Untuk kamu yang sedang menjalani program diet, mengurangi asupan karbohidrat merupakan cara yang biasanya dilakukan. Ada beberapa cara mengurangi asupan karbohidrat ke dalam tubuh, salah satu nya adalah membatasi mengonsumsi nasi putih sebagai sumber utama karbohidrat yang sangat umum di konsumsi orang Indonesia.
Sayangnya, mengurangi konsumsi saja kadang-kadang tidak cukup. Selain itu, nasi putih juga memiliki kandungan glukosa yang tinggi, dan perlu untuk dihindari. Nah, solusinya adalah mencari pengganti nasi putih. Saran dari kami? Tentu saja beras shirataki.
Beras shirataki memiliki kalori yang cukup rendah, serta dapat mengenyangkan perut dalam waktu lama. Kalau kamu tertarik untuk mencoba beras yang satu ini, berikut 7 rekomendasi beras shirataki terbaik dari merk yang bagus versi ProductNation yang bisa kamu pilih.

Penyunting
Tria Mulyani chevron_right
Table of Contents
Apa Itu Beras Shirataki?

Beras Shirataki adalah salah satu alternatif makanan sehat, yang ditujukan untuk menggantikan beras putih. Bahan yang digunakan menggunakan umbi iles-iles atau tanaman porang, yang dikenal juga sebagai Konjac. Shirataki sangat populer di Jepang, mengingat manfaatnya yang melimpah bagi kesehatan tubuh.
Dalam umbi iles-iles ada serat glucomannan. Serat ini berfungsi untuk memenuhi kebutuhan serat harian, sekaligus melancarkan pencernaan. Selain itu, shirataki juga memiliki kalori dan karbohidrat yang rendah, serta bebas dari gluten.
Bentuk dari beras shirataki tidak berbeda jauh dengan beras biasa. Hanya saja, warnanya lebih transparan dan kenyal karena sebagian besar berisi air. Rasanya juga cenderung tawar, yang mana tentu berbeda dengan nasi putih yang manis.
7 Rekomendasi Beras Shirataki Terbaik 2025

Editor's Choice: Jika kamu sedang mencari beras shirataki yang berkualitas dan tentunya rendah kalori, kamu bisa mencoba rekomendasi beras shirataki dari Mr. Ishii ini. Beras ini terbuat dari serat Glucomannan yang bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh, serta dapat menyerap bahan-bahan beracun pada proses pencernaan. Produk ini dikemas dalam packaging zipper pouch 1 kg.
Sudah merasakan nikmatnya nasi shirataki? Atau, sudah merasakan manfaatnya untuk tubuh? Kini saatnya kamu upgrade ke kemasan 1 kilogram. Kemasan lebih besar, manfaatnya pun lebih lengkap! Mulai upgrade kamu dengan beras shirataki dari Mr. Ishii Konnyaku Grain.
Beras Shirataki memiliki bahan dasar akar Konjac. Dari akar ini kemudian diambillah serat Glucomannan. Serat ini mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta untuk melawan infeksi. Selain itu, serat glucomannan juga mampu menyerap bahan-bahan beracun dari sisa proses pencernaan di tubuh. Bahkan, dapat juga mengikat timbunan asam lemak. Tubuh pun terhindari dari ancaman kolesterol serta tekanan darah tinggi.
Berkaitan dengan kesehatan organ pencernaan, serat glucomanan juga dapat mendorong pertumbuhan bakteri sehat dalam usus besar, dan menjauhkan tubuh dari penyakit seperti wasir, diverkulitis atau infeksi usus besar, bahkan kanker usus besar.
Semua manfaat ini dapat kamu nikmati dengan rutin mengonsumsi beras shirataki. Nah, agar tidak ribet, langsung pilih kemasan zipper pouch 1 kg dari Mr.Ishii. Setiap kotaknya kamu dapat menyajikan hingga 20 sajian, serta kalori ½ lebih rendah daripada beras putih.

