Perayaan ulang tahun tidak bisa dipisahkan dari yang namanya kue. Ya, kue yang dihias warna-warni dan biasanya memiliki lilin angka sesuai dengan umur kamu sekarang. Biasanya, kue yang digunakan untuk ulang tahun adalah kue tart, black forest, ataupun bolu.
Namun, di jaman sekarang, sudah banyak variasi kue ultah lainnya yang tidak kalah indah dan lezat. Apa sajakah itu? Berikut ProductNation berikan 10 rekomendasinya dalam artikel berikut!
Penyunting
Tria Mulyani chevron_right
Table of Contents
Jenis-jenis Kue Ultah yang Populer di Indonesia
Setiap perayaan ulang tahun, kue ultah menjadi hal yang tak dapat dipisahkan. Kue ulang tahun selain sebagai simbol bahagia, juga jadi dessert untuk memanjakan lidah dengan rasa menggugah selera. Berikut adalah beberapa jenis kue ultah yang bisa kamu pilih.
-
Kue Tart
Sumber foto: Pexels.com
Jenis kue ultah yang paling populer adalah kue tart. Biasanya terdiri dari lapisan kue yang lembut dan whipped cream. Kue tart biasa dihiasi dengan buah-buahan segar, cokelat, atau dekorasi lainnya sesuai tema ulang tahun.
-
Bolu Cake
Kue bolu cukup sederhana namun punya rasa yang lezat. Kue ini bisa bervariasi mulai dari bolu biasa, bolu kukus, hingga bolu gulung dengan berbagai variasi rasa seperti cokelat, pandan, atau keju.
-
Cupcake
Sumber foto: Pexels.com
Jika kamu ingin menyajikan kue dengan porsi yang lebih kecil, cupcake bisa menjadi pilihan. Cupcake merupakan kue mini dihidangkan dalam cup kecil dan biasanya dihias dengan berbagai topping.
-
Cheesecake
Sumber foto: Pexels.com
Bagi pecinta keju, cheesecake bisa menjadi pilihan yang menarik. Kue ini punya tekstur yang lembut dan rasa keju yang khas. Ditambah dengan topping buah-buahan atau selai, cheesecake bisa jadi kue ultah yang istimewa.
-
Brownies
Sumber foto: Pexels.com
Kalau kamu lebih menyukai kue dengan tekstur yang padat dan kaya akan coklat, brownies adalah jawabannya. Brownies punya cita rasa khas dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman di momen spesial.
10 Rekomendasi Kue Ultah yang Enak dan Kekinian 2024
Editor's Choice: Rekomendasi kue ultah yang satu ini sangat cocok untu kamu yang menyukai kue rasa keju. Kue dari Outerbloom ini bisa kamu berikan untuk orang tersayang di hari ulang tahunnya. Dengan rasa yang gurih, creamy dan manis, membuat kue ultah ini menjadi pilihan yang paling diminati oleh penggemar dessert.
Siapa yang suka makan cheesecake? Sesuai namanya, dessert dengan bahan dasar keju ini punya tekstur yang lembut, meleleh di mulut, dan memberikan cita rasa manis serta gurih. Apalagi dengan sensasi renyah dari remahan biskuit di bagian dasar kue, menjadikan cheesecake cukup digemari sebagai kue ultah.
Outerbloom menghadirkan cheesecake yang dibuat oleh ahli kue berpengalaman, dan menggunakan keju berkualitas terbaik. Pada bagian atas kue ini disiram selai stroberi, lengkap dengan potongan stroberi impor yang besar, merah, dan segar. Akan memberikan sensasi asam nan manis.
Tidak hanya itu, tekstur kue ultah aesthetic ini juga lembut, hancur di mulut begitu kamu kunyah. Rasa gurihnya tercipta dari penggunaan butter New Zealand, menjadikan cheesecake Outerbloom ini semakin istimewa. Setiap pembeliannya, kamu akan mendapat bonus pisau kue, lilin, serta kartu ucapan untuk orang tersayang.
Nougat cake merupakan jenis cake yang menggunakan taburan kacang-kacang pada hampir keseluruhan kue. Dengan begitu, menciptakan kesan gurih sekaligus renyah yang akan memberikan experience menyenangkan saat kamu menyantap kue.
Nah, bagaimana kalau Nougat cake ini digabung dengan Red Velvet? Tentunya sangat cocok untuk kue ultah simple elegan! Kue dari Clairmont hadir dengan cream cheese pada tiap lapisannya. Dipadukan bersama rasa Red Velvet yang manis, membuat kue ulang tahun ini akan sangat istimewa untuk diberikan dan disantap bersama pasangan.
Apalagi, di bagian atasnya juga diberikan dua buah stroberi sebagai topping. Berdiameter 20 cm, kue ultah untuk suami ini bisa kamu dapatkan dengan harga Rp. 300 ribuan.
Jagoan kecilmu sebentar lagi bertambah umur? Nah, jangan lupa siapkan kue ulang tahun yang pas untuknya. Misalnya, seperti Hot Wheels Cake ini!
