Welcome Citizen!

Simpan sekarang, beli nanti. Kami akan memberitahumu jika harga turun!

Welcome Citizen!

Setup your account or continue reading!

Settings
cover image

10 Rekomendasi Saus Asam Manis yang Enak & Terbaik di Indonesia (Update 2024)

Rasa pedas manis yang cocok di lidah semua orang.

Bosan dengan rasa makanan yang itu-itu saja? Kamu bisa mencari saus pendamping makanan. Misalnya, saus sambal yang pedas, kecap yang manis, hingga saus padang dengan warna oranye yang khas. 

Kalau kamu suka rasa yang segar, kamu bisa mencicipi saus asam manis yang cocok untuk campuran aneka olahan masakan. Disiramkan di atas makanan, ataupun untuk cocolan gorengan yang renyah. Hmm, lezat sekali! 

Untuk menyajikan saus asam manis, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan. Tapi, kalau kamu ingin praktis, ProductNation siap membantumu dengan menyiapkan 10 saus asam manis yang enak dan kemasan sudah siap saji. Penasaran mana saja yang cocok menggoyang lidahmu? Yuk, cek daftarnya ini!

Penyunting

Tria Mulyani chevron_right

Tria Mulyani merupakan seorang content editor penulisan lulusan Ilmu Komunikasi, yang memiliki passion di bidang media dan kreatif ...

10 Rekomendasi Saus Asam Manis Kemasan yang Enak

Saus asam manis untuk teman asyik makan kepiting
Lee Kum Kee Thai Sweet Chili Sauce
Lee Kum Kee
mulai
Rp.49 ribu
Cek harga Lee Kum Kee Thai Sweet Chili Sauce di bawah ini:
add_circle Rasa asam manis yang khas
add_circle Bersertifikat BPOM
add_circle Bisa menyamarkan bau amis

Editor's Chioce: Untuk kamu si pecinta makanan seafood terutama kepiting, sangat direkomendasikan untuk mencobanya dengan saus asam manis yang satu ini. Terbuat dari bahan berkualitas dan memiliki rasa khas Asia, membuat makananmu semakin terasa lezat dan nikmat. Bahan yang digunakan mengandung ekstrak buah, sehingga aman untuk dikonsumsi. 

Saus Lee Kum Kee dikenal punya cinta rasa khas dan unik ala Asia. Jika kamu penasaran, silakan cicipi Thai Sweet Sauce ala Lee Kum Kee dari bahan berkualitas tinggi. Tingkat keasaman dan manis yang pas karena mengandung ekstrak buah. Apalagi sudah terbukti aman karena dilengkapi sertifikasi BPOM.

Produk saus asam manis instan ini streril dengan kemasan botol kaca super higienis, dan tutup yang disegel rapat untuk mencegah adanya kotoran hinggap ke dalam saus. Dengan warna yang cenderung cokelat pekat, saus asam manis ini punya isi lebih banyak untuk dipadukan dengan berbagai masakan, salah satunya adalah kepiting. Dijamin, aroma dan rasanya yang menyegarkan mampu menyamarkan bau amis yang kurang sedap.

Botol dengan tutup flip yang tidak mudah tumpah
Sambal Bangkok Indofood
Indofood
mulai
Rp.17 ribu
Cek harga Sambal Bangkok Indofood di bawah ini:
add_circle Cita rasa ala Thailand
add_circle Tanpa pewarna buatan
add_circle Dibuat dari cabe rawit segar
add_circle Botol ergonomis dan harga ekonomis

Apa kamu tahu sambal Bangkok? Ya, sambal ala Thailand ini menghadirkan kombinasi rasa unik yakni manis, asam, dan sedikit pedas. Sambal Bangkok biasa digunakan sebagai cocolan untuk dimsum, siomay, dan crab rangoon.

Jika kamu ingin mencoba kenikmatan asam manis sambal Bangkok, Indofood telah menghadirkan Sambal Indofood Bangkok! Saus asam manis ini dibuat hanya menggunakan cabai rawit merah segar, sehingga menghasilkan warna merah alami tanpa pewarna buatan. Tidak lupa pula, terdapat campuran rempah-rempah lain seperti bawang putih, gula, konsetrat buah, dan lain-lain yang telah melewati proses pengolahan dengan teknologi modern, sehingga terjamin kualitas dan kehigienisannya.

