Rumah Tangga

Wajib Punya, 10 Perlengkapan Dapur Minimalis untuk Hunian Idaman yang Nyaman!

Perlengkapan dapur minimalis Idealife, IKEA, Maxim, mulai dari kompor, pisau set, panci Korea untuk rumah maupun apartemen dengan desain unik & tahan lama.


Editor · 2 Mar 2020, 2:48pm

Beberapa tautan dalam panduan ini adalah tautan afiliasi. Jika Anda membeli melalui tautan tersebut, kami mungkin memperoleh komisi tanpa biaya tambahan bagi Anda. Hal ini tidak pernah memengaruhi produk yang kami pilih atau cara kami memeringkatnya.

Wajib Punya, 10 Perlengkapan Dapur Minimalis untuk Hunian Idaman yang Nyaman!

Pilihan perabot sederhana, dengan warna monokrom yang hangat, serta terbatasnya area tempat tinggal menjadikan gaya hidup minimalis disukai banyak orang. Selain hemat, desain minimalis juga diyakini mampu membawa ketenangan dan hidup yang lebih bahagia. 

Kamu bisa mulai melakukan gaya hidup minimalis dengan memilih peralatan dapur yang simpel, compact, dan multifungsi. Belum memiliki gambaran? Tenang saja, ProductNation telah menyiapkan 10 peralatan/perlengkapan dapur dengan sentuhan minimalis yang perlu kamu miliki. 

Daftar isi

10 Perlengkapan Dapur Minimalis Terbaik

Pisau set dari bahan antibakteri 1 dari 10
Idealife IL-160s Knife Block Set (Hitam)
Berpartner dengan Idealife
mulai Rp.141 ribu
Berisi 5 pisau dalam satu set
Bahan antibacterial
1 poin lagi
Desain ergonomis dan nyaman digunakan

Dengan fungsi utama sebagai alat pemotong, pisau dapur menjadi salah satu perlengkapan memasak yang wajib ada di dapur. Tak hanya hadir dalam satu model, pisau set dari Idealife memiliki 5 jenis berbeda.

Ada chef knife, bread knife, slice knife, utility knife, dan paring knife. Pisau ini dilengkapi dengan fitur anti slip dan antibacterial coating blade.

Talenan berbahan lentur yang unik 2 dari 10
IKEA Finfordela Talenan Lentur
Berpartner dengan IKEA
mulai Rp.30 ribu
Bahan plastik yang lentur
Dilengkapi antislip yang melekat erat
Hanya dapat dicuci dengan tangan
1 poin lagi
Ukuran cukup luas (28x32cm)

Talenan dari IKEA ini dibuat dari bahan plastik polietilena yang lentur. Dengan teksturnya tersebut, kamu bisa lebih mudah menuangkan hasil irisan ke dalam wadah.

Pada saat digunakan pun tak akan membuat talenan yang bebas dari Bisphenol-A ini mudah bergeser karena adanya fitur anti slip. Dalam setiap paket pembelian, kamu akan mendapatkan 2 talenan.

Baca juga: Sediakan Extra Space di Dapur dengan 10 Troli Dapur Pilihan dari IKEA!

Paket wajan dan panci berkualitas 3 dari 10
MAXIM Venice Set
Berpartner dengan MAXIM
mulai Rp.145 ribu
Bahan tipis, daya hantar panas cukup baik
Dengan bonus spatula dan spons
Lapisan teflon mudah terkelupas
1 poin lagi
Tutup kaca membantu melihat kematangan makanan

Tahukah kamu kalau wajan dan panci set yang diproduksi oleh Maxim ini dibuat dari bahan berkualitas, namun tetap dibanderol dengan harga yang terjangkau? Bagian dalam wajan dibuat dari teflon anti lengket. 

Sementara itu, bahan aluminium pada bagian sisi luar sehingga panas dari kompor menyebar dengan cepat dan merata. Untuk gagangnya sendiri dibuat dari bakelite yang dibentuk kokoh dan anti panas. Sebaiknya gunakan peralatan masak seperti nilon, silikon dan kayu agar lapisan teflon lebih tahan lama. 

Hemat ruang dengan tipe kompor tanam 4 dari 10
Kompor Tanam Modena BH-0725
Berpartner dengan Modena
mulai Rp.2,1 juta
Dilengkapi dengan pematik api otomatis
Menghasilkan panas maksimal
1 poin lagi
Masakan lebih cepat matang

Dari segi ukuran dan visual, kompor tanam dari Modena yang satu ini melengkapi definisi “minimalis” yang dicari banyak orang. Dibuat dari tempered glass yang tebal, memberi kesan mewah sekaligus kuat menahan beban berat. Kompor dengan 2 tungku ini juga hemat gas dengan fitur eco-gas yang memperlancar sirkulasi oksigen ke seluruh sisi. 