Ulasan yang pertama dibuka dengan review untuk produk beras shirataki dari Mr. Ishii Tsubu Konnyaku. Dalam bahasa Jepang, arti dari kata Tsubu adalah ‘butiran’. Betul sekali, ini menggambarkan bentuk butiran beras dari bahan Konnyaku, atau umbi iles-iles.
Beras yang satu ini termasuk tipe beras basah, karena beras dikemas dalam air steril yang digunakan untuk menjaga kualitas produk serta serat pangannya. Ini juga yang menyebabkan beras shirataki Mr. Ishii memiliki tekstur yang lebih kenyal, mirip seperti Konnyaku Gel. Untuk menyajikannya, cukup tiriskan butiran beras dari air rendamannya, rebus sebentar, lalu sajikan sesuai kreasimu.
Untuk menambah jaminan keamanan produk, beras ini sudah dilengkapi dengan sertifikasi Halal dari MUI, ya! Produk ini juga sudah terdaftar di BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan) sebagai pangan hasil olahan iles-iles. Serat dalam umbi iles-iles berperan penting dalam menekan lonjakan gula darah, sehingga cocok juga dipilih para diabetesi.
Untuk setiap produk kemasan 200 gram, kamu bisa menyajikan sekitar 2 porsi nasi. Harganya pun termasuk yang paling terjangkau, lho! Jadi, buat kamu yang ingin memulai gaya hidup yang sehat, boleh nih, mencoba produk yang satu ini!

Usia panjang dengan tubuh yang sehat menjadi dambaan setiap orang. Bagi masyarakat Jepang, bukan hal yang mustahil untuk memiliki umur panjang, mengingat rata-rata usia harapan hidup di Jepang mencapai 85 tahun. Angka ini termasuk usia yang paling tinggi di dunia, mengacu pada data dari PBB. Mau tahu apa rahasianya?
Yup, salah satu kuncinya terletak pada diet, yaitu meal-planning atau pola makan. Sejak 2000-an tahun yang lalu, masyarakat Jepang telah mengonsumsi beras shirataki sebagai bagian dari dietnya. Beras shirataki memiliki kalori yang rendah, bahkan hampir di angka 0, sehingga sering juga disebut sebagai “zero-calorie diet”. Kandungan kalori yang rendah inilah yang menjadi kunci bentuk tubuh yang bugar serta jauh dari penyakit.
Shirataki cocok digunakan sebagai pengganti beras putih pada diet untuk penderita diabetes dan kolesterol. Selain itu, beras ini juga terbukti mampu mengurangi frekuensi sembelit dan susah buang air, baik untuk anak-anak maupun orang dewasa. Pencernaan yang lancar dapat membantu tubuh mengeluarkan racun. Ini jauh lebih bermanfaat daripada hanya menikmati nasi putih biasa.
Jika kamu tertarik untuk merasakan manfaatnya, kamu bisa memilih kemasan 300 gram dari The Organic Stop. Produk ini hanya tersedia dalam bentuk beras kering. Agar kualitasnya tetap terjaga, beras dikemas dalam wadah ziplock. Jangan lupa untuk menutup erat kemasannya agar beras tidak lembab, ya!

Masyarakat Asia, terutama Indonesia, memang susah lepas dari nasi. Banyak yang bilang, belum makan kalau belum makan nasi. Sayangnya, penelitian terkini menunjukkan, bahwa nasi dari beras putih dapat menyebabkan gula darah meningkat. Selain itu, beras putih juga dapat meningkatkan berat badan secara cepat, terutama bila dikonsumsi berlebihan.
Namun, jangan khawatir, karena kini kamu punya alternatif untuk mengganti beras putih ke pilihan yang lebih sehat. Yes, ada beras shirataki! Banyak yang menyebutnya sebagai “Miracle Rice” karena segudang keajaiban dan manfaatnya bagi kesehatan.
Kamu bisa mengganti perlahan-lahan, dengan mulai dengan mencampur beras yang biasa kamu konsumsi dengan beras shirataki. Hasil pertama yang akan kamu rasakan adalah pencernaan yang lebih lancar, mengingat beras shirataki mengandung serat yang tinggi.
Selain itu, dengan mengganti beras putih ke beras shirataki, kamu bisa menghindari potensi diabetes. Serat glucomannan dalam Konjac, bahan utama beras shirataki, mampu menekan lonjakan gula darah pada diabetesi. Kandungan kalorinya juga amat rendah, hanya 20kkal per sajiannya. Jadi, sangat aman dikonsumsi penderita diabetes.
Segala manfaat di atas bisa kamu dapatkan dengan memilih Shirataki Rice dari Greenara. Banyak dokter dan ahli gizi yang merekomendasikan beras shirataki Greenara untuk menjadi makanan pengganti nasi putih. Dengan segudang manfaat yang dimiliki, apalagi yang kamu tunggu?

