Kebiasan memakan mie ramen yang dikenal dari Jepang, siapa sangka justru berasal dari Cina. Dari Cina mie ramen dibawa ke Jepang dan dibuat dari tepung yang kualitasnya lebih baik dan lebih enak. Sejak saat itu mie ramen identik dengan Jepang. Pembuatan mie ramen sepenuhnya mengandalkan kekuatan tangan bukan mesin yang disajikan dengan berbagai pilihan kuah dan topping.
Mie ramen juga digemari di Indonesia. Telah banyak restoran yang menyediakan menu mie ramen yang rasanya tidak kalah enak dengan yang berada di negeri asalnya. Lalu, jika kita ingin menyantap mie ramen di rumah apakah harus pergi ke restoran? Eits, tentu tidak! Karena kamu sekarang sudah dapat menikmatinya dalam bentuk mie ramen instan.
Dikarenakan mie ini instan, kamu dapat menikmatinya dimanapun dan kapanpun. Mie ramen juga akan terasa lebih nikmat jika disajikan panas saat cuaca sedang dingin. Nah, berikut ini 11 rekomendasi mie ramen instan terbaik versi ProductNation dengan rasa yang enak untuk kamu pertimbangkan!
Penyunting
Tria Mulyani chevron_right
Table of Contents
Apa Itu Mie Ramen dan Dari Mana Asalnya?
Sumber foto: Pexels.com
Mie ramen adalah makanan khas yang berasal dari Jepang. Mie ramen pertama kali muncul di Jepang pada abad ke-17. Awalnya, mie ramen adalah hidangan yang diimpor dari Tiongkok. Namun, seiring berjalannya waktu, mie ramen mengalami transformasi menjadi hidangan unik dengan sentuhan Jepang. Makanan ini pun menjadi semakin populer pada awal abad ke-20.
Makanan ini terdiri dari mie yang panjang, tebal, dan biasanya terbuat dari tepung gandum, yang disajikan dalam kuah kaldu yang kaya rasa. Kuah kaldu ramen seringkali dibuat dengan berbagai bahan, seperti daging, tulang, ikan, atau sayuran, dan diberi berbagai rempah-rempah dan bumbu untuk menciptakan beragam rasa, mulai dari pedas hingga gurih.
Ramen memiliki banyak variasi dan gaya yang berbeda di seluruh Jepang, dan setiap daerah atau kota memiliki ciri khasnya sendiri. Ini termasuk ramen seperti shoyu (ramen berkuah berbasis kecap asin), shio (ramen berkuah garam), miso (ramen berkuah pasta kedelai), dan tonkotsu (ramen berkuah tulang babi), serta banyak lainnya.
Selama tahun 1950-an, mie ramen instan mulai dijual dalam kemasan siap saji oleh perusahaan seperti Nissin. Inovasi ini merubah cara orang menikmati mie ramen, membuatnya lebih cepat dan mudah disiapkan. Hal ini merupakan tonggak penting dalam sejarah mie ramen, sehingga menjadikannya hidangan yang mudah diakses oleh semua orang.
Selain di Jepang, mie ramen juga telah populer di seluruh dunia dan memiliki banyak penggemar di berbagai negara. Banyak restoran dan kedai mie ramen telah berdiri di luar Jepang, dan orang-orang sering mencoba berbagai variasi dan kreasi unik dari hidangan ini.
