Welcome Citizen!

Simpan sekarang, beli nanti. Kami akan memberitahumu jika harga turun!

Welcome Citizen!

Setup your account or continue reading!

Settings
cover image

10 Merk Kecap Asin Paling Enak dan Terbaik 2024

Semakin gurih dan nikmat dengan kecap asin!

Sumber foto: Freepik.com

Hidangan khas Jepang dan China pasti selalu ada pada daftar kuliner Asia yang wajib dicoba. Bahkan, hampir dari semua racikan bumbu hidangan tersebut memiliki satu bumbu pelengkap yang tidak terlewatkan, yaitu kecap asin.

Tak hanya untuk kuliner khas Jepang dan China, kecap asin juga bisa menambah kelezatan bubur dan tumis-tumisan. Sebagai pecinta kuliner dan hobi masak, kamu hanya perlu menyetok kecap asin untuk kebutuhan dapur di rumahmu. Tidak perlu bingung karena saat ini sudah banyak produk kecap asin di pasaran yang bisa diperoleh.

Daripada penasaran kecap asin apa saja yang dapat kamu temukan di pasaran, yuk, langsung simak 10 rekomendasi kecap asin terbaik di ProductNation, beserta penjelasan mengenai manfaat dan cara memilihnya!

10 Rekomendasi Kecap Asin yang Paling Enak

Kecap asin lokal terbaik dengan tekstur kental dan paduan rasa yang pas
Cap Angsa
Cek harga Cap Angsa Kecap Asin Botol di bawah ini:
add_circle Memiliki tekstur yang kental
add_circle Rasanya otentik
add_circle Harga relatif murah

Produk kecap asli yang berasal dari Sumatera Utara, kecap asin Cap Angsa ini terbilang sebagai kecap asin paling enak yang legendaris. Kecap ini diproduksi secara tradisional, sehingga cita rasanya tetap terjaga.

Kecap ini seringkali digunakan oleh warung makan dan restoran untuk menambah cita rasa masakan. Proses pembuatan kecap ini terbilang homemade. Jadi tak heran, jika perpaduan rasanya masih terbilang otentik dengan aftertaste rempah-rempah.

Keunikan dari kecap ini terletak pada rasanya yang asin, gurih, dan sedikit manis. Hadir dalam kemasan botol besar dan kecil, Cap Angsa Kecap Asin mempunyai tekstur yang kental dengan warna hitam yang terbilang cukup pekat.

Apabila dulu pendistribusian kecap ini terbatas hanya di Medan dan Sumatera Utara saja, sekarang ini tidak lagi. Kamu sudah bisa membeli kecap ini di sejumlah situs e-commerce. Harga kecap asin hitam Cap Angsa ini pun relatif murah, sehingga sangat direkomendasikan.

Kecap asin yang dapat menambah kenikmatan bubur ayam
Sumber Jaya
Cek harga Sumber Jaya Food Indonesia Kecap Asin di bawah ini:
add_circle Dibuat dari kedelai pilihan
add_circle Diproses secara higienis
add_circle Produk bersertifikasi halal
remove_circle Perlu disimpan di tempat aman, kemasan tidak bisa terkena air

Terbuat dari kedelai pilihan dan diproses secara higienis, kecap asin dengan kualitas jempolan ini dapat membuat beberapa hidangan seperti bubur ayam terasa semakin nikmat.

Produk asli buatan lokal ini memang sejak lama sudah tak perlu diragukan lagi kualitasnya karena sudah melalui proses untuk menjamin mutu kualitasnya. Kecap asin ini terbuat dari bahan-bahan alami yang sudah mengantongi sertifikasi Halal dari MUI, sehingga aman untuk dikonsumsi sehari-hari.

Kecap asin terbaik untuk Chinese food dan makanan anak
Maggi
Cek harga Maggi Seasoning di bawah ini:
add_circle Dibuat dengan sari kedelai berkualitas tinggi
add_circle Rasanya enak dan gurih
add_circle Cocok untuk dijadikan pelengkap dan penambah rasa makanan

Jika kamu suka berkreasi dengan hidangan Chinese food, rasanya tak lengkap jika todak memasukkan Maggi Seasoning ke dalam bahan masakanmu. Brand Maggi terkenal sebagai penyedap rasa balok yang memproduksi kecap asin yang enak dan gurih lho.

Maggi Seasoning sangat cocok digunakan sebagai penyedap rasa yang praktis untuk setiap hidangan, terutama pada masakan khas China. Kombinasi dari rasanya yang asin, gurih, dan manis tentunya menjadi salah satu kelebihan dari kecap ini dalam menambah cita rasa pada masakan.

