Pentingnya kandungan zat -zat yang baik untuk tubuh membuat banyak orang berlomba untuk membuat masakan yang lezat, namun juga sehat. Sehingga kebutuhan akan pemenuhan daging dan sayuran tidak pernah terlewatkan dalam keseharian. Untuk mencarinya pun sekarang tidak terlalu susah, karena kamu dapat membelinya tidak hanya di pasar tradisonal saja, namun sudah tersedia juga di berbagai supermarket besar, yang kualitasnya sama-sama segar.
Penggunaan daging segar, tidak selamanya praktis, terutama kamu yang memiliki mobilitas tinggi. Namun sekarang ada banyak daging olahan, seperti sosis, irisan ham, hingga kornet yang dapat kamu gunakan untuk membuat berbagai macam masakan sebagai pengganti daging segar. Bahkan karena sudah melalui proses sterilisasi yang baik, beberapa daging olahan tersebut, bisa kamu makan langsung sebagai isian roti. Untuk lebih jauhnya, yuk kita simak 10 rekomendasi kornet dibawah ini!
10 Kornet Terbaik yang Paling Enak
Terbuat dari sapi pilihan, kornet daging sapi merek Cip ini termasuk top list produk yang harus kamu beli untuk kebutuhan sehari-hari. Dengan rasa daging yang alami, serta campuran kombinasi bumbu dan jamur pilihan, menambah cira rasa yang istimewa ketika mengkonsumsinya. Proses pemilihan daging sapi dan juga prosesnya pun sangat steril, sehingga terbebas dari kontaminasi bakteri yang membahayakan.
Selain terbuat dari daging sapi, kornet yang diolah dari daging ayam pun banyak digemari orang. Vigo menghadirkan produk kornet ayam berbentuk kotak memanjang dengan berat sekitar 450 gr, yang bisa kamu nikmati sekeluarga.
Dikemas dalam plastik, kornet ayam ini cukup praktis ketika akan digunakan, karena mudah untuk dibuka. Kamu dapat memotongnya menjadi bentuk potongan yang lebih kecil atau tipis, kemudian goreng sebagai campuran atau topping nasi goreng favorit.
Dengan kemasan nya yang praktis dan ekonomis, Pronas Corned Beef Classic hadir dalam bentuk sachet dengan berat 50 gram. Cocok untuk kamu yang tidak suka ribet, terutama ketika travelling atau berpergian, sehingga kebutuhan asupan daging dapat tetap terpenuhi meski jauh dari rumah.
Yang istimewa dari Pronas kornet ini, selain menggunakan teknologi modern dalam pengolahan dan pengemasannya, daging sapinya pun tidak dicampur dengan tepung. Sehingga konsistensinya tidak seperti bubur, yang akan berair atau lembek ketika dimasak. Terdapat cabe pilihan didalmnya, sehingga rasanya sedikit lebih pedas, dan tidak hambar. Kamu dapat mencampurkannya bersama pasta, ataupun makanan lain kesukaan kamu.
Walaupun terbilang agak mahal, namun kornet daging import merek Libby’s ini sudah mengantongi label halal. Daging yang berbentuk kotak dengan tekstur padat dan campuran bumbu berkualitas, membuat setiap irisan dagingnya sangat enak untuk dinikmati. Kamu dapat menjadikan daging kornet ini sebagai campuran telur dadar, ataupun isian untuk burger, dengan cara memanggangnya. Cemilan lezat dan mengeyangkan pun siap untuk seluruh keluarga.
Karena sudah mendapatkan sertifikasi label halal yang tertera pada halaman depan kemasan kornet ayam dari King Food ini, menjadikannya aman untuk dikonsumsi kebanyakkan orang terutama untuk orang muslim. Diolah dan dibentuk menyerupai seperti bentuk koin, kornet ini sangat mudah diolah menjadi apa saja sesuai selera, baik dengan cara dipanggang ataupun dibakar. Isinya pun cukup banyak, sehingga kemasan ini cukup ekonomis.
Rasanya yang gurih dan nikmat membuat kornet daging sapi dari Umami ini cukup digemari. Walaupun isinya berbentuk 2 blok besar, tekstur nya tidak keras. Kamu dapat memotongnya tipis - tipis ataupun berbentuk kotak, sesuai dengan kebutuhan.
Masukkan dalam freezer untuk penyimpanannya, dan jika ingin digunakan, keluarkan dan diamkan terlebih dahulu, agar tekstur kornet layak diolah. Kamu dapat menggoreng kornet ini menjadi cemilan yang lezat, dan dapat dinikmati bersama cocolan saus cabai botol.
Sesuai namanya, daging kornet yang diklaim memiliki kualitas fancy ini, terbuat dari daging pilihan yang fresh dan bermutu tinggi. S&W Fancy Quality Corned Beef adalah produk yang tepat untuk kamu jika ingin makan mewah setiap hari namun praktis.
Sebutan luncheon meat pada kornet ini, menjadikannya cocok untuk dinikmati ketika makan siang, karena akan memberikan asupan nutrisi yang baik, sehingga kamu dapat tetap melanjutkan aktifitas hingga malam tanpa cepat lapar. Walaupun merupakan produk impor, namun kamu tidak perlu khawatir karena kornet ini sudah memiliki sertifikasi halal.