Jadwal yang sibuk kadang-kadang membuat kita tidak sempat memasak. Apalagi, untuk memasak nasi, kamu perlu melewati persiapan yang panjang. Mencuci beras, menuang air, lalu menunggu nasinya matang, belum lagi menunggu hingga nasi menjadi pulen dan nikmat. Setidaknya, kamu perlu menunggu waktu hingga 1 jam lamanya.
Percaya tidak, kalau seluruh proses ini dapat kamu lewati ke dalam waktu hanya 2 menit saja? Kalau tidak percaya, coba dulu produk Skinny Pasta Rice Shape Konjac Rice berikut ini. Skinny Pasta adalah salah satu brand dari Amerika Serikat yang menjual olahan Shirataki, baik dalam bentuk pasta maupun beras (rice-shape).
Keunggulan produk ini terletak pada waktu penyajiannya yang super cepat. Sebab, produk ini dikemas dalam keadaan setengah matang (pre-cooked). Tiriskan air dalam kemasan, kemudian rendam sejenak di air hangat, dan panaskan di atas wajan selama 2 menit. Setelah itu, kamu bisa berkreasi dengan berbagai resep yang kamu inginkan. Kamu bisa mencampurnya dengan lauk, membuatnya menjadi nasi goreng, bahkan jadi pengganti ketan di sajian mango sticky rice khas Thailand.
Untuk setiap kemasannya, kamu bisa menyajikan 2 porsi nasi shirataki dengan total kalori hanya 9kkal. Tidak hanya rendah kalori, produk ini juga berbahan dasar 100% natural dan tidak mengandung GMO. Praktis dan bikin tubuh sehat, ya!

Berat badan naik tajam dan tidak terkendali? Susah untuk mengurangi asupan nasi, tapi sulit juga untuk mengurangi lauk-pauk? Tenang, kamu masih bisa menikmati lezatnya nasi dengan mengganti beras ke Konya Konya Konnyaku Rice.
Produk ini mampu membantu kamu untuk menekan jumlah kalori masuk. Beras shirataki dari Fukumi yang dibuat dari umbi porang pertama di Indonesia, yang dikenal sebagai tanaman ‘zero calories’. Produk ini dikemas dalam bentuk sachet yang praktis dibawa dan juga bisa kamu seduh kapan saja, dimana saja.
Kedua, beras shirataki mampu membantumu menekan nafsu makan karena perut terasa kenyang lebih lama. Untuk itu, mulailah rutin mengonsumsi beras shirataki yang dapat membantumu mengurangi berat badan dengan cara yang cepat, tetapi tidak berbahaya untuk tubuh. Kamu bisa memulainya dengan membeli beras shirataki ukuran 40 gram ini, dan coba nikmati dalam waktu seminggu.

Bosan dengan nasi shirataki yang itu-itu saja? Tidak perlu khawatir, kamu bisa mencoba rekomendasi beras shirataki dari Kongbap ini. Beras ini berasal dari tradisi Korea dan Jepang yang diolah dan disesuaikan dengan teknologi modern, sehingga menghasilkan bahan campuran beras yang dapat meningkatkan kandungan serat dan gizi pada nasi yang dikonsumsi setiap hari.
Beras shirataki multi grain dari Kongbap ini terbuat dari bahan biji-bijian antara lain, beras merah, beras hitam, beras ketan, kacang hijau, basil, wijen, milley, barley serta jagung yang telah teruji, karena dapat memberikan manfaat yang lebih baik dibandingka mengonsumsi nasi putih biasa. Produk ini tersedia dalam bentuk sachet dengan isi 6 yang bisa kamu masak dengan praktis dimana saja.
Cara Memasak Beras Shirataki

- Ambil beras Shirataki sesuai kebutuhan, kemudian cuci hingga bersih. Untuk satu porsi (satu kali sajian), rata-rata membutuhkan sekitar 4 sendok makan atau 50 gram.
- Masukan beras dan air kedalam wadah panci anti lengket dengan perbandingan beras dan air 1 : 3
- Kemudian tutup panci, masak dan diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit, buka penutup panci, kemudian diaduk – aduk, dan masak kembali 15 – 20 menit dengan api sedang
- Saat air mulai berkurang, aduk terus nasi agar tidak kering sampai air benar – benar habis dan teksture sudah berubah menjadi nasi
- Angkat dari kompor, kemudian pindahkan nasi ke dalam magic com agar tetap hangat
- Nasi Shirataki sudah siap disajikan
Artikel Lain Terkait Beras Shirataki Terbaik
- 10 Rekomendasi Beras Organik Terbaik di Indonesia 2021
- Snack untuk Diet, 12 Camilan Rendah Kalori yang Sehat 2021
- 16 Rice Cooker (Penanak Nasi) Terbaik di Indonesia 2021
- 10 Rekomendasi Beras Merah Premium yang Tinggi Serat dengan Beragam Manfaat
- 11 Tempat Beras Pilihan Ini Menjaga Kualitas dan Rasa Beras Agar Tetap Baik