Saus asam manis ini dikemas dalam botol ergonomis dan pas kamu letakkan di meja makan sebagai pendamping lunch. Desain tutup botol flip juga memudahkan kamu membuka dan menutup kemasa, tanpa takut saus tumpah dan tercecer. Sudah memenuhi standar food saferty dan Halal, Sambal Indofood Bangkok harganya juga ekonomis sekali!

Saus yang cocok untuk tumisan asam manis
ABC Saus Asam Manis
ABC
mulai
Rp.15 ribu
Cek harga ABC Saus Asam Manis di bawah ini:
add_circle Kemasan botol kaca
add_circle Harga ekonomis
add_circle Aman dikonsumsi anak-anak

Kalau bingung mau masak lauk apa, coba saja buat tumis kangkung asam manis! Selain bahan-bahannya mudah didapat, kelezatan tumis kangkung asam manis akan cocok di lidah keluarga kamu. Biar makin nikmat, kamu bisa menggunakan saus asam manis ABC ini sebagai campuran. Dijamin pasti mereka akan nambah lagi!

Dengan isi mencapai 195 ml, saus asam manis ABC terbukti higienis dengan menggunakan kemasan botol kaca dan tutup yang rapat. Soal bahan, kamu tak perlu karena cabai, tomat, dan rempah-rempah yang digunakan segar tanpa kandungan bahan-bahan kimia ataupun pewarna sintetis. So, aman banget dikonsumsi oleh anak-anak.

Selain dikombinasikan ke dalam tumisan, kamu bisa juga menjadikan saus asam manis instan ini untuk bumbu bakso bakar atau cocolan gorengan yang crunchy. Praktis, tidak  ribet, digunakan, dan harganya pun dibanderol belasan ribu saja. Hemat untuk kebutuhan rumah tangga.

Sajikan seporsi cumi asam manis yang menyegarkan
Pronas Stir Fry Sauce Sweet & Sour
Pronas
mulai
Rp.11 ribu
Cek harga Pronas Stir Fry Sauce Sweet & Sour di bawah ini:
add_circle Kemasan pouch yang praktis
add_circle Cocok untuk tumis cumi saus asam manis
add_circle Terdaftar BPOM

Kamu pecinta seafood? Cumi asam manis adalah olahan yang sama sekali tak boleh kamu lewatkan. Rasa segar yang khas dan chewy makin nikmat, apalagi jika ditambah dengan bumbu saus asam manis dari Pronas. Bahkan tak cuma ditumis saja, dijadikan kreasi lain sebagai cocolan untuk cumi goreng tepung juga sangat pas.

Saus asam manis Pronas ini dibungkus dalam kemasan pouch. Selain terjaga kehigienisannya, lebih praktis karena kamu tinggal menggunting ujungnya saja sebelum dituangkan ke dalam masakan. Cuma butuh waktu 3 menit saja, tumis cumi saus asam manis kamu rasanya jadi enak selangit.

Dengan isi 175 gram, komposisi yang digunakan dalam pembuatan saus asam manis ini berasal dari bahan-bahan pilihan yang sesuai dengan standar yang telah ditetapkan. Apalagi, Pronas Stir Fry Sauce Sweet and Sour juga telah diakui BPOM.

Sensasi pedas khas negeri Thailand
Pantai Norasingh Sweet Chili Sauce
Pantai Norasingh
mulai
Rp.38 ribu
Cek harga Pantai Norasingh Sweet Chili Sauce di bawah ini:
add_circle Mengusung rasa pedas
add_circle Cocok untuk makanan berkuah
add_circle Isi lebih banyak dan bisa untuk sekeluarga

Satu lagi, nih, saus asam manis yang mengusung konsep ala Thailand. Jika kamu pecinta pedas, belum lengkap rasanya kalau belum mencicipi asam manis khas saus Pantai Norasingh ini. Dengan memanfaatkan cabai merah alami, saus asam manis pedas yang menyegarkan akan mengingatkan kamu dengan kelezatan makanan khas Negeri Gajah Putih.

Saus asam manis instan ini bisa meningkatkan selera makan kamu, apalagi kalau dicampur dengan makanan berkuah seperti mie, bakso, atau masakan lainnya. Meskipun rasa pedasnya tidak terlalu mendominasi, namun sensasi fresh yang dihasilkan pasti bisa membuat kamu berkeringat. Apalagi warna merahnya sangat pekat, dengan butir-butir biji cabai.

Kemasannya menggunakan botol kaca berisi 300 ml lebih banyak. Untuk makan sehari-hari ataupun acara kumpul keluarga di momen tertentu, jangan lupa sajikan saus asam manis pedas dari Pantai Norasingh ini, ya!

