Welcome Citizen!

บันทึกตอนนี้เลย แล้วซื้อทีหลัง เราจะแจ้งคุณถ้าราคาลด

Welcome Citizen!

Setup your account or continue reading!

Settings
cover image

หม้อทอดไร้น้ำมันที่ดีที่สุดในปีนี้จะมีแบรนด์ไหนบ้างมาติดตามไปพร้อมกับเราเลยดีกว่า

หม้อทอดไร้น้ำมันดีกับอาหารการกินของคุณอย่างไรบ้างวันนี้เราจะพาคุณมารู้จักกับหม้อชนิดนี้ให้ลึกขึ้นและรวบรวมแบรนด์หม้อทอดไร้น้ำมันที่ดีที่สุดมาฝากคุณกันด้วย

จากสถานการณ์ Covid-19 ที่ไม่ค่อยจะดีขึ้นเท่าไร แม้ว่าตัวเลขผู้ป่วยที่เพิ่มในแต่ละวันจะลดลงเรื่อยๆ (หลัก 10-20 ซึ่งถือว่าไม่มากเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ) แต่ก็ยังวางใจไม่ได้ เพราะเชื้อยังคงอยู่ไปอีกนาน วัคซีนก็ยังไม่มี ด้วยเหตุนี้หลายบริษัทจึงปรับนโยบายให้ทำงานจากที่บ้าน หรือ Work From Home กันมากขึ้น และสิ่่งที่ขาดไม่ได้ในการทำงานที่บ้านเลยก็คือ อาหาร เปลี่ยนจากการกินข้าวแถวออฟฟิศ มากินข้าวในบ้านแทน 

หลายคนก็เลือกที่จะทำกับข้าวเองเพราะสะดวก และอร่อยกว่า และแน่นอนว่าเครื่องครัวนั้นสำคัญมาก หนึ่งในเครื่องครัวที่หลายคนอาจจะนึกถึงก็คือ หม้อทอดไร้น้ำมัน ที่ทำให้การทอดอาหารง่ายขึ้น และลดระยะเวลาการทำอาหาร เพราะแม้จะทำงานที่บ้าน แต่งานก็เยอะเหมือนเดิม TT หม้อทอดไร้น้ำมันจึงน่าจะตอบโจทย์หลายๆ คน 

แต่หลายคนอาจจะยังเลือกหม้อทอดไร้น้ำมันไม่ถูก อาจจะไม่เข้าใจประเภท หรือยังสงสัยอยู่ว่าจะเอารุ่นไหนดี วันนี้ ProductNation จะพาทุกคนมารู้จักกับหม้อทอดไร้น้ำมันให้ละเอียดมากยิ่งขึ้น มาดูหลักการทำงาน ประเภทของหม้อทอด คราวนี้ทุกคนจะได้เข้าใจว่าหม้อทอดไร้น้ำมันจริงๆ แล้วเป็นยังไง และเลือกซื้อได้เหมาะสมกับความต้องการของแต่ละคนครับ ขอให้ทุกคนผ่านวิกฤติครั้งนี้ไปได้ด้วยกัน เราต้องชนะโควิดครับ :)

หม้อทอดไร้น้ำมันอาจจะยังไม่เป็นที่คุ้นหูคุ้นตาของหลาย ๆ คนมากนักแต่ในยุคที่กระแสของการดูแลสุขภาพบูมขึ้นมาแบบนี้เราก็อยากเป็นส่วนหนึ่งที่รวบรวมหม้อทอดไร้น้ำมันที่ดีที่สุดมาแนะนำให้คุณได้รู้จักเพื่อให้การทานอาหารของคุณทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นนั่นเอง

หม้อทอดไร้น้ำมันคืออะไร?

        พูดให้เข้าใจง่าย ๆ ก็คือหม้อนี้จะทำให้คุณทอดสิ่งที่ต้องการได้โดยที่ไม่ต้องใช้น้ำมันแต่ใช้ลมร้อนเป่าผ่านอาหารของคุณแทนนั่นเอง ทำให้อาหารสุกและมีลักษณะเหมือนผ่านการทอดนั่นเอง และสำหรับอาหารบางชนิดนั้นอาจจะมีน้ำมันเคลือบอยู่ซึ่งน้ำมันส่วนนี้แหละก็จะทำให้อาหารเหมินได้ผ่านการทอดมากยิ่งขึ้นนั่นเอง

แล้วหม้อทอดไร้น้ำมันมีแบบไหนบ้าง?