Dibuat dengan sari kedelai berkualitas tinggi membuat produk ini seringkali diandalkan untuk membuat beberapa masakan. Selain itu, kamu pun bisa dengan mudah menemukan kecap ini di pasar swalayan atau minimarket terdekat.

Kecap asin dengan perpaduan rempah-rempah khas Indonesia
Indofood
Cek harga Indofood Kecap Asin di bawah ini:
add_circle Dibuat dari kedelai berkualitas dan rempah-rempah
add_circle Ukuran dan harganya ekonomis
add_circle Brand terkenal

Indofood Kecap Asin merupakan salah satu merk kecap asin paling enak dan sudah dikenal sejak lama oleh masyarakat Indonesia. Ukurannya ekonomis dan dibanderol dengan harga yang murah serta mudah ditemukan di mana saja merupakan kelebihan dari kecap asin produksi kenamaan di Indonesia.

Kecap ini hadir dengan ukuran 140 ml ini sangat cocok dijadikan sebagai untuk pelengkap saat memasak menu makanan sehari-hari. Beberapa hidangan tentu akan menjadi lebih beraroma dan lezat karena kecap asin ini dibuat dari sari kedelai berkualitas dan dipadukan dengan gula Jawa serta bumbu rempah-rempah khas Indonesia.

Meskipun dikemas dalam botol plastik, isi produk ini dijamin aman dan higienis. Soal rasa, tentunya tidak perlu diragukan lagi karena terbuat dari fermentasi bahan nabati berprotein tinggi. Selain itu, kecap ini mempunyai warna coklat tua dengan aroma khas serta rasa asin yang pas.

Kecap asin yang membuat masakan seafood dan tumisan menjadi lebih lezat
Healthy Boy Brand
Cek harga Healthy Boy Brand Thin Soy Sauce di bawah ini:
add_circle Diproses secara higienis dan halal
add_circle Produk berstandar mutu tinggi
add_circle Cocok untuk hidangan seafood

Rekomendasi salah satu merek kecap asin terbaik selanjutnya yang bisa kamu coba adalah Healthy Boy Brand Thin Soy Sauce. Terbuat dari kacang kedelai dan gandum pilihan, soy sauce ini mempunyai cita rasa yang legit dan khas.

Kecap yang diproduksi di Thailand ini juga sudah mengandung bahan-bahan, seperti garam dan gula dengan proses pembuatan yang higienis dan berstandar tinggi untuk menjamin mutunya.

Cita rasa dari kecap asin ini terasa lebih kuat, sementara tingkat kemanisannya cenderung lebih rendah apabila dibandingkan dengan kecap asin buatan Jepang. Jika kamu termasuk suka bereksperimen dengan beberapa hidangan seafood atau tumis-tumisan, maka soy sauce ini wajib menjadi salah satu bahan yang pas untuk pelengkap.

Healthy Boy Brand Thin Soy Sauce termasuk salah satu merek kecap terkenal dan memang paling banyak digunakan di Thailand. Selain bisa digunakan pada hidangan seafood, soy sauce ini juga lezat untuk menambah cita rasa pada makanan lainnya. Tak perlu cemas, karena kecap ini sudah mengantongi sertifikasi halal, sehingga aman untuk dikonsumsi.

Ideal sebagai penyedap hidangan mie ayam
Cap Bulan
Cek harga Cap Bulan Kecap Asin di bawah ini:
add_circle Diproses dengan teknologi modern
add_circle Produk lokal asli Indonesia
add_circle Terbuat dari bahan kedelai fermentasi yang rendah lemak

Kecap asli buatan lokal, tepatnya dari Palembang ini merupakan salah satu merk kecap asin untuk mie ayam yang enak. Diproduksi oleh PT. Usaha Jaya, kecap asin Cap Bulan adalah produk lokal yang bertahan sampai saat ini. 

Ada dua variasi kecap asin, yakni asin dan atom asin. Variasi atom asin mempunyai tingkat keasinan yang tidak terlalu kuat seperti variasi asin, sehingga kamu dapat menggunakannya sebagai bumbu pelengkap untuk mie ayam.

Memadukan kombinasi bahan berkualitas tinggi, kecap asin Cap Bulan ini diproses dengan menggunakan teknologi modern untuk menghasilkan cita rasa yang tinggi. Rasa asin yang gurih dari kecap ini dapat kamu rasakan saat menambahkannya dalam setiap hidangan yang kamu buat, terutama mie ayam.

