Product in this article

Nasi adalah makanan pokok orang Indonesia yang berasal dari beras. Jika belum makan nasi, rasanya seperti belum makan. Namun, sangat disayangkan tidak sedikit beras menggunakan pestisida ketika ditanam yang bisa berdampak pada kesehatan.

Solusinya adalah memilih beras organik yang ditanam secara alami dan bebas pestisida, sehingga kesehatan tetap terjaga. Kalau kamu ingin beralih ke beras organik tapi bingung dengan pilihannya, berikut kami sajikan 10 beras organik rekomendasi kami.

10 Rekomendasi Beras Organik Tersehat dan Bebas Pestisida

Beras merah organik yang rendah kalori
1. Tropicana Slim Beras Merah Organik
Beras merah organik yang rendah kalori

Kamu tentu sudah mengenal brand Tropicana Slim, merk yang terkenal dengan produk gula rendah kalori ini memiliki produk lain, diantaranya adalah beras merah organik.

Beras merah dari Tropicana Slim ini memang dirancang untuk penderita diabetes, tapi juga bisa dikonsumsi mereka yang bukan penderita diabetes. Beras merah ini memiliki indeks glikemiks yang rendah dan kaya akan serat. Menjadikannya ramah diabetes dan melancarkan pencernaan.


Produk organik untuk jaga kesehatan jenis beras hitam
2. Hotel black Rice Organic
Produk organik untuk jaga kesehatan jenis beras hitam

Kalau kamu ingin mengubah pola makan menjadi lebih sehat, kamu bisa memilih beras hitam organik sebagai sumber karbohidrat. Beras hitam ini dipercaya memiliki khasiat yang luar biasa.

Manfaat yang kamu dapat setelah mengonsumsi beras ini adalah dapat mencegah kanker, diabetes, penyakit jantung, dan mengatasi anemia. Hal ini dikarenakan, beras hitam memiliki kandungan vitamin E, Silenium, Magnesium, dan Phospor yang tinggi, sehingga diklaim memiliki khasiat seperti obat.


Makanan sehat untuk bayi
3. Milna Organik Beras Merah
Makanan sehat untuk bayi

Beras organik yang satu ini dikhususkan untuk bayi dengan bentuk olahan berupa bubur. Terbuat dari 95% bahan organik berkualitas yang telah tersertifikasi, produk ini cocok sebagai makanan pendamping ASI.

Memiliki kandungan protein yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Selain itu, makanan ini juga kaya akan omega 3 yang bagus untuk otak. Kandungan zinc di dalamnya bermanfaat untuk menghindarkan si kecil dari anemia.


Hasilkan nasi putih organik untuk segala usia
4. Gasol Beras Putih Organik
Hasilkan nasi putih organik untuk segala usia

Jika kamu tidak menyukai rasa beras merah, hitam, atau cokelat yang cenderung padat, kamu bisa memilih beras putih organik dari Gasol.

Tidak hanya dapat dikonsumsi oleh dewasa, beras ini juga bisa dikonsumsi oleh bayi minimal berusia 9 bulan. Beras ini cocok untuk dijadikan bubur, nasi tim, atau olahan lain berbahan pokok nasi.


Penuhi nutrisi dengan konsumsi nasi coklat organik
5. Lingkar Organik Beras Cokelat
Penuhi nutrisi dengan konsumsi nasi coklat organik

Kalau biasanya beras dikonsumsi terkelupas dari kulitnya, hal tersebut tidak terjadi pada beras cokelat. Memiliki warna cokelat alami dari lapisan luarnya atau ari, beras jenis ini memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibandingkan beras lainnya.

Dalam pengolahannya dibutuhkan jumlah air yang lebih banyak, agar beras menjadi nasi yang pulen. Kandungan mienral di dalamnya antara lain vitamin B1, B3, B6, zat besi, dan serat alami.


Beraroma Pandan Wangi yang alami
6. Pure Green Organic Rice Pandan Wangi
Beraroma Pandan Wangi yang alami

Sesuai dengan namanya, beras pandan wangi organik ini memiliki wangi pandan yang khas dan alami, bukan karena penyemprotan pewangi sintetis.  Didalamnya terdapat kandungan nutrisi, mineral yang tinggi, dan antioksidan yang tentunya baik untuk tubuh.

Berkat seluruh kandungannya, beras ini aman dikonsumsi penderita diabetes, anak-anak dalam masa pertumbuhan, dan untuk yang sedang menjalani program diet. Beras ini juga tidak mudah basi dan lebih gurih dari beras lainnya.


Pilihan terbaik untuk jalani program diet
7. Eka Farm Beras Diet
Pilihan terbaik untuk jalani program diet

Dietmu gagal terus? Beras diet dari eka farm, harus masuk list kamu nih! Karena beras diet ini dapat mengontrol nafsu makan, sehingga dapat menahanmu untuk tidak ngemil.

Beras ini juga kaya akan serat, yang dapat melancarkan pencernaan, mengatur penyerapan lemak. Dietmu pun akan berhasil dan nggak akan gagal lagi. Indeks glikemiknya pun sangat rendah, di angka 54.


Kandungan gula rendah,  ideal untuk penderita diabetes
8. Besta Sugar Free White Rice
Kandungan gula rendah,  ideal untuk penderita diabetes

Bagi penderita diabetes, beras rendah gula dari besta adalah pilhan yang ideal. Beras ini memiliki indeks glikemik yang rendah yaitu kurang dari 55, sehingga cocok untuk penderita diabetes yang mengurangi gula.