  • หม้อทอดไร้น้ำมันแบบใบพาย

        หม้อทอดแบบนี้เหมือนได้เป็นการคลุกเคล้าอาหารของคุณให้เข้ากันได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วยและหากอยากจะเอาไปใช้ทำซุปหรือแกงอื่น ๆ ก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน สิ่งที่อาจจะเป็นข้อจำกัดของหม้อทอดไร้น้ำมันประเภทนี้ก็คือราคาที่ค่อนข้างสูงนั่นเอง

  • หม้อทอดไร้น้ำมันแบบตะกร้า

        เป็นแบบที่นิยมมากที่สุด ลมร้อนที่ผ่านเข้ามาสู่อาหารอาจทำให้น้ำมันบางส่วนที่อยู่ในอาหารไหลออกมาและผ่านรูต่าง ๆ ของตะกร้าออกไป ซึ่งถือว่าดีมาก ๆ แต่คุณอาจจะต้องเสียเวลาหยุดและคลุกอาหารของคุณเองเพื่อให้สุกกรอบทั่วถึงกันนั่นเอง

  • หม้อทอดไร้น้ำมันแบบฮาโลเจน

        หม้อแบบนี้มีหลักการคล้ายทั้งสองแบบข้างบนแต่ยังสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายรูปแบบทั้ง พิซซ่า เบเกอรี่ อบเนื้อสัตว์ต่าง ๆ และลักษณะของหม้อแบบนี้จะเป็นแบบใสทำให้คุณมองเห็นอาหารได้อย่างทั่วถึงและดูแลให้สุกได้อย่างสวยงามนั่นเอง

        แล้วหม้อทอดไร้น้ำมันของแบรนด์ไหนที่เหมาะกับคุณบ้างวันนี้เราได้รวบรวมหม้อทอดไร้น้ำมันที่ดีที่สุดมาไว้ให้คุณที่นี่เรียบร้อยแล้ว

Table of Contents

เช็คราคา Philips Airfryer หม้อทอดไร้น้ำมัน รุ่น HD9220/20 (สีดำ) ด้านล่าง:
add_circle ดีไซน์สวยงามทันสมัย
add_circle ใช้งานง่าย
add_circle มีสูตรอาหารแนะนำติดมาด้วย
remove_circle ความจุอาจจะยังน้อยและเล็กไปสำหรับบางเมนู

ไม่ว่าคุณอยากจะทอด อบ หรือคั่วอาหารหม้อนี้ก็สามารถทำให้คุณได้ดังใจ และแน่นอนว่าทำให้คุณได้รักสุขภาพเพิ่มมากขึ้นเพราะลดไขมันให้คุณได้สูงสุดกว่า 80% ใช้งานได้ง่ายไม่มีขั้นตอนให้ต้องปวดหัว อุณหภูมิหลากหลายเลือกได้ตามใจ และหลังใช้ก็ยังง่ายต่อการทำความสะอาดอีกด้วย

หม้อทอดไร้น้ํามัน tefal
เช็คราคา TEFAL หม้อทอดไร้น้ำมัน รุ่น FX1000 ด้านล่าง:
add_circle ดีไซน์สวยงามทันสมัย
add_circle มีตัวกันลื่น
add_circle มีตัวตัดความร้อน
remove_circle ความจุอาจจะยังน้อยและเล็กไปสำหรับบางเมนู

ไม่ต้องกลัวว่าหม้อทอดไร้น้ำมันตัวนี้จะร้อนเกินไปจนเป็นอันตรายเพราะมาพร้อมกับระบบตัดไฟเพื่อป้องกันความร้อนที่มากจนเกินไป และยังมีตัวกันลื่นให้การทำอาหารของคุณราบลื่นเพิ่มเข้ามาอีกด้วย และยังมีทั้งสีขาวและดำให้คุณได้เลือกได้ตามสไตล์อีกด้วย

เช็คราคา OTTO [PCM] หม้อทอดไร้น้ำมัน รุ่น CO-725 เทปล่อน ด้านล่าง:
add_circle ดีไซน์สวยงามทันสมัย
add_circle ถังจุใหญ่
remove_circle เหมาะกับแค่การทอดเพียงอย่างเดียว