11 Rekomendasi Mie Ramen Instan Terenak 2024
Edotor's Choice: Untuk kamu yang menyukai mie ramen kuah pedas dan gurih, mie ramen instan Shin Ramyun ini patut untuk dicoba. Memiliki rasa kombinasi gurih, pedas dan lezat, mie ramen ini sering direkomendasikan oleh para food blogger. Mie ramen instan ini memiliki bentuk mie yang besar dan keriting, serta teksturnya yang kenyal.Ā
Rekomendasi mie ramen yang satu ini merupakan salah satu merk mie ramen yang terlaris di Korea, Nongshim Shin Ramyun Noodle Soup menawarkan cita rasa yang berbeda dari mie ramen biasanya. Mie ramen Korea ini memiliki kombinasi rasa kaldu pedas yang pas di lidah dengan tambahan daging, jamur, wortel dan kubis yang akan menggugah selera kamu.Ā
Mie ramen instan ini memiliki bentuk mie yang keriting dengan tekstur lembut dan kenyal. Mie ini sering direkomendasikan oleh banyak food bloggerĀ karena rasanya yang gurih, pedas dan lezat. Tidak perlu khawatir, mie instan shin ramyun ini sudah bersertifikat halal MUI, sehingga untuk orang-orang muslim bisa menikmati mie ramen ini.Ā
Marutai merupakan perusahaan makanan Jepang dengan spesialisasi berbagai jenis mie instan, yang salah satunya menghadirkan variasi mie ramen berkualitas. Mie ramen instan ini terkenal dengan kuah kaldu babi atau pork yang gurih dan nikmat.Ā
Untuk kamu yang muslim, dianjurkan untuk tidak memilih mie ramen instan ini, karena tidak halal. Dalam satu kemasan terdiri dari dua porsi yang dapat kami nikmati bersama seorang teman atau anggota keluarga lain.
Selain itu, ramen produksi Marutai ini juga memiliki tekstur mie yang kenyal dan tipis. Tidak hanya satu rasa saja, mie ramen Jepang ini juga tersedia dalam berbagai varian, seperti Black Oil Pork, Iota Chicken Soy, Kurume dan Hataka.
Mie ramen asal Negeri Ginseng ini sudah tidak perlu diragukan lagi ketenarannya. Ramen dari Samyang ini memiliki cita rasa pedas yang menggelegar yang pasti disukai oleh kamu yang termasuk para pecinta pedas. Mie ramen Korea ini juga dilengkapi dengan topping berupa sayuran dan rumput laut kering untuk menambah cita rasanya.Ā
Memiliki porsi yang besar dalam satu bungkus yang akan membuat kamu langsung kenyang setelah menyantapnya. Kamu pun tak perlu khawatir karena mie ramen instan Korea terenak ini sudah mengantongi label Halal dari MUI. Dengan rasanya yang nikmat, gurih, dan juga pedas tentu akan membuatmu ketagihan deh! Yummy!
Saat ini sudah terasa mudah menemukan di pasaran mie ramen dengan berbagai pilihan varian rasa. Salah satu rasa yang berbeda dan bisa jadi favoritmu adalah ramen kuah dengan keju yang ditawarkan dari Ottogi Cheese Ramen.
Mie ramen instan ini tersedia dalam kemasan cup yang praktis yang bisa kamu gunakan sebagai wadah saat menikmatinya. Tektur mie-nya yang kenyal dan lembut berpadu dengan kuah sup campuran keju yang super creamy di lidah.
Untuk cara penggunaan, kamu cukup masukkan bumbu dan sayur ke dalam air panas. Setelah itu masukkan mie dan powder soup. Kemudian masak selama 4 menit, tambahkan bubuk keju dan aduk hingga rata. Mie pun siap disajikan! Jika kamu cheesy lovers atau penikmat keju, maka mie ramen ini harus kamu masukkan ke dalam wishlist!
Rekomendasi mie ramen pedas yang satu ini tidak diragukan lagi kualitas rasa dan pedasnya. Untuk itu, penggemar kuliner pedas wajib mencoba mie ramen yang satu ini. Arirang Samyang mengeluarkan varian ramen dengan rasa super pedas dan tambahan aroma daun jeruk yang segar. Kamu pun akan dibuat ketagihan oleh ramen goreng instan ini.
Tekstur mie ramen Arirang ini keriting, tebal dan kenyal, sehingga mengenyangkan dan porsinya bisa untuk 2 orang. Oleh karena itu, tidak perlu jauh-jauh sampai ke Korea untuk menikmati kelezatannya, karena mie ramen instan Halal kemasan 130 gram-nya sudah bisa kamu dapatkan melalui toko-toko online yang ada.
Kehadiran produk mie ramen di Indonesia memberikan warna tersendiri dalam dunia kuliner. Mie ramen instan lainnya yang tidak kalah digemari adalah dari Gekikara. Mie ramen goreng asal Jepang ini memiliki tekstur yang kenyal dengan racikan bumbu pilihan dan cita rasa pedas di lidah.