Semua itu adalah hasil penelitian dalam jangka waktu lama untuk membuat benih rendah kalori. Untuk soal rasa, jangan khawatir! Beras rendah gula ini memiliki rasa yang sama enaknya dengan beras pada umumnya.


Gaya hidup sehat dengan jenis long grain
9. Nusa Organic Rice
Gaya hidup sehat dengan jenis long grain

Bagi yang menyukai beras berjenis long grain, kamu bisa memilih merk Nusa yang menghasilkan beras long grain terbaik. Dengan begitu kamu dapat menikmati beras kesukaanmu dan juga memulai gaya hidup lebih sehat dengan beras yang bebas bahan kimia. Beras ini juga memiliki tingkat kepulenan yang sedang sehingga cocok untuk yang tidak menyukai nasi yang terlalu pulen.


Gizi lengkap dengan beras campuran
10. Bionic Farm OrganicMix Rice
Gizi lengkap dengan beras campuran

Beras organik keluaran Bionic Farm memiliki kandungan nutrisi yang lengkap karena merupakan  campuran dari beras putih, merah, cokelat, dan hitam. Indeks glikemiknya juga rendah, jadi aman untuk penderita diabetes.

Proses penanamannya dilakukan dengan teknik pertanian SRI (System Rice of Intensification) yang ramah lingkungan. Beras ini juga sudah dikemas dalam bentuk takaran yang pas, jadi akan memudahkan kamu untuk mengkonsumsinya.



Cara Memasak Beras Organik

  • Rendam beras (khusus beras merah saja)

Rendam beras (khusus beras merah saja).jpg

Jika beras yang akan kamu masak adalah beras merah, dianjurkan merendamnya terlebih dahulu. Karena beras merah membutuhkan waktu masak lebih lama.

Selain itu, kalau tidak direndam hasil beras merah akan keras dan tidak pulen. Waktu merendam cukup 15 – 30 menit agar kandungan air dalam beras meningkat.

  • Cuci sekali saja

Cuci Sekali Saja

Sama halnya seperti beras non-organik, kamu perlu mencuci beras sebelum dimasak. Namun, untuk beras organik, kamu cukup mencuci beras sekali saja untuk menghilangkan kotoran karena tak ada pestisida. Apabila kamu mencucinya lebih dari sekali, hal itu memungkinkan beras kehilangan nutrisinya.

  • Takar air seperti beras non-organik

Setelah mencuci , langkah selanjutnya adalah menakarkan air untuk melakukan pemasakan. Takaran air normalnya yaitu kurang lebih 1 ruas jari telunjuk. Kalau ingin tekstur yang lebih empuk takarannya bisa ditambah, tergantung selera kalian saja.

  • Masukkan ke dalam rice cooker

Masukkan ke dalam rice cooker

Setelah kamu melakukan semua langkah untuk memasak beras, kamu tinggal memasukkan beras yang sudah dicuci dan takaran airnya ke dalam rice cooker.

Waktu pemasakannya bisa kamu atur seperti beras non–organik, yakni sekitar 45 – 60 menit. Jangan lupa ketika sudah selesai, biarkan dulu beberapa menit agar lebih pulen.


Ciri-ciri Beras Organik

  • Tekstur yang licin

Tekstur beras licin

Untuk membedakan beras organik dan beras non–organik, kamu dapat melihatnya dari tekstur beras. Beras organik, memiliki tekstur yang licin, sedangkan untuk beras non-organik memiliki tekstur cenderung kasar. Hal ini karena tidak ada kandungan bahan kimia dalam beras organik.

  • Warna lebih mengkilap

Warna lebih mengkilap

Kamu juga bisa membedakan beras organik dan non-organik dari warnanya. Untuk beras organik, biasanya memiliki warna putih mengkilap. Berbeda dengan beras non-organik yang memiliki warna cenderung kusam dan agak gelap karena efek penggunaan pestisida.

  • Beraroma

Beras organik memiliki aroma yang lebih wangi dari pada beras non–organik ketika sudah dimasak. Beras non–organik cenderung tidak memiliki aroma, bahkan jika kualitasnya buruk tercium bau tidak sedap. Sedangkan beras organik beraroma wangi dan enak dihirup apalagi setelah dimasak.

  • Lebih pulen

Nasi lebih pulen

Beras organik memiliki hasil beras yang lebih pulen setelah dimasak. Berbeda dengan beras non-organik yang hasilnya tidak sepulen beras organik. Hal ini disebabkan karena beras organik memiliki kandungan glukosa lebih banyak dan lebih mudah dicerna.


Kesimpulan

Beras memang sudah menjadi panganan pokok untuk orang Indonesia. Namun, tidak sedikit beras yang ditanam dengan pupuk kimia dan pestisida, sehingga dapat mengganggu kesehatan. Jika ingin lebih sehat, kamu bisa beralih ke beras organik yang tidak menggunakan kedua bahan tersebut ketika ditanam.

Pilihannya pun bermacam-macam, ada beras merah yang bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes, beras hitam yang baik sebagai anti oksidan, sampai beras campur yang memiliki kandungan gizi lengkap. Kamu pun bisa memilihnya sesuai kebutuhan gizi kamu.

Disclaimer: Harga yang tercantum adalah referensi dari harga produk. Harga dapat berubah-ubah berdasarkan promo yang sedang berlaku di masing-masing toko online. Jika ada produk yang sudah tidak lagi tersedia, mohon menghubungi kami, di email: [email protected] Terima kasih!

End of Article
Selengkapnya Makanan

Simpan sekarang, beli nanti. Kami akan memberitahumu jika harga turun!