Wajan dan panci adalah peralatan wajib yang dimiliki untuk kamu yang hobi memasak, maupun untuk kebutuhan sehari-hari. Terdapat berbagai ukuran yang tersedia dari alat ini. Untuk kamu yang tinggal sendiri atau memasak untuk diri sendiri, diperlukan wajan dan panci berukuran kecil, agar sesuai dengan porsimu dan tidak menyisakan masakan yang berlebihan.
Selain itu, dengan alat yang kecil yang sesuai pastinya juga menghemat minyak, air, listrik, serta gas. Kali ini, ProductNation akan merekomendasikan 10 produk pilihan wajan dan panci ukuran kecil atau mini yang serbaguna untuk kamu.
10 Rekomendasi Wajan & Panci Kecil Terbaik yang Serbaguna
Tidak ada lagi kata repot saat memasak dengan menggunakan panci elektrik yang multifungsi. Panci ini dapat digunakan dengan menggunakan aliran listrik untuk memanaskan masakan berkuah.
Cocok untuk digunakan saat tinggal sendirian di kost ataupun traveling, sehingga tidak perlu repot mencari kompor untuk memanaskan makanan. Daya listrik yang dibutuhkan pun tidak besar, hanya 225-450 watt dengan kapasitas hingga 1,2 liter. Panci ini termasuk yang rekomendasikan oleh chef Masak Darurat lho.
Baca juga: Masak Semakin Mudah dan Cepat dengan 10 Panci Presto Berkualitas
Hoffmann Wajan HHD-220 memiliki ukuran diameter 12 cm dengan tinggi 3 cm yang cook untuk digunakan menggoreng dan menumis makanan dalam porsi kecil. Terbuat dari bahan enamel berkualitas yang dapat menghantarkan panas dengan baik walaupun dijual dengan harga yang bisa dianggap sangat bersahabat. Terlebih kamu dapat memilih beberapa warna cantik di bagian bawahnya berupa oranye, biru, dan merah.
Ada yang spesial dari produk Maxim Valentino Mini ukuran 12 cm ini, yaitu cocok untuk digunakan menggoreng telur, khususnya telur mata sapi karena bentuknya yang bulat sempurna. Saat menggorek kamu juga hanya memerlukan sedikit minyak serta lebih cepat dalam memanaskan wajan. Adanya lapisan anti lengket akan memudahkan untuk dibersihkan, serta anti karat yang membuatnya awet.
Baca juga: 13 Wajan Teflon Ini Akan Hasilkan Masakan yang Matang dengan Sempurna
Peralatan makan yang kecil dan mini memang menggemaskan, selain itu juga bisa dipakai untuk memasak sedikit sehingga bisa langsung dihidangkan diatas meja makan. Memiliki model elegan, panci mini ini berukuran 9 cm ini terbuat dari bahan stainless steel berkualitas. Kini memasak ukuran personal jadi makin mudah dan efisien.
Belakangan, peralatan makan motif kuno, seperti ayam jago kembali diminati. Kali ini produk panci bermotif ayam jago dengan dominasi warna putih dapat menjaid pilihan.
Berukuran diameter 12 cm dengan lapisan bahan enamel yang kualitasnya sudah terjamin, yang bisa digunakan untuk menyimpan dan menghangatkan makanan. Makin lengkap dengan tutup panci untuk menjaga makanan di dalamnya tetap higienis.
Adelaides Frypan merupakan penggorengan cetak untuk telur dengan ukuran mini 12 cm dan bentuk yang beragam. Terbuat dari bahan carbon steel yang akan membuatnya cepat panas sehingga masakan lebih cepat matang. Serta dilapisi dengan lapisan anti lengketyang tidak mudah berkarat. Untuk membersihkannya, cukup cuci bersih dengan spons dan sabun yang lembut, lalu keringkan.
Pilihan lain untuk wajan ukuran mini adalah merek Miyako yang berdiameter 14 cm. Produk ini memiliki fitur anti lengket dan tahan terhadap goresan. Adanya gagang memudahkan untuk memasak dan tentunya semakin aman berkat lapisan silikon yang tahan panas dan anti selip.
Lapisan penggorengannya menggunakan anti lengket dan bebas bahan berbahaya untuk makanan. Tidak lupa teflon yang mampu menghantarkan panas dengan merata.
