Sumber foto: freepik.com
Teh merupakan minuman yang telah dikonsumsi sejak zaman dahulu. Minuman yang diolah dari tanaman Camelia Sinensis ini dibagi ke dalam beberapa jenis, tergantung dari cara pengelolaanya. Jenis teh yang paling dikenal di Indonesia dengan rasa original adalah teh hitam.
Teh hitam (black tea) diproses melalui oksidasi sempurna atau fermentasi, sehingga mengalami perubahan secara kimiawi. Tanin (ekstrak teh) yang telah terfermentasi akan menjadi theaflavin dan thearubigin, sehingga warnanya menjadi lebih gelap atau hitam. Teh hitam mengandung kafein, asam amino, antioksidan dan fluoride.
Penyunting
Ririn Sjafriani chevron_right
Table of Contents
Manfaat dan Khasiat Teh Hitam
Ada berbagai manfaat teh hitam untuk kesehatan dan kecantikan seperti mengurangi resiko serangan jantung, menurunkan berat badan dan kolesterol sehingga dapat membantu kamu yang sedang melakukan program diet.
Selain itu, khasiat teh hitam yang kaya antioksidan termasuk menurunkan risiko kanker sekaligus menjaga kesehatan kulit dan mengangkat sel kulit mati pada kulit agar tampak lebih sehat.
Jika kamu selama ini mengandalkan kopi sebelum atau saat bekerja, maka teh hitam dapat menjadi minuman alternatif yang lebih sehat. Kandungan kafein dan asam amino L-theanin didalamnya dapat meningkatkan kinerja otak sehingga kamu lebih fokus.
ProducNation akan membantu kamu untuk mendapatkan produk teh hitam terbaik berikut dengan informasi cara menyeduh dan waktu terbaik untuk menikmati jenis teh hitam ini. Yuk, simak!
11 Rekomendasi Teh Hitam Terbaik untuk Kesehatan
Teh hitam memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Saat ini teh hitam juga telah tersedia di pasaran dengan berbagai macam bentuk kemasan. Produk teh sendiri sering kita jumpai dalam bentuk teabags. Namun, merk teh hitam dari BlessTea ini berbeda, karena dikemas dalam bentuk botol.
BlessTea dibuat dari kandungan herbal yang diambil dari daun teh premium varietas Assamica yang memiliki 3 pucuk daun. Produk ini diolah secara orthodox, sehingga menghasilkan rasa teh yang lebih kuat. Dengan kandungan vitamin, antioksidan primer, sekunder hingga tersier, teh ini diperuntukkan untuk membantu menjaga kesehatan, dan proses pengobatan dari segala jenis penyakit, termasuk stroke, vertigo, dan penurunan kolesterol
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, bahwa produk ini dikemas dalam bentuk botol, namun ada juga dalam bentuk sachet. Kamu dapat memilih sesuai dengan kebutuhan, dan kepraktisannya. Jika kamu memilih kemasan botol, cara mengkonsumsinya cukup larutkan satu sendok teh ke dalam secangkir air. Sedangkan kemasan sachet lebih cocok untuk kamu yang memiliki mobilitas tinggi.
Nah, untuk anjuran penggunaannya, sebaiknya minum teh hitam BlessTea ini secara teratur, 2 kali sehari untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
Bicara soal teh, pasti kita tidak lepas oleh merk yang satu ini. Ya, Sariwangi adalah produk teh yang sudah populer, bahkan bisa dibilang legendaris, bagi semua kalangan masyarakat, khususnya di Indonesia. Sariwangi juga memiliki produk teh hitam yang tentunya tak boleh kamu lewatkan!
Sariwangi merupakan pelopor teh celup pertama di Indonesia yang dikenal sejak dulu. Kemasan teh dalam bentuk kantong celup merupakan terobosan baru dalam menikmati teh yang mudah dan praktis. Kualitas teh hitamnya tidak perlu diragukan lagi, apalagi dengan berbagai perharagaan yang telah didapat brand Sariwangi.
Teh ini dikemas secara baik dalam pack dus dengan variasi isi, mulai dari 4, hingga isi 100 tea bag per-dus. Mengandung antioksidan, fluoride, asam amino, quercetin, kaempol dan kafein, yang dapat membantu menurunkan berat badan, dan juga kadar kolesterol.