Kecap asin dengan bahan pilihan yang cocok dijadikan pelengkap makanan Jepang
Yamasa
Cek harga Yamasa Sushi Soy Sauce di bawah ini:
add_circle Dikemas dengan botol gelas kaca yang kuat
add_circle Tanpa perasa buatan
add_circle Memilki tekstur yang cair

Hampir sebagian besar orang suka hidangan khas Jepang. Jika kamu cenderung menyukai makanan ini, rasanya semakin lengkap dengan menambahkan Yamasa Sushi Soy Sauce ke piringmu untuk menambah cita rasanya agar semakin lezat

Kecap asin ini mempunyai rasa yang gurih dan bisa menghasilkan rasa yang sangat nikmat di dalam mulut. Dengan tesktur yang lebih cair, sering ini terlihat berwarna hitam kecokelatan. 

Dikemas dalam botol gelas kaca, Yamasa Sushi Soy Sauce memudahkan kamu dalam penggunaannya, sehingga meminimalkan risiko cairan akan tumpah. Salah satu merk kecap asin yang terkenal ini menggunakan bahan-bahan pilihan tanpa menambahkan perasa buatan.

Oleh sebab itu, tidak heran kalau rasanya terbilang otentik banget! Diproduksi oleh negara Jepang, Yamasa Sushi Soy Sauce merupakan salah satu kecap asin kualitas terbaik di dunia yang mampu membuat hidangan lebih kaya akan rasa.

Kecap asin harga murah dan halal
ABC
Cek harga ABC Kecap Asin di bawah ini:
add_circle Dibuat dari perasan pertama kedelai pilihan
add_circle Lebih kaya rasa
add_circle Punya rasa asin yang gurih
add_circle Harga terjangkau

Kecap asin dari brand ABC merupakan salah satu merek kecap asin paling enak dan paling terkenal di Indonesia.  ABC Kecap Asin merupakan merek yang mudah ditemukan, baik di warung, minimarket, hingga pasar swalayan. Tak hanya mudah ditemukan, harga kecap asin ini juga sangatlah terjangkau.

ABC Kecap Asin sering digunakan untuk memasak aneka hidangan atau bisa juga ditambahkan langsung pada bakso atau mie ayam. Kecap ini terbuat dari perasan pertama kedelai pilihan dengan cita rasa asin yang sangat gurih. 

Komposisinya berupa sari kacang kedelai, gandum, air, gula, garam, penguat rasa, serta pengawet natrium benzoate, sehingga membuat kecap ini bisa membuat hidangan kaya rasa.

Sudah dukai oleh 9 dari 10 ibu di Indonesia, salah satu merek kecap asin yang enak dan halal ini mempunyai warna hitam pekat yang hadir dalam beberapa ukuran, mulai dari 133 ml yang praktis dibawa kemanapun sampai 6 kg.

Kecap asin bebas pewarna buatan dan MSG
Pearl River Bridge
Cek harga Pearl River Bridge Soy Sauce di bawah ini:
add_circle Mengandung kacang kedelai 29%
add_circle Memiliki rasa yang cukup legit
add_circle Tidak mengandung MSG

Apakah kamu mempunyai kegemaran atau hobi untuk membuat masakan China? Jika iya, Pearl River Bridge Soy Sauce bisa menjadi alternatif yang tepat. Kecap asin yang enak ini hadir dengan ukuran 600 ml, dan bisa menjadi pilihan untuk menambahkan rasa sekaligus aroma pada masakan kamu.

Kecap asin superior merupakan produk yang sangat cocok digunakan sebagai pelengkap serta penyedap rasa, sehingga membuat hidangan semakin lezat. Pada soy sauce ini ada kandungan, seperti kacang kedelai sebanyak 29%, garam, dan tepung terigu. 

Dipercaya sebagai kecap asin terbaik dengan kandungan kacang kedelai di dalamnya, kecap asin ini mempunyai rasa yang cukup legit saat dikonsumsi.

Pearl River Bridge Soy Sauce merupakan salah satu merk kecap asin tanpa MSG yang juga aman dikonsumsi sehari-hari. Hadir dalam kemasan botol beling, soy sauce ini bisa kamu konsumsi sehari-hari dan sudah mengantongi izin resmi BPOM.

Kecap asin khas Jepang yang cocok untuk sushi dan tepanyaki
Cek harga Kikkoman Shoyo Japan Soy Sauce di bawah ini:
add_circle Halal MUI
add_circle Botol kaca untuk menjamin kualitas
add_circle Tersedia varian botol travel dan botol dispenser

Kikkoman adalah brand asal Jepang yang sudah sangat terkenal, termasuk di Indonesia. Salah satu produknya adalah soy souce atau kecap asin khas jepang

Kikkoman Shoyu sauce umumnya memang digunakaan bersamaan dengan sushi. Meski demikian, kecap asin ini juga dapat digunakan untuk berbagai jenis makanan Jepang lain, seperti ramen, tepanyaki ataupun udon.