Mie ramen murah ini juga dibungkus dalam kemasan porsi jumbo. Bicara soal harga, kamu tidak perlu khawatir, karena mie instan Nissin ini dibanderol dengan harga yang cukup bersahabat. Pokoknya nggak bikin kantong jebol deh!
Pilihan mie ramen memang tidak ada habisnya. Jika kamu merasa bosan dengan rasa mie ramen yang itu-itu saja, dan mencari ramen dengan cita rasa seafood yang gurih, kamu bisa mencoba Paldo Bulnak Ramen dari Korea ini.
Yup, sesuai dengan namanya, mie ramen instan ini mengandung kaldu octopus dengan perpaduan rasa pedas yang ideal dan rempah-rempah, seperti bawang putih serta dan jahe. Produk ini bahkan sempat jadi hits di media sosial, seperti Youtube dan Instagram, lho!
Saat direbus, air dari mie ramen ini diklaim lebih clear dan tidak berwarna. Dikemas dengan baik, dijamin kamu tidak ingin berhenti memakannya! mie ramen dari Paldo ini memang cocok buat kamu yang suka seafood.
Jika kamu penggemar mie ramen dan sering memburunya hingga ke luar negeri, pasti tidak asing dengan merk mie ramen Jepang yang satu ini. Ya, Ichiran ramen merupakan ramen yang paling terkenal di Jepang. Bahkan, kamu harus mengantre lama jika ingin menyantap di restorannya, lho!
Namun, tak perlu khawatir dan repot harus antre, karena kini tersedia Ichiran ramen instan yang dapat kamu nikmati kapan saja. Dalam satu kemasan terdiri dari 5 buah kantong, yang masing-masing bungkusnya dapat kamu nikmati untuk berdua, karena merupakan porsinya yang lumayan besar.
Selain mie ramen kering, terdapat red dry sauce yang enak. Akan tetapi, sayangnya ramen atau mie ramen instan Jepang ini tidak Halal, ya, guys!
Sama seperti produk sebelumnya yang memiliki isi 5 bungkus dalam satu kemasannya, lagi-lagi Nissin menghadirkan mie ramen instan dengan kaya rasa, namun tidak terasa pedas, yaitu seri Kyushu Black dengan varian Roasted Garlic Flavour. Mie ramen ini terbuat dari tepung gandum, sehingga lembut, halus dan kenyal.
Selain rasa bawang putih yang kuat, komposisi lain yang terdapat dalam kuah mie ramen ini adalah Ma-Yu hitam serta campuran minyak wijen yang khas. Nissin mie instan ini sangat pas untuk kamu yang tidak menyukai rasa pedas.
Myojo ramen adalah salah satu merk mie ramen yang cukup legendaris dari Singapura. Myojo juga menjadi produsen mie instan pertama sejak tahun 1971. Hingga kini Myojo selalu mempertahankan kualitas semua mie instannya termasuk varian ramen ini.
Varian Ramen Char Mee memiliki rasa yang pedas, sehingga memberikan sensasi tersendiri ketika kamu memakannya. Selain itu, kaldu mie ramen ini terbuat dari perpaduan ikan, udang, kacang, wijen serta susu. Mungkin untuk kamu yang alergi makanan laut ataupun gluten sebaiknya menghindari memilih mie ramen ini.
Rekomendasi mie ramen kuah berikut ini hadir dari Nonghsim. Yup, ramen Ansungtangmyun produksi Korea ini merupakan salah satu sajian mie yang cukup populer di Negara Ginseng tersebut. Ramen ini juga memiliki kuah yang begitu gurih dan kaya rasa.
Selain itu, mie ramen Nongshim ini memiliki perpaduan yang khas, antara lain ekstrak dari tulang dan daging sapi, serta dilengkapi dengan rasa asli dari daun kubis, pasta kedelai dan bubuk cabai. Tidak hanya itu, kaldu sup yang kental dan tekstur mie yang kenyal dan tipis membuatnya sangat disukai dan diburu oleh pecinta ramen, terlebih di negeri asalnya, Korea.