Tidak hanya itu, teh dari Sariwangi ini bisa dinikmati dalam kondisi dingin maupun hangat. Produk ini juga memiliki sertifikasi Rainforest Alliance, yang mana merupakan sebuah komitmen untuk membantu para penghasil teh menciptakan kehidupan yang lebih baik. Selain itu, kantong celup yang sudah tidak terpakai, dapat kamu gunakan untuk kompres pada bagian mata sebagai solusi penghilang ‘mata panda’ paling ampuh.
Sariayu adalah salah satu merk lokal yang cukup populer. Brand yang satu ini berkembang di bawah salah satu nama perusahaan besar, Martha Tilaar. Sariayu telah menghadirkan produk-produk kecantikan yang memiliki kualitas dan mutu terbaik. Selain kecantikan, Sariayu juga memiliki produk yang baik untuk kesehatan, salah satunya Teaslim.
Sariayu Teaslim merupakan perpaduan bahan-bahan alami antara daun teh pilihan, ekstrak daun jati Belanda, temu giring, dan alang-alang. Sariayu menjadikan teh ini sebagai produk andalan untuk membantu penggunanya dalam menurunkan berat badan secara alami dan aman, serta senantiasa menjaga penampilan agar tetap langsing.
Bahan-bahan tersebut dipercaya dapat meningkatkan metabolisme dalam tubuh sehingga membantu penyerapan lemak dan pembakaran lemak menjadi maksimal. Wangi teh pelangsing ini pun harum ketika dikonsumsi berkat kandungan Akar Wangi di dalamnya.
Berkat kandungan ekstrak daun jati di dalamnya, membuat teh diet ini bisa menekan nafsu makan dan mengurangi kadar lemak dalam tubuh. Sedangkan, kandungan temu giringnya dapat membantu menghindari penyerapan lemak dari makanan. Sementara, dengan alang-alang juga dapat membantu mendetoksifikasi. Cukup celupkan 1 kantong ke dalam 1 cangkir, dan minum secara teratur 3-4 kali sehari sesudah makan untuk hasil yang maksimal.
Berawal dari industri rumah tangga, kini Teh Tong Tji berkembang menjadi brand besar baik untuk produk teh dalam bentuk serbuk atau loose tea dan teh celup. Teh Tong Tji diproduksi oleh perusahaan Teh Dua Burung Factory yang berasal dari Tegal, Jawa Tengah.
Diambil dari daun teh pilihan dengan campuran bunga melati atau Jasmine yang harum, menghasilkan rasa teh yang cenderung tidak pahit dan warna yang tidak terlalu pekat. Teh yang satu ini sangat cocok buat kamu pecinta teh premium. Tak hanya itu, produk ini juga telah mengantongi izin BPOM (Badan Izin Pengawas dan Makanan) dengan nomor registrasi 341211001017.
Selain itu, dengan mengonsumsi teh ini secara teratur, dipercaya dapat menurunkan kadar gula darah. Teh Tong Tji Super ini memiliki ukuran kemasan yang cukup besar, yaitu 250 gram. Sementara, tekstur teh yang berupa bubuk atau serbuk ini dapat kamu konsumsi dengan cara mengambil porsi satu sendok makan yang diseduh bersama air panas ke dalam poci, kemudian diamkan selama 5 menit, hingga mencapai kematangan yang pas.
Merk produk teh hitam dari Goalpara ini layak kamu jadikan sebagai alternatif pilihan. Ada sejak tahun 1900 di Indonesia, teh hitam Goalpara selalu mempertahankan cita rasa yang khas. Goalpara sendiri diproduksi oleh PT Perkebunan Nusantara VIII, yang mana merupakan perusahaan BUMN (Badan Usaha Milik Negara) yang mempunyai areal teh terbesar di Indonesia.
Teh hitam Goalpara ini dibudidayakan di perkebunan teh milik PT Perkebunan Nusantara VIII di wilayah Sukabumi dan Cianjur, Jawa Barat. Produk ini diambil dari daun teh yang diolah dengan cara orthodox dan modern dengan standar ISO dan GMP, sehingga menghasilkan teh berkualitas terbaik, serta kenikmatan dan kemurnian rasanya dapat langsung tercium dari aromanya.