ใครอยากได้หม้อทอดไร้น้ำมันใหญ่ ๆ ก็ต้องไม่พลาดหม้อทอดตัวนี้เลยเพราะมาพร้อมกับความจุถึง 2.8 ลิตร และยังสามารถทอดอาหารได้หลากหลาย ล้างง่าย เคลื่อนย้ายสะดวก ตัวหม้อทำจากพลาสติกคุณภาพเยี่ยม กันความร้อนสูง ให้คุณสบายใจไร้กังวลกับทุกเมนู

เช็คราคา Klass Air Fryer หม้อทอดไร้น้ำมัน หม้อทอดไร้น้ำมัน หม้ออบลมร้อน หม้อเพื่อสุขภาพไร้น้ำมัน หม้อทอดไร้มัน หม้อทอด หม้อไฟฟ้า ไม่ต้องใช้น้ำมัน เพื่อสุขภาพ คุณภาพดี ด้านล่าง:
add_circle ดีไซน์สวยงามทันสมัย
add_circle ถังจุใหญ่
add_circle ทนความร้อนได้ดี
remove_circle เหมาะกับแค่การทอดเพียงอย่างเดียว

หมดกังวลเรื่องความร้อนที่สูงเกินไปเพราะหม้อทอดไร้น้ำมันตัวนี้มาพร้อมกับวัสดุคุณภาพดีทนร้อน ไม่ขึ้นสนิม อาหารก็ไม่ติดหม้อ ทำความสะอาดง่าย เคลื่อนย้ายสะดวก และยังให้คุณทำอาหารได้ในปริมาณเยอะ ๆ ด้วยความจุถึง 2.5 ลิตรนั่นเอง

เช็คราคา หม้อทอดไร้น้ำมันสีดำ 2ลิตร SMARTHOME ด้านล่าง:
add_circle ดีไซน์สวยงามทันสมัย
add_circle ถังจุใหญ่
add_circle ทนความร้อนได้ดี
add_circle ทอดได้ยาวนานถึง 30 นาที
remove_circle เหมาะกับแค่การทอดเพียงอย่างเดียว

ดีตั้งแต่ในเรื่องของความจุที่มาเยอะถึง 2 ลิตร ทนความร้อน สายไฟยาวทำให้คุณมีพื้นที่ในการทำอาหารมากขึ้นและเคลื่อนย้ายได้สะดวก ทนความร้อนและทอดได้นานถึง 30 นาที และรับรองว่าอาหารจะสุกโดยทั่วเพราะอุณหภูมิภายในหม้อสามารถกระจายได้อย่างทั่วถึงนั่นเอง

แบรนด์นำเข้าจากเกาหลีที่พิเศษใน Lazada
เช็คราคา หม้อทอดไร้น้ำมัน BAIJIAHAOSHI ZJLY-B199-1 จากเกาหลี ด้านล่าง:
add_circle ดีไซน์สวยงามทันสมัย
add_circle ถังจุใหญ่
add_circle ทนความร้อนได้ดี
add_circle ทอดได้ยาวนานถึง 30 นาที
add_circle ทำอาหารได้หลากหลาย
remove_circle อาจจะใหญ่ไปสำหรับบางครอบครัว

เท่านั้นและถ้าคุณอยากสุขภาพดีขึ้นแล้วล่ะก็ห้ามพลาดที่จะให้หม้อทอดไร้น้ำมันตัวนี้ดูแลคุณ เพราะด้วยความสามารถในการปรับอุณหภูมิได้สูงตั้งแต่ 0-200 องศาฯ ทอดได้นานถึง 30 นาที และมาพร้อมกับความใหญ่ที่จุได้ถึง 2.8 ลิตร ไม่ต้องถามเลยว่าการทำอาหารของคุณจะง่ายขึ้น สุขภาพดีขึ้น และทำได้เยอะขึ้นขนาดไหน

เช็คราคา OXYGEN หม้อทอดไร้น้ำมัน 9 ลิตร รุ่น RJ-01 แถมฟรี แม่พิมพ์ซิลิโคนทอดไข่ดาว รูปหัวใจ ด้านล่าง:
add_circle ดีไซน์สวยงามทันสมัย
add_circle ถังจุใหญ่
add_circle ทำอาหารได้หลากหลาย
remove_circle อาจจะใหญ่ไปสำหรับบางครอบครัว

