goreng dalam kemasan botol kaca jika dibandingkan dengan kemasan plastik. Jika ingin membeli kemasan isi ulang, segera pindahkan minyak goreng dalam wadah gelas yang tersedia.
Kesimpulan
Dalam memilih minyak goreng terbaik, terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan seperti kandungan lemak di dalamnya, kemasan minyak, hingga tekstur. Penggunaan dan penyimpanan minyak goreng juga perlu diperhatikan agar ia tetap terjaga kualitasnya. Pada akhirnya, mengonsumsi minyak goreng harus sesuai dengan takaran yang disarankan agar tidak minumbulkan penyakit.