Seperti kebanyakan teh hitam pada umumnya, teh bubuk ini juga efektif menurunkan hormon stres kartisol, dan mengurasi risiko kanker. Selain itu, teh hitam produk BUMN PTPN VIII Jawa Barat ini juga termasuk salah satu produk teh kualitas premium dengan harga terjangkau. Jadi, kapan lagi kamu bisa menikmati teh lokal berkualitas terbaik dengan harga yang sangat ramah di kantong?!
Jika kamu ingin mencari produk teh hitam yang praktis, Ou Tea adalah jawabannya. Sebab, produk ini dikemas dalam bentuk sachet, sehingga lebih praktis dan mempermudah proses konsumsinya.
Teh hitam Ou Tea ini dibuat melalui proses fermentasi sempurna, yang diambil dari daun teh berkualitas terbaik, sehingga zat yang terkandung di dalamnya lebih efektif terserap dalam tubuh. Ou Tea ini memiliki beragam khasiat yang baik untuk tubuh.
Teh hitam dari Ou Tea ini Berfungsi sebagai teh kesehatan yang mengandung Polifenol, Flavonoid, Magnesium, Vitamin E, Vitamin K dan antioksidan lainnya, sehingga dapat juga memberikan manfaat kecantikan pada tubuh dan wajah, seperti melembabkan, mencerahkan, serta sebagai anti-aging. Selain itu, juga efektif mengatasi asam urat, diabetes, dan kolesterol.
Tak hanya itu, teh hitam dari Ou Tea ini juga bisa membantu mencegah penyakit. Produk ini dapat diminum oleh segala usia, dari balita hingga dewasa. Selain sachet, teh hitam juga tersedia kemasan lainnya, salah satunya dalam bentuk kapsul.
Jika mendengar the hitam, mungkin terlintas di pikiranmu, bahwa the yang satu ini tidak memiliki rasa yang begitu enak. Namun, kenyataannya tidak, karena kamu masih dapat merasakan sensasi kenikmatan teh hitam dari Walini ini.
Lantas, mengapa Teh Hitam Walini BP1 memiliki rasa yang begitu enak? Karena prosesnya dibuat dari campuran bahan baku teh pilihan dengan kualitas ekspor, serta hasil kreatifitas para pakar teh di Indonesia. Selain itu, teh ini juga tidak menggunakan campuran bahan kimia, sehingga originalitas yang sempurna tentu bisa kamu rasakan.
Mungkin kamu juga belum tahu, kalau teh premium ini sudah banyak dipakai oleh para pelaku bisnis, seperti di hotel, restoran, atau kafe, karena dapat dijadikan sebagai bahan kombinasi pembuat minuman jenis teh lainnya.
Mengandung Polifenol yang tinggi, teh ini juga dapat memberikan rasa tenang yang menghangatkan. Dikemas secara profesional, sehingga produk ini juga tersedia di berbagai negara Eropa dan Timur Tengah. Tak hanya itu, teh hitam ini juga sudah memiliki sertifikasi Halal, bahkan sudah terdaftar di BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan), sehingga aman untuk dikonsumsi.
Memiliki masalah pencernaan, seperti diare, tentu sangatlah menganggu kegiatan sehari-hari. Masalah seperti ini disebabkan karena minuman yang dikonsumsi terpapar bakteri atau parasit. Namun, jangan khawatir, untuk kamu yang mungkin sedang memiliki masalah pencernaan yang menggangu seperti diare, kamu dapat mengkonsumsi teh dari Dilmah ini.
Yup, kandungan camomile yang aromatik dan lembut yang terdapat pada produk ini mampu membantu meredakannya, serta memberikan rasa rileks pada tubuh. Terlebih bagi kamu yang memiliki masalah susah tidur. Camomile sendiri merupakan ramuan yang sering digunakan oleh orang-orang Eropa sebagai tonik.
Tidak hanya itu, teh ini dibuat dari 100 % bunga camomile yang dikeringkan dan tidak mengandung kafein. Dilmah Pure Camomile Flowers sangat baik dikonsumsi sebelum tidur, ataupun ketika stres melanda. Selain itu, terdapat 20 kantong teh dalam satu kemasan infusion Dilmah Pure Camomile Flowers ini. Sementara, untuk cara membuatnya cukup mudah, seduh bersama air panas sebanyak 220 ml, diamkan selama 3 menit, kemudian rasakan manfaatnya.