นี่คือหม้อทอดไร้น้ำมันที่จุได้อย่างสะใจที่สุดมากถึง 9 ลิตรเลยทีเดียว และแน่นอนว่าดีไซน์ทันสมัย สะดุดตา แข็งแรงและทนทานใช้งานกันไปได้ยาว ๆ อย่างแน่นอน มีตัวช่วยตัดไฟเพิ่มความปลอดภัยให้คุณได้ทำอาหารอย่างอุ่นใจ ทำอาหารได้ทั้งอบ ทอด ย่าง นึ่ง ใช้งานง่ายมากอีกด้วย

เช็คราคา SUMMER MAGIC AIR FRYER Gold หม้อทอดเพื่อสุขภาพ ไร้น้ำมัน สีทอง ด้วยดีไซน์สวยหรู ทันสมัย ใช้งานง่าย ทำอาหารหลากหลาย ไม่ต้องใช้น้ำมัน อาหารสุกทั่วถึงและดีต่อสุขภาพ ดีไซน์น่ารัก ใช้งานง่าย สะดวก ด้านล่าง:
add_circle ดีไซน์สวยงามทันสมัย
add_circle ถังจุใหญ่
add_circle ทำอาหารได้หลากหลาย
add_circle ใช้งานได้นานถึง 60 นาที
add_circle มีระบบตัดไฟ
remove_circle อุณหภูมิเริ่มต้นที่ 50 องศาฯ

ปิ้ง ย่าง อบ ทอด คั่ว ก็ทำได้หมดครบทุกสไตล์อาหารที่คุณต้องการจริง ๆ สำหรับหม้อทอดไร้น้ำมันตัวนี้ที่มาพร้อมกับกำลังไฟถึง 1,400 วัตต์ ออกแบบมาให้อาหารสุกได้อย่างทั่วถึงไม่ต้องมาคอยกังวล จุได้เยอะถึง 2.4 ลิตรและพิเศษมาก ๆ เพราะว่าสามารถใช้งานต่อเนื่องได้ยาวนานถึง 60 นาทีกันเลยทีเดียว แต่ถ้าเกิดร้อนมากไปใช้ไฟมากไปหม้อก็พร้อมตัดไฟเพื่อความปลอดภัยของคุณทันที

บทส่งท้าย

            หม้อทอดไร้น้ำมันที่เราได้รวบรวมมาให้คุณในวันนี้รับรองเลยว่าเป็นตัวเด็ดตัวเทพของวงการอย่างแน่นอนที่เหลือก็คือคุณสามารถเลือกให้ตรงกับไลฟ์สไตล์ของคุณกันได้เลย มีหม้อทอดไร้น้ำมันติดบ้านเอาไว้ก็บอกเลยว่าทำให้การทำอาหารของคุณทั้งง่ายและมีสุขภาพดีขึ้นได้ง่าย ๆ อย่าลืมหาหม้อทอดไร้น้ำมันมาติดครัวกันไว้นะคะ

Disclaimer: ข้อความปฏิเสธความรับผิดชอบ: ราคาที่แสดงนั้นเป็นเพียงตัวชี้วัดว่าสินค้านั้นมีค่ามากเท่าไร ราคาอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยขึ้นอยู่กับโปรโมชั่นของร้านค้านั้นๆ หากสินค้าใดไม่แสดงราคาหรือคุณหาสินค้าใดๆ ไม่เจอ Email มาหาเราได้ที่ [email protected] ทันที

หม้อทอดไร้น้ำมันคืออะไร

หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือบางคนอาจจะเรียกว่า กระทะไร้น้ำมัน คือหม้อที่สามารถทอดอาหารต่างๆ เช่น ไก่ทอด หมูทอดได้ โดยไม่ต้องใส่น้ำมันลงไปแม้แต่น้อย ลักษณะหม้อจะดูคล้ายๆ กับกาต้มน้ำไฟฟ้า โดยภายในจะมีถาดใส่อาหาร มีตะแกรงสำหรับรองอาหาร แต่บางคนอาจจะสงสัยว่า แล้วถ้าไม่มีน้ำมันแล้วจะทอดได้ยังไง เราจะไขความลับให้ทุกคนเข้าใจกันครับ