Untuk para orang tua, kini memasak MPASI menjadi makin mudah dengan Mother's Corn Baby Food Pots. Terbuat dari 5 lapis stainless steel yang kuat dengan ketebalan hingga 2,5 mm serta aman dan bebas dari bahan kimia.
Adanya teknologi albentach dari Jerman, panci ini dapat tahan pada suhu tinggi dan dapat digunakan pada berbagai tipe kompor induksi. Informasi pengukur suhu pada bagian dalam memudahkan kamu untuk memasak dengan suhu sempurna.
Baca juga: Cek 10 Panci Susu Berikut, Demi Kemudahan Menuangkan Masakan Berkuah!
Supor Bobo 2-in-1 adalah set alat masak yang terdiri dari panci dan frypan berukuran mini. Terbuat dari bahan aluminium alloy yang dilengkapi dengan lapisan anti lengket sehingga masakan bisa matang dengan sempurna.
Cocok untuk digunakan memasak makanan bayi maupun dewasa karena terbuat dari bahan food grade yang aman. Ditambah lagi penutup berbahan kaca untuk memudahkan kamu memantau kemasakan makanan.
Untuk mendapatkan telur yang matang dengan bentuk sempurna, kamu membutuhkan merk Bima Egg One Pan 30714 yang dikhususkan untuk membuat telor ceplok atau dadar karena ukurannya yang mini. Memiliki diameter 14 cm yang dilengkapi dengan gagang sepanjang 13 cm untuk memudahkan proses memasak. Makin lengkap dengan adanya lapisan dalam yang anti lengket.
Cara Memilih Wajan atau Panci Kecil yang Bagus
-
Perhatikan bahan panci dan wajan
Hal penting yang harus diperhatikan sebelum membeli panci dan wajan adalah bahan yang digunakan. Pastikan untuk memilih bahan-bahan yang telah memiliki kualitas food grade sehingga aman untuk makanan. Bahan aluminium memiliki keunggulan menyebarkan panas dengan baik, tapi dapat mengubah warna dari beberapa jenis bahan makanan.
Belakangan panci aluminium diberi lapisan tambahan seperti teflon anti lengket sehingga tidak bereaksi terhadap bahan makanan. Untuk bahan stainless steel, pilihlah yang memiliki kualitas tinggi sehingga lebih aman digunakan memasak karena panci dengan kualitas rendah cenderung menggunakan banyak campuran nikel yang mudah bercampur ke masakan.
-
Perhatikan fungsinya
Peralatan masak ada yang memiliki fungsi tunggal ataupun banyak. Namun, sebaiknya usahakan untuk membeli alat masak dengan fungsi tunggal, misal untuk menggoreng saja atau untuk merebus saja. Hal ini untuk menjaga kualitas hasil masakan kamu agar tidak bercampur.
Peralatan masak dengan fungsi tunggal akan lebih awet karena hanya didesain khusus untuk satu pekerjaan. Sedangkan yang berfungsi ganda cenderung kurang awet karena terjadi percampuran berbagai metode memasak. Pilihlah peralatan dapur yang mudah dipakai dan nyaman untuk digunakan sehari-hari.
-
Perhatikan cara penyimpanan dan perawatan
Cara perawatan wajan dan panci akan sangat mempengaruhi ketahanannya untuk digunakan dalam jangka waktu lama. Peralatan masak yang mudah dibersihkan jelas menguntungkan sehingga tidak memakan banyak waktu.
Hindari warna-warna mencolok untuk menghindari lapisan warna ikut larut ke dalam makanan. Usahakan untuk segera merendam panci dan wajan yang sudah digunakan dengan air sabun agar tak ada sisa-sisa masakan yang menempel.
Kesimpulan
Panci dan atau wajan bisa digunakan untuk berbagai aktivitas memasak, mulai dari menggoreng, merebus, hingga menumis makanan. Pilihlah panci dan wajan yang memiliki kualitas terbaik sehingga awet untuk digunakan dalam jangka waktu lama.
Untuk kenyamananmu ketika memasak, pilih panci yang ringan, ada genggaman, dan berbahan yang aman untuk makanan. Produk dengan logo standar nasional umumnya baik kualitasnya dan sudah food grade.
Disclaimer: Harga yang tercantum adalah referensi dari harga produk. Harga dapat berubah-ubah berdasarkan promo yang sedang berlaku di masing-masing toko online. Jika ada produk yang sudah tidak lagi tersedia, mohon menghubungi kami, di email: [email protected]. Terima kasih!