Buat kamu penikmat the premium, jangan sampai lewatkan produk teh hitam dari Lipton ini, ya! Sebab, Lipton telah memperoleh label sertifikasi dari Rainforest Alliance (RFA) karena keseluruhan bahan baku tehnya diambil dari perkebunan bersertifikasi legal, yang berarti menghormati segala praktek konveksi secara benar, dan membayar upah dengan adil kepada para pemetik daun teh.
Lipton Label Yellow Tea International Blend dibuat dari ukuran daun-daun teh yang besar dan berkualitas, sehingga menghasilkan seduhan dengan rasa yang nikmat. Produk ini diproses dengan memenuhi standar internasional. Namun, jangan khawatir, karena teh ini juga telah dinyatakan halal.
Meski memiliki kualitas standar internasional, teh ini dibanderol dengan harga yang ekonomis. Jadi, nggak terlalu bikin kantongmu jebol, ya! Selain itu, terdapat 100 kantong teh dalam kemasan ini, sehingga dapat kamu nikmati bersama dengan camilan favorit.
Lipton Label Yellow Tea ini merupakan pilihan yang tepat untuk memberikan semangat lebih dalam memulai aktivitas sehari-hari. Jadi, pastikan kamu menyetok produk ini untuk kebutuhan tea time kamu di rumah, ya!
Satu lagi rekomendasi produk teh hitam merk lokal yang layak kamu masukkan ke dalam daftar belanja adalah Kayu Aro. Teh hitam Kayu Aro berasal dari perkebunan teh terluas di dunia yang berada di lereng Gunung Kerinci, Jambi. Kebun ini juga menjadi perkebunan teh tertua yang di bangun sejak masa kolonial Belanda. Pada saat itu juga teh Kayu Aro inilah yang menjadi minuman Ratu Inggris dan Ratu Belanda.
Selain itu, teh ini tersedia dalam bentuk teh celup dan teh bubuk (loose tea). Maka tak heran, jika teh yang memiliki kualitas grade tertinggi, biasanya sering diekspor ke negara Eropa, Timur Tengah, Rusia, Amerika, bahkan Pakistan. Sedangkan grade yang lebih rendah lebih diperuntukkan untuk dijual secara lokal, dengan tetap mengedepankan kualitasnya.
Teh Hitam Kayu Aro diproses dari daun teh pilihan alami tanpa campuran kimia, sehingga baik untuk kesehatan. Tak hanya itu, di dalam ini produk ini terdapat kandungan Polifenol yang dapat membantu mencegah kolesterol jahat, memperlancar pembuluh darah, dan mencegah arterisklerosis, serta Riboflavin yang baik untuk saluran pencernaan dan menjaga vitalitas tubuh.
Teh Hitam Serobot merupakan teh hitam produksi asli Indonesia dengan kualitas eksport. Salah satu tanda teh hitam berkualitas bagus adalah ampas teh akan tenggelam ke bawah setelah diseduh.
Kandungan dari teh hitam ini antara lain katekin yang lebih tinggi dari teh hijau asal Jepang maupun China. Katekin adalah zat yang punya antioksidan tinggi, meningkatkan metabolisme, hingga membantu melawan kanker.
Bahan baku Teh Hitam Serobot sudah mendapatkan sertifikasi sistem manajement mutu ISO 9001:2015, Sistem Manajement Keamanan Pangan ISO 2200:2005, Sertifikat Halal dari MUI, Sertifikat RA (Rainforest Alliance).
Cara Menyeduh Teh Hitam untuk Dapatkan Manfaat Maksimal
Setelah memilih jenis teh hitam yang akan dikonsumsi, hal penting lain untuk diperhatikan adalah cara menyeduh teh yang baik dan benar. Hal ini agar teh yang kamu minum semakin nikmat dan mendapatkan manfaat teh secara maksimal.
Sumber foto: freepik.com
- Siapkan cangkir atau gelas yang sebaiknya terbuat dari keramik. Hindari wadah yang terbuat dari logam, karena bau dan rasanya akan menempel pada air teh.