ที่หม้อทอดไร้น้ำมันสามารถทอดอาหารได้ เพราะตัวเหมาะจะใช้พลังงานไฟฟ้า แปลงสภาพเป็น ลมร้อน ที่ช่วยเป่าอาหารให้สุก กระบวนการดังกล่าวจึงเปรียบเสมือน การทอด อาหารจริงๆ หากกล่าวในเชิงเทคนิคคือ การแปลงไฟฟ้าเข้าที่ขดลวดความร้อนแล้วมีใบพัดหมุนลมให้มีการไหลความร้อนนั้นได้ทั่วถึงโดยใช้อากาศเป็นตัวนำความร้อนระหว่างแท่งลวดความร้อนไปยังเนื้ออาหาร ทั้งนี้ตัวเนื้ออาหารไม่มีความจำเป็นจะต้องมีน้ำมันแต่อย่างใด การทอดไร้มันนั้นจะมีลักษณะค่อนข้างที่จะเหมือนกับการอบหรือการใช้ตู้อบเสียมากกว่า ตัวอาหารเองบางชนิดก็มีน้ำมันอยู่แล้วเพราะฉะนั้นถ้าหากทอดโดยไม่ต้องใส่น้ำมันพืชในการสื่อความร้อนได้น่าจะเป็นการดี ซึ่งหากใช้เนื้อสัตว์ที่ส่วนไขมันติดมาด้วย เช่น หมูติดมัน เบคอน ก็จะช่วยให้เพิ่มความร้อน และอร่อยเหมือนทอดด้วยน้ำมันจริงๆ

แน่นอนว่าการที่ไม่ใช่น้ำมัน จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าการใช้น้ำมันมาก เพราะทอดเสร็จ จะกรอบอร่อยแบบทอดน้ำมันจริงๆ แต่ไม่มีความมันเลยแม้แต่น้อย ไม่ต้องมาเสียเวลาสะเด็ดน้ำมันออก หลังใช้งานเสร็จ ก็พร้อมทานเลย แต่จากที่เคยทำและทานเองหลายครั้ง พบว่ารสชาติอาจจืดลงเล็กน้อย ไม่อร่อยเท่ากับทอดน้ำมันจริงๆ แต่ก็เพียงเล็กน้อย 10-20% เท่านั้น ซึ่งถ้าแลกกับสุขภาพแล้ว ผมมมองว่าคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม

โดยในตลาดจะมีหม้อทอดไร้น้ำมันอยู่ 3 ประเภทหลักๆ จำแนกได้ดังนี้

  • หม้อทอดไร้น้ำมันแบบใบพาย (Paddle-type Air Fryer) - หม้อแบบนี้ถูกออกแบบมาให้มีใบพายติดตั้งตรงกลางของหม้อ อาหารจะถูกคลุกเคล้าด้วยใบพายนี้ตลอดเวลาการเดินเครื่อง ทำให้ลมร้อนผ่านอาหารได้ดีและทั่วถึงขึ้น อาหารที่ผ่านการปรุงเสร็จด้วยเครื่องนี้ก็จะมีคุณภาพอย่างน่าพอใจ นอกจากการทอดแล้ว หม้อแบบใบพายนี้สามารถปรุงอาหารแบบอื่นได้อีกหลายรูปแบบรวมถึงอาหารประเภทแกงหรือซุปด้วย อย่างไรก็ตาม ราคาของหม้อทอดชนิดนี้จะมีราคาสูงเมื่อเปรียบเทียบกับชนิดอื่นๆ
  • หม้อทอดไร้น้ำมันแบบตะกร้า (Basket-type Air Fryer) - หม้อทอดแบบตะกร้านั้น บางคนเรียก หม้อทอดแบบลิ้นชัก หรือหม้อทอดแบบลมร้อน เป็นชนิดยอดนิยมอย่างมากในขณะนี้ จะมีตะกร้าสำหรับใส่อาหารเพื่อนำเข้าเครื่อง เมื่อเดินเครื่องลมร้อนจะผ่านตะกร้ามายังอาหาร ระหว่างปรุงอยู่ ถ้ามีน้ำมันภายในอาหารส่วนเกิน บางส่วนก็ไหลลงด้านล่างของหม้อที่ถูกออกแบบให้แยกอย่างเด็ดขาดจากตะกร้า ข้อด้อยคือระหว่างปรุงอาหารอาจจะต้องหยุดเครื่องเป็นระยะๆ เพื่อพลิกหรือคลุกเคล้าอาหาร ซึ่งต่างจากหม้อทอดแบบใบพายที่คลุกเคล้าให้ตลอดเวลา แต่ข้อดีของหม้อทอดแบบตะกร้านี้คือมีราคาที่เข้าถึงได้ไม่สูงจนเกินไปและจะได้อาหารที่ผ่านการทอดที่แห้งน่ารับประทาน
  • หม้อทอดไร้น้ำมันแบบฮาโลเจน (Halogen Air Fryer) - เครื่องชนิดนี้ใช้หลอดไฟฮาโลเจนแทนคอยความร้อนเหมือนเครื่องชนิดอื่นที่กล่าวข้างต้น ส่วนใหญ่ภายในหม้อจะมีตะแกรงสำหรับวางอาหาร เมื่อเดินเครื่องสำหรับทอดอาหารหากมีน้ำมันส่วนเกินภายในอาหารก็จะหยดลงไปด้านล่างของหม้อ ทำให้อาหารหลังการทอดเสร็จมีลักษณะที่แห้งน่ารับประทาน บางครั้งเครื่องชนิดถูกเรียกว่า ฝาอบอาหารฮาโลเจน ก็ได้ นอกจากการทอดแล้ว เครื่องนี้ยังสามารถปรุงอาหารแบบอื่นได้อีกหลายรูปแบบรวมไปถึงการทำอาหารประเภทการอบด้วย เช่น การอบไก่ การอบพิซซ่า การอบเบเกอรี่ เป็นต้น ข้อดีอีกอย่างของหม้อทอดชนิดนี้คือ ตัวเครื่องถูกออกแบบมาเป็นแก้วใสสามารถมองทะลุได้ เมื่อเดินเครื่องหลอดไฟฮาโลเจนจะสว่าง นั่นหมายความว่า เราจะเห็นอาหารที่กำลังถูกปรุงอยู่ตลอดเวลา

แล้วจะหาหม้อทอดไร้น้ำมันได้ที่ไหน

ไม่ยากครับยิ่งช่วง Work From Home แบบนี้ด้วย คนนิยมหาเครื่องครัวกันมากขึ้น หาช้อปในออนไลน์ได้ตามสบาย จะ Shopee, Lazada หรือเว็บไหนๆ ก็มีให้เลือกครบแน่นอนครับ ที่สำคัญช่วงนี้ราคาไม่ได้แพงด้วย อยากได้รุ่นไหนจิ้มได้เลย

ใครบ้างที่จะเหมาะกับหม้อทอดไร้น้ำมัน

ต้องบอกก่อนว่าแม้ว่ารสชาติที่ได้อาจจะไม่เหมือนกับการทอดน้ำมัน 100% แต่ก็ใกล้เคียงมาก ซึ่งเหมาะกับคนที่ห่วงสุขภาพ อยากกินของทอดแต่สุขภาพดี หม้อทอดจะตอบโจทย์คุณครับ หรือใครที่อยากทำอาหารแบบง่ายๆ เพราะมีเวลาน้อย ไม่ต้องคอยทอดหน้ากระทะ สามารถทิ้งให้หม้อทอดทำงานไปเรื่อยๆ ได้เลย

เหตุผลอะไรที่จะทำให้หันมาใช้เครื่องกรองอากาศ

ถ้าคุณห่วงสุขภาพ ไม่อยากเสียเงินดูแลสุขภาพระยะยาว คุณ ต้องใช้หม้อทอดไร้น้ำมันครับ หลักๆ คือสุขภาพที่คุณจะแข็งแรง ไม่เสี่ยงต่อโรคหัวใจ โรคอ้วน โรคความดันโลหิตสูงจากการบริโภคน้ำมันมากๆ แค่นี้ก็น่าจะเป็นเหตุผลที่เพียงพอให้หันมาใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแล้วนะครับ