Selain itu, kecap asin yang kaya rasa ini juga dapat kamu gunakan untuk campuran masakan lain yang membutuhkan kecap asin untuk menambah rasa.

 


Manfaat dan Kegunaan Kecap Asin

Tidak sekadar memperkaya rasa hidangan, kecap asin juga memiliki berbagai manfaat.

  • Memiliki kandungan anti alergenik

Menurut sebuah riset yang dilakukan pada tahun 2005, kecap asin memiliki kandungan anti alergenik yang muncul berkat proses fermentasi. Mereka yang memiliki alergi dan diketahui mengonsumsi kecap asin diketahui mengalami kondisi yang membaik.

  • Merupakan sumber sodium

Tahukah kamu kalau satu sendok teh kecap asin mengandung sekitar 335 miligram sodium? Yup, Sodium sendiri adalah mineral penting yang diperlukan untuk menjalankan fungsi tubuh sehari-hari, termasuk dalam mengatur tekanan darah dan transmisi saraf.

  • Melindungi tubuh dari radikal bebas

Kecap asin dipercaya kaya akan shoyuflavones, yaitu sebuah antioksidan alami. Kandungan ini dapat membantu melindungi tubuh dari cedera terhadap radikal bebas yang dibuat oleh tubuh secara alami saat sedang mencerna makanan. Radikal bebas ini akan mempercepat proses penuaan, meningkatkan risiko penyakit jantung hingga kanker.

Berdasarkan sebuah penelitian, antioksidan yang terdapat di dalam kecap asin juga dapat membantu menurunkan efek peradangan dan meningkatkan produksi asam gastrik untuk membantu pencernaan. Selain antioksida, kecap asin juga mengandung antimicrobial yang dapat melindungi tubuh dan bakteri tertentu.


Cara Memilih Kecap Asin Paling Enak dan Terbaik

Agar kamu tidak salah memilih kecap asin, perhatikan hal-hal berikut ini.

  • Pilih berdasarkan kemasan atau ukuran

Pada umumnya, kemasan kecap asin yang tersedia di pasaran, terutama di marketplace Indonesia, hadir dalam kemasan botol. Kemasan botol kemudian terbagi menjadi botol plastik kualitas food grade dan gelas yang tidak mudah pecah.

Namun, terdapat juga kemasan jeriken untuk kebutuhan yang lebih besar, misalnya untuk bisnis kuliner. Tersedia pula kecap asin dalam kemasan sachet yang praktis dapat dibawa ketika traveling. Nah, poin ini lah yang dapat menjadi pertimbangan saat kamu memilih kecap asin.

  • Pertimbangkan jenis hidangan atau masakan

Begitu beragamnya merek dan jenis kecap asin, akan lebih baik apabila kamu menyesuaikan dengan kebutuhan akan hidangan yang akan dimasak. Memang, beberapa kecap asin dapat digunakan untuk berbagai hidangan.

Namun, ada beberapa kecap asin yang dikhususkan untuk hidangan tertentu, seperti sushi atau sashimi. Apabila ingin menambahkan warna pada masakan, pilihlah produk dengan tekstur lebih kental dan warna lebih pekat.

  • Sesuaikan dengan budget atau harga produk

Baik ukuran atau bentuk kemasan dan negara asal produsen dapat berpengaruh pada harga jual kecap asin. Ukuran yang lebih besar tentu dijual dengan harga yang lebih tinggi dibanding ukuran ekonomis.

Selain itu, produk impor cenderung dibanderol dengan harga yang lebih mahal dibanding produk dalam negeri. Akan lebih baik, untuk mencari informasi lebih mengenai produsen kecap asin yang akan dibeli.


Kesimpulan

Kecap asin tidak hanya digunakan untuk hidangan tertentu saja lho. Produk ini juga dapat dijadikan bumbu pelengkap pada masakan rumah sehari-hari. Rasanya yang cukup kompleks karena perpaduan dari rasa manis, gurih, dan asin, menjadikan kecap asin sebagai penyedap rasa bahkan penambah warna serta aroma pada masakan agar terlihat semakin menggugah selera.

Selain memilih berdasarkan kebutuhan, ukuran serta harga, perhatikan juga kandungan yang terdapat dalam kecap asin enak dan terbaik. Sebaiknya, hindari kecap asin yang mengandung MSG sehingga aman dikonsumsi oleh keluarga, termasuk bayi untuk melengkapi rasa pada MPASI. Pastikan juga untuk kamu yang muslim lebih mengutamakan produk lokal yang sudah mengantongi sertifikasi Halal.


Artikel Terkait Kecap Asin Enak dan Terbaik

End of Article