Kemasan sachet yang praktis untuk memasak
Bamboe Sachet
Bamboe
mulai
Rp.6 ribu
Cek harga Bamboe Sachet di bawah ini:
add_circle Awet disimpan
add_circle Cocok untuk porsi kecil
add_circle Rasa yang cocok di lidah Nusantara
add_circle Harga ekonomis

Brand bumbu lokal Bamboe sudah berkiprah sejak 1968, konsisten menghadirkan bumbu masakan Asia yang fresh dan natural. Nah, salah satu produk unggulan mereka adalah saus asam manis berukuran 80 gram ini. Dikemas dalam sachet yang praktis, cocok untuk kamu yang ingin memasak dalam porsi kecil.

Saus asam manis Bamboe diracik dari hanya bahan-bahan pilihan mulai dari saus tomat, gula, bawang, dan rempah-rempah, menghasilkan cita rasa yang pas untuk lidah Nusantara. Tanpa tambahan bahan pengawet, pewarna buatan, atau kandungan yang bersifat kimia lain yang bisa memberikan efek negatif bagi tubuh.

Produk ini cukup awet untuk disimpan selama 24 bulan. Dengan cara penyimpanan yang praktis, cukup kamu simpan saja saus asam manis Bamboe di tempat yang sejuk dan tertutup. Saus asam manis kental ini adalah solusi yang tepat bagi kamu yang tinggal sendirian di apartemen ataupun kos-kosan.

Menu oriental dengan tambahan nanas dan tomat pilihan
Saori Saus Asam Manis Sachet
Saori
mulai
Rp.3 ribu
Cek harga Saori Saus Asam Manis Sachet di bawah ini:
add_circle Khas rasa oriental
add_circle Praktis digunakan
add_circle Dilengkapi 6 menu asam manis pada kemasan

Kamu pastinya sudah familier banget dengan merk saus asam manis satu ini. Ya, tentu saja Saori. Apabila kamu tertarik mencicipi rasa otentik asam manis khas Oriental, ada Saori saus asam manis yang bisa dijadikan opsi utama. Dibuat dari nanas dan tomat asli, serta beberapa bumbu piluhan yang menghasilkan cita rasa asam manis khas pada masakan.

Tidak perlu bingung mau masak apa, karena kemasan Saori yang berbentuk sachet ini sudah dilengkapi dengan 6 menu istimewa ala asam manis. Isinya 25 ml yang pas untuk membuat seporsi hidangan untuk keluarga kecil kamu. Makanan sehari-hari pun jadi lebih istimewa, sekelas masakan di restoran chinese food.

Cara menggunakan Saori saus asam manis ini juga mudah. Jika kamu menggunakannya sebagai saus siram, kamu bisa masukkan Saori ke dalam tumisan bawang putih dan bawang bombay yang telah diberi air. Nah, jika sebagai bumbu tumisan, tambahkan bumbu saus asam manis ini di akhir proses memasak.

Saus ala rumahan yang cocok dibawa berpergian
MSH Saus Asam Manis
MSH
mulai
Rp.20 ribu
Cek harga MSH Saus Asam Manis di bawah ini:
add_circle Homemade
add_circle Tanpa MSG dan pengawet buatan
add_circle Lebih kental dan pekat

MSH adalah jawaban untuk kamu yang mencari saus asam manis homemade! Berbeda dari merk lainnya, bumbu saus asam manis ini baru diolah setelah kamu memesan terlebih dahulu. Jadi, dengan sistem pre-order, saus asam manis yang dihasilkan jauh lebih terjamin dari segi kualitas dan keamanan. Tanpa MSG dan tanpa bahan pengawet yang bisa berdampak bila dikonsumsi anak.

Saus asam manis dibuat dari komposisi saus tomat, sambal, dan rempah-rempah pilihan sehingga memberikan jenis saus dengan rasa khas, nikmat, dan lezat. Tidak lupa juga, terdapat campuran maizena untuk menciptakan tekstur kental alami, dan warna merah bata yang pekat. Setelah melalui tahap produksi secara tradisional, barulah saus dikemas dalam wadah toples mungil.

Untuk kamu yang suka bakwan, ayam panggang, hingga dimsum, saus asam manis MSH pas banget dijadikan pendamping. Dijamin, kenikmatan saus ini seperti buatan sendiri di rumah. Sebaiknya segera simpan di dalam lemari es setelah kemasan dibuka.