Sesuai namanya, Hot Wheels Cake dilengkapi dengan topper serba mobil-mobilan sebagai hiasannya. Sekeliling kue pun dilapisi dengan fondant yang enak dimakan. Tidak lupa dengan mobil-mobilan Hot Wheels asli yang semakin membuat kue ini menarik.
Kue ultah anak cowok ini terdiri dari macam-macam ukuran, mulai dari 18 cm hingga yang paling besar sekitar 30 cm. Base cake-nya sendiri menggunakan brownies atau black forest yang tiap lapisannya diisi filling cream lezat. Kamu pun juga bisa menulis nama si kecil dan ucapan pada kue sesuai permintaan.
Bosan dengan kue tart atau bolu sebagai kue ultah? Cobalah beralih dengan giant cookie ini. Iya, ini adalah cookies dengan ukuran sangat besar, bahkan sebesar kue pada umumnya. Pada bagian atas cookies, kamu bisa berikan hiasan keinginan kamu.
Tekstur giant cookies ini lembut dan sangat nikmat di mulut. Dengan teksturnya yang lembut, kamu bahkan tidak perlu effort saat mengunyahnya! Untuk warna dan rasa sendiri, juga tersedia bermacam-macam. Mulai dari coklat, hijau matcha, putih vanilla, dan masih banyak lagi. Kamu juga bisa mix dua warna!
Selain itu, dekorasi yang ditampilkan di atas kue ultah ini bisa kamu custom sesuai keinginan. Mau tulisan saja, ataupun berbentuk gambar, semua kamu yang menentukan. Untuk kamu yang punya pacar, giant cookies sangat cocok untuk kue ultah cowok dewasa simpel loh.
Siapa disini yang suka makan cokelat? Apakah kamu termasuk salah satunya, atau justru orang yang kamu sayang? Nah, D’Cika menghadirkan kue ultah yang sangat cocok untuk para pecinta coklat!
Bagaimana tidak? Kue ini dibuat dengan coklat yang double, mulai dari topping, bolu, hingga ke filling cream. Sensasi full coklat ini akan memanjakan lidah kamu. Apalagi, manis dari coklat tersebut tidak berlebihan, pas, dengan dipadukan kue tart yang lembut.
Selain itu, kue ultah coklat D’Cika juga dibuat dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas dan tanpa pengawet. Kue ini juga dibuat ketika ada pesanan, sehingga akan tetap fresh begitu sampai di rumah kamu. Harga kue ultah D’Cika juga terbilang affordable dengan dua variasi ukuran 16 cm dan 20 cm.
My Little Pony merupakan salah satu karakter yang banyak disukai anak-anak perempuan. Nah, jika kebetulan putri kamu sebentar lagi berulang tahun, jangan lupa meriahkan pestanya dengan kue ulang tahun kuda poni ini!
Kue ultah ini dihiasi dengan fondant dan hiasan My Little Pony berwarna-warni. Tampilannya yang cantik dan ceria ini akan membuat anak-anak excited saat melihatnya. Kue ultah ini dibuat menggunakan kue bolu lembut, tidak apek, dan pastinya manisnya pas di mulut.
Filling creamnya juga tidak akan membuat kamu eneg karena rasanya tidak hambar maupun kemanisan. Kue ultah anak perempuan My Little Pony ini memiliki beberapa variasi rasa yang terdiri dari coklat, vanilla, tiramisu, keju, dan masih banyak lagi. Kamu juga bisa request untuk menambahkan nama dan ucapan untuk si putri kecil.
Spiderman memang menjadi superhero yang digemari oleh anak-anak, terlebih anak laki-laki. Maka dari itu, tidak ada salahnya menghadiahkan jagoan kecil kamu kue ultah Spiderman untuk perayaan bertambahnya umur.
Sesuai namanya, kue ultah anak cowok ini berukuran kecil,. bahkan ukurannya hanya 10 cm x 6 cm dengan tinggi 6 cm. Kue ini dibuat dengan lapisan chocolate gateaux, dibalut dengan butter cream vanilla yang tidak lengket pada bagian luar.
Nah, berbeda dari kue ultah kebanyakan, kue satu ini tidak menggunakan fondant ataupun hiasan sebagai topper-nya. Tapi menggunakan foto bergambar Spiderman yang dibuat dari paper sugar yang 100% aman dikonsumsi. Keunggulan lainnya, harga kue ini pun sangat murah. Bahkan di bawah Rp. 50 ribuan.
Bento cake atau lunch cake merupakan kue tart mini yang sangat terkenal sejak beberapa tahun terakhir. Kue ini selain berukuran kecil, juga didesain yang sangat cantik dan berwarna-warni. Maka tidak heran jika Bento cake sering dijadikan kue ultah karena cukup untuk dimakan 1-2 orang.
Kue ultah Korean style ini memiliki rasa yang pas, tidak terlalu kemanisan maupun hambar. Tidak hanya itu, cream yang digunakan untuk melapisi kue juga tidak lengket di langit-langit mulut.