Sentuhan natural pada spatula gagang mahogani 5 dari 10
Cooks Habit Wooden Curve Turner Spatula - Mahogany 30 cm
Berpartner dengan OEM
mulai Rp.48 ribu
Bahan kayu ramah lingkungan
Tidak merusak permukaan teflon
Susah dalam perawatan karena perlu dikeringkan dengan baik
2 poin lagi
Lebih ringan dibandingkan tipe logam
Warna dan keindahan dapat berubah seiring penggunaan

Unsur kayu dan warna lembut seperti beige sering dijadikan pilihan untuk rumah bernuansa minimalis. Coba lengkapi unsur kayu ruang dapurmu dengan spatula kayu mahogani dari Cooks Habit yang ramah lingkungan ini. 

Permukaannya yang kokoh dan tidak tajam tepat untuk disandingkan dengan wajan teflon. Bagian spatula dibuat pipih dan tipis agar memudahkan kamu membolak-balikkan makanan. Selain itu, spatula kayu ini juga tidak menyerap panas, sehingga aman walau terkena suhu tinggi. 

Sendok garpu stainless yang awet 6 dari 10
OXONE OX-8000 Cutlery Set
Berpartner dengan OXONE
mulai Rp.220 ribu
Bahan stainless steel anti karat
Gagang yang erat dan kokoh
Pilihan warna terbatas
2 poin lagi
Dilengkapi wadah berbentuk hanger dan penutup
Lebih berat

Dalam memilih produk minimalis jangan lupa untuk turut memerhatikan kualitasnya. Termasuk dalam memilih set peralatan makan. OXONE OX-8000 Cutlery Set ini dibuat dari bahan stainless steel yang anti karat. 

Terdiri dari 24 pcs sendok makan, garpu makan, sendok teh serta garpu kue, produk dari Oxone ini didesain elegan dan terasa kokoh. Kamu juga dapat merapikan produk di hanger dan penutup yang kamu dapatkan di tiap pembelian.

Keamanan terjamin dengan piring tembikar 7 dari 10
Golden Dragon Piring Tembikar 10 inch
Berpartner dengan Golden Dragon
mulai Rp.20 ribu
Ringan dan tidak mudah pecah
Dilengkapi dengan SNI dan sertifikat ISO
1 poin lagi
Bahan tebal ala restoran Jepang

Piring melamin adalah salah satu bahan favorit ibu rumah tangga. Dibandingkan bahan kaca, melamin biasanya punya variasi warna yang beragam dan tidak mudah pecah.

Produk dengan diameter 10 inch ini telah dilengkapi sertifikat SNI, artinya telah memenuhi standar 100% aman untuk makanan (food grade). Ditambah dengan finishing ala tembikar yang mengkilap, membuat desainnya tampak mewah dan menawan. 

Nikmati BBQ dengan grill pan ala Korea 8 dari 10
DYSA Bulgogi Pan 32cm
Berpartner dengan DYSA
mulai Rp.275 ribu
Bahan marble pan, antilengket dan bebas kanker
Alirkan sisa minyak dan air lewat oil drain
Berat mencapai 4kg
1 poin lagi
Diameter besar untuk makan bersama-sama

Masuknya korean wave ke Indonesia diikuti juga dengan menjamurnya hidangan ala BBQ Korea. Sekarang, kamu bisa menikmati hidangan lezat ini dengan membuatnya sendiri di rumah.

DYSA Bulgogi Pan merupakan alat memasak yang sudah teruji bebas unsur teflon, besi, serta kolesterol. Bulgogi pan berdiameter 32 cm ini dilengkapi dengan tutup kaca transparan.

Rapi dan ringkas untuk menyimpan peralatan di dapur 9 dari 10
Micoe Rak Dapur 3 Tingkat
Berpartner dengan Micoe
mulai Rp.299 ribu
Model rak, bumbu dapat disusun sesuai keinginnan
Dilengkapi tempat untuk pisau, sendok, hook
Ukuran tergolong lebar untuk dapur yang mungil
1 poin lagi
Bisa digantung maupun diletakkan di meja

Produk dengan desain yang ramping ini bisa menyimpan berbagai perlengkapan memasak, maupun bumbu-bumbu dapur. Rak produksi Micoe ini memiliki 3 tingkat rak dengan lebar hingga 40 cm. Rak dapur ini dibuat dari baja tahan karat hingga 10 tahun, dilengkapi pula dengan lapisan film pelindung dan karet anti selip pada kaki rak. 