Porsi besar untuk bumbu di restoran
Mytaste Sweet n Sour Sauce
Mytaste
mulai
Rp.16 ribu
Cek harga Mytaste Sweet n Sour Sauce di bawah ini:
add_circle Pas digunakan untuk usaha kuliner
add_circle Ukuran besar
add_circle Harga terjangkau

Jika kamu seorang pelaku bisnis kuliner, kamu pasti tahu kalau menu asam manis adalah salah satu hidangan yang cukup diminati. Rasanya segar, tidak bikin eneg, dan pastinya mudah diaplikasikan ke berbagai jenis masakan. Nah, daripada ribet menyiapkan saus, pilih saus asam manis besutan Mytaste saja.

Dengan kemasan pouch berisi 500 ml, saus asam manis instan ini bisa kamu pakai untuk campuran dalam beberapa kali masak. Terbuat dari bahan segar pilihan demi menghasilkan rasa yang kelezatan tiada tara. Apalagi kalau dikombinasikan dengan seafood, ikan, atau ayam.

Jangan lupa, kreasikan dengan tambahan paprika dan bombay. Keunggulan dari produk saus asam manis ini tentu saja karena harganya yang terjangkau dan rasa yang terjamin. Sangat pas untuk kebutuhan restoran kecil maupun besar.

Menambah kelezatan masakan Tiongkok
Sibeku Saus Asam Manis
Sibeku
mulai
Rp.18 ribu
Cek harga Sibeku Saus Asam Manis di bawah ini:
add_circle Dibuat khusus chinese food
add_circle Halal dan aman dikonsumsi

Saus asam manis instan ini dipersembahkan untuk kamu yang suka dan ingin menyajikan chinese food. Hidangan chinese food dikenal kaya akan rasa manis dengan sedikit asam, untuk menciptakan sensasi lebih menyegarkan begitu disantap. Ditambah lagi, makanan Tiongkok banyak yang berbahan dasar seafood, sehingga penyajian dengan asam manis ini bisa mengurasi bau amis yang menyengat.

Saus asam manis Sibeku tidak hanya diproduksi oleh brand lokal dengan harga ekonomis saja, tapi juga memperhatikan bahan-bahannya untuk menghasilkan saus premium yang bisa digunakan oleh semua kalangan. Aman dikonsumsi dan halal, serta dikemas dalam kemasan plastik yang tersegel rapat. Agar keawetannya lebih terjaga, kamu sebaiknya menyimpan saus asam manis ini di dalam chiller setelah kemasan dibuka, ya.


Cara Memilih Saus Asam Manis Kemasan yang Enak

  • Pilihan rasa pedas atau original 

Sumber Foto: pepperscale.com

Tidak semua orang memiliki selera yang sama. Selain saus asam manis biasa, ada juga sambal asam manis ala masakan Thailand. Kalau kamu tidak terlalu suka pedas, sebaiknya pilih asam manis biasa dan sajikan sambal secara terpisah. Namun, untuk makanan dengan gaya Thailand, sebaiknya pilihlah jenis sambal asam manis agar rasa yang disajikan tetap otentik. 

  • Bentuk dan ukuran kemasan 

Sumber Foto: pepper.ph

Di ulasan produk dapat kamu cermati beberapa model kemasan, misalnya sachet, botol plastik, hingga botol kaca. Tentukan sesuai dengan kebutuhan dan efektifitas saat menggunakan. Misalnya, model sachet kecil pas untuk kamu yang ingin membawa produk saat bepergian. 

Kemasan botol, untuk pemakaian di rumah dan bersama anggota keluarga. Sementara itu, untuk kamu yang sedang menjalankan bisnis kuliner, biasanya saus bervolume besar hadir dalam kemasan plastik atau jerigen. Harganya jadi jauh lebih hemat dibandingkan membeli produk dalam kemasan yang lebih kecil. 

  • Cek keamanan produk dari tanggal kadaluarsa

Sebelum check-out saus pilihanmu, sempatkan untuk bertanya dan mengecek tanggal kadaluarsa dari produk. Pastinya kamu tidak ingin membeli produk yang sudah tidak dapat dikonsumsi, bukan? Agar lebih aman, kami sarankan untuk membeli produk yang berjarak setidaknya 6 bulan dari tanggal kadaluarsa. Segera konsumsi dan simpan dalam kulkas untuk tetap menjaga rasanya. 