- Jika teh berbentuk bubuk atau serbuk, ambil sekitar satu sendok, kemudian taburkan kedalam cangkir. Namun jika teh berbentuk kantong atau jenis teh celup, cukup masukkan satu kantong ke dalamnya.
- Tuangkan sekitar 200 ml - 220 ml air panas / mendidih ke dalam gelas atau cangkir dengan gerakan memutar, agar menghasilkan proses penyeduhannya yang merata. Teh hitam memerlukan suhu tinggi dalam penyeduhannya untuk mengeluarkan bahan kandungan didalamnya dengan maksimal.
- Diamkan teh selama tiga sampai lima menit, sampai sari dalam teh keluar dan larut dengan sempurna. Jangan biarkan lebih dari lima menit atau terlalu lama, karena teh akan terlalu pekat dan pahit.
- Saring ampas teh menggunakan saringan kecil, hingga tidak meninggalkan sisa serbuk.
- Aduk dan minum teh selagi masih hangat dengan sesekali hirup aroma teh yang harum, sehingga dapat menenangkan dan lebih rileks.
Ada baiknya dalam mengkonsumsi teh tanpa menambahkan gula, terlebih jika kamu penderita diabetes. Sebaiknya pilih pemanis yang dianjurkan. Dan bagi kamu yang ingin menikmati kombinasi rasa lain dalam teh, kamu dapat menambahkan madu, perasan atau potongan jeruk lemon, bahkan beberapa biji buah leci.
Kapan Waktu Terbaik untuk Menikmati Teh Hitam?
Pemilihan waktu meminum teh hitam juga merupakan hal yang harus diperhatikan. Hal ini agar manfaat teh dapat bekerja secara maksimal. Berikut adalah beberapa waktu yang disarankan untuk meminum teh hitam.
-
Satu jam sebelum atau setelah makan
Waktu yang sebaiknya dihindari untuk mengkonsumsi teh adalah saat perut masih kosong. Hal ini disebabkan karena dapat memicu naiknya produksi asam lambung, dan dehidrasi yang disebabkan oleh kandungan kafein pada teh.
Jadi alangkah baiknya meminum teh satu jam setelah makan. Bila teh dikonsumsi langsung setelah makan, maka proses penyerapan nutrisi akan terhambat. Kamu juga bisa mengkonsumsi teh satu jam sebelum makan, dengan catatan perut kamu tidak sedang benar-benar kosong.
-
Sebelum tidur
Bagi kamu yang ingin mencoba menurunkan berat badan, maka sebaiknya konsumsi teh satu jam sebelum tidur malam. Dengan demikian teh dapat membantu proses pembakaran lemak dalam tubuh saat kamu tertidur. Selain itu dapat juga meningkatkan kualitas tidur, karena memberikan rasa rileks.
-
Sepanjang hari
Minum teh sepanjang hari tentu sah-sah saja, asalkan kadarnya sedikit demi sedikit. Hal ini dimaksudkan untuk mendetoksi caairan dalam tubuh. Dengan cara tersebut tubuh akan lebih mudah memproses kandungan yang ada dalam teh.
Kesimpulan
Sebelum membeli teh hitam, jangan lupa pertimbangkan dulu komposisinya, dan sesuaikan dengan kebutuhan. Sebagian teh hitam ada yang mengandung tambahan essence aroma, seperti Jasmine atau Camomile. Jika kamu penyuka rasa murni dan originalitas, pilihlan yang memang tanpa menggunakan campuran apapun. Bentuk bubuk ataupun celup, rasa teh hitam tetap bisa kamu rasakan. Selamat menikmati!
Artikel Terkait Teh Hitam (Black Tea)
- 10 Brand Teh Hijau Kemasan Pilihan yang Kaya Akan Zat Antioksidan & Baik Untuk Tubuh!
- Nikmati Waktu Minum Kopi dan Teh Dengan 10 Mug Berkualitas Berikut!
- Rutin Konsumsi 10 Teh Oolong Ini untuk Tangkal Radikal Bebas Berbahaya
- Intip 10 Rekomendasi Teh Tarik Berikut untuk Menemani Tea-Time Kamu!
- 11 Merk Teh Diet (Teh Pelangsing) Terbaik di Indonesia
- 7 Merk Teh Tubruk Enak dan Terbaik 2022 untuk Temani Waktu Santai