Pemasak nasi hemat listrik yang cocok untuk apartemen 10 dari 10
Yong Ma YMC-801 Digital Rice Cooker
Berpartner dengan Yong Ma
mulai Rp.524 ribu
Beragam mode masak
Kapasitas hingga 2L
Penggunaan agak rumit tanpa panduan
1 poin lagi
Panas menyebar dengan merata

Tak hanya untuk memasak nasi, digital rice cooker dari Yong Ma bisa kamu gunakan hingga 12 tipe masakan. Mulai nasi goreng, Slow Cook, Re-heating, bubur, bahkan untuk memasak yogurt, dan kue. 

Produk ini dilengkapi dengan alarm serta fungsi preset. Selain aman untuk kesehatan karena menggunakan bahan eco-ceramic, produk ini menggunakan listrik dengan daya 400 watt saja. Cocok untuk digunakan di apartemen dan rumah dengan daya listrik rendah. 


Cara Memilih Perlengkapan Dapur Minimalis yang Bagus

  • Pemilihan warna yang serasi

Desain interior bertema minimalis umumnya terdiri dari 1 warna dasar yang dikombinasikan dengan warna komplementer yang lebih muda. Apabila ruangan didominasi warna hitam dan putih, produk berbahan metal seperti stainless steel atau baja lapis akan lebih serasi.

Atau, kamu ingin memiliki dapur dengan gaya scandinavian? Pilihan warna-warna natural dan bukaan jendela yang besar akan sangat cocok. Lengkapi peralatan dapur dengan perabot berbahan kayu, atau warna-warna cokelat dan putih. Warna yang terlalu semarak dapat menghilangkan esensi minimalis yang cenderung sederhana dan menenangkan. 

  • Cari bahan dan material yang lebih awet

Sumber foto: gessato.com

Peralatan dapur dari bahan yang awet biasanya dikenali dari harga yang dipatok relatif lebih mahal dari produk serupa lainnya. Meskipun saat membeli terasa berat, namun dari segi usia penggunaan akan jauh lebih murah karena kamu tak perlu mengeluarkan biaya-biaya lagi di kemudian hari untuk menggantikan peralatan dapur yang rusak. 

    • Untuk bahan logam, bahan stainless steel tetap menjadi juara,
    • sedangkan bahan kayu terbaik ada di kayu jati dan mahoni. Kayu jati memiliki daya tahan yang tak tertandingi, tahan rayap serta kuat menghadapi perubahan suhu. Sementara itu, kayu mahoni bertekstur halus dan indah, sehingga cocok untuk menjadi substitusi dari kayu jati yang memiliki harga lebih mahal.
    • Pilihan terakhir ada di plastik. Meskipun dibanderol dengan harga murah dan cukup awet, plastik tentu lebih sulit didaur ulang sehingga kurang ramah lingkungan. Apabila kamu hendak membeli peralatan berbahan plastik, pilih produk dengan kode segitiga 5 atau PP (polypropylene) yang termasuk food grade.
  • Sesuaikan ukuran produk dengan ukuran dapur

Sumber foto: arsitag.com

Mendapatkan ukuran yang ideal dapat dimulai dengan menentukan ukuran dan kondisi ruangan. Bila kamu memiliki hunian yang cenderung minimalis, lebih baik kamu membeli produk dengan ukuran kecil hingga sedang. 

Memaksakan peralatan berukuran besar hanya akan memberi kesan sumpek, dan tentu saja menghilangkan nuansa minimalis yang dicari. Sebaiknya, kamu juga tidak membeli produk dengan ukuran yang terlalu kecil, karena dapat mengakibatkan tampilan hunian terasa janggal. 


Kesimpulan

Dapur minimalis adalah solusi bagi hunian yang memiliki area dapur tak terlalu luas. Di tengah kebutuhan yang meningkat, salah satu cara untuk menyiasatinya adalah memilih perabot dapur yang multifungsi sekaligus awet. Ketahui apa saja yang kamu perlukan untuk mengisi dapur, lalu sesuaikan dengan ukuran dan tema-desain dapur maupun ruangan lainnya.

Artikel Lain Terkait Perlengkapan Dapur

Lainnya dari ProductNation