  • Sertifikasi BPOM dan halal MUI untuk lebih amannya

Sertifikasi memang tidak menjamin kelezatan, tapi setidaknya memastikan agar kamu tetap sehat setelah mengonsumsi saus. Cek kembali apakah produk telah dilengkapi nomor BPOM yang asli. Beberapa produk juga telah dilengkapi sertifikasi halal dari MUI. Jadi untuk teman-teman muslim tak perlu khawatir lagi saat menikmati saus asam manis karena dijamin halal. 


Resep Masakan Saus Asam Manis

Sumber foto: Detikfood.com

Masakan dengan cita rasa asam manis sering menjadi pilihan hidangan paling favorit. Terasa lebih lezat dan menggugah selera karena asam dari buah tomat memberikan sensasi menyegarkan pada setiap suapan. Bumbu asam manis ini bisa kamu terapkan pada berbagai bahan makanan seperti ayam, ikan, seafood, ataupun tumis sayuran. Nah, rasa asam manis ini akan lebih praktis jika menggunakan saus asam manis instan siap pakai.

Supaya kamu tidak bingung, berikut ProductNation akan memaparkan beberapa resep masakan saus asam manis yang bisa kamu sajikan untuk hidangan sekeluarga. Simak baik-baik, ya!

  • Ayam Saus Asam Manis

Bahan:

  • 1 kg (ekor) ayam, potong jadi 12 bagian
  • 500 ml air, untuk merebus
  • 1 sdm air perasan jeruk nipis
  • 1 buah bawang bombay
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 10 butir bawang merah, iris halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 cm jahe, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
  • Saus asam manis (sachet/botolan)

Cara membuat:

  • Pertama, lumuri potongan ayam dengan campuran garam dan jeruk nipis. Diamkan selama beberapa menit, lalu bilas hingga bersih.
  • Panaskan air di panci, kemudian masukkan ayam. Rebus ayam sampai setengah matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
  • Panaskan minyak di wajan. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum
  • Masukkan jahe, bawang bombay, saus tomat, dan air. Aduk hingga semua bahan tercampur rata
  • Masukkan rebusan ayam, merica, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Aduk dan masak terus sampai kuah mengental dan ayam matang.
  • Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat. 

  • Cumi Saus Asam Manis

Bahan:

  • ¼ kg cumi segar, potong cincing
  • 2 buah tomat, iris/potong dadu
  • 2 siung bawah merah, iris halus
  • 2 siung bawah putih, iris halus
  • 1 buah bawang bombang, iris
  • Saus tiram
  • 1 sdt gula
  • 1sdt garam

Cara membuat:

  1. Siapkan cumi. Setelah dibersihkan dari tinta dan tulang plastik dan dicuci bersih, potong cincin. Setelah dipotong, beri perasan jeruk lemon dan diamkan selama 5-10 menit untuk menghilangkan bau amis.
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum.
  3. Setelah semua bawang sudah ditumis, tambahkan saus asam manis dan air secukupnya.
  4. Masak selama beberapa menit. Kemudian tambahkan gula dan garam sebagai penyedap rasa.
  5. Masak hingga cumi dan saus matang. Angkat dan sajikan.

 

  • Udang Saus Asam Manis

Bahan:

  • 500 gram udang ukuran sedang (bisa disesuaikan)
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • ½ bawang bombay, iris tipis
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawah putih, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit, potong kecil
  • ½ sdt lada bubuk
  • Saus asam manis (sachet/botolan)
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa (opsional)
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng, untuk menumis

Cara membuat:

  • Bersihkan udang. Kupas kulit dan potong kepalanya. Cuci hingga bersih.
  • Panaskan wajan. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit lalu tumis hingga harum. Masukkan lagi potongan bawang bombay, tumis hingga layu
  • Setelah menumis, masukkan udang. Masak hingga berubah warna
  • Tuang sedikit air. Tambahkan saus asam manis. Aduk hingga semua tercampur rata
  • Beri lada bubuk, perasan jeruk nipis, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga semua tercampur rata.
  • Masak sampai semua bumbu meresap dan kuah kental.
  • Setelah matang, masuk potongan daun bawang. Masak sebentar hingga daun layu
  • Angkat dan sajikan selagi hangat

Kesimpulan

Dengan rasa unik, perpaduan antara pedas dan manis, membuat saus atau sambal asam manis cocok dinikmati siapa saja. Jika kamu cenderung menyukai masakan pedas, kamu bisa memilih saus asam manis dengan rasa pedas yang dominan. Berlaku juga hal yang sebaliknya. Coba satu persatu dari 10 rekomendasi di atas, dan temukan saus favoritmu! 


Artikel Terkait Saus Asam Manis Terbaik

End of Article