เกณฑ์ในการเลือกหลักๆ 

หลักๆ แล้วเครื่องกรองอากาศมีคุณสมบัติคล้ายๆ กัน อาจจะมีฟีเจอร์พิเศษที่ทำให้ใช้ง่ายขึ้น มาดูกันครับว่าควรใช้เกณฑ์อะไรบ้าง

  • ขนาดของตะกร้าของหม้อทอดไร้มัน : สำหรับคนที่อาศัยอยู่ในคอนโดนั้นคุณอาจจะจำเป็นต้องเลือกหม้อทอดไร้มันที่มีขนาดเล็กลงเสียหน่อย เพราะเนื่องด้วยปริมาณคนที่อาศัยอยู่นั้นก็น่าจะเหมาะกับขนาดของหม้อทอดไร้มันที่มีขนาดเล็กอยู่แล้ว คุณสามารถที่จะนำอาหารในปริมาณสัดส่วนที่เพียงพอกับปริมาณคนที่อาศัยอยู่ในห้องอพาร์ทเม้นท์หรือคอนโดของคุณได้สะดวก เพราะฉะนั้นสำหรับคนที่อยู่ในคอนโดแล้วปริมาณคนเพียงหนึ่งหรือสองคนนั้นคุณสามารถเลือกหม้อทอดไร้มันได้ทุกขณะคุณอาจจะเลือกขนาดเล็กที่สุดเริ่มตั้งแต่ราคาช่วงประมาณ 1,000 บาทสำหรับรุ่นที่ไม่ได้เป็นแบรนด์เป็นที่รู้จักเท่าใดนักหรือคุณอาจจะเลือกของฟิลลิปก็ได้ซึ่งแน่นอนว่าสำหรับฟิลลิปแล้วจะมีขนาดของหม้อหรือตะแกรงท่อนั้นมีความจุที่มากกว่า
  • ราคาของหม้อทอดไร้มัน : หม้อทอดไร้มันนั้นจะมีราคาตั้งแต่ประมาณ 1,000 บาทไล่ไปจนถึงหลัก 3,000 – 4,000 บาทหรือสูงกว่านั้นได้แล้วแต่ลักษณะของแบรนด์และการออกแบบระบบการหมุนเวียนอากาศภายใน ถ้าหากว่าหม้อทอดไร้มันนั้นมีความจุของอาหารนั้นเป็นปริมาณมากขึ้นการออกแบบระบบพัดลมและระบบการไหลเวียนของอากาศภายในนั้นกลับกลายเป็นเรื่องที่จำเป็นเพื่อให้อาหารสุกได้ทั่วถึงทุกชั้นในทุกพื้นที่ของอาหารที่ใส่บริเวณด้านในของหม้อทอดไร้มัน
  • ประเภทของหม้อทอดไร้น้ำมัน - อย่างที่ได้เล่าไปว่าหม้อทอดมี 3 ประเภท ซึ่งแต่ละประเภทก็มีจุดเด่นต่างกันไป หากคุณมีงบน้อย หม้อทอดไร้น้ำมันแบบฮาโลเจนก็น่าจะเหมาะกับคุณ แต่ข้อเสียคือความร้อนอาจไม่สม่ำเสมอ และใช้เวลาทอดนานกว่า แต่หากพอมีงบประมาณบ้าง หม้อทอดแบบลมร้อนจะเหมาะกว่า เพราะความร้อนสม่ำเสมอ และใช้เวลาไม่นาน อีกทั้งราคายังเพิ่มจากแบบฮาโลเจนมาไม่ได้มากจนเกินไปอีกด้วย
  • ฟังก์ชันการใช้งาน - นอกเหนือจากฟังก์ชันการใช้งานพื้นฐานหรือการทอดแล้วนั้น หากคุณต้องการทำอาหารประเภทอื่นด้วย ก็ให้พิจารณา หม้อทอดไร้น้ำมัน ที่มีฟังก์ชันเพิ่มเติมเหล่านั้น เช่น การอบ การนึ่ง การคั่ว การปิ้ง การย่างและเบเกอรี
  • การทำความสะอาด - เรื่องนี้ก็สำคัญ พยายามเลือกหม้อทอดไม่ใช้น้ำมัน ที่สามารถถอดชิ้นส่วนที่ต้องสัมผัสกับอาหารอยู่เป็นประจำออกมาทำความสะอาดได้ง่าย รวมถึงการทำความสะอาดภายนอกตัวเครื่องส่วนอื่นด้วย
  • การรับประกันสินค้า - ลองดูด้วยว่า เครื่องให้ระยะเวลาของการรับประกันที่นานเท่าไร และต้องพิจารณาความยากง่ายของการหาอะไหล่ด้วย เพราหม้อทอดไร้น้ำมัน ซื้อครั้งหนึ่ง ก็ใช้ยาวพอสมควร ซึ่งการเลือกยี่ห้อที่เป็นที่นิยมในไทยหรือมีศูนย์บริการในประเทศเยอะ ก็ช่วยให้อุ่นใจได้ในยามที่เครื่องมีปัญหา