Adapun, desain dan karakter kue ultah simple ini bisa kamu custom sesuai keinginan. Mau karakter, hingga ucapan untuk orang tersayang. Dengan ukurannya yang mini, harga kue ultah ini tak sampai ratusan ribu.
Meskipun cara pembuatannya mirip dengan cheesecake biasa, perbedaan burnt cheesecake terletak pada proses pemanggangan dalam suhu tinggi, sehingga tampilannya nampak gosong. Tapi jangan khawatir, karena cheesecake ini tidak terasa pahit!
Nah, yang membuat nutella basque burnt cheesecake ini spesial tentu saja dengan isian nutella di dalamnya. Aromanya kaya akan molase dan karamel yang harum, kombinasi pas dengan rasa gurih nan manis yang dihasilkan dari kue ultah ini. Apalagi bahan-bahan yang digunakan seperti gula, telur, dan krim sudah terjamin kualitasnya.
Nah, kue ultah nutella burnt cheesecake ini tersedia dalam tiga ukuran, yakni 12 cm, 15 cm, dan 18 cm. Semakin besar, semakin mahal harganya. Jadi, pilih yang mana yang sesuai selera, ya!
Jika yang kamu inginkan adalah perayaan yang sedikit mewah, maka kue ultah dari The Harvest inilah yang kamu butuhkan. Meskipun tampilannya sangat cantik dan dibuat oleh brand kue terkenal, harganya pun tak sampai Rp. 500 ribuan, loh.
Kue ultah ini tiap layernya dibuat kaya akan tiramisu yang harum dan rasanya pun tak berlebihan saat masuk mulut. Di bagian atas kue, diberikan taburan cocoa powder untuk mempercantiknya. Rasanya manis dan panis, menciptakan sensasi yang sulit dilupakan.
Kue ini berdiameter sekitar 20 cm. Kamu pun juga bisa request ucapan untuk orang tersayang. The Harvest juga menyediakan jasa pengiriman yang aman sampai ke tujuan. Pastinya, kue ultah kamu akan tetap cantik dan untuk. Jangan lupa masukan ke dalam kulkas agar rasanya semakin enak!
Cara Memilih Kue Ultah yang Tepat dan Enak
Kue ultah adalah salah satu elemen penting dalam merayakan hari spesial. Memilih kue yang tepat diperlukan agar momen ulang tahunmu semakin berkesan. Berikut merupakan beberapa tips yang bisa kamu ikuti.
-
Tentukan tema dan konsep
Sumber foto: Pexels.com
Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah menentukan tema dan konsep ulang tahunmu. Apakah ingin tema yang klasik, modern, atau mungkin tema unik? Dengan menentukan tema, kamu dapat lebih mudah memilih desain, warna, dan dekorasi kue ultah yang sesuai.
-
Pertimbangkan selera
Sumber foto: Pexels.com
Ketahui juga selera orang yang menerima kue ultah, apakah dia lebih suka kue dengan rasa manis, gurih, atau mungkin dia memiliki selera tertentu seperti kue dengan buah-buahan segar, cokelat, keju, atau kue yang lebih ringan seperti sponge cake.
-
Ukuran dan porsi
Sesuaikan ukuran dan porsi kue dengan jumlah tamu yang akan hadir dalam perayaan ulang tahun. Jika perayaan bersifat privat, kamu bisa memilih kue berukuran kecil seperti cupcake atau mini cake. Namun, jika perayaannya menghadirkan banyak tamu, pastikan kue yang kamu pilih memiliki ukuran yang pas untuk semua tamu yang hadir.
-
Variasi rasa
Sumber foto: Pexels.com
Pilihlah kue ultah dengan variasi rasa yang beragam. Kue dengan variasi rasa seperti cokelat, vanila, keju, pandan, dan buah-buahan segar bisa menjadi pilihan untuk memuaskan lidah setiap tamu yang datang.
-
Desain dan dekorasi
Terakhir, pilihlah desain dan dekorasi kue ultah yang sesuai dengan tema dan konsep yang telah kamu tentukan sebelumnya. Desain kue yang menarik dengan dekorasi yang kreatif akan menambah kesan istimewa dalam momen ulang tahunmu.
Kesimpulan
Dalam menemukan kue ultah yang sempurna, kamu perlu memperhatikan tema, selera, ukuran, variasi rasa, kualitas, dan desain kue. Pastikan kue sesuai dengan tema ulang tahun dan memenuhi selera kamu. Variasi rasa dan desain yang menarik akan membuat momen ulang tahunmu semakin istimewa. Selamat ulang tahun!
Artikel Terkait Kue Ultah Terbaik dan Enak
- 11 Aneka Kue Kering Lebaran Enak, Kekinian dan Terbaru
- 11 Kue dan Cake Imlek Paling Enak, Terkenal dan Terbaik
- 11 Rekomendasi Toples Kue Kering yang Bagus & Berkualitas di Indonesia
- 11 Merk Loyang Kue Bagus & Terbaik untuk Hasil yang Berkualitas
- 12 Merk Biskuit Kaleng Lebaran Terbaik & Paling Enak di Indonesia