Tips Cara Memilih Mie Ramen Instan Terenak
-
Pilih sesuai selera atau kesukaan kamu
Dengan adanya berbagai pilihan rasa atau varian dari mie ramen yang hadir di pasaran baik dari produk lokal ataupun luar negeri, pastinya akan sedikit membingungkan kamu dalam memilih. Sebaiknya pilihlah mie ramen instan yang sesuai dengan selera dan kesukaanmu.
Rasa utama dari mie ramen umumnya adalah pedas dan tidak pedas. Sedangkan untuk pengolahan, umumnya terbagi menjadi goreng ataupun dengan kuah. Ramen dari Jepang ataupun Korea pun berbeda, sehingga saat kamu menyantapnya cita rasa yang kamu akan nikmati akan mendekati rempah yang biasanya khas digunakan pada negara tersebut.
Seperti wijen, bawang putih ataupun dengan taburan nori (rumput laut) umumnya lebih banyak kamu temui untuk rasa di ramen Jepang. Sedangkan ramen Korea lebih banyak menggunakan rasa pedas cabai dengan kombinasi kaldu ayam atau daging.
-
Perhatikan komposisinya
Komposisi dalam produk mie ramen instan juga menjadi hal yang penting untuk kamu perhatikan. Mengapa demikian? Karena jika mie ramen tersebut adalah produk import, maka bahasa yang digunakannya pun umumnya Jepang atau Korea.
Maka kamu harus selektif, apalagi bagi kamu yang muslim. Karena tidak semua mie ramen instan tersebut sudah mengantongi label Halal dari MUI. Selain itu, dengan mengetahui keseluruhan komposisi, membuat kamu yang memiliki alergi lebih aman jika dalam mie ramen tersebut mengandung seafood ataupun susu (dairy).
-
Ukuran mie ramen
Ukuran mie ramen mungkin menjadi penting, terutama bagi kamu yang suka mukbang. Umumnya, mie ramen memiliki ukuran lebih besar daripada mie biasa. Dan untuk mie ramen Jepang, tekstur juga lebih kenyal dan lembut.
Jadi dengan ukuran mie ramen ini, sebenarnya kamu akan cukup kenyang untuk hanya memakan satu bungkus. Bahkan beberapa pilihan mie ramen instan ada yang bisa kamu nikmati dengan 2 orang untuk satu porsinya.
-
Perhatikan tanggal kedaluwarsa
Hal yang tak kalah penting namun seringkali terabaikan adalah tanggal kedaluwarsa yang umumnya ada di kemasan. Produk mie ramen instan yang kebanyakkan ada di pasaran umumnya impor, sehingga ada baiknya kamu memperhatikan hal ini. Karena pasti kamu tidak ingin kan, mie ramen yang kamu nikmati justru akan membahayakan kesehatanmu.
Kesimpulan
Mie ramen kini menjadi makanan yang hits di Indonesia. Produk mie ramen instan ini pun hadir dalam berbagai rasa, ukuran dan harga untuk para penikmatnya. Makanan ini dapat kamu jadikan alternatif selain mie biasa yang sudah ada. Semoga rekomendasi dan tips diatas dapat membantu kamu untuk memilih mie ramen yang enak dan yang akan jadi favoritmu ya!
Artikel Lain Terkait Mie Ramen Terbaik
- Mudah Dibuat, 10 Mie Goreng Instan yang Enak Ini Wajib Kamu Coba Selama Karantina Di Rumah!
- Hilangkan Rasa Lapar dengan 10 Mie Cup Terenak Berikut Ini!
- Ingin Camilan Renyah dan Garing? Cobain 10 Snack Mie Favorit Ini!
- Ini Dia 12 Rasa Indomie Paling Enak, Lezat & Gurih Untuk Kamu Santap!
- 10 Makanan Instan Korea Terpopuler Untuk Lengkapi Momen Nonton Drama Korea (DraKor) Favorit
- 10 Merk Topokki Instan Terbaik, Enak & Praktis DimasakĀ
- 11 Rekomendasi Snack Jepang Paling Enak, Favorit dan Kekinian