Jika melihat kemasannya, kornet ini sedikit berbeda dengan kemasan pada umumnya, karena desainnya yang western, namun soal rasa, tetap mengikuti selera lokal Indonesia. Potongan daging sapi olahan yang dicampur dengan bumbu yang khas, dan tepung pilihan, sehingga dapat diolah menjadi campuran omelet, ataupun isian sandwich. Proses stelisasinya pun cukup baik, dengan proses pemanasan lebih dari 100°C, sehingga kornet ini aman untuk dikonsumsi.
Untuk ibu bekerja, pasti menginginkan asupan daging pada anak tertap terpenuhi, namun tetap praktis dalam penyajiannya. Salah satunya dengan memilih kornet Armour Corned Beef Hash ini. Berisi potongan daging dan kentang renyah yang menyatu dalam kemasan 375 gr, sehingga dapat langsung dimakan atau dikonsumsi, tanpa harus diolah terlebih dahulu. Campuran kornet ini tidak mengandung gluten, sehingga lebih sehat, terutama bagi anak dan dengan frekuensi yang sering.
Nidia kornet hadir dalam bentuk 2 blok persegi yang dikemas dalam kemasan plastik, sehingga praktis ketika ingin digunakan. Dibuat dari olahan daging ayam berkualitas, kornet juga sudah mendapatkan label halal. Jika ingin menggunakannya, kamu dapat memotongnya sesuai kebutuhan, kemudian simpan kembali ke dalam freezer. Kornet ini dapat kamu jadikan campuran bakso, mie goreng atau mie rebus yang lezat.
Apa Itu Kornet?
Jika ingin menyimpan potongan daging dengan waktu yang lama, terkadang hal itu menjadi tidak praktis karena daging yang membeku dan lebih susah diolah. Ketahanannya pun hanya berkisar bulanan dan kualitasnya belum tentu terjamin. Karena itu, ide pembuatan kornet pun tercipta.
Daging kornet atau corned beef adalah produk dari daging sapi atau ayam yang diawetkan, dan muncul pertama kali pada abad ke-12 di Irlandia. Nama “kornet” ditambil dari kata dalam bahasa Inggris yaitu, “corned” atau kependekkan dari “corn” yang artinya butiran. Butiran disini dikaitkan dengan partikel garam dalam proses pengolah kornet tersebut.
Cara pengolahannya adalah merendamnya dengan air garam dalam bentuk daging yang berserat memanjang atau brisket, kemudian setelah itu daging direbus. Namun yang cukup umum di Indonesia, biasanya rebusan daging di cincang terlebih dahulu lalu dikalengkan. Terciptalah kornet praktis yang tidak kalah enak dengan potongan daging yang asli.
Cara Memilih Kornet Berkualitas Baik
Ada beberapa hal yang kamu harus perhatikan saat ingin membeli kornet sebelum pada akhirnya dikonsumsi atau dinikmati.
-
Kemasan yang aman
Perhatikan bentuk kaleng, jangan pilih kaleng yang mengembung, berkarat, terdapat kebocoran, atau penyok. Karena kemasan yang sudah rusak, menjadikan proses sterililasi yang sudah tidak lagi terjaga, sehingga akan akan memicu timbulnya aktifitas mikroba, seperti gas, bau yang tidak sedap, hingga perubahan rasa, seperti rasa yang asam.
-
Kompisisi bahan dalam kornet
Perhatikan komposisi pada kemasan kornet tersebut. Ada yang hanya merupakan olahan daging alami, atapun dengan campuran bumbu, kentang, bumbu serta rempah-rempah lain yang akan memunculkan cita rasa yang berbeda. Ada juga beberapa kornet yang dapat kamu nimati langsung, tanpa diolah menjadi sajian masakan tertentu.
-
Label kadaluarsa / halal
Ada banyak pilihan kornet yang mudah kamu temui, beberapa diantaranya merupakan kualitas import, ataupun juga lokal. Untuk kebanyakkan orang, label kadaluarsa sangat penting, karena jika sudah melewati batas expired, sebaiknya jangan dikonsumsi, karena akan menimbulkan berbagai penyakit berbahaya.
Kesimpulan
Setelah membaca tulisan di atas pasti kamu jadi tau kan bahwa kornet pun mempunyai banyak macam? Keunggulannya yang berbeda-beda menjadinya banyak pilihan dan kamu pun dapat bereksperimen atau mengolahnya menjadi campuran berbagai macam hidangan favorit. Yang paling penting, jangan lupa melihat masa expired kornet setelah dibuka. Mengecek tabel komposisi sebelum membeli itu juga penting, agar kamu tau mana kornet yang paling cocok untuk kebutuhan kamu dan keluarga.
Disclaimer: Harga yang tercantum adalah referensi dari harga produk. Harga dapat berubah-ubah berdasarkan promo yang sedang berlaku di masing-masing toko online. Jika ada produk yang sudah tidak lagi tersedia, mohon menghubungi kami, di email: [email protected]. Terima kasih!