คำแนะนำเบื้องต้นในการใช้งาน

ส่วนใหญ่จะใช้งานไม่ยากครับ จะเล่าให้ฟังแบบภาพรวมแบบนี้ครับ

  1. เช็คสภาพเครื่องให้พร้อม นำตะแกรง หรือตะกร้ามาล้างให้สะอาด เช็คให้แห้ง
  2. ศึกษาคู่มือก่อนการใช้งาน ดูว่าเปิดปิดอย่างไร ปรับอุณหภูมิยังไง และศึกษาว่าอาหารแต่ละประเภท ต้องใช้ความร้อนกี่องศา
  3. เสียบปลั๊ก นำอาหารใส่ในเครื่อง และกดปุ่ม เริ่มทำงาน

ทริคแนะนำสำหรับการใช้ หม้อทอดไร้น้ำมัน

เรามีเทคนิคแนะนำสำหรับการใช้งานแบบนี้ครับ

  1. เลือกความร้อนให้เหมาะสมกับอาหาร ไม่อย่างนั้นอาหารอาจจะไหม้ได้
  2. หากใช้งานต่อเนื่องนานๆ ควรพักบ้าง เพราะเครื่องมีความร้อนสูง หากใช้งานติดต่อกันมากเกินไปอาจทำให้อายุการใช้งานสั้นลง
  3. เช็ดล้างทำความสะอาดตะแกรง ตะกร้าให้สะอาดหลังการใช้งาน เพื่อสุขอนามัยที่ดีของคุณ
  4. ไม่ใส่อาหารครั้งละมากๆ เกินไป แบ่งทยอยทอดเพื่อให้ความร้อนทั่วถึงทั้งหมด

และนี่ก็น่าจะเป็นเทคนิคการเลือกซื้อ และทำให้คุณรู้จัก หม้อทอดไร้น้ำมัน แบบละเอียด (ที่สุด) สำหรับการซื้่อหม้อทอดไร้น้ำมันสักรุ่น มั่นใจว่าคนที่ไม่เคยซื้อมาก่อน หากอ่านจบ คุณจะรู้ทันทีว่าเลือกยังไง และจะหารุ่นที่เหมาะกับคุณได้อย่างแน่นอนครับ แต่ละรุ่นก็มีจุดเด่นจุดด้อยต่างกันไป ของแบบนี้ต้องไปลองด้วยตัวเอง พยายามศึกษารุ่น ฟีเจอร์ไว้ ดูรีวิวประกอบการตัดสินใจก่อนซื้อสักเครื่อง (เช่นดูบทความนี้) ไม่งั้นซื้อมาอาจจะเสียใจว่า รู้แบบนี้อ่านก่อนก็ดี 

และด้วยสถาณการณ์ ไวรัสโควิด-19 (Covid-19) ที่น่าจะคงอยู่แบบนี้ไปอีกนาน หลายคนคงจะเบื่อที่ต้องอยู่บ้านนานๆ แต่ทำยังไงได้ครับ ในเมื่อที่เราจำเป็นต้องกักตัวอยู่ในบ้าน การทำอาหารก็เป็นกิจกรรมอย่างหนึ่งที่สร้างความสนุก ตื่นเต้นไปพอสมควรในช่วงนี้ หม้อทอดไร้น้ำมันก็เป็นอีกไอเท็มที่น่าสนใจ และควรซื้อติดบ้านไว้ ราคาแค่หลักพันต้นๆ ก็มี ไปจนถึงหลักหมื่นให้เลือกตามกำลังทรัพย์ แต่ช่วยรักษาสุขภาพของคุณได้อีกมากเลยครับ 

สิ้นสุดบทความ